2023年07月の記事
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泡のおつまみ？！生ハムミンチと夏野菜のスパイシーチーズピッツァ＆トリュフ香るチキンクリームペンネ＠俺のイタリアン 新橋赤レンガ通 (新橋)
新橋でランチ・・・ふむいろいろご無沙汰しているお店もあるのですがワインクーポン使っとこと俺様ランチ泡のボトルをいただきつつピッツァとパスタをシェアすることにこちらのランチセットのサラダは豪華前ほどではないものの葉物の上にはキャロットラペ、薄いけれどモルタデッラパスタサラダと泡のつまみにはピッタリまずはピッツァが届けられました日替わり？のピッツァは生ハムミンチと夏野菜のスパイシーチーズピッツァ（1100円）クラストがこんがり焦げていて香ばしいことスパイシーピッツァだけれどピメントオイルもふりかけますわよズッキーニ、パプリカなどいろどりの良いピッツァ思ったよりもパンチのある辛味がすばらしい生ハムというよりサルシッチャ的なピリ辛ハムのミンチこれがアクセントになっていてお酒さすすむピッツァだわモッツァレラだけじゃない気がするコクのあるチーズがのびのび〜っと、カリッとカリカリクラストこれは同じ俺のシリーズのイタリアンの中でもかなりおいしいのではトリュフ香るチキンクリームペンネ（1000円）こちらはチキンがほろほろとラグーになっていてミルキーなクリームとフワッと香るトリュフパルミジャーノがとろりととろけていく熱々ペンネこれもまた良い泡のおつまみパスタとなっちゃったわInstagram はこちら(^^♪俺のイタリアン 新橋赤レンガ通 MAP東京都港区新橋3-6-8 CANDEO HOTELS東京新橋 1F ☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
July 31, 2023
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東京駅グランスタで開放的＆明るいスパニッシュ、タパスと和牛＠ウォルプタス (東京駅）
気の置けない友人たちとのディナー東京駅のグランルーフ ってもう言わないんだっけグランスタ八重洲 ってなんかまだ慣れない外に面しているので明るいガラス張りのお店夕方まだ明るいうちから乾杯っ 女史5名も集まると話が弾んでメニュを決めるのが遅くなりがち決まらないというよりメニュを見ない😀そんな時には便利な？盛り合わせタパス盛り合わせ フリッタータ、鴨ロースト、鶏レバのブルスケッタコッパ、ピリッと辛いポテトサラダと盛りだくさんこのポテサラがハマるお味で人気だったかも海老とアボカドのサラダ プリップリのエビが思ったよりも入っているサラダねっとりと熟成したアボカドとえびちゃんはテッパンよねオイルベースではなくマヨネーズベースのドレッシングがジャンクに仕上がっている感じは潔くて好きタパス盛り合わせにはないとのことだったのでプロシュートも別に頼みました なんとフォトジェニック・・・というか 薄っ😀おいしいんですけれどね、もうちょっとなんとかならん？この辺りですでにワイン1本空いているので気も大きくなっていて？寛容になっているから無問題夏だけれど牡蠣のアヒージョ？！牡蠣と九条ネギのアヒージョ あらま、岩牡蠣かしらってくらいのサイズ感シャキシャキの甘い九条ネギ、ぷっくらとボリュームある牡蠣のミルキーな海の香りにガーリックの効いたオリーブオイルそのおいしさを全て吸収している舞茸がまた美味最後はA5黒毛和牛 しっとりとした牛もも肉はやわらか んまっ塩と胡椒だけでこの旨みを引き出すってお肉そのものの力なんだろうなぁ・・・ワインが止まらない おしゃべりも止まらずですが女史5人のワチャワチャ会議？は止まるところを知らずワインもたっぷりと消費東京駅近でリーズナブルなスパニッシュまた来ます！Instagram はこちら(^^♪ウォルプタス 東京駅グランルーフ店（VOLPUTAS） MAP東京都千代田区丸の内1-9-1 グランルーフ 2F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
July 30, 2023
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コスパ最高！イカフライ、アジフライ、串カツのミックス定食＠いちかつ (浅草橋)
久しぶりにトンカツ活動？揚げ物久しぶりやし・・・って昨日も食べてなかったけ？の心の声そんなことは棚の上に放り投げて ポイっコスパ抜群味上等のとんかつ屋さん両国が本店なのかしら、でも向かう先は浅草橋JR浅草橋の駅、高架下のお店11時の開店前から2名様並んでいました程なく開店、1Fはカウンター席で2Fのテーブル席に案内されましたトンカツ活動だったのに、メニュを見ていてあっさり心変わりしちゃった浮気者イカフライ、アジフライ、串カツのミックス定食（900円）をお願いしましたすぐに冷たいお茶とお新香が届けられます待つこと7〜８分、半分でお願いしたご飯しじみのお味噌汁とフライのお皿がきたきた😀イカフライ、アジフライ、串カツの下には切り立てシャキシャキのキャベツがたっぷりテーブルの上にはソースしかなかったのでお醤油をお願いし ←魚のフライは醤油派なのまずはイカフライから ガブリ肉厚だけれどサクッと噛み切れるわやらかいイカ醤油もいいけれどこれはマヨネーズが合いそう😆そしてアジフライは大きいので2つにカットされています醤油とカラシをちょこんと乗せて ガブっフワッと口の中に広がる青魚の香り おいしいわかなり大きな串カツにはソースと辛子串を持ち上げて食べるには大きすぎるサイズ串を抜いてから食べたのだけれどどうやって食べる？箸でも持ち上げるの重っとりあえずがんばって持ち上げ一口 ガジっ豚肉の串カツなんだろうなとは思っていましたが一口目に現れたのは玉ねぎ熱々の甘くてトロリとした玉ねぎは火傷注意だけどオニオンリングよりも玉ねぎが大ぶりなので素材のおいしさを感じられる気がしますそしてその後には「いちかつ」の豚肉です一口カツでもその豚肉のおいしさがわかります玉ねぎ・豚肉・玉ねぎ・豚肉となっていてもう一度玉ねぎを味わい豚肉と大満足・・・お味噌汁がしじみ汁なのもうれしいポイントよねこれで900円って良いの？って感じの良店ですInstagram はこちら(^^♪いちかつ 浅草橋店 MAP東京都台東区浅草橋1-16-3☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
July 29, 2023
