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2022/11/06
テーマ： 今日 食べたもの(712)
カテゴリ： 食べた物
百目柿、蜂谷柿ともいわれています。
大きな柿で１個が３００～４００ｇある渋柿ですが
熟すと甘くなります。
渋を抜いたり、干し柿にしたりしますが
こちらは３００ｇ
黒い筋状の線が入ると甘くなります。
渋が抜いてあるとのことで
早速いただいちゃいました。
ちょっとだけ渋みが残ったけど
さっぱりとした甘みでした。
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