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なんやかんやでもう大晦日、一年って早いですね、365日もあるのに・・・。今日は朝食後、洗い物を済ませて直ぐにお節の料理を🔪煮しめ(筑前煮)の下準備をしてました。下準備が終わり女房が炒め始めたのでパピーは一段落、ブログUPです昨日の朝はウエイパーで温スープをこのスープを作ってウエイパーが無くなりました。使い切ると気持ちがいいですよね、新しいのはもう買ってます買う時に創味シャンタンを買ってみようかとも思いましたが使い慣れてる方がいいかな昨日のブログにも書きましたが、午前中にスーパーに買い物に行って今年の買い物を終わらせました。柚子が売り切れてたのがショック 別のスーパーに行こうかとも思いましたが 柚子だけの為に って思って諦めました。お昼は自家製チャーシューで醤油ラーメン厚切りのチャーシュー2枚、贅沢~夕食はカレーのリメイクでカレードリアでした。これが美味しいのよね~、大好きなカレーのリメイクです。サラダは大根サラダ、明太マヨでピリ辛でした。カレーがまだ残ってる・・・、今日のお昼はカレーうどんにしよう。晦日、大晦日なのに料理はいつもと変わらない我が家です。昨日の歩数 4,286歩 今年の最高歩数 22,126歩( 7月 9日)年間平均 8,083歩 最低歩数 165歩(12月18日)そろそろ洗い物が出始めたかな、お勝手に戻りますね
December 31, 2020
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昨日と今日とで今年の買い物が終わりました。買い出しって気構えしてたけど、買う物はメモしてたので時間も掛からずでしたあら 駐車場もレジも混んでなかったな~、例年とは様子が違いますね。家に帰り家計簿もつけ終わり一段落です。これでパピーも仕事納めかなプチお節を作ろうかといろいろ買って来ました。(予算オーバー)重箱に詰めるのが楽しみです昨日の朝は巣ごもり卵🍳朝起きてを少し飲んだ後お勝手でキャベツの千切り🔪切ってると「私より上手くなった」と女房が 褒められちゃったレタスも太めの千切り玉ねぎもスライスして半分は巣ごもり卵、半分はサラダとして作り置きに回します。手際も良くなったかも・・・、朝食後にまたお勝手に戻りチキンカレーを作りました。玉ねぎのみじん切りをしてると目が痛い 包丁の切れが悪い 研がなきゃです・・・。お肉は鶏ミンチと鶏もも肉、久しぶりにじゃがいもも入れてみました。1時間ぐらい煮込んだのかな、玉ねぎの甘さがいい味になってます。朝、昼と料理を頑張ったので夕食は女房にお任せ (どういう理屈)ご飯 コンソメスープ豚ヒレ肉のレモンペッパー焼きアスパラのソテー 焼トマトサラダ 小松菜とツナの塩昆布和え箸休め面白いテレビもないのでぱピーは始めたら止めれなくなってました昨日の歩数 1,981歩 今年の最高歩数 22,126歩( 7月 9日)年間平均 8,094歩 最低歩数 165歩(12月18日)今日は朝食の後包丁を研ぎました。料理を作る気持ち です
December 30, 2020
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昨日、28日で仕事納めって方、多いのかな一年間お仕事お疲れさまでした。年末年始は寒くなるそうなので暖かくして新年を迎えてください。昨日の朝です。もういくつ寝ると なんですが普段と同じですよお昼は作り置きの鶏手羽中のさっぱり煮で一応お節っぽいのは作ろうかと思ってるので冷蔵庫の中、整理しなきゃ・・・。夕食はお刺身を買って来まして、ご飯 味噌汁カツオのたたき イカの刺身はんぺんの大葉焼き小松菜とツナの塩昆布和えおでん 箸休め昨日の歩数 4,580歩 今年の最高歩数 22,126歩( 7月 9日)年間平均 8,110歩 最低歩数 165歩(12月18日)そろそろお正月の食材の買い物をしないといけないな~。スーパー、混んでるかな~。
December 29, 2020
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昨日の朝はサラダと温スープで普段使っているドレッシングは青じそドレッシング、どんなサラダにも合います。でも少し味変もしたいかなとシーザーサラダのドレッシングも買っちゃいました。美味しいですよね。ドレッシングもまた自分で作ろうかなお昼はホッケの干物を和風ランチと言いたいけどスープが中華でした夕食は湯豆腐で温まります。豆腐 白菜 椎茸 人参、そして白滝、昆布を入れてたっぷりのお水からグツグツ湯豆腐の完成です。湯豆腐はこれで出来上がりなんですが、途中でお肉が欲しくなるので豚しゃぶ肉も湯豆腐からの豚しゃぶ鍋ねちょっと硬めの田舎豆腐、これが美味しいですよ。昨日の歩数 4,681歩 今年の最高歩数 22,126歩( 7月 9日)年間平均 8,120歩 最低歩数 165歩(12月18日)大晦日から年明けてしばらく大型寒波襲来ですよ。高知市も最低気温が ー1~1度、最高気温も 8~12度 です。皆さん温かくしてくださいね。 防寒対策、大事ですよ。
December 28, 2020
