2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
全36件 (36件中 1-36件目)
1
高校時代の友達から、うれしいプレゼントをもらいました。St. Cousair・サンクゼールで買ったからと、そばパスタとフランス七味。へへへ~。何作ろうかなぁ。そばパスタは、パスタのようにも使えるし、野菜のようにも使えそう。とても楽しみです。そして、フランス七味。ポークソテーを作ることにしました。それも、クリームソースにして。ソースは、たまねぎ、えりんぎ、生クリーム。豚ロースの切り身に、フランス七味をたっぷり。小麦粉をつけてこんがり焼いたら、取り出して。ソースの野菜を炒めて、生クリームを入れて煮詰めます。塩少々で味付けしたら、お皿に盛りつけて、上にソテーをのせます。付け合わせは、アスパラのマヨ炒め。カレー粉で香りづけしました。お友達に、今朝テレビでやっていた…そう教えていただいたもの。どこのテレビ局かわからなくて、ゴメンナサイ。私はバターもちょっと入れて、生のアスパラを炒めています。見た目が地味~~。でも、かなり美味でした。ソテーは、チビ太絶賛味。今度はきのこ数種を入れてみましょう。今日もごちそうさまでした♪
2009.05.31
コメント(6)
買っちゃった~。靴。見れば分かります…そうですね。リーボックのEasy Tone。この間のRSP in 浦安で紹介されました。試し履きしてみたら、なかなか履き心地もよくて、ずっと欲しいなぁって思っていたけれど。最近スニーカーを履くことがあまりなくて…。どうしよう…と迷っていたら、こんなに日数がたってしまいました。でも、やっぱり欲しい!!今日は日曜だというのに、ひとりだったし。買いに行っちゃえ!!と、吉祥寺のABCマートまで行って来ました。売り場のお姉さんが、「これ、ずいぶん探されましたか?」って。どうして、そんなことを?そう思って、聞いてみたら、「最近、この商品の問い合わせがすごく多いんです。」なんだそうです。フフフ。なるほど。どうしてか分かった気がする~~。それはね。秘密があるからです。その秘密は……。見た目は普通のスニーカー。パーリーな白がきれい♪裏返すと、なんだ? これは??これはね、空気入りのクッションです。横から見ると、こんな感じ。アップにすると、こんな感じ。ちょっとふくらんでいるのが分かります。フワフワしているので、立ったままの状態で、体重のかけ方を変えると、わずかに右へ左へ重心が移動するのが分かります。歩くと、もっと体重のバランスが変わるので、それを支えるために、筋肉が働く…エクササイズになる!というわけ。脚の後側に効くんですって~。後側…つまり、引力に負けそうな(すでに負けている?)お尻に効き目アリ。歩くだけで、ヒップアップ!!脚もシェイプアップ!!いいでしょう?いいよね~。毎日履いて、夏を目指すわ~。…え? 誰かに見せる予定?ございません(爆)変化が現れたら、必ずやご報告いたしますわ。目安は、太ももがどのくらい引き締まるか…かしら。恥ずかしながら、ただいま、膝上が36.0cmです。3日後にまずはご報告いたします~。詳しくはこちら↓からReebok Easy Toneホームページ楽天でも発見しました。こちらのお店はちょっと割引価格&送料無料です。【送料無料】Reebok EASYTONE GO OUTSIDE リーボック イージートーン ゴーアウトサイドレディースシューズ スニーカー エクササイズシューズ ウォーキングシューズ
2009.05.31
コメント(8)
昨日は午後から色々と用事を済ませました。夕方遅くなったので、外ご飯に。野菜が食べたいので、沖縄料理を食べに行きました。ほうぼうのお刺身とか、イベリコ豚(アグー豚ではなかった)のスモークとか、青パパイヤとタコのサラダとか、ジーマミー豆腐とか……あれ?野菜はどこ???そういえば、野菜あんまり食べなかったなぁ。いろいろ食べて、〆に沖縄そば♪そうしたら、メニューにタコオムライスが!こんなの。ゴチャゴチャ写っててゴメンナサイ。タコライスの上にふんわりオムレツ。そうして、チリソースがかかってました。これもアリだわ~。休日のランチにもよさそう♪とっても簡単にできちゃいそうだし、今度作ろうっと!お外ご飯って、こうやって献立のヒントがもらえるとうれしいなぁ。
2009.05.30
コメント(6)
フラワーデザイン展を見に行ったあと、ランチは、4丁目の交差点からほど近い「はかりめ」というお店へ。こちらをいただきました。あなご丼・白白焼きのあなご(珍しいでしょう?)に、カツオだしのきいた透き通ったあんがたっぷり。ゆずがほのかに香ります。上にかかっているのは、岩のりを揚げたもの。細かな揚げ玉になっています。こちらに、わさびとゆず胡椒を好みでのせていただきます。お椀と香の物つき。白焼きのあなごはクセがまったくなくて、柔らかでした。こういう食べ方もあったのね…。ウナギの白焼きよりもさっぱりとしていて、美味しかったです。お昼のメニューは、ちょっと贅沢なはかりめ御膳、あなご丼・赤(甘辛く炊いたあなごの丼)、ひつまぶしなどがありました。カウンター以外のお席は、すべて個室。なので、くつろいでゆっくりお食事できます。食後のおしゃべりにも安心。お茶がこうばしい黒豆茶なのも嬉しかったです。でも、この豆もおいしいのに…って思っちゃうのは主婦だから?夜は、あなごのお刺身もいただけるんですって。親しい人との集まりによさそう。お部屋のテーブルは丸くて、昔のちゃぶ台のようで、話がはずみそうなんですもの。のんびりお食事しておしゃべりして、満足~なランチタイムでした。お値段も大満足~。ランチは、土日祝日にも食べられるそうです。はかりめ中央区銀座5-9-5チアーズ銀座6F(銀座三原通り)03-6253-7070
2009.05.29
コメント(6)
お誘いいただいて、MATSUYA GINZAへフラワーデザイン展を見に行きました。個性的でステキな作品がたくさん!花という素材で作り上げられたアート作品なのです。決まりのある華道とはちがって、作り手の個性が、それぞれの作品に反映されていて、ひとつひとつ、まったく違う世界で面白かったです。銀座で展覧会。当然、おいしいランチをいただかなくちゃ!その後は当然デザートも~♪出来たてデザート専門店、「ぶどうの木」へ。クロスのかかったテーブル。白い前掛けをキリッとしめたウエイターさんが、丁寧に接客してくださいますの~。WAKOのティールームやWESTと雰囲気が似ているなぁ。懐かしい感じがいたします。こちら、私がいただいたクレープシュゼット。目の前で作っていただけます。明かりを落とした店内に、フランベの青い炎が~!それと同時に漂う、オレンジ+バター+リキュールの香り。ん~。たまりません!大好き~!クレープシュゼット。食べる度、子どもの時に、はじめて母が作ってくれた時のことを思い出します。こちらはお友達のスフレ。甘く香ばしい匂いをまとって運ばれてきます。フワフワ。このふくらみがいいですね~。急いで食べないと、シューンってなっちゃうので、熱々のうちにいただかなくちゃ。見た目だけではなく、チーズの旨味がしっかりと味わえて最高!こちらは、アップルパイです。熱々サクサクのパイ生地に、酸味のかったリンゴが沢山!バニラアイスが添えられて、熱くて冷たくて、酸っぱくて甘くて、サクッとしていて、トロッとしている。組み合わせがステキ♪飲み物は、ウエッジウッドのカップで。銀のポットから注がれると、なんだか、とても優雅な気分に。デザートやお茶そのものもおいしいけれど、流れる時間も楽しめるお店です。銀座・ぶどうの木中央区銀座5-8-5ニューギンザビル10号館03-3574-9779
2009.05.28
コメント(6)
行きは、ディーン&デルーカ。帰りは、さてどうしよう……うろうろする。マンゴープリン、チビ太も夫も好きだったわね。というわけで、お買い上げ。こちら。ハッピーマンゴー350円なり~。ころんとした容器もかわいらしいわ。…しまった! 画像には蓋が写ってない!お味は、まさにマンゴー!これは、これは、しっかりとマンゴーが味わえるではありませんか!……で、余計にアップルマンゴーが食べたくなっちゃった(涙)早く7月にならないかなぁ。宮古島のアップルマンゴー、今年は豊作だといいなぁ~。柔らかなマンゴープリンの上に、ツルンとしたミルクプリン。ほどよい甘さで、デザートにピッタリでした。自由が丘HAPPY MANGO楽天では、マンゴーピューレの販売もしているそうです。自分で作ろうかな。マンゴープリン♪●生チョコ9個入りマンゴー香るやわらか生チョコ【0213swt_1,000円以下チョコ】ハッピーマンゴー生ショコラ9個入り
