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飲みニスト0430
フードキュレーターの飲みニストです。 メシコレ・NOMOOO等に執筆しております。 ＜メシコレ＞ http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/curator/tanshinotoko/ 取材依頼・モニター依頼はコメントにて！！
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コメント新着
2016.09.29
テーマ： お酒大好き(5138)
カテゴリ： 北海道
９月２９日（木）、夏休みの飲みニストは、函館にて。。。
今年は、なかなか夏休みを取るタイミングがなく、なんとか９月末に３日間お休みをいただき、
１０数年ぶりに函館にやってきました。
函館は、函館山や五稜郭の観光も楽しみですが、何よりも食事が楽しみ！！
そして、今回の旅行の一つの目玉は、宿泊する「ラビスタ函館ベイ」
「ラビスタ函館ベイ」は、2011年、2012年に２年連続で、トリップアドバイザーの「朝食のおいしいホテルランキング」で１位に輝いたホテル。
2016年の調査でも、１位のホテルピエナ神戸に続く、２位を獲得しています！！
http://tg.tripadvisor.jp/news/ranking/bestbreakfasthotel_2016/
では、早速、朝食に行ってみたいと思います。
こちらのホテルの朝食は、朝６：１０スタートですが、６時の時点では大行列ができていますので、
私が１日目に６時に行ってみると、既にエレベーターホールが人で一杯の状態で３０人くらい並んでいました。２日目は１番に行ってやろうと思い、５：３０に行ってみたら、１番最初に並ぶことができました。
朝食会場の配置は、こちら！！
入口から入ると、左右に料理が並んでいますので、おぼんを取って、すいているほうに並びます。
入口から右側に進むと、まずは、炙り焼きコーナーがあります。
色々な種類の魚介類や野菜の炙り焼きが山盛りになっています。
角を曲がると、海鮮丼コーナーが２つがあります。
海鮮丼に使うお刺身は、日替わりですが、今回は以下の５種類でした。
・トラウトサーモン（二日目は、大バチまぐろ）
・甘海老
・烏賊
・噴火湾産たらこ
もちろん、マグロも、甘海老も、そしていくらも取り放題！！
それにしてもきれいに盛り付けられています。
待ち行列ができているので、この場所でご飯に盛るのではなく、お皿にとっておいて、
席でご飯の上に盛るのがお勧めです。
お次は、小鉢コーナー、煮物コーナーと続きます。
そして、デザートコーナーは、花畑牧場とのコラボです！！
とにかく、たくさんのメニューがあって、とても全部は食べきれないので、
自分の食べたいものだけをチョイスするのがポイントですね。。。
今回の私のチョイスは、こちら！！
いくら醤油漬けが、めっちゃモリモリ、マウンテ～ン！！
いや～、これは、幸せっすねぇ～！！
そして、更に海鮮丼も！！
これだけの海鮮丼が朝食で食べられるなら、函館朝市で高いお金を払って、海鮮丼を食べる必要なしですね。。。
そして、デザートもしっかりと。。。おなか一杯っす(笑)
そうそう、美味しい朝食があれば、旅行なので、やっぱり朝からお酒スタート！！
晴天のなか、函館山をみながら、朝から飲むビールは最高ですね！！
いや～、さすがは、朝食がおいしいホテルランキングで２年連続１位になっただけありますねぇ。。。
これは、毎日朝からおなかパンパンになること間違いなしですぅ。。。
今年は、なかなか夏休みを取るタイミングがなく、なんとか９月末に３日間お休みをいただき、
１０数年ぶりに函館にやってきました。
函館は、函館山や五稜郭の観光も楽しみですが、何よりも食事が楽しみ！！
そして、今回の旅行の一つの目玉は、宿泊する「ラビスタ函館ベイ」
「ラビスタ函館ベイ」は、2011年、2012年に２年連続で、トリップアドバイザーの「朝食のおいしいホテルランキング」で１位に輝いたホテル。
2016年の調査でも、１位のホテルピエナ神戸に続く、２位を獲得しています！！
http://tg.tripadvisor.jp/news/ranking/bestbreakfasthotel_2016/
では、早速、朝食に行ってみたいと思います。
こちらのホテルの朝食は、朝６：１０スタートですが、６時の時点では大行列ができていますので、
私が１日目に６時に行ってみると、既にエレベーターホールが人で一杯の状態で３０人くらい並んでいました。２日目は１番に行ってやろうと思い、５：３０に行ってみたら、１番最初に並ぶことができました。
朝食会場の配置は、こちら！！
入口から入ると、左右に料理が並んでいますので、おぼんを取って、すいているほうに並びます。
入口から右側に進むと、まずは、炙り焼きコーナーがあります。
色々な種類の魚介類や野菜の炙り焼きが山盛りになっています。
角を曲がると、海鮮丼コーナーが２つがあります。
海鮮丼に使うお刺身は、日替わりですが、今回は以下の５種類でした。
・トラウトサーモン（二日目は、大バチまぐろ）
・甘海老
・烏賊
・噴火湾産たらこ
もちろん、マグロも、甘海老も、そしていくらも取り放題！！
それにしてもきれいに盛り付けられています。
待ち行列ができているので、この場所でご飯に盛るのではなく、お皿にとっておいて、
席でご飯の上に盛るのがお勧めです。
お次は、小鉢コーナー、煮物コーナーと続きます。
そして、デザートコーナーは、花畑牧場とのコラボです！！
とにかく、たくさんのメニューがあって、とても全部は食べきれないので、
自分の食べたいものだけをチョイスするのがポイントですね。。。
今回の私のチョイスは、こちら！！
いくら醤油漬けが、めっちゃモリモリ、マウンテ～ン！！
いや～、これは、幸せっすねぇ～！！
そして、更に海鮮丼も！！
これだけの海鮮丼が朝食で食べられるなら、函館朝市で高いお金を払って、海鮮丼を食べる必要なしですね。。。
そして、デザートもしっかりと。。。おなか一杯っす(笑)
そうそう、美味しい朝食があれば、旅行なので、やっぱり朝からお酒スタート！！
晴天のなか、函館山をみながら、朝から飲むビールは最高ですね！！
いや～、さすがは、朝食がおいしいホテルランキングで２年連続１位になっただけありますねぇ。。。
これは、毎日朝からおなかパンパンになること間違いなしですぅ。。。
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