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年の瀬 今年もわずか あまりそんな感じがしないですね。テレビ番組が特番ばかり、曜日別のレギュラーさんがまた来年なんて言ってるのを見て、今年も終わるんだな~、なんて・・・、今年も終わるんだな~。うちはいつもと変わらないよ・・・。昨日の朝はクロワッサン オニオンスライス レタス アスパラヤクルト ヨーグルト オレンジお昼は最近食べてない物を なんて考えておにぎりにしてみました。ワンプレートでおにぎりランチおにぎり(しそ昆布 のりたま))手羽中のさっぱり煮じゃがバター レタス トマトきゅうりとわかめの酢の物味噌汁久し振りに握ったおにぎり、いびつですじゃがバターのじゃがいもはうち採れですよ。夕食は残り物のオンパレードご飯 中華スープ鶏もも肉焼き鳥風 キャベツ トマトきゅうりとわかめの酢の物おでん 箸休め作ったのはスープだけ、でも豪華な夕食です昨日の歩数 6,014歩 今年の最高歩数 22,126歩( 7月 9日)年間平均 8,130歩 最低歩数 165歩(12月18日)もうそろそろ年末年始の献立を考えないといけないかな~。気分が乗らないな~。
December 27, 2020
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クリスマス当日はイブの食事会で使わなかった食材の料理です。朝食では食パンがそう、少しお高い生クリーム食パンの4枚切りです。贅沢な厚さ、美味しいですね。お昼はパスタ、カルボナーラ、これもイブに出してもいいかなと思ってました。簡単なレトルトソースです。夕食は普段の料理に戻りました。ご飯 しじみ汁鶏もも肉の焼き鳥風きゅうりとわかめの酢の物おでん 箸休め昨日も美味しく頂きました昨日の歩数 5,438歩 今年の最高歩数 22,126歩( 7月 9日)年間平均 8,136歩 最低歩数 165歩(12月18日)
December 26, 2020
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メリークリスマスいつもと違うクリスマス、テンション低めのクリスマスこんなんでいいな~、(コロナはいらないけど)例年騒ぎ過ぎだよね・・・・、 なんて思ってるのは私だけ昨日はイブという事で女房のお袋さんとお食事会でした。だから朝、昼は消化の良い物、軽い物で済ませました。朝食は冷凍ご飯で卵雑炊、和風だしで具は白菜としめじ、優しい味で温まりますよ。お昼はお蕎麦を、山菜はうどん、そばのコーナーに売っている加工品、かまぼこととろろこぶをトッピングでした。やっぱりうどんよりそばがいいな~夕方18時半頃にお袋さんが来まして、いつもとは少し違うクリスマス会の始まりでした。テーブルの一角にはそれらしくメインはチキン館のまるっぽ鶏を、 お取り寄せはこちら チキン館まるっぽ鶏(和風ローストチキン) カルパッチョ油揚げの塩昆布焼き・明太チーズ焼き ミネストローネ女房作、イチゴのチーズケーキ調度カルディさんでコーヒー豆を買って来てたので食後のケーキセットがより豪華でしたこれで今年のイベントは大晦日の年越しだけになりました。大晦日もアルコール無しで美味しい物を食べようね昨日の歩数 2,583歩 今年の最高歩数 22,126歩( 7月 9日)年間平均 8,143歩 最低歩数 165歩(12月18日)
December 25, 2020
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昨日の朝は遅め、ブランチでした。クロワッサンスクランブルエッグ 厚切りベーコンキャベツとレタスのサラダ トマト しめじ(茹で)ヤクルト ヨーグルト リンゴなぜブランチかと言いますと、免許の書き換えに免許センターへでした。午後の受付は13時から、お昼を食べるタイミングがなのでブランチにお腹が張ってないので講習中も眠たくならないしね。優良講習だから30分だけですけど・・・。免許センターでは受付が始まるまでは外で間隔を取り順番待ちでした(寒い)受付時間になると数人ずつ誘導され待ち時間なく手続きは終了、20分もかからなかったです。その分講習が始まるまでの待ち時間は30分、ひま~初めての体験のコロナ対策の現場、ここまで徹底してたら大丈夫でしょうね。素人のパピーも安心でした。あっ、トイレがダメだったかな、建物が古いので仕方ないかもしれないけど・・・。トイレの外にアルコール置くとかして欲しいかも・・・。パピーは持って行ってた携帯用のウエットティッシュを使用しましたが、ゴミ箱もが無い結局車まで持って帰りました。減れない県内の感染者、免許センターに行くのも怖いですよね。一定の基準はあるかもしれませんが、手続きすれば3月まで更新期間が延長できるようです。気になってた免許更新が終わりホッとしました免許センターの帰りにカルディさんが入ってる施設へ寄り道、パピーのコーヒー豆、女房の紅茶パックを買いまして、パン屋さんで生クリーム食パンも買っちゃいました。帰宅後はそのパンでおやつタイムでしたお昼が無かった分、夕食が品数豊富でご飯 味噌汁麻婆春雨 おでんマカロニサラダ 回鍋肉きゅうりとわかめの酢の物 つぼ漬け しそ昆布ホント、白いご飯が美味しい~。お腹が減ってたぶんより一層でした昨日の歩数 2,088歩 今年の最高歩数 22,126歩( 7月 9日)年間平均 8,159歩 最低歩数 165歩(12月18日)今日はクリスイブですね。「メリークリスマス」今晩は女房のお袋さんと家でお食事会です。アルコール抜きのクリスマスは10代以来です、たぶん・・・。