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鯖の鉄板焼き～西京味噌ソース～はサバ味噌だった…かも＠カジュアル 鉄板 伊達 (東京駅)
お肉が食べたいという相方に合わせやってきたのは東京駅一番街の2Fにあるグルメゾン東京駅だけれどここはJR東日本じゃなく東海の管轄JREポイントがたまらないからあんまり行かないけれどお肉がおいしいので・・・だけど、入店してから気が付いた 夜が肉だomgってことで、お魚メニュに切り替えお魚の鉄板焼きは、この日は鯖鯖の鉄板焼き～西京味噌ソース～なんだろ、サバ味噌？って感じだと煮物イメージでも、「焼き」をうたっているという不思議メニュサラダ、スープがついて1540円先に運ばれてきたサラダとご飯のお供にとキノコのソテーその後に熱々のコンソメスープ、つやつやのご飯と現れたお料理は見た目、まんまサバ味噌🧐焼き豆腐と焼きナスが添えられていますいわゆる「ご飯にあう味」の西京味噌ソース米味噌と豆味噌を調合した赤だしの京風「桜味噌」をベースに梅干・生姜・バターなどを使って作られるソースだそう焼き鯖であるかがどうかが判別つかないくらいサバ味噌なお味付のお料理です焼きナスはトロトロ、お豆腐は絹ごしで焼いてもふわふわなめらかで美味けど・・・サバ味噌（しつこくてすみません）デザートはカボチャ羊羹おいしかったけれどやっぱりサバ味噌←しつこいですが次回はやっぱりお肉にしよう！Instagram はこちら(^^♪カジュアル 鉄板 伊達 MAP東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 M2F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
July 28, 2023
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暑いときにはシャンパン＆ウニ、海老、ホタテ、オマールのコンソメジュレと 季節野菜のフォンダン＠俺のフレンチ 神楽坂 (神楽坂)
俺様のアプリの来店ポイントがついに200ポイント何がプレゼントなのかなぁとわくわく？していたらいただいたのは俺のシャンパン いただいとこっと、神楽坂の俺のフレンチへ俺のシャンパンはC.Garnotelメニュでは5800円となっていました軽やかな味わいでグビグビいっちゃいそありがた～くちょうだいいたしました前菜には久しぶりにフォンダンウニ、海老、ホタテ、オマールのコンソメジュレと季節野菜のフォンダンこの日のフォンダンは白い！ということはカボチャではないっ！と喜んだのもつかの間これは・・・サツマイモではないではないかっがっかし・・・さつまいも＆かぼちゃ苦手人間でもね、それでもそれを上回る魚介のパーツが好きオマールのエビ出汁の凝縮したジュレが香りよくホタテのエビ、雲丹とそれぞれおいしいのですよこの日メニュには無いのですが・・・と紹介されたアワビのソテーもいただきますこれがこの日の一番かしらソテーとだけ聞いていて料理方法を詳しく聞かなかったのですが出てきたアワビはバターソテーしてありそこに濃厚なクリームソースで和えられたキノコとパスタ ・・・ゴージャスな一品程よい大きさのチリ産アワビは、やわらかくでもむちっと弾力のあるアワビらしい鮑火を通すとどうしてこうもやわらかくなるんだろう汐の香りのアワビと濃厚でミルキーなベシャメルこんな食べ方、好きなものばかりの贅沢なお品オーストラリアフェアのページにあったのだけどアトランティックサーモンのコンフィとほろ苦いアンディーブのサラダもう少しコンフィっぽいと好いのですがミキュイよりももっと生っぽくて・・・生のサーモン苦手なワタクシ臭みはないのだけれど、少し失敗でしたこちらもオージーフェアから 牛内もものローストビーフ赤ワインソースとマルシャンドヴァンバターマルシャンドヴァンバター？ってなんでしたっけ？赤ワインのバターって感じ？エシャロット、赤ワインフォンドヴォー煮詰めて粗熱をとってから、やわらかくしたバターに加え塩胡椒、レモンで調味したもの …かな？きれいな赤身のローストビーフはしっとりとやわらかくマルシャンドヴァンバターのコクで美味美味暑いときにはステーキよりもローストビーフの選択アリアリのありでしたInstagram はこちら(^^♪俺のフレンチ 神楽坂 MAP東京都新宿区納戸町12 第5長森ビル1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
July 27, 2023
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マグロ山かけ＆メンチカツの日替わりサービス定食＠酔心 (八重洲)
八重洲地下街にあるお店その存在自体は存じ上げてはいたけれど入ったことなかったんですよねこの日は定食系が食べたくなって外に出ていたメニュに惹かれてフラフラと入店カウンターに通され、「外に出ていた・・・」と切り出すと、日替わりは２つありましてと丁寧なご対応 ありがとうございます日替わりとサービス定食がありどちらも日替わり外メニュにはどちらも出ていた（らしい）ってこと食べたかったのはサービス定食（1000円）の方マグロ山かけ＆メンチカツでした忙しいサラリーパーソンの聖地のような八重洲オペレーションも超スピーディマグロは3切れ、大和芋？ってくらい濃厚な山芋わさびと醤油でいただきますマグロはメバチかな？作り置きじゃなく切りたてのマグロは瑞々しく添えものの大葉やツマまでシャキシャキ新鮮メンチカツも揚げたての熱々 ジューシーお肉ゴロゴロというわけにはいかないけれどどちらかというとポテコロ感もあるけれど😆あじ濃いめのメンチも良きご飯のお供小鉢は小松菜のお浸し、ワカメのお味噌汁小鉢がもう少し多いとうれしいけれどCPよろしきランチ定食でしたInstagram はこちら(^^♪酔心 MAP東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街 南1号☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
July 26, 2023
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あさりとイカがたっぷりのペスカトーレ、リングイネ フルッティ ディ マーレ＠イータリー (丸の内)
