美味しいつれづれ日記

< 新しい記事

新着記事一覧(全3056件)

過去の記事 >

2024.07.09

ホシノ丹沢酵母のパン

カテゴリ：ホシノ丹沢酵母パン

冷凍庫のパンがなくなりそうなので、残り少なくなった酵母でパンを焼きました。

手ごねと言っても、捏ねないでパンチで繋げているパン。
今回は18℃で14時間位の発酵。
焼いたのはビストロくん。

ちょっと惜しい箇所もあるけれど、

なかなか美味しそうに焼けたではないか(｀・∀・´)ｴｯﾍﾝ!!
と、いい気になっていると失敗するぞ～

残り1回分位の酵母があるので、何か焼いて新しい酵母を起こします。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

最終更新日 2024.07.09 14:54:38
コメントを書く

[ホシノ丹沢酵母パン] カテゴリの最新記事

【毎日開催】

15記事にいいね！で1ポイント

10秒滞在

いいね! -- / --

次の日記を探す

おめでとうございます！
ミッションを達成しました。

※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。

プロフィール

えこす

Sweets！Sweets！からブログタイトルを変更いたしました。（2024/4/28) 日々食べるパンは相変わらず焼いていますが、スイーツを作る事がめっきり減ってしまいました。スイーツというより、簡単なオヤツを作って楽しんでいます。たまに行く旅行、ランチなどなど、日々の楽しい事、美味しい事を綴っていきます。

フォローする

カテゴリ