てんこもり~  い~ん しかご

てんこもり~  い~ん しかご

2008.01.17
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カテゴリ: 海外生活




ずいぶん、アメリカでもグルメ、高級料理として浸透してきましたけど

やっぱりまだ、生の魚を食べるというコンセプトに抵抗のある人は かなりいます

アメリカ人は、生ものに敏感です

特に、生の鶏肉なんかを料理する時は

『サルモネラ菌に注意しましょう』とか、こっちがみると『そんなに神経質にならなくても。。。。』と思うぐらい

『雑菌、雑菌、殺菌、殺菌』という人が多いですよ

ちゃんと料理すれば、大丈夫だと思うんだけどな~と思うのは、私だけでしょうか?


昨日、うちの上司が私に



『あ~、ミツワですか?』と答えたら

『みんな聞いてくれ』と事務所内の人の注目をあおり

『このスーパーには、フードコートがあってねぇ

 そこでは生きた食べ物が食べれるんだよ』と。。。。。


あの。。。。そんなもの置いてありませんけど。。。。。


あそこにあるのは、全部レストランじゃんか


その上司は、『生きた食べ物』(Live food)を、Raw food (生の食べもの)という意味で使ったのか


でも、周りで聞いていた人は みんな引いてた


きっと、天井から 生の魚や ガチョウが吊り下げられてるとかいうイメージ持ったんだろうなー


ここは、事実関係をはっきりさせておかねば と思った私は


『生の食材はありますけど、生きた食材は売ってませんよ!』と言ったけど、聞いてない、聞いてない





『食べません!』と言うと


『何で?』と聞かれた。。。。


『犬の肉は、違法ですよ! アメリカと同じです

 それに、犬は日本ではペットです』と答えると


『なら、ブタは? ペットにしてる人もいるよ




あんたら、肉大好き 飽食人種がよく言うよ


そういう質問は、自分らにしてくれ。。。。まったく


しかも、


『この前、しゃぶしゃぶ食べたんだけどさ あれ、おいしかったね

 でも 日本食ってさ、おいしく食べれるものってあんまりないよね

 生ばっかでしょ?

 日本に旅行したら、食べるものとか苦労しそうだよね』と


こういうのって、まともに相手してる自分が悲しいんですけど


『日本食には、調理した料理がたくさんありますよ


 寿司だけが日本食じゃありません』と言ったんですけどね


こういう質問、結構受けるんです


『日本食って、生以外の食べ物あんの?』と


恥ずかしいことに、普通のアメリカ人から こういう無知な質問が出るんですね~


私も、知らないうちに 他人にこういうアホな質問をしないように気をつけなきゃ。。。。



























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Last updated  2008.01.18 04:42:44
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えっ?!?!  
mamagogo さん
そんな程度の理解なの?
もっと友好的かと思っていたのに・・・今度社員の皆さんで日本グルメツアーでもしていただいたらどうでしょう。 (2008.01.18 07:36:06)

結構  
SHIMAYU  さん
mamagogoさん
>そんな程度の理解なの?
>もっと友好的かと思っていたのに・・・今度社員の皆さんで日本グルメツアーでもしていただいたらどうでしょう。


実は、そんなもんだったりしますよ
先ほど、またやってきた上司は
『う~ん、でもあのスーパーはなんか怖いものがあるね、においが変だし 置いてあるものが怪しいし』と言ってました。

『まあ、アジアンマーケットなんて どこでも変わったにおいがしますよ』と言っておきました。
変なにおいなんじゃなくて、匂い慣れてない匂いだからなのにね。

あたしなんか、アメリカのスーパーのチーズ売り場のほうが、よほど臭いと思うけどね(笑)

-----
(2008.01.18 08:20:20)

いいの~いいの~  
mamagogo さん
人間の習性って近づきたいけど最初から友好的な態度はとりたくない人って色々いってみたいんですよ。その上司ってそのうち時折ミツ○で見かけるようになる事うけあいです。  (2008.01.18 08:48:45)

Re:恐れないでください(01/17)  
VeryBerry  さん
上海じゃあ都心のど真ん中のスーパーでも生きたカエルが売ってたよ
(2008.01.18 09:31:47)

そうね~  
SHIMAYU  さん
mamagogoさん
>人間の習性って近づきたいけど最初から友好的な態度はとりたくない人って色々いってみたいんですよ。その上司ってそのうち時折ミツ○で見かけるようになる事うけあいです。 


別に無理して好きになってもらわなくても、こっちはオッケーだし
うふ
って感じですかね
(2008.01.18 11:46:39)

そ、それは  
SHIMAYU  さん
VeryBerryさん
>上海じゃあ都心のど真ん中のスーパーでも生きたカエルが売ってたよ


それはもちろん、ペットじゃなくて
食用。。。。ですよね。。。
うわ~
所変われば。。。。ですね~
(2008.01.18 11:47:19)

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さやか@ そ、それは、、、 長引くゴボゴボ咳、、、。 それ、もしか…
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mamagogo@ これって?? やパリコレってオオカミと一緒よ。小動物…
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