PR
飲みニスト0430
フードキュレーターの飲みニストです。 メシコレ・NOMOOO等に執筆しております。 ＜メシコレ＞ http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/curator/tanshinotoko/ 取材依頼・モニター依頼はコメントにて！！
カテゴリ
カテゴリ未分類
(395)ガラスびん応援隊
(32)兵庫・ブロガー100人戦国トリップ
(4)パラオ旅行記
(10)観光地・イベント
(208)銀座・新橋・有楽町
(128)東京・日本橋
(35)渋谷・恵比寿・代官山
(55)新宿・代々木・大久保
(32)池袋～高田馬場・早稲田
(11)原宿・表参道・青山
(4)六本木・麻布・広尾
(49)赤坂・永田町・溜池
(23)四ツ谷・市ヶ谷・飯田橋
(42)秋葉原・神田・水道橋
(29)上野・浅草・日暮里
(67)両国・錦糸町・小岩
(18)築地・湾岸・お台場
(15)浜松町・田町・品川
(28)大井・蒲田
(78)目黒・白金・五反田
(32)東急沿線
(41)京王・小田急沿線
(10)中野～西荻窪
(18)吉祥寺・三鷹・武蔵境
(18)西武沿線
(2)板橋・東武沿線
(8)大塚・巣鴨・駒込・赤羽
(35)千住・綾瀬・葛飾
(12)立川市・八王子市周辺
(2)町田・稲城・多摩
(3)横浜市
(65)鎌倉・湘南
(32)川崎市
(12)神奈川県その他
(1)北海道
(7)東北地方
(6)千葉県
(3)埼玉県
(10)北陸地方
(5)中部地方
(9)大阪府
(249)兵庫県
(3)中国地方
(7)四国地方
(10)九州地方
(10)滋賀県
(1)カレンダー
コメント新着
2016.03.27
テーマ： お酒大好き(5188)
カテゴリ： 中野～西荻窪
今日は、飲み友さんにお誘いいただき、高円寺の予約困難店「波やし」さんへ！！
怒涛の一品料理に、そしてそれに続くお寿司たち。。。
魚介料理に合う日本酒の数々。。。
そして、岩牡蠣はマウンテ～ン！！
まさに、至福の時間を過ごさせていただきました！！
＜料理＞
〇穴子の骨、鯛の皮
〇カワハギ 肝醤油
〇蟹と海苔のだし巻き キャビアのせ
・生本マグロ
・〆サバ
・ツブ貝
・シマエビ
・ホタルイカ
〇稚鮎塩焼き、マグロの横隔膜、スミイカ
〇宝石箱茶碗蒸し（カワハギ、真鯛、白子、蟹、雲丹）
〇毛蟹（甲羅酒も）
〇栃木産みなもと牛トモサンカク
〇お新香サラダ
〇酢飯のリゾット風
〇鯛の酒蒸し、鯛の卵
〇真ダコ、タコの卵
〇岩手産岩牡蠣（マウンテ～ン！！）
〇ゲソワタ焼き
〇マグロ漬け
〇スミイカ
〇アジ
〇トリ貝
〇鯖の千枚漬けのせ
〇タイラ貝
〇白エビ
〇穴子（たれ、塩）
〇巻物
・ウニ
・いくら
・トロタク
・タイラ貝
・カンピョウ
・煮ハマグリ
・トロ鉄火
〇カワハギ
〇サヨリ
詳細は、ＦＢページへ ⇒ 飲みニストの酒飲み日記
紹介しているお店はこちら！！
＜波やし＞
http://tabelog.com/tokyo/A1319/A131904/13070215/
怒涛の一品料理に、そしてそれに続くお寿司たち。。。
魚介料理に合う日本酒の数々。。。
そして、岩牡蠣はマウンテ～ン！！
まさに、至福の時間を過ごさせていただきました！！
＜料理＞
〇穴子の骨、鯛の皮
〇カワハギ 肝醤油
〇蟹と海苔のだし巻き キャビアのせ
・生本マグロ
・〆サバ
・ツブ貝
・シマエビ
・ホタルイカ
〇稚鮎塩焼き、マグロの横隔膜、スミイカ
〇宝石箱茶碗蒸し（カワハギ、真鯛、白子、蟹、雲丹）
〇毛蟹（甲羅酒も）
〇栃木産みなもと牛トモサンカク
〇お新香サラダ
〇酢飯のリゾット風
〇鯛の酒蒸し、鯛の卵
〇真ダコ、タコの卵
〇岩手産岩牡蠣（マウンテ～ン！！）
〇ゲソワタ焼き
〇マグロ漬け
〇スミイカ
〇アジ
〇トリ貝
〇鯖の千枚漬けのせ
〇タイラ貝
〇白エビ
〇穴子（たれ、塩）
〇巻物
・ウニ
・いくら
・トロタク
・タイラ貝
・カンピョウ
・煮ハマグリ
・トロ鉄火
〇カワハギ
〇サヨリ
詳細は、ＦＢページへ ⇒ 飲みニストの酒飲み日記
紹介しているお店はこちら！！
＜波やし＞
http://tabelog.com/tokyo/A1319/A131904/13070215/
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[中野～西荻窪] カテゴリの最新記事
-
１日１組限定の荻窪「坊千代」で、美味し… 2017.12.10
-
出汁でいただく！！門崎熟成肉のすき焼き… 2016.11.03
-
高円寺「名古屋味噌 どて子」で、名古屋… 2016.10.19
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
