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2007年04月の記事
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お花見
お花見です。 本日も 昼から たんと 頂きました。
2007/04/29
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新着 焼酎 日本酒
薩摩黒分 なかむら 黒龍純吟三十八合 それと 宮城の 大吟醸 墨廼江 吟星四十 入荷しました。 黒龍純吟三十八号は、フレッシュで気品溢れる香味が特徴だそうです。 薩摩国分の原酒は、たまたま 取り置きのお客様が来ないとの事で 最後の1本分けていただきました。 週末 デビューです。
2007/04/27
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池の鶴 千亀女 風譚
最近 荷物が届いても忙しくて出してませんでした。 こちら4月10日到着分です。 皆さん 好評な 池の鶴 2本になりましたので やっと開けられそうで す。 風譚は前回のセットにも入ってましたので試飲できました。 千亀女 以前 麦で貰った事あった気がします。 こちらは、どうなんでしょうか？ 毎日 晩酌してた あくがれ むろか 飲みきりました。 旨かったですね～。次回は、是非 お店にもお出ししたい焼酎でした。
2007/04/23
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萬膳庵
先日の タカさんのキリプレで戴きました。 タカさん 凄いのありがとうございました。 実物を見たの2回目です。 取りあえず 自宅の棚でしばらく 旅の疲れを癒して戴く事にします。 まもー。さん 昨日も御来店ありがとうございました。 十四代切らしてて 申し訳ございませんでした。 今週中には、入ると思います。また、是非お立ち寄りくださいね。
2007/04/21
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佐久の花 純米吟醸 無濾過
長野の佐久の花酒造さんの 「佐久の花 純米吟醸 無濾過生酒」です。久しぶりに頂きました。しかも１８ＢＹ 楽しみです。吟醸香華やかで 爽やかなお酒のはずです。開けましたら 再度 御報告します。 いつも飲んでばかりですので ジムへ通う事にしました。酒を飲むには 健全な体にしないと・・・早速 会員の申し込み行ってまいりました。家では、ｄｓで脳トレも開始しましたよ。結局は、飲みすぎなんですね。脳年齢 63歳は 大ショックです。
2007/04/17
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大和桜
やっと手に入れました 「大和桜」皆さんの評判よかったですね。お供は、元老院さんにお願いいたしました。さてさて 「大和桜」何時 お披露目しましょうか？やはり 今月末のお花見になりますか・・・今から 楽しみですよ。
2007/04/16
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十四代 悦凱陣 飛露喜 あくがれ むろか
週末に入荷した日本酒です。 「十四代 純米吟醸 八反錦 おりがらみ」 「悦凱陣 純米吟醸 ブルー瓶」 「飛露喜 特選吟醸」 です。 飛露喜 特選吟醸 は、今年初めてつくったお酒と伺いました。 自宅用に やっと うちにも やってきました。 「あくがれ むろか」もってきました。 ちゃっかり自分の晩酌ように 同梱しておりました。 うまいそうですね。 今夜も、 むろか者になりそうです。
2007/04/15
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鳳凰美田 かすみ生
今日のお酒は、こちら 「鳳凰美田 しぼりたて新酒 吟醸無濾過かすみ生」栃木の小林酒造さんのお酒です。うちの定番で扱わせて頂いてます。酒米は、美田地区の五百満石を使用してます。瓶詰 昨年の11月ですから 新酒と言わないのかもしれませんが・・・こちらも 酒屋さんで寝てたお酒です。寝かせてたせいか しぼりたてにしたは、とても 柔らかでまろやか。香りは、マスカットって感じでした。
2007/04/12
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ねむれ ねむれ/加茂金秀