December 24, 2020
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昨日の朝です。無性にクロワッサンが食べたいと思いスーパーのパンコーナーで買って来ました。美味しいんだよね~。 朝食でもおやつでも サラダには無造作にですがスライスチーズをトッピング、冷蔵庫の整理も忘れてませんお昼はお腹が空かずうどんで済ませませした。麺は冷凍、うどん揚げは賞味期限が長いので常備してます。野菜はチンゲン菜、わかめも少し入ってます。夕食はダブルメインでご飯回鍋肉おでんかぼちゃの煮物 梅干 つぼ漬けおでんは鉄鍋で作ったから何だか黒っぽくなっちゃいました。切り餅を買ったので餅巾着は自家製、美味しいですね。お昼が少なかった分何だか物足りない様な気もしましたが、ご馳走様でした。昨日の歩数 2,931歩 今年の最高歩数 22,126歩( 7月 9日)年間平均 8,176歩 最低歩数 165歩(12月18日)
December 23, 2020
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昨日の朝は塩レモン鍋のリメークで鶏団子のスープをコンソメ足して塩と醤油、自分の舌でチェック旨い でも二度と作れない買い物ついでにお昼はローソンさんのハンバーガーを買って来ました。買って来た、いや、ポイントで貰って来たが正解去年の暮、よく行ってたパン屋さんが潰れてからハンバーガーを食べてないんですよ。そう、一年以上・・・。そもそもコロナが流行りだしてお弁当類も買ってない、惣菜も数えるほどしか・・・。ハンバーガーやサンドイッチなんて見ようともしない生活です。そこまで敏感にならなくてもいいんでしょうけどね。久し振りだけあって新鮮で美味しい たまには食べたいかな夕食は海鮮丼先日すし酢を買ったのですし飯の海鮮丼です。マグロ サーモン アマエビ 間違いないよね次はもう一種類お刺身を増やして なんちゃって冬至だからとカボチャの煮物を作ってくれました。冬至は「ん」の文字が2つ以上付くものを食べると運が付くとか言うんだって(知らなかった)海鮮丼、「ん」の文字2つですよ、運が付く昨日の歩数 2,587歩 今年の最高歩数 22,126歩( 7月 9日)年間平均 8,190歩 最低歩数 165歩(12月18日)
December 22, 2020
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今年も後少し、カウントダウン 数え始まました。そんな年末、献立を考えてると・・・、今年食べてないな~、最近食べてないな~なんて過去のメニュー見ながら考えます。(メニューは簡単にエクセルで管理)折角なので最近食べてない物を なんて考え始めました昨日の朝の目新しい物はイチゴクリスマスの前だから高いのよね~。地元の農家さんの直売コーナーで買いました。甘くて美味しいよお昼はネギ焼きネギ焼き キャベツ焼き味噌汁(即席)ほうれん草と人参の白和え 手羽中の甘辛煮ネギ焼きはkurashiruの簡単なメニューで作りました。生地が2枚分だったので、キャベツ焼きもネギ焼きは醤油と鰹節、キャベツ焼きはお好みソースでシンプルで美味しい料理ですね。夕食は豚肉の塩レモン鍋を塩レモン鍋、サッパリしたレモン風味にバターのコクがたまりません具は豚しゃぶ肉(ロース)、豆腐、白菜 人参 ニンニク葉に椎茸、なんでもありです。去年の暮れから今年の初めにかけてカルディの塩レモン鍋のスープを買って食べてたな~。今年もあるのかな 見に行きたいけど個人的に外出自粛です昨日の歩数 313歩 今年の最高歩数 22,126歩( 7月 9日)年間平均 8,206歩 最低歩数 165歩(12月18日)
December 21, 2020
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昨日の朝はロールパンを一つ赤ウインナーと厚揚げを焼きまして、軽めに済ませました。朝、早起きだったので午前中は何を作ろうかと献立を考えてました昼前には買い物に 中途半端に書いた買い物メモ、書き抜かりがありまして食べたい物を一品諦める事に・・・。お昼は今年の1月以来かな、お雑煮を作ってみました。具沢山のお雑煮、お餅は2個で鰤、すまき、大根、人参、しめじなどが入ってます。白和えは作り置き、サラダはキャベツもレタスも買ったばかりなので青々してます。夕食作りは女房に丸投げでした。ご飯 味噌汁手羽中の甘辛煮 サラダ茶碗蒸し ふろふき大根 チンゲン菜と人参のポン酢和え酢ごぼう しそ昆布甘辛煮も茶碗蒸しもパピーのリクエストでした。茶碗蒸しは具沢山、ささ身にすまき、椎茸、エンドウなどが入ってました昨日の歩数 6,054歩 今年の最高歩数 22,126歩( 7月 9日)年間平均 8,228歩 最低歩数 165歩(12月18日)お餅はしばらく買い置きだな~。大好きな雑炊を食べるぞ
December 20, 2020