東京駅にグランスタと名の付くくところは複数ありまして・・・改札内もグランスタ、改札外もグランスタ八重北グランスタ丸の内・・・しかも今月には八重洲側のグランルーフもグランスタ八重洲と名を変えちょびっとリニューアルしたし迷うこと必至そんなグランスタ丸の内にあるイータリーGinza Sixや三越本店にも入ってるイタリアっぽいイタリアン ←どーゆー意味や🧐一度は行っておこう！と向かいました1時ころだったけれど案外がらりんと2割程度の入りせっかくなのでお勧めという リングイネ フルッティ ディ マーレ（2480円）えっと、LINGUINE AI FRUTTI DI MAREは魚介類のリングイネってこと よね？リングイネは15分ほどお時間かかりますとのことハイハイお待ちいたしますわよ15分どころか20分かかってのご登場じらしますね～～ いいけど白いオーバルの平皿にパスタが隠れるほどというか、その下にもザクザクとお宝ムール貝、アサリ、イカ、エビと種類はあまり豊富ではないのだけれどその量で旨味は豊富魚介出汁が効いた贅沢なソースはもちもちとしつつコシのあるアルデンテの太麺に絡まり染み込み・・・噂通りの濃厚なシーフードパスタフレッシュのトマトとイタリアンパセリがささやかながらアクセントになっていて美味このお値段出せばもっとおいしいもの食べられそう・・・だけれど、丸の内価格でこの内容やはりこれは妥当なのかもしれません なInstagram はこちら(^^♪イータリー 丸の内店（EATALY） MAP東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅 B1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
July 25, 2023
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コダマのプロシュート＆泡でアペロの後にビーガン対応の多国籍料理＠SOLEIL 日比谷OKUROJI （ソレイユ）
品川のエキュートに用事があり、途中下車用事が済んでのひとときをエキュート内で過ごす幸せだって品川にはテラス席もあるコダマがあるんです生ハム食べ放題の朝食はもうやっていないのかもですが泡と生ハムなんて贅沢なアペロができちゃいますほっと一息、大切よね ←たぶんそして向かったのは新橋からつながる日比谷OKUROJIこちらは傘を買いたかったからなんです・・・そしてそのままどこかで軽く飲もう！と多国籍ダイニングなんですがハラル、ベジタリアン、ヴィーガンに対応するフードダイバーシティのレストランに入店↑とは知らずに入店したんですけどねコンセプトがコンセプトだけに外国人多っ外というかOKUROJIの通路に広がるテラス席でのんびり泡をいただきます 夏の外（高架下だけど）で飲む泡ってなんでこんなにおいしいんでしょうねぇちょぴっと食べようとチョイスしたのはヤムウンセン 言わずと知れたタイの春雨サラダですがこれってベジタリアンメニュではないみたいすこーしお肉入っている気がする・・・そうそうこちら全て対応といいつつ全てのメニュがはじめっからそうではなくそれぞれそうできるということ みたい↑変な日本語かなもしくは、メニュに書いてあるのもあったかなピリッと辛味がアクセントのヤムウンセンは泡にピッタリな夏のつまみそして「タコ」の文字にからきし弱い弱い女子2人タコとポテトのガリシア風 世界中どこにいてもタコのメニュは外れないわ～と、信じているのでテーブルに出現する率高いのですこちらもピリッとチリが効いていて んまっそんなこんなで泡が一本空きまして・・・終了Instagram はこちら(^^♪バル マルシェ コダマ エキュート品川店（Marche Kodama） MAP東京都港区高輪3-26-27 エキュート品川 1FSOLEIL 日比谷OKUROJI（ソレイユ） MAP東京都千代田区内幸町1-7-1 日比谷OKUROJI H8☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
July 24, 2023
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【静岡】ジャカランダが咲き誇る熱海と、南国なアジアンガーデン初島
熱海の海岸を歩くなんて一体全体何年ぶり？軽く四半世紀は経っているきが😆雨が降りそうな曇天だったけれど海よりびっくりしたのがジャカランダインスタでは花をずっとアップしていますがブログでお花をアップするのはごく稀なんですけど・・・あまりにきれいだったのでどうしてもアップしたく ←いやそれ勝手だからだってそもそもブログって個人の日記だし ←なんの言い訳？ジャカランダは南アフリカでもポルトガルでもいっぱい見たけれど、日本でもこんなに咲くのねそうそう「お宮の松」もじゃなかった「貫一お宮の像」も熱海は明治時代から多くの文豪たちが住み名作を執筆したところ尾崎紅葉の小説「金色夜叉」もその名作その中に描かれる「お宮の松」と「熱海の海岸散歩する・・・」からここに像が建てられた？んでしたっけか？ジャカランダだけじゃなくアメリカデイゴまでここは南国か？！って感じよね歩いていた目的はフェリー乗り場船で30分沖合10kmにある初島に行けちゃうんです初島はその姿は新幹線からも見えるけれど上陸はお初！向かった先はアジアンガーデン「R-Asia」亜熱帯の植物が生い茂る広大なお庭山ゆりかしら？ギボウシが大きくなったみたいな花椰子の木がスクスク天まで届く？青空だったら良かったんだけど・・・南国チックな光景ですブランコがあったりみんなのんびりワタクシ達？はい、ここでピクニックしてました😀火山活動が収まり一旦は海に沈んだ初島その後再度隆起したとか・・・ 溶岩な感じよね恒例のマンホールの蓋ですが・・・ サビサビ😢3時間弱の滞在でしたが・・・帰ります戻ったころはすでに夕刻って、曇ってると全然昼と夕方の差がわからんでも・・・空気は澄んできたのか熱海城 見えるっ暗くなってきているけれど海の向こうには ・・・初島帰京は東海道線 でも・・・ここは800円？900円だったっけ？のプラスで乗れるグリーン車でビストロ東海道>テリーヌのように見えるのは鈴廣さんのかまぼここれがよくできておりましてチーズグラタンと、たこ＆イカのアヒージョ味どんだけワイン飲める？くらいの秀逸さそしてアジフライもいろいろお味バージョン塩レモンとアヒージョ味、かまぼこと被っていてもガーリック風味くらいなのでおいしいわよんこれで東京駅までゴキゲンな女史2人😀Instagram はこちら(^^♪☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
July 23, 2023
