《書くだけダイエット》と晩ご飯

巨大ショッピングモール「○イアモンドシティ」 が、
土曜日に本格的オープンでした。
ものすごい道路状況。
私は歩きで行けるものの、中の混雑を考えるととっても行く気にはならないよ。
日曜日は午後から市民オペラの稽古。
雨だったので夫に車で送ってもらったところ・・・
行きはまあまあ行けたものの帰りは １時間半 もかかったらしい！
自転車で１０分弱の距離よ！
やっぱり大変。
ただ住宅地の道は「生活道路」という立て看板とともに係員が立っているので
抜け道に使われる事は、とりあえずはない様子。

今日は食料品調達の必要があるため、スポーツクラブの帰りに
他のスーパーに行きましたよ。

さて、晩ご飯。 ☆＝☆＝☆＝☆＝☆＝☆＝☆＝☆＝☆＝☆＝☆＝☆＝☆＝☆


１１月１８日(土）
　★ 鶏挽肉の松風焼き・ ・・ ■
(鶏挽肉・蓮根)
　★ パプリカと長ネギの焼き浸し
　★ 春菊の白和え
(春菊・豆腐・練り胡麻）
　★ タコの酢の物
(わかめ・胡瓜・タコ）
　★ 豚汁 （牛蒡・人参・大根・里芋
　　　　　　　長葱・小松菜・豚肉）
■ いつもの松風焼きは
　鶏挽肉・生姜・卵・味噌・砂糖・醤油・みりん
　今回は蓮根をレンジでチンしてから
　粗みじんにして混ぜたよ。

１１月１９日(日） 【夕方まで市民ｵﾍﾟﾗ稽古】
　★ 常夜鍋ﾌﾟﾗｽα ・・・ ■ １
(ほうれん草・豚バラ肉・鶏もも・人参・
　　　　　　　　　　　　長葱・豆腐・生姜）
　★ サツマイモのレモン煮
(レーズン・サツマイモ）
　★ 春菊の芯などのｷﾝﾋﾟﾗ・ ・ ■２
　★ 柿ヨーグルト
■１■ほうれん草と豚バラ肉だけの
　　常夜鍋にしたいな～と思ったものの、
やっぱりいろいろ入れてしまった。
■２■前日に葉先だけ使った 春菊の芯と
ブロッコリーの芯、糸コンニャク、
鍋の出汁に使った昆布、胡麻。


１１月２０日(月）
　★ かつお竜田揚げ風
おろしポン酢・・ ■ １
(レタス・カイワレ・玉葱・ニンニク）
　★ 蓮根サラダ・ 山葵まよ・南瓜種
(蓮根・胡瓜・トマト・パプリカ）
　★ ｻﾂﾏｲﾓﾚﾓﾝ煮 (昨日残） の
　　　　　　　　　　ｼﾅﾓﾝ焼き・・ ■２
　★ 味噌汁 (ほうれん草・舞茸）
■１■ 生姜・酒・醤油に漬けておき、
　　小麦粉・片栗粉 で少なめ油で揚げ焼き。
ﾆﾝﾆｸはオリーブオイルでじっくりカリカリ にし
最後に乗せる。
これが美味しさのポイントよ。
■２■ 残り物のサツマイモレモン煮にシナモン・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　キビ砂糖・バターを乗せｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰで。

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　◆１１月１７日(金)　◆４５．４ｋｇ　◆１８．５％　 前日比　±０ｋｇ
　◆１１月１８日(土)　◆４５．８ｋｇ　◆１８．５％　 前日比　＋０．４ｋｇ　 水泳700m
　◆１１月１９日(日)　◆４５．６ｋｇ　◆１８．５％　 前日比　－０．２ｋｇ 市民ｵﾍﾟﾗ稽古

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by　珈琲貴族