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今日は、トマトソースの仕込み始め。これから、3日ほど続く長く暑い道のりがボクを待っている!ウァー!日本を脱出したい!(この、理由を知っているお客様は、納得してもらえるとボクは、信じています。)
2010.05.25
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明日は、一週間ぶりの休みなのに空は、大荒れ予想なので、ちょっと寝溜めしょうかとおもいっきり思っています!ではでは、皆さん明日からのお仕事ご苦労様です…!ボクは、休み!ちなみに、写真は国産オイルサーディン!これけっこう美味しいよ!
2010.05.23
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今日のボクの昼ご飯は知人からの差し入れ!究極の焼きそば! 何年ぶりに食べるんだろう?
2010.05.21
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去年から、ちょこちょこ使っていましたが今年に入って何故かボクの中でブームになりけっこういろいろな、食材とコラボレーションさせています! では、自己紹介! 〔ハイ!クスクスと申します! 皆さんどうぞよろしく!〕ん、?箱見たらわかる! そういう方は、その白線までさがって、さがって。で、このクスクスというやつ、パスタの原形だと言われています!ン?粒々の形、見たらわかる!ハイ!そういう方々もその後ろの白線までさがって、さがって!でこのクスクス冷やしても、温めてもいける。オールマイティなやつ、しかも調理はチョーカンタン、電子レンジでもできる画期的食材! ご購入検討されている方々は、高槻アルプラザ、2階のジュピターまでレッゴー!
2010.05.19
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明日は、定休日ですので一応、人並みにおやすみさせていただきます!モウ、アマリワカクナイノデ!とりあえず、うちのマロンちゃんで癒されて、ボケボケに過ごします!Byマスター。
2010.05.16
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今日は、ちょっと暑い〓のでサラダにしてみました! 〔kibiNagoのスパイスフリット。サラダ仕立て〕え〓?暑いのに揚げ物?と思わず叫ぶ方々 安心を、フルーツ酢のドレッシングでサッパリと食べれるので大丈夫!サラダのヒンヤリ感とキビナゴのアッアッ感が絶妙のコラボレーションを醸し出し、至福の時を感じれる!カナ〓
2010.05.16
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今の時期の鯛は、桜鯛と呼ばれ一年で一番美味しいと言われています是非ご賞味を! 写真載せるの忘れていました!ここに、アップしておきます。 申し訳ないです。 後書き。 福田バーの第二章始まっています!
2010.05.14
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皆さんゴールデンウイークどうでしたか? 先日うちのスタッフと話している時、お好み焼きで白ご飯が食べれるか?と話題になってボクは当然食べれる!と答えました。要するに、お好み焼きをオカズにすると言う事です!ボクは、ほかにも、タコ焼き、焼きそば等などをオカズにして白ご飯が食べれます こんな、ボクはちょっと変?… しか~し賄いのパスタやトドメはリゾットにも、ボクはパンがないと食べれない! ふ~む、もしかして、ボクの前世はさる有名な、ヨーロッパの大貴族だったのかも!!!!!!それなら、お好み焼きで、白ご飯が食べれるのもわかる!!!!!!!!!!ン、???アレ…?お好み焼きの発祥地てたしか?…?
2010.05.08
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