2009.05.26
コメント(6)
日曜日、相変わらず長い行列のかりんとう屋さんを横目に、ディーン&デルーカへ。お目当ては、甘いコーヒー。だって、疲れたんだもの。週末限定ですって。塩キャラメルフラッペ。限定に弱い私は、これにしましたとも。あ~♪すご~~~~~く美味しいよぉ♪キャラメルの香りが口いっぱいに広がります。とてもオススメ。週末に東京駅を利用される方は、ぜひぜひ。とてもオススメです。某生キャラメルより、100倍おいしい。これだけ飲みに行きたい私。土曜日。行っちゃおうかなぁ。注文前に迷ったりしてゴメンね。でございましたわ。こちらのお店は、おいしそうなものがたーくさん並んでいて、見ているだけでもとっても楽しいの。今度お天気のいい日に、こちらでお弁当を手に入れて、皇太子殿下ご成婚記念噴水のある、和田倉公園で食べようかなぁ。鳩におそわれるかしら…。
2009.05.24
コメント(8)
今日のランチはパスタです。我が家の土曜日、お昼のパスタ率高いなぁ。そうだわ~。パスタ、いいものがあるんだ~♪RSP in 浦安でいただいたオーマイ・スパゲティ密封チャック付き700g 1.7mm使ってみました。日本製のパスタを使うのは久しぶり。どうかな?こちら、チャック付きの袋って便利ですね。移し替えなくてもいいのは嬉しい限り。しかも、ゆで時間と太さの表示が見やすいです。表にも。そして裏にも。これならすぐに分かっていいわね~。パスタを茹でながら、バターを溶かして、明太子をほぐして、よく混ぜて。最近は、このきわめてシンプルな作り方ばかりです。塩味は、パスタを茹でる時のものだけ。熱々を、ボウルに入れて、明太子バターをからめます。お皿によそったら、海苔をのせて、はい、できあがり。いただきましょう~。サラダは、サニーレタス、キドニービーンズにツナ。ポン酢とマヨを混ぜたドレッシングで。パスタのお味、いいじゃないですか~♪しっかりアルデンテに茹でたので、歯ごたえもバッチリ。オーマイ、いいわ。愛用しようかなぁ。チャック付きの袋に惹かれるえびでありました。袋の、QRコードからモバイル用パスタのレシピサイトも見られます。パソコンは、こちら↓からどうぞ。オーマイ・スパゲティレシピ集・パスタ今日もごちそうさまでした♪
2009.05.23
コメント(10)
韓国で大人気のパックなんですって。Beans OrganicのGOLD MINERAL PACK。日本初登場だそうです。今回RSP in 浦安でサンプルをいただいて参りました。ゴールドミネラルパックは、金とミネラルの相乗効果で、透明肌を手に入れられる~♪しかも、リフトアップされたかのような素肌を実感!ですって。すごい!ベリーベリーゴージャス。キラキラキラリ~~~~~ン!!!!ゴールドは、かのクレオパトラも愛用していた…とか。彼女が亡くなったのは、39歳の時ですが、その素肌は、生涯15歳のままだったそうです。う~15歳……遙か遠いわ~。が、しかし、今からでも遅くないですか?←急に積極的。このパック、ためしてみよう。もしかして……(ほくそ笑む)こちらのパックには、金だけではなく、さまざまな美肌成分が含まれています。●キャビア ハリ・弾力・潤い効果が期待できる=シワに効き目がありそう●アラントイン 肌の修復能力を高める=ターンオーバーが促進されそう●ベタイン 保湿効果アリ=しっとり潤いそう●海洋深層水 数々のミネラルの相乗効果=肌の酸化を防げるんですって!それでは早速使ってみましょう。見た目はこんな感じ。金色ですね~。キラキラしています。顔にのばしてみましょう。のばしやすいです。粘度がちょうどよくて。いい匂いがします。たとえて言うならば、デパートの、あるいはDFSの化粧品売り場の匂い。ジバンシーのブラッシュみたいな。私にはちょっとキツイかなぁ…。15分間そのまま待ちます。さて、洗い流しましょう。さっと流れます。洗い流した後の肌は、キュッキュッ!何かを足したというより、しっかり取り去ったというかんじに。どう?よくわからないので、しばらくしてから、様子を見ましょうね。1時間ほど経過。ふむ。頬の毛穴しまってるような…。続けるといいような気がします。この香りが好きな人にはお勧めです。何しろ、ゴールドパックは、ニューヨークやハリウッドのセレブに絶賛されているそうなので。続けると、若返るかも~。15歳は無理でもね♪詳しく&ご購入はこちら↓からジーダブリュー株式会社通販サイト ShiShi
2009.05.22
コメント(2)
ブログ友のkubaちゃん家のご飯、Oh!みつみつさんレシピ「ささみの梅オイ照り焼き」が、あまりにおいしそうで、作ってみたい病に罹患したえび。でも、今日のご飯は作り置きして、午後からの仕事に備えなくてはなりません。そうして、メニューは角煮って決めてあったので、豚バラかたまり使わなくては…。梅オイ照り焼きは、またの機会にね~~~(泣)一回はそう思ったのですが、梅干しが使いたくて使いたくて。やってみちゃいましょう。角煮に梅干し。どうかしらね。そうして、今日もニンニク入れてみようかな。黒いのを。できあがりは、こんな感じに。あ、ネギがない写真だった。地味~~~。材料・豚バラ塊 400g・大根 半本・ベイリーフ 2枚・生姜 1片・日本酒 半カップ・梅干し 1個・黒いにんにく2片 (にんにく2片+赤味噌大さじ1でも)・黒砂糖 40g・白だし 大さじ2・醤油 大さじ2・小ネギ 適宜作り方・豚バラ肉は、1センチ厚に切る。 鍋に入れ日本酒を注いで、ヒタヒタより1センチ多く水を加える。 ベイリーフと生姜を入れたら、火をつける。・落としぶたをして、 沸騰するまでは中火、その後はとろ火で1時間煮る。 途中で、水が少なくなったら足す。 アクと脂をこまめにすくう。 あるいは、アクと脂をとるシートを上に乗せちゃう。 落としぶたもいらないので、一石二鳥です。・大根は3センチの長さに切りわけ、タテ4等分にする。 レンジで5分加熱する(自動の根菜でも。柔らかくなるように)・鍋に大根を入れ、水をひたひたまで足す。 黒砂糖、 にんにく、 梅干しを入れて、 コトコト弱火で40分ほど煮ていく。・白だしと醤油を加えて、10分ほど煮る。 好みの味まで、煮詰めればできあがり~。できたてもおいしいですが、半日くらいおくと、大根に味がよく染みておいし~くなります♪梅干しの酸味がほどよく効いて、いつもの角煮よりも爽やか~。黒いにんにくは、すっかり溶けてしまいましたが、豚肉の臭みを抑えてくれて、白髪ネギよりも、小ネギが合うお味になりました。またしても、白いご飯、食べ過ぎちゃいました~……。今日もごちそうさまでした♪
2009.05.22
コメント(10)
お仕事帰りに、クリスピークリームドーナツに。チビ太が大好きなので、たまには買って帰ろうかな…と。ただいま、季節限定の「チェリーチーズパイ」かしらね。やっぱり。それと、オールドファッション。こちらもチビ太が好き好きなので。日本人好みの甘さになって、食べやすくなったなぁ。こちらのチェリーチーズパイも、上にのっているチーズクリームが、ほわんとレモンの香りがして、クランチもカリカリしてウマ~♪チェリーフィリングが、アメリカのママ手作りパイという感じ。この香り、懐かしい~~。?でもどこで??いつ??チェリーの香りを嗅いだんだろう……。もしやすると、子どもの頃のドロップかもしれません。そうね。きっと。あ!思い出した!!キャンディーで、真ん中にジャムの入ってた。あれだわ。あれ。あ~~~ん懐かしい~~~~!!チェリーやカシス、ラスベリーやオレンジ。レモンもあったかな。思いがけず、子どもの頃も思い出せて、1個で2度おいしいドーナツでした。今日もごちそうさまでした♪
2009.05.21
コメント(7)
