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起始は、4つある虫様筋すべて深指屈筋の腱より起こります。 第1虫様筋:示指の腱撓側より 第2虫様筋:中指の腱撓側より 第3虫様筋:示指と環指、隣合った両側より 第4虫様筋:環指と小指、隣合った両側より停止は、総指伸筋腱および骨間筋腱とともに内側4本の指の末節骨底です。
2009年08月31日
機能は、母指に向けて小指を対立させて、手掌のくぼみを深めます。神経は、尺骨神経の深掌枝です。動脈は、尺骨動脈の深掌枝と尺骨動脈の背側手根枝です。
2009年08月31日
起始は、横手根靱帯と有鉤骨鉤です。停止は、小指中手骨の尺骨側です。
2009年08月31日
機能は、小指の中手指節関節の屈曲です。神経は、尺骨神経の深掌枝です。動脈は、尺骨動脈の深掌枝と尺骨動脈の背側手根枝です。
2009年08月31日
起始は、横手根靱帯と有鈎骨鈎です。停止は、小指の基節骨底の尺骨側です。
2009年08月31日
機能は、小指を環指から外転します。神経は、尺骨神経の深掌枝です。動脈は、尺骨動脈の深掌枝と尺骨動脈の背側手根枝です。
2009年08月31日
起始は、豆状骨と尺骨手根屈筋の腱です。停止は、小指の基節骨底の内側および小指伸筋の腱膜です。
2009年08月31日
機能は、手掌尺側の皮膚にしわをよせ、手掌のくぼみを深めます。神経は、尺骨神経の浅掌枝です。動脈は、浅掌動脈弓です。
2009年08月31日
起始は、横手根靱帯の尺骨側と手掌腱膜です。停止は、手掌の尺骨縁の皮膚です。
2009年08月31日

今朝収穫したものです。ティッシュよりもかなり大きめです。
2009年08月30日
機能は、母指内転と母指対立補助です。神経は、尺骨神経の深掌枝です。動脈は、深掌動脈弓です。
2009年08月30日
斜頭の起始は大菱形骨・小菱形骨・有頭骨および第2~3中手骨の基底よりで、横頭は第3中手骨の掌側面です。停止は、母指の基節骨底の尺骨側です。
2009年08月29日
機能は、母指中手指節関節の屈曲です。神経は、正中神経の筋枝と尺骨神経の深枝です。動脈は、撓骨動脈の浅掌枝です。
2009年08月29日
起始は、横手根靱帯と大菱形骨です。停止は、母指基節骨底です。
2009年08月29日
機能は、第1中手骨を前内方へ寄せながら母指を他の4本の指に対立する動きをします。神経は、正中神経の筋枝です。動脈は、撓骨動脈の浅掌枝です。
2009年08月29日
起始は、横手根靱帯・大菱形骨です。停止は、第1中手骨の前面撓骨側です。
2009年08月29日
機能は、母指の外転と手掌に直角に母指を前方に動かします。神経は、正中神経の筋枝です。動脈は、撓骨動脈の浅掌枝です。
2009年08月29日
起始は、横手根靱帯・船状骨・大菱形骨です。停止は、母指基節骨底の撓骨側です。
2009年08月28日
糖質が多く、カロチン・ビタミンB1・B2・C・ナイアシン・食物繊維も含んでいて、カルシウムやカリウムなどのミネラルも比較的多く含まれています。特にカリウムの含有量が多く、ナトリウムを排泄する働きが期待できます。
2009年08月28日
キク科で、日本名は朝鮮あざみといいます。地中海沿岸が原産で、つぼみの芯を食用にします。アーティチョークは、アラビア語で巨大なアザミという意味です。重なり合った緑の部分はガクで、中心の肉質部が花たくです。ガクの先と茎をとって、薄切りのレモンと塩を加えたお湯で茹でます。ガクを1片ずつはがして、好みのソースなどで食べます。
2009年08月28日

家でつくった、今年最後のズッキーニです。さつま芋よりも大きく育ちました。これでも半分です。
2009年08月28日
未熟果なので、低カロリーです。しかも日本のかぼちゃ並みのカロチンとビタミンB1・B2、カリウム・マグネシウム・亜鉛などのミネラルも含んでいます。エネルギー代謝を高め、疲労回復やストレス解消などの効果が期待できます。
2009年08月28日
