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天然風
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2023.11.15
テーマ： そば・蕎麦・ソバが好き(8029)
カテゴリ： 美味しいもの
2023/11/15/水曜日/最高気温14°曇天
浅草橋界隈は旨い蕎麦やが分散している。
張り切って さかき にやって来たが、水木休店(T-T)
でも 分散の土地の良さ。
他にも寄りたいところあり。
手打ちそばと海鮮と鴨 和仁 浅草橋店
ランチセット 十割蕎麦＋天丼
¥1400
↓店名が長い。そうそう、和仁で良くない？
蕎麦やを訪ね、歩き回り空腹で、天丼によろめく。
入り口に 新蕎麦 の貼り紙の白さが嬉しいねぇ
お蕎麦を十割に指定しても値段がそのまま1400円。デザートも付いて。お香こ以外の一品も付いて！ありがたい。
肝心のお蕎麦も甘味が強く香る。コシが強く咬みごたえ十分。
天つゆは濃いめ甘口、海老がぷるる。イカに茄子、さつま芋。ごはん粒はしっかり。蕎麦のつゆはカツオがやや負け？昆布勝ちかな。江戸らしい濃さ。
次回は粗挽き蕎麦食べようかな。でもその日によって支度がない時もあるみたい。
ご馳走様でした！↓ああ新蕎麦
浅草橋界隈は旨い蕎麦やが分散している。
張り切って さかき にやって来たが、水木休店(T-T)
でも 分散の土地の良さ。
他にも寄りたいところあり。
手打ちそばと海鮮と鴨 和仁 浅草橋店
ランチセット 十割蕎麦＋天丼
¥1400
↓店名が長い。そうそう、和仁で良くない？
蕎麦やを訪ね、歩き回り空腹で、天丼によろめく。
入り口に 新蕎麦 の貼り紙の白さが嬉しいねぇ
お蕎麦を十割に指定しても値段がそのまま1400円。デザートも付いて。お香こ以外の一品も付いて！ありがたい。
肝心のお蕎麦も甘味が強く香る。コシが強く咬みごたえ十分。
天つゆは濃いめ甘口、海老がぷるる。イカに茄子、さつま芋。ごはん粒はしっかり。蕎麦のつゆはカツオがやや負け？昆布勝ちかな。江戸らしい濃さ。
次回は粗挽き蕎麦食べようかな。でもその日によって支度がない時もあるみたい。
ご馳走様でした！↓ああ新蕎麦
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