今日は焼肉~!元気をつけないと、風邪が治らないもの~。それに焼くだけ、味付けは焼肉のタレまかせで簡単だもの~。元気をつける……そういえば、いいものがあったんだわ!その名は、黒いにんにく。RSP in 浦安で紹介されました。普通のにんにくと変わらない、この見た目。ところが、皮をむくと、この通り。真っ黒!!!まさに黒い!!玄米発酵液に2週間つけ込んだ後、約2ヶ月かけて熟成させると、こんな姿になるそうです。時間がかかってるのね~。生ニンニクと比べて、なんと、抗酸化力が10倍、ポリフェノールは5倍も含まれているんですって。臭いも残らないという特徴もあるそうです。そのままで食べると、「甘くてプルーンやグミのようにおいしい」……本当ですか?ちょっと端っこを食べてみよう。お。確かに甘いわ。このまま美味しく食べられます。でも、あえてお料理に使ってみましょう。これを刻みます。牛カルビを焼きま~す!こんがり両面焼いたら、一回お皿に取り出しちゃう。空いたフライパンに黒いにんにくを入れます。ジューッと炒めたら、日本酒入れます。そこへ、焼肉のタレを入れましょう。ジュージューと煮詰まってきたら、お肉を戻します。全体にからめたら、お醤油を少々回しかけて、はい。できあがり~。きっとおいしいに違いないわ~~!いただきま~す。ん~。いつもの焼肉がレベルアップ!全然違う~。味に深みが出ました。生のにんにくでは出ない、発酵食品独特の深みがあるわ~。味噌にも似てる香りもするし。とっても美味なり。ご飯がススムススム!!おいしい~♪これ、そのまま食べるのもったいないな。とっておくことに決定!…というか、黒いにんにく使ってタレ作ろうかしら。健康増進タレ。どうかな?ちなみに、つけ合わせは、サニーレタス、トマト、キュウリの梅白だし和え(手間かかってないなぁ…)でした。黒豆二十穀粥もいただきました。すごいでしょ?20種類以上の穀物が入ってるんですよ~。黒豆、大豆、緑豆、黒あざえんどう、紅花いんげん、落花生、小豆、松の実、フォックスナッツ…豆類だけでもこんなに。さらに、えん麦、麦フレーク、コーン、キビ、蕎麦、玄米、高梁、はと麦…穀類もいろいろ。そうして、黒ごま、白ごま、蓮の実、山芋、銀杏…も。遺伝仕組み替え作物は使用されていませんし、添加物(保存料、着色料など)も不使用とのこと。健康に気をつかっている方々に指示されているわけですね。遠赤外線で香ばしく焙煎して、粉末にされているんですって。だからかな。きなこのようないい匂い。基本は、お湯で溶かしていただきます。RSP in 浦安の会場でもいただいたのですが、ホッとするお味。忙しい朝ごはんにも。って。こちらもダイエットの味方なんじゃないでしょうか。大豆イソフラボン、ポリフェノール、アントシアニンも含んでいます。体にもいいのね。ほんのり甘くてほっこりお腹が温まって、元気が出ます。食欲のない時も、食べやすくていいかも。お粥というよりも、持ったりとした濃度のスープ、そうですねポタージュのようです。お湯を入れて時間をおくと、穀物が水分を吸うせいか、トロトロっとしてきます。ひとくちおむすびにまぶしてみました。すりごまよりもモソモソしなくて、食べやすい。時々白ごまのプチっとした歯ごたえがあるのもいいですね~。きなこのように使えます。安倍川餅も作れちゃうな。今日もごちそうさまでした♪こちらの2品は、(株)オーム電機という会社の製品。電機の会社で健康食品作ってみえるんですね。意外な組み合わせですが、しっかり丁寧に作られている印象アリです。楽天でも発見。ポリフェノール5倍!気になるにんにく臭は大幅カット!やっぱりメーカー直販が安心。加熱・熟成の黒いにんにく 6個入 1ヶ月分食物繊維、カルシウムや鉄分を簡単摂取黒豆二十穀粥 12袋入り アイスコーヒー代わりに!よろしかったら、お試しを~。
2009.05.20
コメント(7)
銀座コージーコーナーから、夏期限定で新発売のジュレ・ボワール♪こちらも、RSP in 浦安でいただきました。銀座コージーコーナーと言えば、昔々の銀座のOL時代からずっと、カスタードたっぷりのジャンボシュークリームにどれだけお世話になったことか。会社帰りに、ジャンボシュークリームを買って、おいしいね~♪と食べながら、銀座祭りの山車を見たことを、急に思い出しました。それはさておき、こちらのジュレ・ポワール(Gelee Boire)、フランス語で「飲むゼリー」という意味ですって。でも、単なる飲むゼリーではありません。開発スタッフの方の面白い話はこちら→開発者インタビュー飲むゼリーの中に、キューブ状のゼリーが浮かぶ、新しいタイプのデザートです。フルーツの種類は6通り。どれもみんなおいしそう♪・グレープフルーツ(ホワイト&ルビー)・ピーチ(ピーチ&ピーチ)・グレープ&レモン・マンゴー&ナタデココ・マスカット&レモン・パイナップル&オレンジ親しみやすいものから、ちょっと目新しいものまで揃っているのはさすがです。写真付きで見るならこちら→ジュレ・ボワールのおいしさ6通り私の手元にやってきたのは、グレープ&レモン。グレープのドリンクゼリーとレモンのキューブゼリーの組み合わせです。ふふふ~おいしそう~~。飲んでみよう~。この太いストロー。珍珠乃茶みたいね~。どんな風にキューブゼリーがはいってるんだろう。ワクワク♪透かしてみても分からない……。いただきま~す。一口。ん~グレープ~~♪吸い込むと、ツブツブツブツブする~~。この感覚、初めて!おもしろいわ~。思ったよりもしっかりしているキューブゼリー。これがレモンね。噛んでみる。お。レモン。ほどよい酸味が、グレープの甘さと絶妙の組み合わせです。キューブゼリーの大きさは、だいたい4mm角くらい。最後の一口まで、ドリンクゼリーとキューブゼリーがほどよく混ざり合って、おいしくいただけました。暑くなってきたら、こういうデザートは嬉しいですね。チビ太がとても好きそうだわ。違う味も試してみたいし、買ってこようかなぁ。今日もごちそうさまでした♪他にもおいしいお菓子がいっぱい!こちらからどうぞ→銀座コージーコーナー4種のプリン…オトメメロンのパフェ…誘惑だらけで~す♪♪
2009.05.20
コメント(0)
RSP in 浦安の宝箱に入っていた玄米茶です。茶所静岡・遠州産茶葉を贅沢に使い、国産の玄米と合わせてあるんですって。遠州ってどのあたりなんだろう?と、調べてみると静岡県西部。製造している夢咲農協は、その中でも掛川市、菊川市、御前崎市が管内。そちらの契約農家の茶葉が使われているのですね。新茶の季節…今頃は忙しいのでしょうね。今年のお茶の出来はどうなのかしら。さて、こちらの玄米茶はスティックタイプ。一杯分ずつ個包装されているので、飲みたいときにすぐ飲める。お茶殻も出ないので、楽々~。たしかに。今日みたいに体調の優れない時なんて、お茶殻を捨てなくていいのは、ほんのちょっとのことだけど、助かるわ~。…ということは、年配の方などにもいいのかも。ひょっとして喜ばれるかもしれませんね。お茶くらい淹れるわよ~!と、おっしゃっていても、一人の時には面倒ね…という時もあるでしょう。では、飲んでみま~す。開封すると、ホワンとお茶の香りが。玄米茶特有の芳ばしい香りよりも、お茶の匂いだ~。お湯のみに入れると、細かい粉末です。綺麗な緑~。お湯を注ぐと、一気に広がる玄米の香り~。かなり芳ばしいです。お茶が負けるくらい。粉の時とは逆転ね。飲んでみると、ざらつきがまったくありません。本当に粉なのかしら…と思うほど。そこにたまったお茶の粉末を混ぜてみても、まったく舌に残りません。喉にもこない…これは驚き!リーフレットを読むと、特許出願中の新製法で作られているとのこと。ほほぉ。そうでしたか。お味は、玄米茶というよりも新しい別の飲み物のよう。いっしょに飲んだチビ太は、「胡麻油みたいな香りだね…」と言いながら飲み干しました。それくらい、なんともいえない芳ばしさが前面に出ています。柔らかな口当たりで、お茶の苦みが苦手…という方でもおいしくいただけそうです。30本で840円という価格もお手頃。ミルクに溶かして、抹茶(玄米茶)ラテもよさそう~。あるいは、このままバニラアイスにかけても。いろいろな飲み方や食べ方ができそうです。お茶はビタミンCの宝庫。美容にもよさそうね。こちらは分包タイプですが、お得な袋入りもアリ。3倍よりもたくさん入ってお値段が525円。かしこい主婦はこちらを選びますわ~。たぶん。持ち歩くのは分包。家に袋入り。でもいいですね。RSP in 浦安でも提案されていたように、ペットボトルのお茶を買うのだったら、こちらを買って、お金の倹約を。さらに、CO2排出量の削減に協力もできてECOな毎日。なんていかがでしょう?詳しくはこちら↓からゆめさきダイレクト今日もごちそうさまでした♪
2009.05.19
コメント(0)