ウリ科で、旬は春から初夏です。ペポかぼちゃの若い未熟な果実を食べます。外国では成熟果も食べます。きゅうりみたいな形ですが、かぼちゃの仲間です。油で炒めたり、他の野菜と煮込んだりするとおいしく形くずれもしません。チーズをのせてオーブンで焼いたり、ピザやカレーに入れたりするほかに、揚げてもおいしいです。花ズッキーニは、花に詰め物をして煮込みます。
2009年08月28日
日にあてずに育てる軟白栽培なので、ビタミン類は期待できませんが、ほろ苦く甘味もあり食欲増進になるでしょう。葉が赤い赤芽チコリは、カロチンが多少含まれます。
2009年08月27日
キク科で、旬は周年です。英語名でチコリ、フランス名はアンディープといいます。1枚ずつ葉をはがして、くぼみにチーズやイクラを盛ってオードブルにします。バター煮やクリーム煮にもします。
2009年08月27日
欧米などから輸入され、最近では日本でも多く栽培されています。新顔の西洋野菜です。
2009年08月27日
大殿筋や小殿筋、大腰筋にも効果のあるストレッチです。バックアーチの姿勢からさらに深く身体を捻って、腰を逆方向に倒して自分の両足みます。浅いストレッチができるようになってから行ってください。深い動きなので回数は少なめで左右3回程度で十分です。
2009年08月27日
準備運動のひとつで、深部の腹筋群をストレッチします。バックアーチと同じ四つんばいの姿勢で、手と足は平行に両足は自然な状態に開きます。この状態から首を捻って後方を向き、腰を逆方向に捻って自分の足を見ます。首を伸ばして見るのではなく、腰を動かして見えるような状態にします。左右交互に行います。
2009年08月27日
ランジは、立位から足を一歩前に踏み込んで止まる動作です。大体四頭筋と大殿筋・大腰筋を使いかますが、高齢者には負担がくるので踏み込む幅を短くします。慣れてきたら徐々に広くしていきます。
2009年08月27日
腹部と背部のストレッチです。両手と両膝をついて四つんばいの格好で行います。息を吐いて、腹筋を使いながら腰を上方に引き上げるようにします。顔は下に向け、背中を丸めるようにします。次に腰を落として息を吸って、腹部を丸めながら顔は前に向けます。
2009年08月26日
骨盤内部の腹筋群が衰えてくると、足が上がりにくくなり躓いて転び、骨折をする恐れも出てきます。仰向けに寝て、足を伸ばします。ここから右の骨盤を上げて左の骨盤を下げるようにします。左右を交互に10回行います。膝は多少曲げる程度までにしてください。
2009年08月26日
年齢を重ねるにつれて、腰の痛みがある方は増えています。トレーニング前に腰部のストレッチをしておきましょう。仰向けに寝て、両手は広げます。軽く膝を立て、その両膝を側方に倒します。真ん中に戻したら、反対側に倒します。これを左右5回します。力を抜いて、ゆったりとしましょう。倒した時痛みが出る場合は、少し手前で止めてしてください。
2009年08月26日
トレーニングに入る前に、深呼吸を行います。仰向けで腹式呼吸をします。鼻から大きく息を吸って、おへその下のお腹でいったん止めて、口からゆっくりを吐きます。吸う時は5秒程度かけて吸って、おへその下のお腹、丹田が膨らむのを確認したら、止めて口からゆっくり10秒程度かけて、ゆっくりと吐いていきます。これを10回行います。脳に酸素が行き届き、スッキリさせる効果があり、自律神経も整い筋肉も緩み運動する準備ができます。
2009年08月26日
肩はいきなり動かすと痛めることがあるので、ストレッチをします。両手の掌を押し出すように前方・真横・上方へ、しっかりと腕を伸ばして肩の筋肉をストレッチします。
2009年08月26日
両足を少し広めに開いて中腰でストレッチを行います。つま先は45°程度広げて、左右交互に膝を伸ばします。次は、四股を踏むような姿勢で腰を落とし、手を膝の上において股関節のストレッチをします。次に、両手はそのまま両肩を交互に前方に入れるように肩と背中のストレッチをします。
2009年08月25日
最初のストレッチは、身体の伸展で基本的なものです。立位で自然の足幅で膝を軽く曲げて、手を前下方に倒していきます。できる範囲で上体を前方に倒します。筋肉が伸びていると感じる程度の場所でOKです。頭が下がるので、血圧が高めの人はゆっくりと行ってください。次にそのままの姿勢で、膝をゆっくり伸ばします。膝を伸ばすと背中から大腿の裏側が伸びるのがわかります。次に、立った姿勢から後に身体をそらしお腹を伸ばします。
