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飲みニスト0430
フードキュレーターの飲みニストです。 メシコレ・NOMOOO等に執筆しております。 ＜メシコレ＞ http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/curator/tanshinotoko/ 取材依頼・モニター依頼はコメントにて！！
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2016.01.12
テーマ： お酒大好き(5303)
カテゴリ： 六本木・麻布・広尾
今日は、飲み友さんに予約いただき、飲み友さんたちをお誘いして、六本木の「さ行」さんへ！！
百人一首のお皿に載った八寸に、あんこう鍋、私の地元島根の寒鰤など、そして〆はなんと山形牛の牛丼！！
とても素敵な時間を過ごし、そして、おなかはパンパンで、
幸せですぅ。。。
＜料理＞
・八寸
（真鯵・赤こんにゃくの酢味噌和え、玉子焼き、クルミとグリンピースの豆富、菜の花、ゆり根、など）
・鮟鱇鍋、あん肝、餅、蕪おろし
・島根県産寒鰤冷しゃぶ仕立て
・黒龍 いっちょらい
・白子ズワイガニコロッケ、車海老・ふきのとう・海老芋の天婦羅
・胡麻豆腐の唐揚げ、鳴門わかめ、筍の昆布舟
・山形牛の牛丼、フォアグラ、温海かぶら
・デザート
（キウイ、小豆と黒豆大福、苺とメレンゲのアイス、塩キャラメルのプリン、みかんとオレンジのゼリー）
＜お酒＞
・ジャン・ド・ヴィラレ ブリュット
・生ビール
・加賀鳶
・黒龍 いっちょらい
詳細は、ＦＢページへ ⇒ 飲みニストの酒飲み日記
百人一首のお皿に載った八寸に、あんこう鍋、私の地元島根の寒鰤など、そして〆はなんと山形牛の牛丼！！
とても素敵な時間を過ごし、そして、おなかはパンパンで、
幸せですぅ。。。
＜料理＞
・八寸
（真鯵・赤こんにゃくの酢味噌和え、玉子焼き、クルミとグリンピースの豆富、菜の花、ゆり根、など）
・鮟鱇鍋、あん肝、餅、蕪おろし
・島根県産寒鰤冷しゃぶ仕立て
・黒龍 いっちょらい
・白子ズワイガニコロッケ、車海老・ふきのとう・海老芋の天婦羅
・胡麻豆腐の唐揚げ、鳴門わかめ、筍の昆布舟
・山形牛の牛丼、フォアグラ、温海かぶら
・デザート
（キウイ、小豆と黒豆大福、苺とメレンゲのアイス、塩キャラメルのプリン、みかんとオレンジのゼリー）
＜お酒＞
・ジャン・ド・ヴィラレ ブリュット
・生ビール
・加賀鳶
・黒龍 いっちょらい
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