PR
飲みニスト0430
フードキュレーターの飲みニストです。 メシコレ・NOMOOO等に執筆しております。 ＜メシコレ＞ http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/curator/tanshinotoko/ 取材依頼・モニター依頼はコメントにて！！
カテゴリ
カテゴリ未分類
(395)ガラスびん応援隊
(32)兵庫・ブロガー100人戦国トリップ
(4)パラオ旅行記
(10)観光地・イベント
(208)銀座・新橋・有楽町
(128)東京・日本橋
(35)渋谷・恵比寿・代官山
(55)新宿・代々木・大久保
(32)池袋～高田馬場・早稲田
(11)原宿・表参道・青山
(4)六本木・麻布・広尾
(49)赤坂・永田町・溜池
(23)四ツ谷・市ヶ谷・飯田橋
(42)秋葉原・神田・水道橋
(29)上野・浅草・日暮里
(67)両国・錦糸町・小岩
(18)築地・湾岸・お台場
(15)浜松町・田町・品川
(28)大井・蒲田
(78)目黒・白金・五反田
(32)東急沿線
(41)京王・小田急沿線
(10)中野～西荻窪
(18)吉祥寺・三鷹・武蔵境
(18)西武沿線
(2)板橋・東武沿線
(8)大塚・巣鴨・駒込・赤羽
(35)千住・綾瀬・葛飾
(12)立川市・八王子市周辺
(2)町田・稲城・多摩
(3)横浜市
(65)鎌倉・湘南
(32)川崎市
(12)神奈川県その他
(1)北海道
(7)東北地方
(6)千葉県
(3)埼玉県
(10)北陸地方
(5)中部地方
(9)大阪府
(249)兵庫県
(3)中国地方
(7)四国地方
(10)九州地方
(10)滋賀県
(1)カレンダー
コメント新着
2017.10.21
テーマ： お酒大好き(5361)
カテゴリ： 横浜市
１０月２１日（土）、週末の飲みニストは、新横浜にて。。。
今日は、家族で新横浜に出かける用事があったので、「新横浜 grill & wine ＮＹグリル」さんで夕食を食べることにしました。
ＪＲ新横浜駅北口から徒歩１分ほどの天満ビル５Ｆに「新横浜 grill & wine ＮＹグリル」さんはありました。
今日は雨でしたが、駅から近いので、めっちゃ便利ですね。
まずは、やっぱり生ビールで乾杯！！
【アサヒスーパードライ】
季節は変わり、ずいぶんと寒くなりましたが、一杯目にはやっぱり生ビールを！！
この一杯で、今日も飲みモードのスイッチオンです！！
今日は、鶏ハラミやチキンクリーム鍋など、鶏尽くしのコースをお願いすることにしました。
合鴨の燻製は、野菜たっぷりで、バジルソースでサラダ感覚でいただくことができます。
【前菜：トマトとチーズの和風カプレーゼ】
チーズとトマトといえば、私の大好きなものの組み合わせ！！
梅ドレッシングがいいアクセントになっています。
これは、ワインが欲しくなっちゃいますね。。。
カプレーゼにあわせて、お次のお酒は、ワインを！！
【白ワイン】
すっきりとした味わいで、食中酒にいい感じのワインです。
【冷菜：チキンカルパッチョ】
鶏のたたきで作ったチキンカルパッチョ。
野菜を鶏のたたきでくるんと巻いていただくと、めっちゃヘルシーに感じます。
うわぁ～！！チキンコブサラダがマウンテ～ン！！
これは、めっちゃすごいボリューム！！
サラダの上にたっぷりの鶏ささみとチーズがかかっていて、サラダの中には半熟卵が隠れています。
よく混ぜていただくと、色々な味わいを一度に愉しむことができます。
【揚げ物：チキン＆チップス】
やっぱり、チキン料理といえば、唐揚げは外せませんよねぇ。。。
【創作：鶏ハラミのグリル】
鶏ハラミのグリルは、しっかりとした味わいで、お酒のつまみにぴったりです。