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【静岡】鯵のたたきとアジフライご膳＠ホテル サンミ倶楽部 別館 (熱海)
週末フラリと訪れたのは熱海この辺りの出没率はかなり高いのですが宿泊するのはめちゃくちゃ久しぶりな気が…今回はコスパ重視でお宿をチョイス海岸沿いの海の見えるホテルもちろん温泉でございます～ホテルのフロントとレストランのお会計場が同じところで最初戸惑いました・・・温泉に入って ぷっふぁぁ の後の夕食は先ほどのレストラン「でん助茶屋」が御食事処になっておりまして宿泊客は浴衣でOKなのですが外部のお客さんも入っているので ちと 気まずかったり🧐お食事内容はズバリ「鯵」尽くし水槽からあげたてのあじを贅沢に使ったお刺身と活きあじフラ イでございます熱海城に夕陽が落ちていくのを眺めながらアジのたたき小振りですが、ピカピカのツヤツヤなのは新鮮ならではちょっと目が合っちゃって …ゴメン！と心の中で謝りつつ？ピチピチの身をガブリおいしいですねそして揚げたてのアジフライもやってきますこちらも小振りだけれど、肉厚なのですよ齧るとサクッとした歯触りの中から湯気が上がるほどの熱々真っ白の身がホロホロこれまたおいしいったら・・・ビールもぐびっよくある温泉宿のあれもこれもてんこ盛りなご膳ではないけれど一点集中的といいますか鯵に絞ったこの御膳、ワタクシ的には気に入りました朝は焼魚が鯵、目鯛、カマスからチョイスできるのですが目鯛が入っていなかったので、カマスをいただきます豪華ではないけれど、十分な量とクオリティカマスがもう少し大きいと食べやすいんだけれどねそれでもお味噌汁から香の物まで手抜き無しで好感シンプルなお宿、熱海にもあってよかったわInstagram はこちら(^^♪ホテル サンミ倶楽部 別館 HP静岡県熱海市東海岸町14-66☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
July 22, 2023
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炭火焼風って？牡蠣スープ＆十牡蠣の炭火焼き風定食＠ザ・カーブ・ド・オイスター (八重洲)
八重洲地下街にあるオイスターバー牡蠣が食べたくなるのは年中無休だけれど牡蠣は季節メニュのところが多いわけで…夏でも食べられるオイスターバーがありがたや～この日もフラフラと彷徨いそうだ牡蠣なら食べられる！←プチ食欲不振生ガキは弱ったときにはNGだしカキフライは重いし けれど・・・焼きならとメニュを見るとありました！牡蠣の炭火焼き風定食牡蠣スープと十八穀(？)米ごはん付きで1300円QRコードでのオーダーなのでご飯の量は伝えられず残すの前提で普通盛り野菜サラダと・・・見えるのはしめじだらけ🧐けど・・・これがなかなかどうして牡蠣のエキスたっぷりと含んでいてしめじもトロトロネギも牡蠣（エキスだけど）まみれふっくら＆ふるふるの牡蠣は3個しか入っていなかったけれど んまいですな牡蠣スープは牡蠣そのものってくらい凝縮感ありほっこりというよりしみじみと胃の中がよろこぶ感じサラダもワシワシと食べてしまい ふぅ牡蠣の炭火焼きではなく「風」だったけれどしょうゆがほんのり香る炒め物、ごちそうさまでしたInstagram はこちら(^^♪ザ・カーブ・ド・オイスター（THE CAVE DE OYSTER） MAP東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
July 21, 2023
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厚切り牛レバのプレミアム・シャトーブリアン＆10秒ロース＠東京苑 (大塚)
初めて訪れる街、大塚なぜかそこで焼肉です😃大塚ってどこか上野の街に似ているような・・・下町っぽい空気感を纏い猥雑なとろこもあって 異国感もあるわね駅の北側は焼肉屋さんだらけその中の一軒、ビルの地下1Fにありましたまずは生中で乾杯っ ここに来た理由は分厚いレバを食べることっこれ一択の理由ですプレミアム・シャトーブリアン牛レバの厚切りカットでございます全く嫌な世界になっちゃったもんだけれど角のピンとたったツヤツヤ新鮮なレバなのに「必ず焼いて食べてください」だもんね以前の世界に戻りたいもんだわもっとも焼き加減は自己責任なので表面に焼き色がつく程度に焼き網に押し付け胡麻油と塩のタレにつけて パクリっサクッとした食感の中からねっとりとしたレバのコクうますぎるでしょ、これっハツとセンマイ合い盛りさらしていない黒いセンマイですが臭みなんてナッシングのサクサク ユッケ風にカットされたハツは酢味噌で東京苑ナムル ナムルというよりナムル風サラダ？肉そぼろも入りボリュームもありゴージャス美しいお肉は東京苑10秒ロース 5秒ずつカウントして表裏を焼くとすき焼き風に生卵をつけて食べますわかりやすいネーミングで極上焼き上がりすき焼きは好みではないけれどこれは砂糖醤油の味ではないのでたまごラバーとしてはアクセプタブルというより、この食べ方気に入りました野菜も摂取しておきましょっ と、塩サラダ 胡麻油香るドレッシングで食欲増進だわもう少し食べたいと、チョイスしたのは厳選赤身肉 うつくしいわ、このフォトジェニックなことさっと炙って食べるときれいに切れ目が入っているせいもありサクッと噛み切れるやわらかさだんだんハラミよりも赤身のお肉がおいしく感じるお歳頃だわそしてお店を出てフラフラと駅の反対側へ見つけたのはワインバーしかもこの大塚でめちゃくちゃおしゃれ感 せっかくだからとグラスをいただくことに黒板にぎっしり書かれたメニュを眺めているとなかなか個性的なお料理が数々ありそうアミューズのパテもおしゃれったら ついつい調子にのってもう一杯 今度は一軒目に来てみようInstagram はこちら(^^♪東京苑 大塚本店 MAP東京都豊島区北大塚2-7-9 第33東京ビルディング B1FBus MAP東京都豊島区南大塚3-52-2 保坂ビル 1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
July 20, 2023
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シーフードザクザク＆魚介のピリ辛スープのブイヤベース＠Gigas Seafood Bar (東京駅)
