★Thanksgiving Day～ターキー作りました★【画像】

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2006/11/23

(10)

テーマ：海外生活(7776)

カテゴリ：アメリカ生活

■■■　HAPPY THANKSGIVING!!!　■■■

多くのアメリカ人が家族で集まってこの日を過ごすため、
前日の水曜日は毎年のごとく飛行機ラッシュだったようです。

さて私とラファも、
以前は友達かラファの親戚関係に招かれてこの日をお祝いしていたのですが、
去年と同様今年も二人でお家でゆっくりで、ラファがターキー（七面鳥）を焼いてくれました。

******************************************************************

前日に二人でいろいろと買い込み、

今朝はずいぶんと早くからラファがキッチンに篭って出来上がったのが、

定番料理のスタッフィング（詰め物）の入ったターキー。↓

七面鳥

今年のターキーは一番小さいものを選んで買ったのに、

それでも６キロほどありずっしりとしている。

こんな感じで冷凍になって売ってる↓

私が毎年、

「ターキーはパサパサとドライであんまり好きじゃないな～。」

と呟いていたのをラファが聞いていたらしく、今年は私が喜んで食べるようにと、

スタッフィングにイタリアンソーセージを入れた新メニューで作ってくれた。

そしてターキーが出来上がってカット（カービングと呼ばれる）するのは、

大体一家の主である男性が多いだが、家はラファが料理するのでこういう力仕事（？）は私の役目。

大きなナイフ磨いで、これまた大きなターキーを前に、

「うんしょ、こらしょ、どっこいしょ。」

とばかりに頑張ってなんとか切り分けさせて頂きました。↓

七面鳥　カット

そして昼食も夕食も、

二人でただひたすらターキーを食べる。

間にちょこっと野菜やサラダなどといった付け合せも食べる。

そしてデザートは？

と思ったらラファが特にデザートを用意してなかったので、

家にあったジェロの粉を使ってジェロを作り、それとヨーグルトを重ね、

生クリームを上に乗せてた即席デザートを作る事に。

出来上がり↓

ジェロ　デザート

しかも私はヨーグルトは無糖派なので、思いがけず甘さ控えめ、カロリー控えめのデザートになった。

そしてまた二人でただひたすらターキーを食べる。

間にちょこっと野菜やサラダなどといった付け合せも食べる。

といった感じで一日中食べたものの、今夜残ったターキーは↓

ついでに最初に切り分けたばかりの時の状態は↓

七面鳥　カット

ほとんど無くなってないがな・・・・・。

間違い探しのようだけど、まあよく見ると左右の部分が減ってる感じ？

私（←普通の大人位の食欲だが今回は主にソーセージ狙い）と

ラファ（←普通の大人でターキーも好きだが５歳児並の小食）では２食分でもこの程度しか減らないものか。

ラファが、

「今週一杯ターキー食べれるね。」

って言ってたけど、いやこの調子じゃ来週もばっちりいけそうだと思う。

しょ、食費・・・浮くかな？？

でもその前に飽きるな。

さてこのThanksgiving Dayの翌日は毎年ものすごいセールの日なのです。

もちろん人気商品のためにかなり早くから並ぶ人達なども多くかなりお店は混みます。

今年は私も木曜日の朝の新聞に入っていた山のような広告を見ていろいろとチェックしてみたのですが、もう見ているだけで疲れてしまう程。

でも特にお目当てのものは見つからなかったので、今年は８時か９時頃お気に入りの洋服メーカーや入浴グッズを扱っているお店をぶらりと覗いて来ようと思ってます。

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