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寒いですね。寒いからこうなっちゃうのよねお腹を温めるラムちゃんの邪魔をするテンちゃん、しばらくファンヒーターの前から離れません。テンちゃんだけだと「頭ばっかり熱くなるでしょう」って動かしても結局この格好に戻ります。大丈夫昨日の朝です。最近の定番、温スープにサラダでした。お昼は自家製のトマトソースを使いましてパスタを厚切りベーコンが美味しいトマトパスタです。夕食は塩サバをご飯 お吸い物塩サバ 酢ゴボウほうれん草の白和え ふろふき大根チンゲン菜と人参のポン酢和え梅干 しらす久し振りにうち採れ野菜情報種蒔きしてた青首大根です。 立派立派本数は少ないですが、しばらく食べれますよほったらかしの畑ならでは、パプリカも収穫でした昨日の歩数 165歩 今年の最高歩数 22,126歩( 7月 9日)年間平均 8,235歩 最低歩数 165歩(12月18日)寒いからと昨日も一日引きこもり状態、携帯もほぼ触らず歩数カウントは今年最低です。
December 19, 2020
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昨日の朝はくるみパン赤ウインナー 厚揚げ ほうれん草の炒め物 サラダヤクルト ヨーグルト(ブルーベリー、キウイ)ドラックストアで見つけたクルミパン、4つ入って99円でした。別の棚を見るとバターロールが99円、6つぐらい入ってるのかな 安すぎじゃないの有難いけど・・・。お昼は冷凍してたしらすでプチしらす丼作り置きの豚キムチとひじき煮を食べて冷蔵庫の整理でした。今回の寒さ、長引きますね。夕方、早い時間から火鉢に火を入れる毎日、昨日はお鍋を火にかけました。ご飯の前におつまみ鍋 美味しいよ夕食には小鉢が並びましたご飯せせりと長ねぎの塩炒めチンゲン菜と人参のポン酢和えじゃこ天 酢ゴボウ サラダ昨日も美味しい一日でした。昨日の歩数 2,638歩 今年の最高歩数 22,126歩( 7月 9日)年間平均 8,258歩 最低歩数 260歩( 3月13日)寒いですよね、昨日の外出はスーパーへの買い物だけでした。でもね、サボってた訳じゃないですよ。冷凍庫に眠ってたうち採れトマトでソースを作りました。今日は久しぶりに自家製トマトソースのパスタです
December 18, 2020
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一昨日、色々サボったパピー、昨日は一転、料理に専念でした。朝はソーセージにスクランブルエッグ🍳キャベツとレタスは千切りに🔪お昼は鶏そぼろでそぼろ丼温泉卵が乗ってるのがいいですよね夕食のメインは牡蠣のバターソテーでした。バターソテーだけでは寂しいからと鯵の刺身も 贅沢牡蠣をこんな料理に使うのは久しぶりでした。簡単で美味しい 何故作らなかったんだろう昨日の歩数 6,106歩 今年の最高歩数 22,126歩( 7月 9日)年間平均 8,274歩 最低歩数 260歩( 3月13日)
December 17, 2020
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昨日の朝も炭水化物は抜きでした。サラダとほうれん草とハム、卵の炒め物で食物繊維をたっぷり摂取、ヤクルト、ヨーグルトで腸内環境はお昼は冷凍うどんをお昼も野菜たっぷり 鶏団子が入ってるのも夕食のメインは豚キムチご飯 味噌汁豚キムチひじきとツナの煮物 ほうれん草とハム、卵の炒め物サラダ昨日は料理も掃除もしなかったな・・・、寒いからと外出も無し、サボり過ぎだな~、反省です。昨日の歩数 641歩 今年の最高歩数 22,126歩( 7月 9日)年間平均 8,280歩 最低歩数 260歩( 3月13日)
December 16, 2020
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昨日の朝です。サラダの上にはベビーチーズをトッピング、果物は柿でした。甘くて美味しいですね。 今年は例年より柿を食べれるような・・・。いや、柿じゃなくて果物をよく食べてるのかもお昼は備蓄の食材、レトルトカレーでした。カリー屋のポークカレー、初めて食べました。丁度いい辛さで美味しい 見つけたら買い置きしなきゃです。簡単にお昼を済ませて、女房はお袋さんとお父さんの入院してる病院へ、パピーは送り迎えと買い物でした病院で防護服を着たスタッフは患者さんを搬送してたそうです。コロナだよね・・・、身近に感じるようになり怖いです夕食のメインは鮭でした。ご飯 味噌汁銀鮭 どろめひじきとツナのの物ほうれん草とハム、卵の炒め物白菜と豚バラ肉の塩あんかけ鮭が美味しいのは置いといて、どろめの苦みが旨い最近よくスーパーに並んでる様な・・・、しらすに旬ってあるのかな昨日の歩数 5,119歩 今年の最高歩数 22,126歩( 7月 9日)年間平均 8,302歩 最低歩数 260歩( 3月13日)
December 15, 2020