今日もまだまだ気だるい私。風邪なの?なんなの??だから、今夜も簡単にしたいの。あるのは合い挽き肉。ハンバーグを作りたかったから…。でも、今日もハンバーグは作れません。さて、どうしよう。豚挽肉なら……。鶏挽肉なら……。考えてもしかたがないけど、つい考えてしまう~~。合い挽き使っておいしいご飯。何にしましょう。思いつくまま作ってみましょう。ニンニク刻みました。(みじん切り)玉葱刻みました。(5mm角)ちょっと考えて、ピーマンも細く切りました。あと、ジャガイモちょっと細長い角切りにしてレンジで加熱。フライパンに胡麻油をひきます。ニンニクを炒めて、香りが立ったら玉葱を。透き通ってきたら、挽肉を入れて砂糖と醤油少々をかけ回してよく炒めます。色が変わったら、ジャガイモを入れます。日本酒、豆板醤、台湾の辛い唐辛子オイル、砂糖、ナンプラー、オイスターソースを入れて、すぐにピーマンを加え、大きく混ぜながら炒めます。仕上げに醤油をジュジューっと回しかけたら火を止めます。ご飯をよそい、その上に挽肉炒めをのせ、新玉葱のスライス少々と目玉焼きをそえたら、できあがり~。簡単!ピリッと辛くておいしかったです~♪香菜もあったらよかったなぁ。ちなみに献立・なめこと豆腐の味噌汁・アスパラのオカカ炒め副菜は思いっきり和食です(笑)ドイツだったら、完璧な和定食に違いないわ。だって、「ジャパニーズタイランド」弁当売ってたもの。イメージとしては、日本=タイなのかなぁ。そういえば、気になる内容をしっかり見ておくんだった。ガパオとだし巻き卵に煮豆とか、タイカレーとヒジキに昆布巻きとか、そんなお弁当だったりして~!!今日もごちそうさまでした~♪
2009.05.19
コメント(4)
RSP in 浦安の熱気溢れる会場へ入り、席に着くと、机の上に豆乳が♪国産大豆100%使用ですって?珍しい~。なにしろ、現在の日本の大豆自給率、ご存じですか?なんと5%!!農水省のホームページでも、この現状を憂いております↓。国産大豆を食べようこの豆乳を飲めば、大豆を作っている若い人たちの応援もできちゃうってことね。素晴らしいわ。会場では、飲めなかったので、家に持ち帰り、冷蔵庫でよーく冷やしていただきました。コレステロールが0なのね。ヘルシーだわ。左がプレーンな豆乳。右が麦芽入りのコーヒー味。スタバのソイラテも好きだったりするので、こちらのコーヒー味にも興味津々。まずはプレーンから。一口。飲みやすいです。大豆のいい香りがします。ほのかに感じるか感じないかくらいの甘みがあって、でも、後口はさっぱり。スイスイ飲めちゃう。トマトジュースで割ってもいいかな。え?変ですか?おいしいんですよ~。お試しあれ!!これ1本でけっこうお腹にたまります。ダイエットにもいいかも♪これを先に飲んでおいて、後からご飯。満腹感があるから、あまり食べられなくてよさそう!コーヒー味。どうかな?一口。お。香ばしい~!豆の味がして、そこに香ばしさが+。こちらも飲みやすいですよ。それに、ちゃんと甘い飲み物を飲んでいる!という満足感があります♪ラッテ類を飲むよりも、カロリーも控えめ。味もまろやか。やるな~!豆乳!!原材料はこんな。マルサンアイのホームページはこちら↓から。マルサンアイこのほかにも色々な豆乳がありますよ~。今日もごちそうさまでした♪
2009.05.19
コメント(6)
やっと冬のカサカサお肌から解放されて、肌もホッと一息…。でも、これから冷房が入るようになると、また乾燥に悩まされるようになるんですよね。朝のお化粧のノリが悪くなる~~。…年のせいでもあるけれど…。水分たっぷりのプルプルした肌ならなぁ…と何度も思うことでしょう。そんな時にぜひ!とRSPで紹介されたのが、こちら、モネアスキンケアシリーズです。プラセンタエキスが贅沢に配合されているんですって。プラセンタの働きって、どんなものなんでしょう?肌にいいって知っていても、どう効くのかはちゃんと分かっていませんでした。●角質層の天然保湿成分の働きを補う ↓ ぷるぷる感UP!●メラニンの生成を抑える ↓ 透明感UP!●皮膚の老化防止=しわ・たるみを防ぐ ↓ ハリ感UP!●皮膚組織の損傷を修復 ↓ 傷の治りが早くしてくれる●炎症を起こしにくくする ↓ 健康な肌を保ってくれる上3つだけでも、メチャクチャえらい!プラセンタ!!今回サンプルでいただいたのは、ブースト(うるおい導入美容液)と、ローションの2種類です。使い方は、ブースト→ローション→ブースト。サンドイッチステップというそうです。この使い方で、ローションで補われた水分をお肌に閉じ込められるんですって。洗顔したら、まず、ブーストを。高濃度のプラセンタが、お肌の角質層に水分の通り道をつくるんですって。つまり、後からつけるローションの水分を、グングン吸ってくれるってことですね。さらに、保水力も高まって、吸い込むだけじゃなくて、ちゃんとキープしてくれる。ほほお。塗ってみます。手に出したら、こんな感じ。ジェル状です。匂いは無臭。スルスルと伸びます。この量で顔全体にいきわたりました。指触りもスムーズで、吸い込みの時間もちょうどいいかな。変にべとつくこともナシ。物足りなさもナシ。次にローションです。こんな感じ。ローションもジェルです。無臭です。ジェルのローションって珍しいですね。こちらは、ブーストと比べるとやや柔らか。伸ばすはしから、肌に吸い込まれていきます。まさに肌に水分補給をしている実感があります。そうして、もう一回ブースト。顔に伸ばすと、最初に塗ったときと違う!あれ?どうして??さっと吸い込まれます。不思議だ~~。掌で顔全体をおさえると、モチッとしている。ふむ。時間がたつとどう変わるかしら。ちなみに、掌もしっとりしています。ハンドクリームでないかなぁ。でも、高価すぎて買えないかも~。……2時間ほどたちました。まだまだモチっとした感じ。今夜も使ってみましょう♪「あなたの知っているプラセンタを超えたプラセンタです」ってホントだわ。詳しくはこちら↓から。モネア
2009.05.19
コメント(2)
本日、か~なりダルイです。風邪かなぁ。よって、手抜き料理を作りましょう。本当は、ハンバーグにしたかったんだけど、ちょっと無理っぽいので。どうしようかなぁ…。冷蔵庫と相談。あぁ、そうだ!!あれ、どう? って思いつきました。そうです。RSP in 浦安のランチタイムで、衝撃を受けた組み合わせ、ヤマキのめんつゆ+カゴメ基本のトマトソース。これ、やってみようか?それならば、下ごしらえいらず。味付け不要。焼いて、からめればできあがりなんじゃない?というわけで、できました。こちら。鶏手羽元のめんつゆトマトソース煮込み材料・鶏手羽元 12本・ニンニク 1片(大きめのみじん切り)・新玉葱 大きめのもの1個・しめじ 半株(適当な大きさにほぐす)・ミニトマト 3個(半分に切る)・ベイリーフ 1枚(6等分くらいに割る)・カゴメ基本のトマトソース 1缶・ヤマキめんつゆ 大さじ2・オリーブオイル 適量・パセリ 適量作り方1手羽元に塩胡椒をして、 オリーブオイルをひいたフライパンで焼きます。 ニンニクも入れちゃいましょう。 こんがりきつね色に焼き目がついたら、 新玉葱を加えて、さっと炒め、 しめじも加えて炒めます。2そこへお酒大さじ2を入れ、蓋をして3分ほどそのままに。3ヤマキのめんつゆ+カゴメ基本のトマトソース+水を合わせます。4蓋を開けると、玉葱から水分が出てコトコト煮立っています。 そこへ、3、ミニトマト、ベイリーフを入れて10分ほど煮て火を止め、 オリーブオイルを回しかけます。できあがり~。パセリをパラッと彩りに。なんて簡単なの~♪究極の手抜き料理だわ。しかも、手が混んだふうに見える特典付き。お味は、トマトの酸味が、めんつゆの甘みで、まろやかになりました。しかも、鰹節の旨味がトマトといっしょに煮込むことで、このおいしさは、いったい何?何入れた??という美味しさに。家族には、さあ、なんだと思う?なんてクイズを出せる楽しみも。忙しい奥様、こんなアレンジいかがでしょう?めんつゆの量は、味を見ながら調整してください。ちなみに献立・アボカドとサーモンとキュウリのサラダ・バターライスそうめんを堅めに茹でて、くるっとまとめて両面をオイルで焼いて、つけ合わせれば完璧~!なのですが、今日は気力がありません……お許しを。次回、やってみたいわ~。
2009.05.18
コメント(0)