暑いけれどスープが飲みたい気分あまりスープランチと提供しているお店がない？のか、探せないのか・・・とにかく思いつかないうろうろしていたときに思いついたのがこちら確かブイヤベースがあったのでは・・・と伺ってみるとございましたよブイヤベースランチ（1600円）バケット、サラダ、ドリンク付きサラダと自家製ジンジャーエールがすぐに届けられますカトラリーは各テーブルの引き出しに入っていますさっぱりとしたドレッシングのサラダにはグリーンアスパラも入っていてうれし自家製のジンジャーエールは生姜たっぷりで辛くてこれまたおいしいのよね熱々グツグツのお鍋で届けられるブイヤベースお鍋の中はイイダコ、つぶ貝、ホタテ、赤エビ魚はカジキマグロ？貝もザクザクはまぐり、アサリ、ムール貝とシーフード風呂😆ピリッとスパイシーなスープには魚介の出汁がぎゅぎゅっと詰まっていてなんとも美味そこにケッパーが良いアクセントプリプリのはまぐりなんていつぶり？ってくらいお久しぶりの蛤、コリコリっとしたつぶ貝出汁のしみたホタテ、スープのからむイイダコスープだけではなく魚介も全てがそれぞれうまいのですバケットをスープに浸しつつ最後まで完飲おいしいなぁ〜 これはおいしいメニュ目付けたわInstagram はこちら(^^♪Gigas Seafood Bar 東京駅グランルーフ店 MAP東京都千代田区丸の内1-9-1 グランルーフ B1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
July 19, 2023
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シャロレー牛のタルタルと石板で仕上げるリブロースステーキ＠サクレフルール (新日本橋)
大好きなタルタルステーキのお店と勝手に認定させていただいていますが😀ほんとう？はパリに本店のあるビストロステーキが有名なお店ですちょくちょく利用させていただいていますがこちらは久しぶりかな軽井沢にもお店があって去年行ってまいりましたさてこの日は泡でスタートですっ この日の野菜のグリルがヤングコーンだと聞いてぜひぜひ食べたいですと早速お願いしました 炭火で焼かれたヤングコーンは香ばしく甘味控えめな瑞々しい小さな粒がみっちりアイオリソースをつけてもまた美味だわあっさりと鯛のカルパッチョ コリコリっとオリーブオイルの香り豊かな鯛お肉の前に胃を調整？ワイン1本目はガツンと？シラー2本飲む気満々だったので・・・😃 そして待望の？タルタルステーキはフランス産シャロレー牛のタルタル シャロレー牛が食べられるのも珍しいと思うのにそれをタルタルステーキでいただける幸せシンプルな味付けの仕上りなのでお肉本来の味が楽しめますこのねっとり感、瑞々しさ、さわやかさを感じつつも濃厚な赤身肉の凝縮した旨み 幸せだわメインは国産牛リブロース 300ｇ 肩ロースとサーロインの中間に位置する背中の部位高熱の石板の上にはほぼレアなお肉ただ、すぐに火が通っていくので脂をカットして赤身はポテトの上にレスキューキメが細かくて、柔らかくて・・・口の中に広がる濃厚な旨味ちょっと焦げたくらいの脂のおいしいことそして肉汁でコーティングされたポテトも格別かなりヘビーなお肉なのですがワインがすすむことは間違いなし新日本橋のビル街にあるフレンチビストロは重厚なインテリアと心地よいサービスホスピタリティ溢れるお店の雰囲気全てすばらしくやはり大好きなお店ですInstagram はこちら(^^♪サクレフルール 日本橋 MAP東京都中央区日本橋本町2-2-5 日本橋本町二丁目ビル 1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
July 18, 2023
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メリメロな私んちの気まぐれサラダ＆ビアンコピッツァクアトロフォルマッジ＠俺のイタリアン 東京駅ヤエチカ (八重洲)
サラダが食べたいランチどきうかがったのは「ほぼ社食」？のコチラ私んちの気まぐれサラダ（1078円）とランチのピッツァからクワトロフォルマッジ（1000円）をシェアすることにランチメニュにはサラダが付いているのですが「大きいサラダに混ぜちゃいましょうか？」のお声がけもちろんよろしくお願いいたしましたですランチメニュにも大きなサラダが付くセットがあるけれどそれよりかなり豪華な「食べる」ボリュームサラダベビーリーフがいっぱい入った葉物の上にはニンジン、トマト、コーンの他にも釜揚げシラス、黒コショウの効いたローストポーク、パルメザンチーズモッツァレラチーズにカボチャサラダとメリメロ状態ドレッシングを別にしていただいたのだけれど正解しっかり味がついているのでそのままでベジチャージメニュに２～３人前と書いてあったけれど誇大広告じゃなく至極真っ当な添え書きですなクアトロフォルマッジははちみつ添えですが・・・もちろんご辞退申し上げ、ピメントオイルPleaseゴルゴンゾーラチーズがかなり主張していて個人的にはたいへんおいしゅうございましたこの組み合わせパターン、2人で伺うときにはとても満足度の高いランチ構成かもと思った次第Instagram はこちら(^^♪俺のイタリアン 東京駅ヤエチカ MAP東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街 B1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
July 17, 2023
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お肉ゴロゴロステーキ餃子・焼き＆クルミカレー水餃子＆パクチー餃子＠餃子といえば芭莉龍 (東京駅)