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なんとなく食べたくて、昨日の朝はハムステーキでした。ドラックストアで買ったお安いハムステーキですが、美味しいですね。久し振りの味でしたお昼も久しぶりの味を明太子パスタピリッとしたパンチのある辛さが癖になりそう市販のパスタソースで十分です。寒波到来、底冷えするので夜は鍋に豚しゃぶ野菜たっぷりの鍋、食べ応えもあり温まりますよ。あ、そうそう、少しの間アルコールを解禁しました。何故かと言いますと、お歳暮で貰ったんですよ。「パピー=アルコール好き」 こんなイメージなんだろうな~。まさか禁酒してるとは思わないでしょうね。勿論飲み過ぎは厳禁です。昨日の歩数 3,713歩 今年の最高歩数 22,126歩( 7月 9日)年間平均 8,311歩 最低歩数 260歩( 3月13日)
December 14, 2020
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コロナの新規感染者が止まらない高知県は10月28日に一人出てから11月の21日までは新規感染者0でした。その頃は高知県と島根県だけが0だったかな、安心感もあって普通に過ごしてました。それが・・・、11月21日に2人出て以来は感染者の周りで治まってくれてと願ってたのに関係ない所でポツポツと・・・。12月に入ると勢い初め、5人 8人 15人 16人・・・、昨日は過去最多の27人に 2ケタの感染者発表は10日連続です。昨日の感染者はいずれも軽症は無症状で15人は感染経路不明だそうですGotoだよね・・・、連休だよね・・・。そんな中、パピーに葉書が届きました、免許更新の・・・。誕生日は1月8日、更新期間はもう2か月を切りました。今行くべきか様子を見るべきか・・・、どうしよう・・・。こればっかりは誰にも解らないねお願い 治まって昨日の朝は温スープでコーンスープ(即席)ミックスサラダ コールスローベビーチーズ ほうれん草としめじのバター炒めヤクルト コーヒー買物に行ってないのでヨーグルトが無い 買いに行かなきゃ。お昼は前日のご飯が炊飯器に残ったままだったので炒飯にしました。冷凍してた豚ミンチを半分カット(切れる冷凍)して、味付けはウエイパーで内緒なんだけど うちのウエイパー賞味期限が切れてます、今年の9月で・・・もう少しで使い切りますスープはコンソメ、2食分作りました。夕食のメインは豚肉とチンゲン菜の炒め物でした。ご飯 コンソメスープ豚肉とチンゲン菜の炒め物ひじきとツナの煮物蕪の煮物 ほうれん草としめじのバター炒め蕪の浅漬け豚とチンゲン菜の炒め物をリクエストしたんだけど白菜やウズラの卵も使ってくれてました。鶏がらと塩、片栗粉でとろみもつけてて美味しい変わり種のひじき煮もツナがいい味出してました昨日の歩数 4,715歩 今年の最高歩数 22,126歩( 7月 9日)年間平均 8,324歩 最低歩数 260歩( 3月13日)
December 13, 2020
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昨日の朝は少し遅め、それがズルズルと後ろに響きまして・・・、一日の最初の食事が11時前になっちゃいました。食パン 青じそ入りソーセージ サラダビーフストロガノフヤクルト ヨーグルトホットミルクブランチですよ。その後、小腹が空いたな~って思ったのは15時前かな、コーヒーを飲みながらチョコレートをそして、何か食べないとと思い始めてワンちゃんの散歩を兼ねてスーパーまで 買って来たのはタコでした。12月だけど今年初、たこ焼きを焼きました。玩具みたいなたこ焼きプレートだから熱にムラがあって焼きにくいでもそれなりのタコ焼きが出来ちゃいました。使い切れなかったタコは胡瓜とすし酢で酢だこに、作り置きのサラダを出したらいい感じでしょ こんなお昼(お昼じゃないけど)いいですよね。美味しかったし・・・、遅い時間に朝食、お昼は抜きで夕方にたこ焼き、当然夕食も遅くなります。量もそんなにいらないのでお歳暮で頂いた鮭、いくらでご飯は勿論炊きたて鮭と食べてもいくらと食べても女房が作った蕪の浅漬けもいい味出てる昨日の歩数 4,098歩 今年の最高歩数 22,126歩( 7月 9日)年間平均 8,334歩 最低歩数 260歩( 3月13日)食生活(時間)は崩れた一日でしたが、いつもとちょっと違う料理、贅沢で美味しかったな~
December 12, 2020
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昨日の朝食です。生クリームパン(自家製)スクランブルエッグ、ささ身プロテインバーレタス 大根サラダ トマト ほうれん草としめじのバター炒めヤクルト ヨーグルトしっかり食べて忙しい一日の始まりです。何が忙しいって言いますと、ラムちゃんとテンちゃんのシャンプーの日でした。年末でいつも行くドックサロンの予約は満杯でキャンセル待ちを入れてたんです。そしたら空きが出て14時半からテンちゃん17時半頃からラムちゃんのシャンプーでした。少し早めのお昼はお茶漬けをお歳暮で頂いたさけ茶漬、去年も貰った贅沢な鮭フレークです。茶漬と書いてるので茶漬で頂いてみましたが・・・フレークとして食べた方が美味しいかな・・・、(味は濃ゆくなるけど)「何贅沢言ってるの」 ですね。食後はワンちゃんの散歩に行きテンちゃんからシャンプーでした。テンちゃんとラムちゃんの交代の時間に行くと、テンちゃんが最後の仕上げでした。ちょっと早く気過ぎたかな、テンちゃんがパピーを見てクーンクン、甘え鳴きを始めちゃいました。