今日は風の強い日でしたね。だからカレー食べに出掛けちゃおう!!って訳の分からない理由で、おいしいと噂のカレー屋さんを襲撃してきました。本格的スパイシーなカレー。ウマウマなり。初!ムング豆。ポリポリおいしいの。お店の方に、「これ、初めて食べました。おいしいですね~♪」って言ったら、「トマラン豆って呼んでるんですよ。食べ始めたらとまらないから。」って。笑顔で。ホント。やめられない止まらない~~。ポリポリ。写真だとお米みたいですが、その正体は、皮を剥いた緑豆ですって。え!あのもやしの豆??ん~。奥が深いぞインド料理。いただいたのは、インド富士セット。2種類のカレーとサラダの定食なり。季節の野菜と海老ココナツをチョイス。こちらのお店のカレーは日替わりなのです。仕入れとか気候とか…その日に合わせて内容が変わるんですって。お米が長粒米です。フフフ…見ただけで嬉しくなるカレーだ~!!季節の野菜は、ちいさく切ったいろいろな野菜がたくさんで、とてもやさしいお味。野菜から出る旨味がとけあってます。海老のココナツカレーは、ココナツなのに、くどくない。海老のダシが効いてまろやか。フフ。クリーミーでおいしいよ。食後には、チャイ(小)をいただきました。う~ん。マサラの香りがいいなぁ。クローブがやや強めです。カレーの後のチャイは、このくらい甘くないとね~。小さなお店なのですが、いい雰囲気。居心地もいいし。カレーもおいしいし。ん~。お腹いっぱい!!あまりに満腹になってしまい、帰り道、ウトウトしそうになりました。それにしても不思議な店名…。どんな由来があるんでしょう?インド富士小金井市東町4-37-15 コーポ八晃第三1階東
2009.05.17
コメント(2)
ひさしぶり~~~~~~のピエール・エルメです。今日は、エデンとカシス。エデンは、アプリコット、サフラン入りのクリームに白桃。カシスは、全面的にカシス!!です。エデンは、蜂蜜に似た香りがして、それがサフランなのだ…と最初気がつきませんでした。ふ~ん。こんな香りだったのね。サフラン。甘くてなんともいえない。カシスは、甘酸っぱくて、しっかりとカシスを食べている感じ。真ん中には果実入りです。あ~。至福のひととき……。やっぱりピエール・エルメが一番好き。今日もごちそうさまでした♪
2009.05.17
コメント(2)
RSPの宝箱で、気になる商品が。LANAシュガースクラブ。なんでしょう??袋から出すと、なんともいえない良い香り~~。あぁ。いい匂い~。大好きだわ。クンクン。どこから匂いがしているのかな?え?もしやもしや、これ??ピンポーン正解です。なんと、スクラブが甘い柑橘系の香り。しっかりとした柑橘というよりは、柔らかでやさしい~あまい匂い~~♪という感じ。癒やされます。成分を見てみると、全部口に入れられるもので出来ているのね。なんとも安心。オレンジ、レモン、グレープフルーツにジャスミン!さらに、ココナツの香りも混ざってるから?このいい匂い。ん~。ずっとクンクンしていたい……。普通、スクラブというと、バッチリ汚れを落とします!!ツルツルになるわ!!でも、保湿はしっかりしましょうね。なのですが、こちらは、お砂糖の粒をひとつひとつオイルでコーティング。やさしく肌の汚れを落としてくれます。さらに、なんと!!使用後は、保湿効果があるんですって。スクラブなのに、保湿。いいですね。いいですね。広島に本社のあるアサビル・ジャパンという会社の製品です。開発者の方が、お嬢さんのアトピー改善のために素材を探し続け、砂糖に行き着いて、開発したのだそうです。母の愛だわ~♪よし。使ってみようっと。フフフ。なにしろ使っている時の香りがたまりません。クルクルやさしくマッサージ。洗い流すと、さっぱり。なのに、あれ?手触りがすでにしっとりだわ。これからの汗の季節に、香りで癒やされ、冷房で乾燥した肌に潤いをプラスできるのはうれしいですね。ボディスクラブも、ロクシタンの塩入りよりも、あたりがやさしくて、カサカサしがちな膝下や腕も、洗い上がりはしっとりでした。美しい肌ならお見せするのですが、使用前も、使用後も…とてもとても画像UPなんて…そんな勇気はございません(笑)なので、言葉のみで申し訳ございませんが、使用感は素晴らしいものが。オススメで~す。詳しくはこちら↓へどうぞ。アサビルジャパン早速、注文してみようっと。現品が来たら、またUPしますね~。
2009.05.17
コメント(2)
じゃーん。こちら、アイライナーです。Kパレットのリアルラスティングアイライナー 24h WPRSP in 浦安でいただいて参りました。リキッドです。色は黒。漆のような深みのある黒です。クッキリ!な目元に。しかも、ウォータープルーフで、水でも涙でも落ちません。でも、ぬるま湯で簡単オフ。とのこと。筆先は、細いのにコシがあって描きやすいです。スルスル~~。掌に描いてみましょう。ほらね。太くも細くも自由自在よ。10秒たちました。指でこすってみます。けっこう強めにゴシゴシ。変化ナシ。こすったところが赤くなっちゃった……。ジャーッと水をかけてみる。確かににじみません。ビクともしない。偉いわ。ぬるま湯をかけて、ちょっとこすってみた……あ。簡単に落ちちゃった。じっと見る。残ってません。今まで、黒のアイライナーは使ったことがありませんでした。どうも苦手意識があって…。リキッドで使用したことがあるのは、カーキとゴールド。くっきりさせるのには、ペンシルのブラウンで。…基本的にお化粧が下手なので、 ごまかせるという前提で色を選ぶ私。だから、黒のリキッドなんて、一生使うことないだろうなぁって思っていたのですが、いただいたからには、ちゃんと使ってみましょうね。金曜日の朝、ドキドキしつつ、控えめにまつげの際にラインをひいてみました。細ーくね。お!なんだか黒目が目立つような気がする。もしかしたら、黒っていいのかしら?昼、鏡を覗くと、ん。OK。落ちてはいないわ。夕方も大丈夫でした。一日中、粉っぽくパラパラしてくることもなく、ちゃんと頑張ってくれてました。帰宅してお湯で洗顔。スルーっと落ちました。洗浄料がいらないので、目元に負担がかからないのもいいですね~。さ。来週も、使いましょう。というよりも、ずっと使ってしまいそうです。これ、ホントに優秀です。しかも、お値段も1,260円とお財布にやさしいし♪ソニプラなどのバラエティストアで購入できるそうです。*★*★*アンケートに答えて、新発売のテカらないフェイスパウダーもいただきました。こちらが、その商品。ゼロテカパウダーナチュラルベージュふんわりフワフワのパフつきです。雑貨のようでカワイイわ。皮脂をコントロールして、テカリを撃退してくれるんですって。お約束のSPFも「15PA++」なので、日常使いには十分。これからの季節にうれしい機能性です。さらに、顔の臭い(!!)も押さえてくれるそうです。顔に臭いがあったのね…呆然……。実際どのくらいテカらないのか、使ってみました。明るいベージュなので、全体に塗ると、世にも恐ろしいことになるので、Tゾーン中心に。額の真ん中と鼻筋、アゴ先、あと、目の下の辺り(ハイライトを使うところ)に使ってみました。さて、会社に到着。さわってみると、あら? サラサラ…。昼、ペトペトしがちな目の下もサラッとしています。夕方にも、普通のパウダーだったらテカってくる鼻の先も、落ち着いてる。比較的、涼しい日でしたが、他のパウダーを使用した部分とは、手触り、見た目が明らかに違いました。本当にサラサラで気持ちいいです。もっと暑い日にも試してみたい~。もうちょっと濃い色も出ないかなぁ。詳しくは、こちら↓のサイトへどうぞ。クオレ
2009.05.16
コメント(4)
渋谷の東急フードショーをプラプラ通ると、ジス・ウィークで、なにやらオーラを発しているお店が。近づいてみると、かごに美味しそうな焼き菓子。そのお隣には、美味しそうなタルト……そうして、生ケーキもズラッと並んでいます。ケーキのケースの上には、クッキーやコンフィチュールも。久しぶりにケーキ買って帰りたい病を発症。とーってもおいしそうね~。焼き菓子もいいなぁ。でもでも、タルトにとても心惹かれる~。生のケーキもなんてキレイで、なんて美味しそなんでしょう。いや、でもやっぱりタルトかしら。タルトもどれにする?たくさんあって迷う~。あ~どれにしよう。そういう時、えびは旬をキーワードにします。今食べておいしい物が使われている物を選ぶの。だから、イチゴね。イチゴの入ったタルトにしました。イチゴをコニャック(あれ?アルマニャックだったかしら)と、バルサミコで味付け(あぁぁぁぁ、忘れちゃった…明日ちゃんと見てきます)見た目は茶色。地味~~。ですが、一口食べたら驚き!タルトなのに、しっとり柔らか。イチゴは、「もう本当に~~~イチゴさんったら~~。 こんなに姿を変えちゃって、ビックリしましたよぉ。」です。上にのっているナッツ(多分くるみ)も芳ばしくて、ん~。美味しい!明日は、生のケーキ買ってこよう~。とっても美味しそうなのあったんだもんね。やっぱりケーキっていいわ。幸せになれるもの。うっとり~♪今日もごちそうさまでした。パティスリー ラ スプランドゥール大田区南久が原2-1-20 03-3752-511910:00~19:00定休日 水曜日
2009.05.14
コメント(8)