【お鍋：豪華トリュフのチキンクリーム鍋】
豪華トリュフのチキンクリーム鍋は、めっちゃ濃厚なクリームソース！！
大きな鶏肉がゴロゴロ、きのこがたっぷり入っていて、ウマウマです！！
【お食事：〆の濃厚リゾット】
チキンクリーム鍋のスープで作るリゾットは、めっちゃ濃厚で、ウマウマです！！
【デザート：トリュフ仕立てのチョコバニラアイス】
バニラアイスにチョコレートパウダーがかかって、トリュフチョコレート仕立て。
チョコの味わいがいいですねぇ。。。
今日は、新横浜のＮＹグリルさんで、鶏尽くしの料理を楽しませていただきました。
牛や豚のように脂が強くないので、ヘルシーにいただくことができました。
今日は、家族で新横浜に出かける用事があったので、「新横浜 grill & wine ＮＹグリル」さんで夕食を食べることにしました。
ＪＲ新横浜駅北口から徒歩１分ほどの天満ビル５Ｆに「新横浜 grill & wine ＮＹグリル」さんはありました。
今日は雨でしたが、駅から近いので、めっちゃ便利ですね。
まずは、やっぱり生ビールで乾杯！！
【アサヒスーパードライ】
季節は変わり、ずいぶんと寒くなりましたが、一杯目にはやっぱり生ビールを！！
この一杯で、今日も飲みモードのスイッチオンです！！
今日は、鶏ハラミやチキンクリーム鍋など、鶏尽くしのコースをお願いすることにしました。
合鴨の燻製は、野菜たっぷりで、バジルソースでサラダ感覚でいただくことができます。
【前菜：トマトとチーズの和風カプレーゼ】
チーズとトマトといえば、私の大好きなものの組み合わせ！！
梅ドレッシングがいいアクセントになっています。
これは、ワインが欲しくなっちゃいますね。。。
カプレーゼにあわせて、お次のお酒は、ワインを！！
【白ワイン】
すっきりとした味わいで、食中酒にいい感じのワインです。
【冷菜：チキンカルパッチョ】
鶏のたたきで作ったチキンカルパッチョ。
野菜を鶏のたたきでくるんと巻いていただくと、めっちゃヘルシーに感じます。
うわぁ～！！チキンコブサラダがマウンテ～ン！！
これは、めっちゃすごいボリューム！！
サラダの上にたっぷりの鶏ささみとチーズがかかっていて、サラダの中には半熟卵が隠れています。
よく混ぜていただくと、色々な味わいを一度に愉しむことができます。
【揚げ物：チキン＆チップス】
やっぱり、チキン料理といえば、唐揚げは外せませんよねぇ。。。
【創作：鶏ハラミのグリル】
鶏ハラミのグリルは、しっかりとした味わいで、お酒のつまみにぴったりです。
【お鍋：豪華トリュフのチキンクリーム鍋】
豪華トリュフのチキンクリーム鍋は、めっちゃ濃厚なクリームソース！！
大きな鶏肉がゴロゴロ、きのこがたっぷり入っていて、ウマウマです！！
【お食事：〆の濃厚リゾット】
チキンクリーム鍋のスープで作るリゾットは、めっちゃ濃厚で、ウマウマです！！
【デザート：トリュフ仕立てのチョコバニラアイス】
バニラアイスにチョコレートパウダーがかかって、トリュフチョコレート仕立て。
チョコの味わいがいいですねぇ。。。
今日は、新横浜のＮＹグリルさんで、鶏尽くしの料理を楽しませていただきました。
牛や豚のように脂が強くないので、ヘルシーにいただくことができました。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[横浜市] カテゴリの最新記事
-
十四代のラインナップが秀逸！！カウンタ… 2020.02.01
-
大衆食堂で、リーズナブルに美味しく楽し… 2019.08.04
-
飲みニストのおすすめ！！野毛飲みツアー… 2019.01.19
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