可愛いな~(親馬鹿)ワンちゃんがシャンプーに行ってる間は待ち時間、家でのんびりと、ラムちゃんが綺麗になって帰って来たのは20時前でした。遅くなった夕食は鰤の塩焼きをご飯 味噌汁鰤の塩焼き 大根おろし蕪の煮物 秋刀魚の甘露煮コールスローサラダお腹が空いちゃってたのね、急いで食べた訳では無いのですが箸が勢いよく動いちゃってまだ食べたりないけどご馳走さんです。食後はチョコをつまみ食い、太る一方ですよ昨日の歩数 6,618歩 今年の最高歩数 22,126歩( 7月 9日)年間平均 8,347歩 最低歩数 260歩( 3月13日)疲れちゃったかな少し興奮してたテンちゃんでしたが一時するとラムちゃんと一緒にドックサロンの方は大好きで行くのも喜ぶんだけど、シャンプーは疲れるんでしょうね。おつかれさん
December 11, 2020
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ここ最近グンと寒くなりましたね。ダウンジャケットに手袋、この服装が普通になりました。市内の紅葉もピークが過ぎたかな散歩の途中で女房が まだ綺麗な場所もありますね。右下に親子が いい写真だな~では、本題へ・・・、昨日、昼過ぎにワンちゃんの散歩をしてる時の事でした。(テンちゃんとラムちゃんがシャンプー行くので早めの散歩)電信柱の下に何やら光る物が近づいて見る見る見る 小銭50円だ~ん なんか変懐かしい、子供銀行だって今でもあるんだね。どんな遊びで使うのかなパピーが子供の頃は・・・、何してたっけ ダメだ、思い出せないワンちゃんの散歩をしてると結構下(路面)を見てる様でいろんな物を見つけちゃいます。何で って物も結構ありますよ。あれ何でって思ったら写真撮るのも面白いかもですね
December 11, 2020
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昨日の朝はしっかりと生クリームパン(自家製)ベーコンエッグ サラダヤクルト ヨーグルト(キウイ)ホットミルク早起きして午前中に余裕があったのに掃除の後は等で時間を潰してしまいました。お昼をどうするかと余りお腹も空いてないので備蓄の整理で済ませます。タンメンだけあって具が少し多いかも・・・。作り置きも小皿に少し並べてみました。食後は買い物回り決めた夕食の献立はビーフストロガノフです。今年の初め頃に作ったのかな~、もちろん一から作りますよ。いや、作って貰いますよビーフストロガノフミックスサラダ(レタス、キュウリ、大根 トマト ポテサラ 生ハム)ほうれん草としめじのバター炒め綺麗に美味しく出来ました。カレーもいいけどこんな料理もいいね今月はいろんな料理が食卓に並んでます昨日の歩数 8,397歩 今年の最高歩数 22,126歩( 7月 9日)年間平均 8,352歩 最低歩数 260歩( 3月13日)
December 10, 2020
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昨日はOFF日でした。朝から作り置きを並べる食事でレタス・オニオンサラダ ポテサラ生ハム 鶏もも肉(前日の残り)ヤクルト ヨーグルト(ブルーベリー・キウイ)コーンスープ(インスタント)お昼もご飯 味噌汁秋刀魚の甘露煮奴 なます箸休め甘露煮は女房のお袋さんのリクエストです。昨日も書きましたが、この甘露煮を食べきったら今年の秋刀魚は終わりだろうな~以前は焼き魚としてしか食べなかった秋刀魚、甘露煮を覚えて以来食べる頻度が増えました。折角覚えたのに価格がサイズが 残念だな~。夕食は女房に丸投げでした。ご飯 キムチ豚肉とピーマンの塩レモン炒めアボカドチーズレタスサラダ ポテサラ白菜とコーンのミルクスープトースターで焼いたアボカドチーズ、久しぶりでした。簡単グラタンみたいな感じかなミルクスープが美味しい野菜は何を入れても良さそうです。 最近野菜が安くなりましたね。キャベツ、レタス、白菜等々嬉しい価格です。タイミングが良ければ100円で買えますね。先日、白菜を一玉100円で買っちゃいました お得昨日の歩数 1,019歩 今年の最高歩数 22,126歩( 7月 9日)年間平均 8,352歩 最低歩数 260歩( 3月13日)
December 9, 2020
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昨日の朝は少し早起きでした。何故かと言いますと、女房のお袋さんとスーパーやドラックストアへ買い物に行く為です。脊椎の圧迫骨折、安静生活をしないといけないので一人で買い物は負担がかかり過ぎます。出来るだけ買い物はサポートしなきゃです。いつもより早く起き、朝食の後はワンちゃんの散歩を済ませて買い物でした月曜日は99円均一の日、いつもよりゆっくり買い物で買い過ぎちゃったかもお昼はスーパーで買ったネギトロで丼ぶりを、ネギトロ丼 味噌汁なます ちくきゅう ほうれん草とちくわのからし和えお得なネギトロですが、いつもの丼ぶりとはちょっと違いますよ。すし酢を買って来ましてすし飯にしてみました。これはこれで美味しいね。夕食はおかずの種類豊富でした。予定してなかったのは秋刀魚の甘露煮、スーパーで生秋刀魚を見たお袋さんが「作って」って、パピーの料理が美味しいと言われたら作っちゃうよねこれでホントに今年の秋刀魚は終わりですよ。ご飯 お吸い物 箸休め鶏もも肉のネギ塩だれレタス ポテサラ トマトほうれん草とちくわのからし和え 秋刀魚の甘露煮 なますあっ、お歳暮が届いてたんだいくらと鮭茶漬けのセット (こだわってるやつ)残ったご飯にちょい乗せ、 美味しいね賞味期限が短いので無駄にしないように食べなきゃです。昨日の歩数 7,527歩 今年の最高歩数 22,126歩( 7月 9日)年間平均 8,373歩 最低歩数 260歩( 3月13日)