宇都宮餃子会正会員、餃子といえば芭莉龍（バリロン）が東京初出店ということで東京駅の八重北食堂へ周りのお店はお昼どきともなれば大行列なのだけれどまだ知名度がないのかしら？こちらは閑散としていましたオーダーは今どきのスタンダード？タッチパネル紙エプロンやお箸、お皿類はテーブルの引き出しに入っていること餃子は焼き上がりに12分程度かかることを説明され・・・いざ、オーダーです白飯の定食もありますが、個人的に餃子はビールのお供なんで・・・キンキンに冷えたエビスビールはンまいけど・・・小瓶で638円・・・東京駅価格かしらね～餃子を待つ間に「おいしい食べ方」をオベンキョ「まずはそのまま、そのあとはお酢と胡椒でスコショー！最後はお好み黒酢とラー油でどうぞ！！」とあったのでその通りに小皿にセットし・・・エプロンつけてスタンバイ12分、どころか14分くらいでまずは水餃子到着プルプルもちもち水餃子のクルミカレー水餃子（968円）白玉入りというもちっもちの皮がちゅるんちゅんで箸で持ち上げるのが大変なくらいどうやらこちら「えび」とか「ほたて」とか入ってない限り餃子の餡は「栃木やしおポーク」を使用したお肉ゴロゴロな持ち重りのする餃子の模様この水餃子はその上にカレーがかけてありさらにクルミがパラパラ ってな感じ餡とカレーのバランスは良いのだけれどカレーとクルミが滑り落ちちゃうのと持ちきれず皮が割れちゃって食べにくいかなあとは・・・もうちょっとスパイシーだとなお好いのにねこちらの名物メニュ、手包みステーキ餃子の焼餃子（858円）お肉ゴロゴロステーキ餃子と言うくらいなのでたしかにお肉ゴロゴロ、ずっしり餡ですコメントを見ていると「焼き面に羽根がついていて香ばしくジューシーで肉汁たっぷり」とのことですがう～ん、確かに焼き面はしっかり焦げ目も付いていますが全体にフニャフニャ感否めないです羽根？羽根つきではなかったのですが、変わったのかしらね「噛むと肉汁じゅわっと」を期待していたのですがそれもさほど・・・エプロンがけで臨みましたが不発ですおいしいけれどどこか不本意感 重量も味も餡も重いのでちょっと飽きてきますね最後はパクチー餃子（968円）ちゃんと先にメニュを読めばよかったのだけれどこちらも餡はゴロゴロ肉なのですよそこに甘い甘い（色は緑っぽから辛いと思ったけど）スイートチリソース＆レモン＆パクチーですスイートチリソースが無ければもう少しパンチがあってよかったのかもしれないのですが、いかんせん甘いですパクチー＆レモンで味変にはなるけれどオーソドックスな焼き餃子に合う餡だと思われるので変わり種をオーダーするのなら餡違いのものがお勧めかと以上、期待値が高すぎたせいかちょっとがっかりしたところもありのホロ苦体験でしたInstagram はこちら(^^♪餃子といえば芭莉龍 八重北分店 MAP東京都千代田区丸の内1-9-1 グランスタ八重北 八重北食堂 1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
July 16, 2023
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魚介のうまみが凝縮された海鮮富士山？！ごちそう丼「上」＠海鮮丼 ころ九 (蔵前)
またまたやってきたのは蔵前の海鮮丼のこちら平日限定のポキ丼は赤白攻略済み？なので残る宿題「ごちそう丼」をば・・・ごちそう丼は上（1500円）、特上（2000円）と極（3000円）の3種類基本の上に海老追加＆蟹増量の特上・・・とお値段なりに豪華になっていく仕組みまずは基本よね～と「上」をいただくことに先にお支払いなので、PayPayでサクッとお支払いおしゃれなテーブルセッティングにいつも感心金箔を施したガラス皿に白いペーパーそこに熱いお茶が提供されるのもポイント高いのですよ卵黄醤油とピクルスが運ばれてきたらお待ちかねのごちそう丼もすぐに到着です具材はポキ丼と同じくマグロ、ねぎとろ、つぶ貝数の子、イカときゅうりの富士山が・・・そこにイクラととびっこが溶岩？のように流れ落ち・・・フォトジェニックだわ卵黄醤油にわさびを溶いてタラタラ～胡麻のかかる温かいご飯には硬めでおいしい白米コリコリやらプチプチやらネギトロのねっとりやら食感も味も良しのクオリティの高い海鮮丼ですポキ丼と違ってレタス等野菜の水分が無いので魚介の濃厚な味わいがダイレクトに感じられますご飯が残り１/3くらいになったところで濃厚鯛出汁をかけていただきます今回は柚子胡椒もいただいちゃいます 鯛出汁だというスープはそれだけでゴクゴク飲めそうもっとも熱々だからそれは無理ですが ( ´艸｀)スープ多目の雑炊って感じの締めのお出汁漬けポキ丼と違う贅沢なごちそう丼、お値段1.5倍だけれど1.5倍以上の満足感でしたInstagram はこちら(^^♪海鮮丼 ころ九 MAP東京都台東区蔵前4-20-7 1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
July 15, 2023
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海老・かしわ天・穴子＆野菜3種に半熟卵までついちゃう上てんぷら飯＠八重洲天ぷら串山本家 (八重洲)
八重洲から日本橋へのエリアはまだまだカオスな路地が存在しているんですよねここって公道？くらい怪しげ？な道もありちょっと入るのを躊躇しちゃうこともあるんですがフォローしているブロガーさんが書いていらっしゃった天ぷらがおいしそうで、勇気を振り絞って？↑とまでは行かないけれど、ちょっとがんばったお店にたどり着いたのですがお店自体はこぎれいで、カジュアルだけれどウッディなインテリアにスタッフの方の対応も良くオペレーションも良いお店でしたお願いしたのは上天ぷら飯（1600円）天ぷら飯の、海老2尾、かしわ天2個、マイタケナス、オクラ、半熟卵に穴子が追加された豪華版ちなみに丼も同じ内容であるのですがそちらはどちらも飯から100円引きのようです天つゆだけじゃなく、沖縄の雪塩、とり天用のタルタルソース、天つゆ用の大根おろし半熟卵用のソースと山椒も運ばれてきますもちろん炊き立てホカホカの白米とお味噌汁香の物まで揃っています海老はサクサクっからのプリっとしたエビでなんとも美味、これはこれは・・・って感想衣がサクサクすぎるくらいサクサクなので衣が厚いわけではないのだけれど衣の存在感が少しきになるところではありますが・・・そのため穴子は衣に負けているかもしれません反対にとり天は衣があまり付着していない状態なのでしっとりとした鶏むね肉の天ぷらにたまごフルな濃厚タルタルソースがピッタリサクサクすぎて？食べにくいけれどマイタケも香りと味良しだし、ナスのトロトロも好み半熟卵にはソースと言われたけれどこれも塩＆山椒をフリフリそこにご飯を入れて食べるとめちゃくちゃ豪華やんっ このTKG量は半端なくあったので、男性向きかもしれませんがこのお値段でこのクオリティ次は上じゃなくても全然いいなって感じで天ぷら飯食べにまた行こうっとInstagram はこちら(^^♪八重洲天ぷら串山本家 MAP東京都中央区八重洲1-4-9☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
July 14, 2023
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ベーカリーのビストロで魚とグリル野菜のメリメロサラダ＆サラダニソワーズ＠THE CITY BAKERY BISTRO RUBIN 丸の内オアゾ店
