【不眠症カフェ】 Insomnia Cafe

【不眠症カフェ】 Insomnia Cafe

2007.12.09
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暴論なのはわかっているが、個人的には、賞味期限・消費期限など、無くてもいいではないか?と思ってしまう。
期限を切れたからと言って廃棄される食品のことを考えると、どうも納得が行かない。

アフリカ・北朝鮮で饑餓で死亡する人が、この瞬間にも多数いることを考えたら、理不尽だとまで思う。


ここで私の提案?だが、生産日だけを表示しておけば、あとは消費者の判断と胃の消化力?に委ねる。
昔は食品を嗅いで、まだ食べれるものかどうかを判断したものだ。

それから、饅頭・団子などのリサイクル、大いに結構と。
和菓子って、日持ちのするものだ。


それでは今、食品に超うるさい社会が許さないかもしれないけれど、実害が出たこともないし、たかが菓子類だから、出ても大した事は無いはず。

「食べ物は口に入れるものだから、こういう不正は絶対に許せないわ!!」
などと、テレビのインタビューに答えるお母さんばかりだが、あんたとあんたの家族の胃袋は、そんなにヤワじゃないでしょう?と突っ込みたくなる。
あんたも、冷蔵庫の中の超長期間保存?でひからびさせた食材を使ってるでしょ?とも言いたい。


それにもし、ファミレス・コンビニ・スーパー・ファーストフード店などで出る膨大な量の残飯を、なんらかの方法で饑餓に苦しむ人達に配ることが出来れば、世界の飢餓問題は解決するかも知れないのだが。
人間が飢えで死ぬなんて、人間の尊厳はどこへ行ったのか?
情けない思いである。


しかし、船場吉兆がブロイラーを地鶏として売ったのはいけない。
これは、食材そのものを「騙って(かたって)いる」からだ。





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最終更新日  2007.12.09 19:51:24
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