大久保酒造さんの 「ねむれ ねむれ」入れてみました。五年熟成の古酒 という事でお味が楽しみです。焼酎の お仲間のみなさん これ どんな感じなんでしょうね。御意見お願いします。 こちらは、日本酒です。 「賀茂金秀 純米吟醸 若手蔵人情熱の酒 雄町」です。広島の 金光酒造さんのお酒です。こちらも生です。製造月日が 18年の１０月になってました。酒屋さんで 半年寝かせてたお酒なんでしょうね。華やかな香りのお酒をお願いしたら このお酒お勧めでした。早速開栓しました。とってもフレッシュです。未だ 微活性してます。口の中でピチピチお酒が快く跳ねます。しかし、後味に若干 捻香 を感じます。もともとこんな感じなんでしょうか。それとも生捻しちゃったんでしょうか。お客様は、美味しいと飲んで頂きましたが、私的には 最後まで 気になっちゃいました。
2007/04/12
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東一 大吟醸
本日 御来店 頂ました まもー。さんが お持ちになられた 佐賀県 の 五町酒造 さんの 「大吟醸 東一」です。勉強不足でした。私が知らなかっただけで とても有名なお酒だったんですね。早速 私も御相伴に預かりました。芳香なお米の香りと とてもふくよかなお味が楽しめるお酒なんですね。また 一つ 勉強になりました。まもー。さん 毎度ありがとうございました。 こちらも頂ものなんですが、 常連のお客様が長崎に行って来られたとの事でお土産に頂ました。 「そのまんまあご」！なんか 最近良く耳にする ネーミングですね。これ 酒と相性抜群でした。長崎じゃ有名な物なんでしょうかね。たぶん 鱈の仲間でしょうか 後引く乾き物でした。
2007/04/06
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十四代 中取り純米 無濾過
お待たせしました。「十四代 中取り純米 無濾過」出しました。本当は、もう暫く寝せようかと思ってましたが、我慢できず お出しする事にしました。今回の このお酒は、私も未だ飲んだ事が無く 非常に楽しみです。
2007/04/05
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臥龍梅 赤霧
静岡の三和酒造さんの「臥龍梅 純米吟醸 備前雄町 無濾過原酒」です。いつもは、本醸造の 無濾過頂いてたのですが 初めていれました。雄町は、個人的にも 山田錦よりお気に入りです。雄町特有の喉こしスッキリな切れの良いお酒です。臥龍梅も最近 当店の定番になってきました。 あらら ピンボケでしたが 「池の鶴」は、自宅に届いてました。こちらは、お初なので 開封したませんが 時間の問題でしょうね。しゅう君さんのブログにもあった 赤霧 去年の秋生産と 今回生産分飲み比べました。お湯割りでは、分かりませんでしたが ストレートでやりましたら、今年生産分のほうがキレが良いような・・・・はっきり言って 辛味がましたような気がしました。去年の秋生産分も1週間前の開封ですので そんな商品の酸化は無いとおもいます。もしかしたら 昨年秋の分は、5ヶ月寝せてたからそう感じるのでしょうか？皆さんの 御感想お願いします。 本日 情熱シリーズの綾紫 完飲しました。やっぱり 旨いですね～
2007/04/03
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上喜元 純米大吟醸 山田錦
またまた赤いラベルです。最近 焼酎も日本酒も赤がトレンドなんでしょうか。山形 酒田酒造さんの「上喜元 純米大吟醸 山田錦」です。とても 綺麗なお酒です。上品な香りも 程よく 飲んだ後に もう一杯飲みたくなるお酒です。女性のお客様に 特にお勧めの お酒かも。 山田錦 １００％ 日本酒度 ＋２でも そんなに甘さを感じさせないお酒です。
2007/04/02
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赤いシリーズ
赤いシリーズ2セットと 宝山 綾紫 届いてました。早速 極みの赤 をあけました。赤霧 大好きなんですけど こちらも良いですね。年2回の限定品だそうですが まだネットでは 結構うってますね。日を改めて 3本のみ比べしてみます。 あたりました。伊蔵様 今年初です。5月が待ちどうしいですね。
2007/04/01
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