とりわけたチビチビのメロンたちは、今年もピクルスにいたします~。去年は、塩漬けがちょっと足りなくて、いまいち味が惚けてしまったので、今回はしっかりと塩漬けしましょう!ビニール袋に塩をまぶした赤ちゃんメロンを入れ、さらに塩を足して、口を縛ります。プチプチを敷いた箱の中に、袋を入れて、上から重しをします。2L入りのペットボトルに水を入れて、乗せちゃう。簡単。完璧!3日間塩漬けしたら、取り出して本漬けします。で、今日は2日目。明日の夜決行でございます。今年は美味しく漬かってね~メロンちゃん。あ。ローレル(ベイリーフ)が品切れてたわ。買ってこなくちゃね。あれがないと、おいしさ半減。香りって大切です♪
2009.05.14
コメント(2)
モニターの実に83%が、4日目までに自分の肌の変化を実感した!!というコラーゲンサプリメントです。じつは、えび、コラーゲンは、ずっと飲用しています。もう手放せないお年頃なので。5日分のサンプルをいただいたので、愛用品を中断して、こちらを飲み始めました。ちょっとワクワク。変化はあるのかな?ちなみに、成分を比較してみました。デルマタンが入っているというのが、このサプリメントの特徴です。効果があるとされるヒアルロン酸よりも、分子量が小さい(なんと100~200分の1という小ささ)なので、体内に吸収されやすいんだそうです。どういう働きがあるか…というと、表皮の基底層および真皮を活性化させるそうです。活性化することで、肌がひきしまり、ターンオーバーが正常化して、シミそばかすの排出が促されるっていうことね。そうして、ハリやうるおいがもたらされる…。ということは、憧れの「ぷるるんお肌」に?おぉぉ。本当ですか?それは飲んでみないとね。で、3日目です。明日飲んだら、実感できるのか??普段何もとっていない人は、初日からぜったいに違う!って思うはず。コラーゲン飲むと、肌のつやがちがいますもの。そうして、やめられなくなるのよね。さて、私も乗り換えることになるのかなぁ。楽しみだったりして。あ、そうでした。あと、デルマタンコラーゲンには、バラオイルも配合されています。とっても優雅な香りが~。これもいいわ~。バラオイルも美肌に効果があるんですよね。…はい。そうです。 今も、コラーゲンサプリ+バラのサプリ飲んでます。 合わせてとると、コラーゲンだけとはぜんぜん違うの。シミも薄くなっちゃったの(私の場合)別々に飲まなくても済むのは、うれしいかも~♪詳しくは、こちら↓のサイトから。ヘルシーウェーブ通販もされています。一般販売は、もう少し先になるそうです。アメリカで開発され、セレブが愛用するサプリ。一足先に試してみますか?
2009.05.14
コメント(0)
母から荷物が届きました。この時期になると、やってくるもの。それは、摘果メロン。マスクメロンの赤ちゃん♪朝から大忙し!!ピクルス用のちっちゃなものを取り分けて、残った大きめのを二つ、生姜を入れて浅漬けにしましょう。今夜のご飯用に。櫛形に切ります。生姜は千切りです。ジップロックに入れて、めんつゆと純米酢を入れて、空気を抜いたら、冷蔵庫へ。いつもは、メロンなんて手に入らないわ~!なので、キュウリやカブ、大根やにんじんで作るの。生姜の代わりに、青じそやニンニクを入れてもおいしい浅漬けに。めんつゆで浅漬けなんて……そうおっしゃらずに、お試しを~。RSPでいただいたヤマキのめんつゆ。ところが、我が家ではすでに使用中。よって、右の瓶を使いました。ヤマキのめんつゆって、柔らかな味がするので、野菜料理にはぴったり。かつおのダシがしっかりと効いているので、野菜の旨味を引き出してくれます。くどくないって大切ね~。RSPのランチタイムに、このめんつゆは、なんと、こんな形で登場いたしましたの。イタリアンサラダそうめんカゴメの基本のトマトソース+ヤマキめんつゆ混ぜるだけ。そうして、そうめんにかけるだけ。具は、ハム、キュウリ、チーズ、それにスナックトマトでした。以外や以外のイタリアン~なそうめん。みなさん、へえ…って召し上がっていらっしゃいましたわ。暑くなったら、作ってみましょう。…多分アレンジしちゃうと思います。もうアイディアもあるのです~♪さて、赤ちゃんメロン漬けは、食べる30分くらい前に水気を絞って、もう一回新しいめんつゆ+純米酢で2度漬けするのが、おいしくいただくポイントです。できあがりは、こんな感じ。パリっとした歯ごたえで、五月の味~。ちなみに献立は、・エビチリ・ジャコ天+わさびの葉漬け わさび漬けに、菜の花とわさびの葉が入っているものです。 辛くないけど、わさびの香りがします~。・タケノコの煮物・すかんぽの炒め物・味噌汁これに赤ちゃんメロン漬けでした。今日もごちそうさまでした♪
2009.05.13
コメント(4)
こちらをご覧くださいませ~♪パッケージが洒落てるでしょ? これでも、おつまみなのよ。「女性でも抵抗なく手にとることのできるおつまみ」というコンセプトで、女性によるプロジェクトチームが開発した、今までにないタイプのワインに合う乾き物たちです。右側赤のストライプが、Nihonbashi Nuts Barさくさくのバナナチップ、ヘルシーなノンフライアーモンド、それに、大人の苦みがたまらないチョコクルトンの組み合わせ。食べてみましょう。開けました。あ~、チョコレートのいい香りがする~♪お皿に出しましょう。写真通りだわ。ほらね。これはすご~い!よくパッケージの写真はおいしそうなのに、開けてみてガックリということがあるけど、期待を裏切らないですね~。ふんふん。チョコクルトン、カリカリです。バナナチップのほのかな甘さ、好きだなぁ。アーモンドはノンフライなので、さっぱりした味わいで、そのまま食べるとナッツ本来のうまさ!よ。バナナもアーモンドも、クルトンといっしょに口に入れてもベリーグーでございます。大人の味ね。お酒の友にもいいけれど、おやつにもいいかも~。そして、左側緑のストライプがNihonbashi Cheese Bar……なんだチーズ鱈じゃないの。そう思うでしょう?ところが、ほらね。ゴルゴンゾーラ入りで、バジル風味よ!期待が高まる~~。どんな味なの?開けました。お皿に出すと、こんなふう。長さが短めの一口サイズです。パク。へえ~~~!これはこれは。はじめまして。ゴルゴンゾーラが入ることで、チーズらしさがよく出ています。白ワインが欲しい~。ちょっと炙ってみました。こんがり~。焼き目がつきました。んふふ~~~チーズがトロっととろけて、タラも芳ばしわ~。いいですね~。両方とも1袋200円です。このシリーズは他にも種類があるんです。手土産にもよさそう。話題にもなりますね~。見かけたら、他のも買ってみよう。おいしかったらご報告しますね。会場では、南アフリカのKWVワインといっしょに紹介されました。詳しくはこちら↓KWV南アフリカワインについて輸入元は、缶詰ではみなさまご存じのK&K国分株式会社です。あ~~あの国分!!がワインを販売してるのね~!でございます。KWVとは、アフリカ語で「南アフリカぶどう栽培共同組合」を意味するKoperatieve Wijinbouwers Vereniging Van Zuid-Afrika Beperktから頭文字の一部をとって名付けられたそうです。南アフリカってワインの産地だったんですね。初耳でした(もしや恥?)。ぶどうの個性を生かしたワインが多く作られているそうです。たしかに、いただいたリーフレットにも、品種が商品名になったワインがズラッと並んでいます。近年、品質の向上とともに、ヨーロッパ各国をはじめ、カナダ、アメリカ、日本など世界の30カ国以上に輸出されているそうです。赤、白、それにスパークリングもあるんです。お値段がお財布に優しいのもうれしいところ。会場で試飲させていただいたのは、こちらピノタージュ。こちらもブドウの品種がそのまま商品名になっています。ピノ・ノワールとサンソー(エルミタージュ)の交配種で、1925年に生まれた南ア独特のブドウとのこと。濃い赤がきれいですね。香りもやさしいです。では、ワインさん空気に触れていただきましょう。お粥についてきたスプーンで混ぜてみる。お。華やかな香りが立って参りました。いいんじゃないの?赤ですが、渋みが軽めです。渋くないけどコクもあり、飲みやすいワインだと思います。750mlで1,250円。日常飲むのにいいですね。先ほどのおつまみとこのワインを持参して、お友達のお家訪問なんていかがでしょう?お求めは、通販はこちら↓。ぐるっぱ店舗情報は↓こちらにある取り扱いリストをご覧ください。飲んで当てよう「至福の時間」トク得キャンペーン私はね~、ヨーカドーに買いに行きま~す!
