★いきいき健康・ゆとり生活・応援団！

今日は｢米の日｣！

(Part 1)

静岡県が一番...？！

クイズ･ミリオネア！が贈る…？！

⊂質問１⊃

平均的な日本人が､

一生の間に食べる米の量とは､一体…？
　Ａ．約３トン／Ｂ．約６トン／Ｃ．約１２トン

気になる(答)は､最終行で！ 　　　　　　

◆日本の食事は､

主食 のごはんと 副食 のおかずで構成されているが、

英語には「主食」と言う 概念 が存在しないので、

相当する言語がないんですぅ～！

◆日本で一番 米 を食べている県は 静岡県 で、

一人当たりの年間米購入金額は 5万2521円 にもなる。

この数字は2位の 長崎県 の 4万3333円 を大きく引き離し、

全国 平均3万7229円 とは

1万5000円 近く離れているんですぅ～！

おそらく静岡県は､

駿河湾で大量にとれる魚介類と、

美味しいお茶がある事が要因だと言われているッ！

ってことで…

英語では､

畑の稲もライス､

精米してもライス､

炊いてもライス…だが､

日本は､

やっぱり米を主食としてきただけあって、

その場その場ごとにしっかりと名称があるんですぅ～！

● 飯 ／めし

語源は、 召し上がる と言う意味の 「召す」 から来ている！

● 餅 ／もち

粳米(うるちまい)を蒸してウスでつき、丸めたり伸ばしたりした物！

語源は､

「 持ち 運ぶ飯」

とか

「 持ち がいい」

とか

「満月を意味する 望月 」　　　　 ←←もちづき！

とかの説があるんですぅ～！

いろいろな記念日があるけれど、

日本人にとって､

もっとも大切な食べ物 《米》 にも､

ちゃんと 記念日 があるんですぅ～！

が、

あまりにも大切だった為に複数の記念日あり！

だいたい ８ に関する日が多いのだけれど、

それは 「米寿」 と同じ考え方で、

米 という漢字を分解すると 八(逆さ)十八 となる！

っていうことから来ているんですぅ～！

日本の主食である米は､

縄文時代 の末期に､

中国から 北九州地方 に入ってきたもの！

そこから日本は､

新たな 弥生時代 に入っていくのですぅ～！

しかし、

この時代はまだ主食ではなく穀物といっても、

アワ・ヒエ が中心で、

その傾向は 室町時代 まで続きますぅ～！

室町時代の一般人の 主食 は､

アワ・ヒエで、

貴族 の間でやっと アワに玄米 を混ぜたものが

食べられるようになった程度の 普及率 だったッ！

ってことで...

健康バンザイ！
健康長寿 ！
健康第一 ！体が資本！

テーマは､
未来へ向けた 生活改善 ！

＜ ハーブ定食 ＞ とは､
時代の最先端を行く医学・栄養学・科学の UCLA 合同研究チームが､
長年にわたる高度な臨床試験の中から最新技術を駆使して生み出した
画期的で理想的な栄養バランスのとれた ＜ 究極の食事 ＞ なのです！

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(答)Ｂ．約６トン