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2025年07月24日
テーマ： 天丼好きですか？(64)
カテゴリ： 天丼大好き
ビールでも飲まんと脱水します。
そば屋で、蕎麦のかえしと出汁の効いた（と思われる）出汁巻き玉子の蕎麦前を楽しむ図。
注文してすぐ出て来たからチンかな～
出し汁も滲み出てこないし。
でも、悪くないです、良い味です。
やいやい、まだ玉子を二切れ食ったばかりで、本もページをめくる前に蕎麦が来ちゃったよ。
通し営業で、午後二時、そんな混んで無いんですから、追い立てるように料理出さんでも・・・。
蕎麦前の雰囲気楽しめず、おじさん、寂しい。
蕎麦屋の天ぷらですから、多少油っぽくて、衣が多くても文句は無いです。
でも、天つゆが無くて、蕎麦のつけ汁一つで天ぷらとせいろの両方を食べるのは好きじゃないので、蕎麦猪口を一つ貰ってつけ汁を二つに分ける。
汁蕎麦で衣や油が浮くのは気にならんけど、せいろはヤダ。
大根おろしは天ぷらと、蕎麦と山葵とネギは別がイイと思いませんか？
蕎麦湯だってね、油無しのさっぱりがイイしね。
勿論、好き好きですよ、江戸っ子は一緒がイイんでしょう。
おじさんは三河の田舎もんだから。
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