2009.05.11
コメント(4)
今日は、お仕事お休みです~♪そんな私のお昼ご飯は、じゃこチーズトースト。それにトマトです。簡単すぎてゴメンナサイ。チーズはもちろん十勝スマートチーズ使用しました。ん~熱々でもほろりん~♪美味しいよ~ん。上アゴにくっつく心配がないから、慌て者の私にピッタリね。なんて食べていると、♪ピンポ~~~~ンと、やってきました佐川急便さん!!なんやら手違いが起きたとやらで、やっと届いた「宝箱」。RSP in 浦安のサンプル+実商品。待ってたわ~♪ドーン!持ち上げられません。実に10kgを超えるその中身!開けてみると、ひょ~~すごい!ぎっしり!!出してみました。まずはリーフレットがこんなに。そうして、出てくる出てくる、まだまだ入ってる!!こんなにたくさん準備されたスタッフの方々、さぞや大変だったことでしょう。それに、きちんと詰め直して発送していただいたのは、佐川急便さん?それとも、スタッフの方?あるいは、ホテルの方かしら。ありがとうございます。おかげさまで、手元に届きました。さて、どこから手をつけようかしら。フフフ。楽しみね~。まずは、今夜のご飯からね。それと、どれ試してみようかしら…化粧品♪
2009.05.11
コメント(6)
甘い物が食べたいよ~~!!でも、何もありません。作る気力もありません。でも、食べたいの。何か。もうチョコレートで我慢しようかなぁ。あ~、でも何か食べたいのよ!!冷蔵庫には、手作りフランボワーズジャムが入っています。お菓子入れを覗くと、「東ハトハーベスト・4種のチーズ」がありました。ふむ。手元には「明治ノワール・ベネズエラブレンド」が。よし!これで何か作ろう~っと。●耐熱のガラス容器に、パキパキ割ったハーベストを入れます。 (1袋・4枚分)●ヒタヒタになるまで牛乳を注ぎます。●レンジ(500w)で40秒加熱します。柔らかくなったらOK。●チョコレートもパキパキ割って、ハーベストの上に入れます。●レンジ(500w)で20秒加熱します。スプーンでかるく崩します。●フランボワーズジャムを上から好きなだけかけましょう。むふふ。できたできた。美味しそうじゃないの♪パク。ん~~~~。これはイケル!やったね幸せ味!!コンビニスイーツに勝ったかも…自信過剰……。ハーベストじゃなくても、普通のクッキー類ならなんでもよさそう。ジャムもフランボワーズじゃなくて、イチゴでも、マーマレードでもよさそう。何もないときにオススメです。あっという間にできちゃうわ。冷たく冷やすとチョコレートが固まっちゃうので、温かいところに、冷たいジャム(あるいはジュレとかソース)をかけて、召し上がるのがよろしいかと…。今日もごちそうさまでした♪
2009.05.10
コメント(6)
RSP in 浦安のランチタイム。まず最初に、ホテルスタッフにより静々と運ばれたのは、なんとご飯と卵。たまごかけごはん、いただきま~す!!テーブルには、たまごかけご飯専用のお醤油も。私も大好きな、イセ食品の「森のたまご」の登場です!!この卵、DHAとビタミンEが強化されていて、まったく臭みがまったくありません。卵は嫌いじゃないんだけど、生臭さがダメなので、生卵が苦手だったのですが、この卵なら、おいしくいただけるので、我が家の愛用品(?)となっております~。なので、プレゼンを聞きながら、そうそう。これっておいしいのよね~。知ってるも~ん!なんて思っていたえび。が、しかし、こんなにこだわりのある卵だったなんて、聞いてびっくりです。卵を産んでいる鶏は、なんとヒヨコの時から、しっかりと管理され育てられているんですって。いただく卵のおじいちゃん、おばあちゃんの代から、きちんと素性がわかっているということ。そうして、産まれた卵は品質管理のもと一回も人の手に触れることなく、購入した人のお家までやってくるそう。パックを開けて、取り出す時が最初に手を触れる瞬間だなんて!!まぁ、スゴイ!ただただ感心してしまいました。どれだけの技術が投入されているのでしょう。詳しくはこちら↓イセインテグレーションシステム私は何もしらなかった…。ただ「おいしいから」って、食べていました。おいしい卵が食べられるのは、たくさんの人の努力の賜なんですね。ありがとうございます…感謝しちゃう。これからも、森のたまご、食べますよ~♪そうそう。このたまごを使った「たまごかけご飯定食」が食べられるお店が、岡山県の美咲町にあるそうです。食堂 かめっち。たまごかけごはんは、「黄福定食」という名前で300円。ご飯は町の棚田で作られたお米を使い、お味噌汁、お漬け物、3種類のタレ(のり、しそ、ネギ)で食べられるんですって。年間7万人が訪れるほど大人気!で、休日は行列~~だとか。みんな大好き!たまごかけご飯~♪あ、あとひとつ。たまごかけご飯専用のお醤油、想像を裏切る美味しさです。こちらのお醤油は、みりんが入っているのに、ぜんぜん甘ったるくなくて、すっきりとした味。それに、昆布と鰹のダシのバランスがいい感じです。会場で食べて、お~♪これはいいじゃない!!って思いました。冷や奴にも合いそうです。…主婦は、ついつい他の使い道も考えちゃうのよね。 でも、TKGだけでなくなるかも~ だって、卵にピッタリなんだもの。ちなみに、私は海苔の佃煮と食べるのも好き。江戸っ子だってね~神田の生まれよ!(祖母がね)今朝も、たまごかけごはん、いただきま~す!専用醤油入れましょう。フワフワの泡が出るまで混ぜるのが好き♪今日もごちそうさまでした♪
2009.05.09
コメント(6)
休日のランチはパスタ~。だって、簡単でおいしいんだもの。そうして、気がついた。ほろうま新食感~♪明治十勝スマートチーズ入れたらどうよ??早速やってみました。さて、今日は、とっても手抜きです。なのに、おいしくできちゃった~♪材料・ソーセージ 豪勢に2袋使用 斜めに薄切り・茄子 豪勢に5個使用 乱切り・トマト 2個 7ミリくらいの角切り・十勝スマートチーズ 3個・アンナマンマ トマト&ガーリック 1瓶・キューピー バジルソース 適量・パセリ 適宜作り方1パスタのお湯を沸かします。 2茄子をレンジ(1000w)で2分加熱します。3フライパンにオリーブ油をひいて、 茄子が色づくまで炒め、 そこへソーセージを加えて炒めます。4パスタを茹でます。5ソーセージに焼き色がついたら、 バジルソース(大体大さじ1~2くらい)を入れて、 全体にからめたら、アンナマンマを加え、 煮立ってきたら、トマトを入れてコトコトと煮立てます。6チーズを5ミリくらいの角切りにしておきます。7フライパンの火を消して、 ゆでたてパスタを入れて、全体に大きく混ぜます。8チーズを散らして、余熱で溶かします。9お皿に盛りつけ、パセリをパラッとかけてできあがり♪味付けは、完璧にカゴメ&キューピー頼り。手抜きでゴメンね。でも、おいしかったわ~。ソーセージとトマトにチーズ♪おいしくない訳がないか…。具材にも助けられてます。十勝スマートチーズは、昨日、会場でそのまま食べた時、ホロホロとした食感だったのが、火を通すことで、どうなるんだろう…と思ったら、やっぱり、ホロリとほどけて他の具材やソース、パスタにもからんでくれます。今までのプロセスチーズとは明らかに性質が違う~。面白いわ。第三のチーズと呼びたいくらいです。コクがあって、旨味たっぷりだし、隠し味に使えそうなの。このほどける感じが。食感もおいしさも、「うまみ乳酸菌」で熟成させているからなんですって。ほほぉ。うまみね~。日本人特有の「味」らしいわ。からみ、あまみ、にがみ、さんみ、そうして、うまみ。だから、英語でも「UMAMI」というそうです。しらなかった…。明治のサイトでは、レシピも公開中↓デイリーズレシピ普通のチーズで作ってもおいしそう♪でも、ここはひとつ、だまされたと思って、明治十勝スマートチーズで作ってみて~!絶対に味が違うので。これは驚いたよ~!ところが、夫はこの旨さを知っていた!!ビールの友にしていたのよね。そうか……私も食べてみればよかったなぁ~!今日もごちそうさまでした♪
2009.05.09
コメント(6)
楽天ブログから届いたメールに、面白そうだなぁ…と応募してみたら、見事に当選したRSP in 浦安。行って参りました~!すごいのよ。もうビックリ!!ビックリし過ぎて、写真を撮す余裕なしでした。広い会場に入ると、座席に、サンプルの入った袋がドーンと2つ、それに大きな段ボールの箱も。机の上にも。ゲゲゲ。もしかして、これを持って帰るんですか?これが一人分なんですか?脳天気にやってきた私は、なぜみなさんがキャリーバッグを持参なのかが、そこでようやく分かりました。もしも知っていたとしても、えびは肘が痛いので、キャリーバッグは無理~!でも、ちゃんと宅配便で送れます。よかった。ホ。展示ブースも5社あって、メイク、コラーゲン、ダイエット食品、リーボックのシューズ、基礎化粧品が並んでいました。直接、メーカーの方から商品説明が受けられます。みなさま熱心にあれこれ試したり、お話したりしてみえました。メーカー担当者のプレゼンテーションは、とても面白かったです。コマーシャルとは違った角度から商品の説明を受けるって新鮮~♪プレゼンのしかたも、各社いろいろ特徴があって、聞き比べる楽しみもありました。山のようなサンプル+実商品。試してから、頑張ってご紹介いたしますわ~。が、しかし、荷物は、宅配便で送っちゃったので、日曜日までやってきません…。手元にあるものから。かな。その名は生物(なまもの)。以下続きま~す!
