アボカドに健康ジュース＊　れもんずカフェ

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2009年07月21日

クリームチーズの白玉も美味しく♪すいかスイーツ！

(12)

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10572)

カテゴリ：手作り白玉・手作りグミ

ようこそ　いらっしゃいませ　れもんずカフェです（*＾＾）

昨日から子供たちがそれぞれ用事で家を出ていますので　ひとりだし｡｡（・・）
そんな夜はネット三昧もいいかも～♪と思っていたら

(〃σーσ)σ　パソコンが･･　昨日からネットが繋がらない状況に･･･　（－－）ふ･･
この間から今まで使ってたパソコンが壊れているのに　それに　ネットまで･･
マンションなのでプロバイダーの相性が悪かったりとかあるのかな｡｡　悲しい･･（；；）

やっとネット繋がりだしたので　ほっとしていますが･･
また　繋がらなかったら･･（－－；）　どうしてなのかな～
パソコンもファイルが駄目になっちゃうのが悲しくて修理もしてないのですが　
主人たら　パソコンは人と違うから自然治癒なんてありえないんだよ（－－）と･･

時々　姫から電話がかかるのですが･･
これがまたﾄﾞｷﾄﾞｷするんです（＾＾；　バス寝過ごしちゃった～
めがねがないよ～～　携帯が･･･
（＾＾；　見事　みんな主人の働きもあり（＾ｍ＾）クリアしております　見つかっております
あ～もう電話がこんなに怖いとは（＾＾；
反対にプチ姫ちゃん　メールも電話もよこさずに･･元気でいるのかどうなのよ～
「ちょっとは連絡下さい（ＴＴ）」とメールしたら
練習したらいい感じだよ～　と　ひと言メール　（；；）

電話があってもなくても心配しますよ～まったく｡｡　（－。－）ふーーーー

明日は皆既日食ですね～　お天気はどうかな～
ひとりで盛り上げるのも寂しいけど　でも　しっかり空を見上げるにはめがねがないので

楽しみです　お天気晴れますように～～～～！！　カメラもって出かけよう～

happa katto 250.jpg

今日の白玉はクリームチーズ使いです（*＾＾）

・白玉粉　１００グラム
・もめん豆腐　１５０～２００グラムぐらい　
・クリームチーズ　５０グラム

よくこねて丸めて茹でます。

今日はマターボールを用意しました　とても小さなマターボールがありましたので
しかも１００円だったので（＾ｍ＾）
半分にして　実をとりすいかの種をとります　すいかは器にして楽しくしました（*＾＾）
すいかと白玉を入れて　種の感じはチョコチップをいれてみました（＾ｍ＾）
仕上げは　蜂蜜をかけて美味しさプラスと鮮やかな色やてりがでてきます♪
夏ならではのスイーツで楽しんで下さいね（＾＾）

それに　スイカの疲労回復の驚くべき効果も後ほど　ぜひごらん下さいね（*＾＾）↓下に

クリームチーズ白玉の他のバージョンは

0721いちご白玉で美味しいです～.jpg

その時のレシピの紹介はこちらです♪

0721野菜入りの白玉だんごも美味しい～.jpg

・白玉に野菜を練りこんだスイーツはこちら（かぼちゃやにんじんを練りこみました
・白玉メルヘンと言っております（＾＾）アイスと一緒に楽しんで

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スイカの驚く疲労回復成分♪

スイカの中に新しい成分が昨年　２００７年の８月に厚生労働省から認められ、食品として
認可されました。
新しい新成分 「シトルリン」 です。
スイカから発見されたアミノ酸でメロン・ニガウリ・などのウリ科の植物に多く含まれます。
メロン・冬瓜・キュウリ･･　断突に　スイカの含有量が多いです！
アミノ酸といえば、肉や魚・卵などを思い浮かべますが、スイカのような果物にも重要な
アミノ酸が入っているのです。

シトルリンは、体の中では、遊離アミノ酸として細胞内や血液中など　いたるところに存在し
その働きは、現代人の健康維持にはなくてはならないものだそうです。

シトルリンの働きで注目されているのが、二つ･･･

・血管を拡張させて血流をよくするＮＯ（一酸化窒素）を増やす働きがある
・血管が本来のしなやかさを発揮し血流をよく、肌の状態を改善する可能性がある。
・ＮＯ産生により悪玉コレステロールが酸化されて動脈硬化になるのを防ぎ、血管を守る

２）疲労を防ぐ
・肝臓内の解毒に重要な役割（タンパク質が腸内細胞に分解され出来る有害物質アンモニア
を無害な尿素に変えて排泄する役割があります。
アンモニアは運動時に体内の中で増え、筋肉のエネルギー利用率が低下し、疲労が蓄積
ゆえに、米国では、これを防ぐこと目的にシトルリンと有機酸のリンゴ酢と組み合わせた
シトルリンリンゴ酸塩が、スポーツサプリとして愛用されているそうです！！

参考資料＝２００８年の６月号日経ヘルスＨｅａｔｈ　細胞活性化ダイエット

すいか売れ筋ランキング１位　２位