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2024年03月29日
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カテゴリ: 食事
同業三代目のしんちゃんが、おじさんの日程に合わせて東京に遊びに来てくれて、おじさんを飯に誘ってくれました。
しんちゃんは大学がこちらだったから、江戸は庭なんです。



学生時代から常連だという蕎麦屋さん。
日曜は本当は予約できないのに、常連の強みで席確保。
でないと、写真の左側には行列が出来てます。



蕎麦懐石です。
まずはビールで乾杯。



追加注文の、蕎麦のかえしで炊いた豚。
しっかり脂肪が抜けていてとろとろで箸で切れちゃう。

これは、家でも市販のそばつゆで試してみよう。
熱燗頂戴ね~



ほんのり甘い出汁巻き。
いいですね、ほんのりだから。
関東って、玉子焼きが甘いよね。



かしわ照り焼き。
肉がプリプリです。
ここ、味付けが濃すぎず良いお店です。
あっ、熱燗お代わりね。



蕎麦寿司、お稲荷さんの蕎麦寿司って、おじさん、初めて見ます。



タラの芽、フキノトウ、コゴミの天ぷら




もりをずずずっと。



更科をすすすっと。
もりが、風味豊かで美味しいな。
更科は喉越しだね。

これでおしまいと思ったら、もう一軒予約してくれてあって・・・




オサレなお店でした。



おじさんは、お腹いっぱいなんで、パスタ前だけ。
小さなモッツァレラを生ハムで包んでフライ。
グラスでスプマンテ頂戴ねってお願いしたら、シャンパンしかグラスは無い。と。
アカンじゃん、イタリアンのお店で。
聞いたら、東京人はシャンパンがお好きだとか。



ズッキーニの花の中にひき肉を入れて揚げてあります。
赤ワインくださ~い。

ご馳走様でした。
しんちゃんは、同じように前菜二品に、イカ墨パスタと、お肉を食べてます。
若い人は、食いっぷりが良くて気持ちイイナ~

次回は、おじさんがお寿司屋さんをご馳走するね。






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最終更新日  2024年03月29日 16時57分59秒
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