2009.05.08
コメント(2)
今夜は中華を作りました。炊きたてご飯でチャーハンを。それと、牛肉の炒め物と春雨スープトマト入り。チャーハンが、ものすごーく美味しかったの。もう、とてもうれしくなるくらい♪金色のチャーハンと呼びましょう。味も口の中で輝く感じです。干し貝柱、干し海老、長ネギが入っています。調味料は、貝柱と海老の戻し汁、日本酒、醤油、味王(少々)です。みじん切りにした具材を、胡麻油で香りが立つまでよ~~~~く炒めたら、そこへ胡麻油を足して、溶いた卵+日本酒+戻し汁をジャーッと一気に入れて、火を強めて、しばらく卵を見つめます。ここがポイント♪すぐにご飯を入れて混ぜちゃうと、ご飯はパラパラになるけれど、卵が入ってるのがわからなくなっちゃって、私はさみしいんです。なので、いつも半分はご飯と絡むように、半分は大きめ炒り卵になるように、しばらく時間をおいてから、ご飯を入れます。フライパンに接しているところがやや固まったら、そこへ炊きたてご飯を入れて、大きく混ぜます。ご飯がパラパラするように、ヘラで塊をほぐしながら、よく炒めましょう。じゃーん。できあがり。フフフフフ。もう笑っちゃうくらい美味しいチャーハンです。何かを入れたりしたらダメよね。シンプルが一番!という見本のような出来映えでした。炒め物もうまくできましたよ~。味付けは、先日池袋で購入した↓これ。それと、オイスターソースです。新玉葱が甘くてしゃきしゃきしてて、美味でございました。スープは、コンソメ+白だし。そこへ、マイタケとトマトとネギ、春雨がはいっています。トマトを入れると、酸味が加わって美味しい~。今、はまってます。このまま放っておいたら、味噌汁にも入れちゃうかも(笑)って今思いつきましたが、バターとトマトの味噌汁って案外イケルかも~。一人の時にやってみよう。きっとおいしいわ~。今日もごちそうさまでした♪
2009.05.07
コメント(4)
実家へ遊びに行きました。お昼に車を出して、お蕎麦を食べに。こちらのお蕎麦、うちの家族は大好き!!実家へ行くたびに、食べに出かけます。なので、お店のご主人も奥様も、うちの家族構成をすっかりご存じ。「今日は息子さん(弟のことです)はご一緒じゃないんですね~。」なんて聞かれちゃうの。さらに、弟とちょっと遠くのスーパーへ行ったら、ご主人とバッタリ!で立ち話なんてことも。最近、とっても人気があって、いつ行っても混んでいるけど、待つのも楽しみのうちだから~って、周囲の植物を眺めたり、金魚を眺めたりしながら、のんびり順番待ちをしています。今日は、そろそろシーズンの桜海老のかき揚げをいただきました。フフフ。もう美味しすぎる!!!サクサクっとあがった天ぷら。今日の野菜は、山芋と絹さやでした。毎回、旬のお野菜がかき揚げとは別についてくるのも楽しみです。運転手は飲めないからね……。それが残念!蕎麦粉は、石臼でその日の分を挽いてみえます。しゃきっとした、香りのいいお蕎麦です。おつゆも最高!だし、食べさせていただけてありがとう♪のお味。毎回、本当にしみじみ美味しくいただいてます。今日もごちそうさまでした♪また行きたい~。って、絶対に行くに決まってるのですけれど…ね。お隣は雑木林。たけのこも生えてました。新緑がきれい~。すずき陶苑長生郡一宮町東浪見4968-1
2009.05.04
コメント(2)
ぽかんと時間の空いた午後、お天気は上々、さて、どうしようか……。多摩川へお散歩行ってみようか?じゃらんじゃらん。行って来ました。線路の間。不思議な空間…。普通はこんな場所入れないのに。右側が上りで、左側が下りの線路。頭のすぐ上を電車が通過、コワイけど面白~い!府中の森。ちょっと高原っぽい雰囲気もあって、なかなかよかったです。今はアカシアが花盛り。甘い香りが漂っていました。また行こう!バーベキューしに行くのもいいなぁ。誰を誘って行こうかな。あとは、川辺をゆっくりお散歩して、夕方まで。大きな赤い夕日を背に、電車に揺られて帰ってきました。多摩川の水は透明で、思っていたよりもずっときれい。ここでカヌーもいいかも~って言ったら、夫が、浅すぎて無理!だって。両岸も緑がいっぱいで、とってもいい感じなのになぁ。ちょっと足を伸ばしただけでも、けっこういい気分転換になりました♪夜は、今年初!ホワイトアスパラ~。美味なり~。初夏の味わいをいただきました。今日もごちそうさまでした♪
2009.05.02
コメント(2)
お天気ピカピカ♪そんな本日、お仕事の途中でラーメンを食べに。立ち寄ったのは、三鷹の文蔵。12時ちょっと前だったのですが、すでに7名待ち。みなさま男性。やっぱりラーメンって男の食べ物なのかなぁ。涼しい風の吹く中、ゆれる暖簾を眺めながら、待つこと15分ほど。明るくてとてもこざっぱりとした清潔感のある店内は、カウンターのみ8席(かな?9かな)本当にここはラーメン屋さんでしょうか?という穏やかな雰囲気です。ご主人が調理なさって、奥様が後片付けや会計など、雑務をこなしてみえる様子。なんだか流れる空気が穏やか~。不思議な居心地のよさがあります。ここ、好きだ~。ラーメン(650円)に煮卵を入れてもらいました。つけ麺もおいしそう。でも、ラーメン食べるんだもんね。お魚系のダシがきいてて、おいしい~♪濃厚なスープの中に漂うのは、鰹の粉かな?他のお魚なのかな…。うふふ。太めの?はやや縮れていて、ツルツル。チャーシューはどうやったら、こうなるんですか?作り方知りたい~香りがとてもいいです。もちろん味も。煮卵はね~。完璧な半熟で、しっかり味。黄身がとろとろ。これでご飯食べたいな。青菜も、(本当は苦手な)メンマも、おいしくいただきました。「の」の字のなるとが懐かしい~。スープ、全部飲みたい~体に悪いかなぁ。でも、きっと飲み干すのがお約束に違いない。残したいけど、残せない。しっかりすべていただいてしまいました。ん~。おいしかった!ごちそうさまでした。カエルくんみたいにまん丸になったお腹を、バッグで隠して、お仕事に向かう午後なのであった。文蔵三鷹市下連雀3-22-6三鷹駅から徒歩5分
2009.05.01
コメント(2)
全36件 (36件中 1-36件目)
1