December 8, 2020
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先週後半だったかな、お袋さんが脊髄の圧迫骨折だと診断されたのは・・・。お父さんの看病で抱きかかえた時にイヤな音がしたとか・・・、本人はぎっくり腰だと思ってて一週間ぐらい様子見してたそうです。3週間ぐらいで良くなってくるとか・・・、無理しなければいいのですが・・・。まだ振り返るには早いんですが、今年はいろいろあり過ぎです。パピーの大腸炎祖母の他界りんくんの他界お父さんの入院お袋さんの骨折今年も後3週間ちょっと、これ以上は無しでお願いしたい・・・。昨日の朝食です。遅くなったので炭水化物は抜きです。栄養、腸内環境を考えると飲み物ばかりになっちゃいましたお昼は残ってるとろろでうどん鯛の味がより出てる感じ、ホント美味しい賞味期限が切れた納豆をオムレツに・・・、失敗作です夕食は前日取り置きしてたヒレカツを使いましてカ ツ 丼 ヒレカツ丼 味噌汁なます ほうれん草とちくわのからし和え 生ハムサラダガッツリヒレカツだから脂は少なめ、一口サイズで食べやすいですよ。つゆだくで卵はとろとろ 贅沢です。胃袋も脳みそも し あ わ せ 昨日の歩数 4,232歩 今年の最高歩数 22,126歩( 7月 9日)年間平均 8,381歩 最低歩数 260歩( 3月13日)
December 7, 2020
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最近夜更かしする習慣が付いちゃって朝がめっきり弱くなってます。寒さもあって布団から出たくない・・・、悪習慣がついてます朝が遅いので朝食は簡単にアスパラとハムのサラダ(残り物)リンゴヤクルト ヨーグルトコーヒー(朝起きてからチビチビ飲んでる)朝食を食べた後は忙しいよ久し振りに腕を振るってとろろを作りました。材料はチダイと長芋、欲を言うとマダイと自然薯がいいんだけどな~。チダイは鱗や内臓、エラを取って鍋へ水をかぶる位入れ、昆布 お酒、ほんだしを少々とお醤油、鯛のだし汁を作ります。(お吸い物)すりおろした長芋にだし汁を混ぜながら鯛のみを潰し入れます。混ぜて・・・、混ぜて・・・、出来た出来たちょっと薄味になっちゃったけど、鯛の旨味たっぷりのとろろです。お昼はこれをたっぷり味わう残った鯛のだし汁には人参、白菜、椎茸を入れ味を調えてお吸い物にしてます。これも美味しいよとろろはお袋さんにお裾分けしたんですが、まだまだたっぷり残ってますちょっと手間がかかりますが美味しいですよ、とろろ夕食は久しぶりの揚げ物、ヒレカツでしたご飯(とろろ)ヒレカツ サラダほうれん草とちくわのからし和え味噌汁ヒレカツは今年の3月に食べて以来でした。パピーの大腸炎の事もあって揚げ物は避けてたからな~。調子を見ながらですが、揚げ物も食べたいです。次は唐揚げかな~ コロッケ ハムカツ 昨日の歩数 3,424歩 今年の最高歩数 22,126歩( 7月 9日)年間平均 8,393歩 最低歩数 260歩( 3月13日)
December 6, 2020
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昨日の朝は冷凍ご飯で雑炊でした。鶏もも肉を使った時に小分けして冷凍してました。その鶏肉を使った鶏がらスープの雑炊、優しくて美味しく仕上がりました。お昼は自家製チャーシューで丼ぶり🍚肩ロースで作るチャーシュー、脂が少ないのがいいですよ。今回は少し女房のお袋さんにお裾分けしてみました。美味しいって言ってくれるかな夕食は秋刀魚でした。ご飯 お吸い物 梅干 沢庵塩秋刀魚酢だこ 柚子胡椒煮 アスパラとハムのサラダ秋刀魚はこれで終わりかな、来シーズンまで塩秋刀魚はまだスーパーに並ぶんだろうけど・・・。昨日の歩数 6,538歩 今年の最高歩数 22,126歩( 7月 9日)年間平均 8,417歩 最低歩数 260歩( 3月13日)夕食後、テレビを見てたらテンちゃんが可愛い格好を前足で目元を隠して寝てる 思わず携帯でって思ったら気配を感じて起きちゃった 可愛かったのにな~しばらくするとこれはこれで可愛い 服従のポーズパピーとテンちゃんのやり取りは完全無視のラムちゃんは、筒状のクッションの中に無理矢理入って自分の体のサイズ、解ってる
December 5, 2020