サラダランチを探してOAZOに入っているCity Bakeryさんのビストロへサラダはサラダニソワーズとメリメロサラダコレといった決め手はなかったのですがフランス語で「ごちゃまぜ」の意味を持つメリメロサラダをお願いしました魚とグリル野菜のメリメロサラダはパン（食べ放題なのかな？）とスープ付きで1760円すぐにスープとパンが届けられました説明のなかったスープは・・・コーンスープ普段コーンスープは好まないのですが一口啜ると甘みはあるけれど強めの胡椒とオリーブオイルの香りでサラリとした味わい 悔しいけれど美味コーンスープってこんなにおいしいのねって感じパンはフォカッチャ２個とバケット1個バゲットがおいしいっ！さすがシティベーカリーのパンでございますお持ち帰りの袋を下さったのでフォカッチャはお持ち帰りにさせていただきましたメリメロサラダは葉物とトマトの他グリルされたパプリカ、かぶ、スナップエンドウ、ズッキーニ、エリンギ、じゃがいもと盛りだくさんもっちりとした食感の皮目香ばしいスズキの炙りそこに濃厚なうまみのアンチョビドレッシング実はまだこの上にどっさりと大きめなクルトンが覆い被さっていたのですが排除させていただきました手に持つフォークが止まらないくらいおいしいサラダ確かにお値段は高いけれど満足度も高いサラダです次回あるとしたらクルトンなし、パンは全部バケットでお願いできると良いかも・・・ごちそうさまでしたということで？宿題にしていた？サラダを再度攻略サラダニソワーズにもクルトンはのっているというので今回はクルトン抜きでいただきます パンは通常フォカッチャ２とバケット１なんですがフォカッチャを抜いていただきバケットだけ…なんと・・・バケットオンリーはあっているけれどバスケットの中にはバケット1個が鎮座しているのお代わり自由のパンではあるけれど、アレ？ってなっちゃったまあさ、どのみち1個しか食べないけれど ちゃびちいそしてスープはベーコンと玉ねぎでてきたスープはコンソメでしたこちらもアレ？ってなっちゃったのは勝手に何となくクリームスープを予想していたから胡椒を入れるとおいしいスープでしたけどね そしてサラダも届けられましたレタス、アーリーレッド、プチトマト、インゲン紫キャベツの上にはジャガイモ、ゆで卵といろあいもうつくしくなんともフォトジェニッククリーミーなドレッシングはアンチョビの塩味がピリッと効いたまろやかだけれど濃厚なお味思ったよりも量が多く、なかなか底が見えてこないくらいただメリメロサラダよりもグリルした野菜や魚の炙りがない分、さっぱりと軽い印象暑い夏にはニソワーズの方が食べやすいかもですこれで1760円は普段遣いにはおたかいけれど丸の内という場所柄だと適正価格なのかもねInstagram はこちら(^^♪THE CITY BAKERY BISTRO RUBIN 丸の内オアゾ店 MAP東京都千代田区丸の内1-6-4 丸の内オアゾ B1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
July 13, 2023
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ソースが選べる皿ワンタン定食けっこう辛めな麻婆豆腐付＠東京屋台 (東京駅)
餃子とか焼売とか雲吞とか包子が食べたい日あそこの餃子とかあっちの焼売とか・・・考えつつも東京駅近くだけどあまり来ないエリアグランスタ八重北食堂の2Fの北町ダイニング地下と1階はリニューアルしたせいか行列店だらけで入るのも大変だけれどリニューアルしていない2階ってそうでもなくというか・・・行列見たことないかもそんな場所だけれどずっと長くやっていらっしゃる中華バルというか屋台そのものな感じのお店お目当ては、皿ワンタン定食（1050円）ワンタンのソースは豆板醤、パクチー、麻辣坦々の3種類パクチーソースでお願いしますライス、スープ、半麻婆豆腐付きの豪華？セットプリっとしたワンタンは一口では食べきれない大きさ中の餡はニラとお肉の味しっかりめでパクチーの香りとすこし酸味のあるトロッとしたソースの相性良いですねセルフですりすりする花椒をガリガリっと擦って麻婆豆腐に混ぜ混ぜ・・・これが案外辛くて美味ご飯にかけて麻婆丼にするのが王道の気はするけれどご飯の気分ではなかったので、優しいお味のスープとワンタンをお供にペロリカレーは飲み物ですって派ですが、麻婆もそうかも🧐とりあえず「包子」欲は満たされ終了Instagram はこちら(^^♪東京屋台 北町ダイニング MAP東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅八重洲北口 2F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
July 12, 2023
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豚肩ローストマト煮込み＆メカジキのミラノ風カツレツ&豚ヒレ肉とモッツァレラのスカロッピーネ@俺のイタリアン 東京駅ヤエチカ (八重洲)
お店の前のメニュで本日のメイン料理チェックお肉料理が多いので普通に「お肉料理ランチ」でもいいと思うんですが・・・豚肩ロースと白いんげん豆、ひよこ豆のトマト煮込みこれはおいしそう！と入店セットのサラダとなみなみスパークリング暑いときの昼間の泡っておいしいわ〜寒いときも暑いときもおいしけど←まあね〜サラダを食べ終わるころに見計らったように届けられたのは豚肩ロースが見えないくらい豆の煮込みがかけられた白の大皿付け合わせが白のカリフラワーなのでヴィジュアル的にはブロッコリの方が・・・って思ったのは内緒ホロリと崩れるくらいの豚肩にはコラーゲンたっぷりの脂身も付いていてほろほろ＆ぷるんのハーモニー白いんげん豆のしっとりホクホクとした豆感少し硬めのほくッとしたひよこ豆は辛味のあるトマトソースで煮込まれそれだけで十分においしいごちそう塩こしょうだけの豚肩と合わせてももちろん美味見た目よりボリュームがあって最後のお肉はもう食べるのも大変なくらい・・・それでもおいしくて完食いたしました がランチの後、眠くなったのはお肉のせいか泡のせいか😆そして・・・後日、あ！メイン料理が変わってると入店なんせ、どのタイミングでメイン料理が変わるか不明で・・・この日のメイン料理は珍しく？