三角猫の巣窟

●割引・値引きとは何か

●割引・値引きの是非

・牛角の炎上の問題

牛角の場合はさいたまスーパーアリーナのTOKYO GIRLS COLLECTIONへの出店を記念して9月2日から12日まで限定で女性の食べ放題90品牛角コースが通常3938円なのがアプリ会員で予約限定で半額の1969円になるプロモーションをしたけれど、食べ放題で女性の方が肉を食べる数が4皿少ないというのが理由で半額にするなら恒常的に定価を下げるのが筋で、期間限定で半額なのは企業姿勢として中途半端で、じゃあ普段は女性に対して割高の料金を取っていることを正当化するのかという話になるし、それだと女性客は常連として定着しないだろう。それにたいていの食べ放題は従量制でなくて〇品から選べるという選択肢の多さでコースの値段が変わってくるので、食べる量を理由に割引するのはサービスが一貫していない。男性だって小食の人はいるし、女性だって大食の人はいるのだから、食べる量を理由に値段を決めるなら性別にかかわらずスマホの料金プランみたいに〇皿までは基本料金で〇皿以上は追加料金みたいにすればよい。たかが10日間のプロモーションのために主要顧客の肉好きの男性客に批判されてその後の客数低下や売上減少につながるのであればプロモーションとしては失敗だろう。

そもそも牛角がTOKYO GIRLS COLLECTIONに出店するというのがよくわからない。若い女性が行きたがるおしゃれな店というイメージはないけれど、若い女性客を増やしたかったのだろうか。プロモーションをするにしても既存の食べ放題コースで女性だけ半額という安直な手段にせずに、GYUKAKU GIRLS ALL YOU CAN EAT COLLECTIONとか名付けて、有名なモデルの何某ちゃんが選んだ野菜やデザート中心の〇品2000円程度の食べ放題メニューを期間限定で提供するとかだったら男性客からの大きな反発はなかったと思う。服屋で女性向けのスカートを半額で売ったところで男性客は差別だと言わないし男性客でもスカートを買いたい人は買えるように、牛角は女性向けの食べ放題メニューとして売って男性でも注文したい人は注文できるようにすればよかったわけで、牛角の担当者が「女性限定」と「女性向け」の違いを理解していないので不公平感がでて炎上したのだと思う。

●優遇のコンセンサスと公平さ

日本は建前では男女平等の社会になっているので、男女どちらかの優遇を正当化するには相応の理由がいる。性別は一部の性同一性障害の人を除いて自分の意思では変えないので、性別を理由にした優遇をすると不公平になって差別と言われかねない。昔は男尊女卑で明治政府は女子教育の整備に消極的で女性が進学できなくて女性が差別されていたので、キリスト教徒によって私立の女子大学や短期大学が作られて女性の教育や就職を支援したけれど、現代では大学全入時代になって女子大学が役目を終えていていくつかの女子大学が学生不足で共学になっているので、女性だけに焦点を当てて優遇する必要がなくなっている。もし現代で女性だけ学費を安くするとかの優遇をしたら男性差別と批判されるだろう。昔は映画館でレディースデーがあったけれど、最近はTOHOシネマズとかの大手はレディースデーを廃止している。アゴラの「​ 牛角の女性割引に疑問の声、アメリカでは既に「違法」 ​」という記事によると、カリフォルニア州だとUnruh公民権法というのがあって、裁判所は性別による価格差は有害な固定観念を強化するため、一般的には男性と女性の両方に悪影響を及ぼす可能性があると判断したそうな。日本でもアメリカ的な自立した女性を目指すのであれば、女性であることを理由にした優遇は女性側から拒否するべきだろう。

ではどういう基準なら優遇のコンセンサスを得られるのか。美術館や遊園地とかのたいていの公共施設では、未成年、高齢者、障碍者に対しては割引している。これは自分で収入を得られない社会的弱者に対する配慮として社会的なコンセンサスがあるし、誰でも子供だった時期があるし、誰でも長生きしたらいつかは高齢者になるし、誰でも事故や病気で障碍者になる可能性があるので、公平な割引である。飲食店の食べ放題では小学生以下の料金が安いけれど、大人と子供は明らかに体格と食べる量が違うので、子供の優遇というよりは食べる量に相応の値段として誰でも納得できるだろう。新規顧客限定の割引なら誰でも新規顧客になりうるので公平だし、長期契約している顧客や常連客への割引で顧客をつなぎとめようとするのも誰でも条件を満たせば恩恵を受けられるので公平だろう。例えばスタンプカードがある飲食店は常連客が来店数や売上に応じて割引とかの特典を受けられるけれど、一見の観光客よりも店の経営を支える地元の常連客に還元するのは社会的な慣習として一般的で、観光客差別だと言う人はいないだろう。誕生日の割引も誰でも年に1回は誕生日があるので公平である。客が少ない時間帯に客を呼び込むために特定の時間や天候が悪い日に割引するのも公平だろう。プロモーションをしたい企業はなるべく公平なやり方をするとよいだろう。