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昨日の朝はフライパン無しで黒糖パンボイルウインナー チキンナゲットキャベツの千切り トマトヤクルト ヨーグルト(ブルーベリー)パイナップル朝、タイマーで暖かい床(床暖)テンちゃんがパピーの足元で気持ちよさそう邪魔なんだけどね昼前からパピーはお勝手でチャーシューを作りました。チャーシュー 焼きそばの具チャーシューは材料を鍋に入れ煮るだけなのでお昼の用意もソース焼きそばです。焼きそばの麺は1人1玉、もう少し食べたいんだけど3玉を2人で分けると食べ過ぎなんですよいろんな味(ソース)が出てますよね、ソース付きの焼きそば麺・・・、なんで3玉なんだろう・・・。1玉や2玉でも売って欲しいな~。昨日の散歩もロングゆっくり散歩した後はおやつタイムですよこの時間、甘いのが欠かせなくなってます夕食のメインはステーキご飯 わかめスープミスジステーキグリーンサラダ アスパラとハムのサラダ 人参グラッセチンゲン菜としめじのお浸し 柚子胡椒煮アメリカ産の牛肉のミスジ、赤身で美味しいですよ。買ったスーパーはミスジにはステーキソースまでついてます。お値打ちで食べごたえありです。美味しそうなステーキ肉、お値打ちなのをまた探そう昨日の歩数 5,501歩 今年の最高歩数 22,126歩( 7月 9日)年間平均 8,408歩 最低歩数 260歩( 3月13日)
December 4, 2020
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昨日の朝は最近覚えた巣ごもり卵を🍳前回はキャベツだけで緑の巣、今回は人参をプラスで少し鮮やかスープは多めに作ったミネストローネ、果物は皮も食べれるぶどうでした。昼前にテンちゃんの薬を貰いに動物病院へそのついでにスーパーで買い物でした。お昼はスーパーで買ったお寿司を盛り合わせて鯖の押し寿司 鮪の握り・太巻き炭水化物取り過ぎですね昨日もおやつはバスクチーズケーキ、昨日のブログには「ク」が抜けてバスチーズになってる誤字脱字が多いパピーです 歳を感じる夕食の食卓には副菜が並んでご飯 ミネストローネ鶏肉と白菜の柚子胡椒煮チンゲン菜としめじのお浸しかぼちゃの煮物豚バラとじゃがいものバター醤油キャベツ・ゆで卵・ハムのサラダ久し振りの柚子胡椒煮、柚子胡椒はチューブですがいい味が出ます美味しくてあっと言う間に食べちゃった用意に1時間以上、食べるのは10分昨日の歩数 6,119歩 今年の最高歩数 22,126歩( 7月 9日)年間平均 8,417歩 最低歩数 260歩( 3月13日)
December 3, 2020
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早いですね、もう12月です。 後一ヶ月で今年も終わるのか・・・。月が替わったので献立はリセット、献立を考えなきゃ今月はちょっとリッチな食事にしようかな~。アルコールを飲まない生活になってるのでアルコール代を食費に回せます何食べようかなと言いつつ、12月に入っての朝食はいつもと変わらずで黒糖パンベーコンエッグ サラダヤクルト ヨーグルト(ブルーベリー)ぶどう食後、献立を考えてましてキャベツ・ゆで卵・ハムのサラダを作ってみました春ごろに作ってから食べてなかったサラダ、簡単なのになぜ作ってなかったのかなお昼のメインは鯖の干物と決まってました。ご飯 味噌汁鯖の干物しらすおろし キャベツ・ゆで卵・ハムのサラダ梅干 沢庵干物が小さすぎ、物なりないな~夕食の汁物はミネストローネになんて考えてワンちゃんの散歩の時にじゃがいもを買おうとしてたら女房が「畑のじゃがいもは」 ってそうだった、 植えっぱなしで放置だった・・・。毎年秋植えは綺麗に育だちません(日当たり悪いから)とりあえず3株掘るとあれ、思ってた以上の収穫です。これはちゃんと収穫しなきゃですよ 収穫しつつ食べなきゃですよじゃがいもを採った後、ワンちゃんの散歩をしておやつタイムバスチーズケーキって言うんですよね。大好きなチーズケーキです。女房が作です。(女房撮影)夕食のメインは豚バラとじゃがいものバター醤油ご飯 沢庵豚バラとじゃがいものバター醤油 サラダ麻婆豆腐 かぼちゃの煮物ミネストローネじゃがいもたっぷりの料理になりました。じゃがいも、しっかり食べなきゃねワンちゃんも食べてくれるので、案外消費、早いかも・・・。昨日の歩数 5,686歩 今年の最高歩数 22,126歩( 7月 9日)年間平均 8,423歩 最低歩数 260歩( 3月13日)
December 2, 2020
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昨日の朝はしらす入りのスクランブルエッグを🥚白だしで味付け、この味がいいねパンはクルミゴールド、ヤマサキさんのパンです。お昼はある物料理で味噌汁の具は半端野菜とラーメンで使ったすまき、しらすおろしのしらすはパスタの残り、たらこはタラモサラダの残り、焼き鳥は備蓄の缶詰、そして胡麻豆腐でした。11月最後、残り物整理かな夕食も賞味期限が近付いた食材の整理でした。ご飯 中華スープ麻婆豆腐五目ひじき かぼちゃの煮物 厚揚げ(おでん)たらこ 沢庵カボチャは煮物にしようと買って来てしばらく放置でした。麻婆豆腐の豆腐は賞味期限ぎりぎりです少々切れても問題ないんですけどね 無駄は出しませんよ昨日の歩数 5,172歩 今年の最高歩数 22,126歩( 7月 9日)年間平均 8,432歩 最低歩数 260歩( 3月13日)
December 1, 2020
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