2009年08月25日
シニアの方は特に身体が堅くなっている場合が多いので、トレーニング前の準備運動は必ず行うようにしましょう。ただ、できる範囲で無理をしない程度で行うようにしてください。回数も自分で十分にストレッチできたと感じたら、その時点の回数で十分です。
2009年08月25日
50歳を過ぎた位から、元気な人とそうでない人の体力の差が大きく出てきます。親戚のおじさんは、80歳を過ぎましたがジム通いをしています年齢を重ねて、なんとなく身体の機能が衰えてきたと感じたら、年齢とともに衰える筋肉を中心に自分の身体を負荷にする基本的なトレーニングから始めてみましょう。
2009年08月25日
カロチンが多くビタミンA効力は、ほうれん草よりもあります。ビタミンB1・B2・C・食物繊維も多く含んでいます。また、カリウム・カルシウム・亜鉛・銅なども多く含んでいるので、貧血や骨粗鬆症の予防にも効果があります。
2009年08月25日
キク科で、旬は春から初夏です。萌芽した新芽を摘んで食べます。全国の草原や河原などに広く自生しています。葉は菊や春菊に似ていて、裏に白い綿毛が密集しています。精油成分を含み、独特の爽やかな香りがあります。衣で揚げたり、炒め物や和え物にしたりします。アクを抜いてから、すりつぶして草団子や草もちにもします。
2009年08月25日
カロチン・ビタミンB1・B2・食物繊維を含んでいます。
2009年08月25日
ウラボシ科で、旬は春です。地下茎から地上に芽を出した葉が開く前の葉柄を食べます。30cmほどの直立した葉柄を折ってとります。アクが強いので十分にアクを出してから調理をします。根茎からとったでんぷんが、わらび粉で、わらび餅の材料になります。
2009年08月25日
カロチンやビタミンB2、カリウムを含んでいます。栽培物はアクが少ないので、焼いたり茹でて和え物にしたりすることができます。
2009年08月24日
ウコギ科で、旬は春から初夏です。山野に自生するたらの木の新芽やつぼみを食べます。生のまま衣を付けて揚げる食べ方が一般的です。我が家ではゴマ和えにして食べることもあります。ザクザクとした独特の歯ざわりで季節を感じさせてくれます。
2009年08月24日
食物繊維やたんぱく質が多く、カロチン・ビタミンB1・B2・Cも含んでいます。乾燥品を食べることが多く、生で食べるよりもビタミン類は減りますが、カルシウムは多く摂ることができます。
2009年08月24日
ゼンマイ科で、旬は春から初夏です。葉が開く前に巻いて綿毛をかぶっている間に摘み取ります。落葉樹林の山中や湿地帯に自生しています。アク抜きをしてから、煮物や油いため、ゴマあえなどにします。
2009年08月24日
山や野に自生する野草の中で、風味の良いものが食べられてきたり、栽培されてきています。
2009年08月24日
脂肪は体脂肪として身体に約90,000kcalを貯蔵することができますが、糖質はグリコーゲンとして筋肉と肝臓に約2,000kcalしか貯蔵することができません。この量は、ランニングだと約2時間でなくなってしまう程度の貯蔵量です。グリコーゲンが枯渇してから糖分補給をしても、糖を筋肉に取り込むためのエネルギーも必要とするので筋肉は動かなくなってしまうのです。そのために運動前にグリコーゲンをどれだけ貯めることができるかが、運動のパフォーマンスを左右するのです。
2009年08月24日
グリコーゲンは、無酸素運動と有酸素運動のどちらにも筋肉のエネルギー源として関わってます。グリコーゲン=糖質は、蓄積されている量がスポーツのパフォーマンスを左右しているともいえます。
2009年08月24日
機能は、示指の中手指節関節の伸展です。神経は、撓骨神経よりの後骨間神経です。動脈は、尺骨動脈よりの後骨間動脈です。
2009年08月24日
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