お魚料理メカジキのミラノ風カツレツやってきたメカジキのサイズに思わずガンミだって・・・・掛け値なしのビッグサイズもはや・・・・巨大と言う言葉しか思いつかんさっくりと揚げ焼きされたメカジキは本当にウィーンで食べるシュニッツェルの如しどこからナイフを入れたものやらって感じですお肉と違ってあっさりとしたメカジキだしタプナード、トマトのマリネがたっぷりと添えられているのであんがい？サクサクと食べられるものの 減らん🧐それでもこんなにゴージャスなメカジキフライ←失礼？このお値段で食べられるって俺様のランチは本当にCP最高ですそして・・・また行っちゃったのよねこの日は豚ヒレ肉とモッツァレラチーズのスカロッピーネスカロッピーネって？って・・・はて「薄めに切られたお肉をバターやオリーブオイルで温めてソースと絡めたしっとりとしたお肉料理」なんだそうけどね、お店の方に尋ねたら「パン粉をつけて焼いたお肉にクリームをかけたもの」っておっしゃってたんですけどね・・・ うそつき←小声でも良いの良いの ←絶対おいしいに決まってるもんね脂のほぼ無い豚ヒレはさっくりとやわらかレモンとローズマリーの香りがさわやか玉ねぎの甘みとトマトの甘酸っぱい酸味溶けかけるモッツァレラチーズとの相性抜群レモンの効いたソースがおいしくてパンでおそうじしちゃうほど 美味～この日も大満足の「メイン料理」ランチInstagram はこちら(^^♪俺のイタリアン 東京駅ヤエチカ MAP東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街 B1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
July 11, 2023
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ほっこりやさしいとろとろ麺線＆ピンク色の水餃子のランチセット＠日式台湾食堂 WUMEI (東京駅)
東京駅八重洲北口に広がるグランスタ八重北食堂多国籍ゾーンにある台湾屋台のようなカフェオープンしたてのころにいちどおじゃまして・・・麺線が食べたかったのにランチは麺線＆飯セットしかなくアラカルトは不可だったので残念な思いをしてしまった記憶そのときは担仔麺のセットをいただいたんでしたっけとにかく、あまり良い印象がなかったのでその後足が遠のいておりました が・・・通りがかるとランチに麺線があるじゃないですか雨で肌寒かったのもあってトロトロのやさしい麺が急激に食べたくなって吸い込まれましたランチどきもアラカルト注文が可能になりランチセットも今までの麺セット、飯セットだけではなくいろいろ取り揃えられており、麺線セットもありますいただいたのは麺線、ウーメイ水餃子（2個）小皿料理のセットで930円 ←お値段もリーズナボーあまり待つことなくお盆が届けられました↑ここも大改善よ水餃子は前回はお皿に乗っかっていたのが蓋つきの器の中にスープと葱と一緒に浮かんでおりましたよ ←盛り付けも大切よねもっちりとお餅のようなピンク色の皮の中にはピリッと生姜？がきいた肉餡が入っていてそのままでもおいしいお味付↑これも前回から変わった？前は甘い肉餡だった気が小皿は春雨と蒸し鶏の和え物↑前回のいかにも業スー的なできあいじゃなくて手作り感ある一品・・・こちらも改善されたようそして麺線！ほんのりとろみのあるスープはかつおだしがしっかり効いていてカツオの香りがめちゃくちゃ良くて熱々そうめんを煮込んだような細麺はやわらかくモツやそぼろ、えのき、油條、ネギがそれぞれ良いお仕事っぷり胃の腑まで温まるやさしい麺線なんと美味 これで930円場所柄を考えるととてもCPがよろしいかと胃にやさしいものを食べたくなったらまた行こっとInstagram はこちら(^^♪日式台湾食堂 WUMEI（ウーメイ） MAP東京都千代田区丸の内1-9-1☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
July 10, 2023
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山形県舟形町のフレッシュマッシュルームと庄内豚生ハムのクリームソースパスタ＠アル・デンシャル丸の内 (東京駅)
東京駅の改札内のグランスタいろいろおいしいところがあるけれどこちらのパスタが気に入ってしまいたまにお伺いしていますといっても、メニュ一択なんですが😀こちらの人気メニュは、山形にある本店と同じ「山形県舟形町のフレッシュマッシュルームと庄内豚生ハムのクリームソースパスタ」はい、ワタクシもこれが大好きでしてこの日もいただきます「庄内にある平田牧場の三元豚生ハムと山形県舟形町“天才キノコ”生マッシュルーム」って聞くだけでおいしそうじゃないですか？マッシュルームはピュレとバターソテーしたものさらに上にはフレッシュマッシュルームのスライスと3種類もの違う味わいが楽しめるって秀逸スープというかソースはまるでマッシュルームのポタージュのように香りが良くて濃厚もちろんパスタはジャストアルデンテの茹で加減もうコレだけで十分なんですがそこに生ハム！でもこれはですね・・・ ほぼナッシングなんですよかろうじてスライスしたマッシュルームの上にかけら？が２片って感じなんですけど・・・今回はコレでも多い方かな😛メニュにうたっちゃってるので期待しちゃうじゃないですかなのでここは敢えてマッシュルームのパスタだけのネーミングの方がよろしいのではとは思うんですよねそれでもマッシュルームを堪能できる超絶好きなパスタではあることには変わらず、また食べに行っちゃうんだろうな・・・Instagram はこちら(^^♪アル・デンシャル丸の内 グランスタ東京店（【旧店名】TO今日BAR） MAP東京都千代田区丸の内1-9-1 グランスタ東京 1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
July 9, 2023
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11周年祭だった俺のフレンチ神楽坂でオマール海老やらマグロの頬肉やら＠俺のフレンチ 神楽坂 (神楽坂)
俺のフレンチ神楽坂のメルマガがラッシュで渋滞気味だったときのこと続けざまに2度お伺いすることになったのでまとめてアップしちゃおうって・・・「ラム串アワー（泡）セット」のメルマガ最終日もちろんアワーに間に合わせましたよ仔羊のブロシェット（ラム串）１本と盛りの良さが信条の俺のなみなみスパークリングワインちなみに泡だけじゃなく赤でも白でもOKこちらのラム串は前にもいただいていますがジューシーでやわらかでミルキーなお味何本でも行けそうな気分になっちゃうのですよ実は・・・・3度お代わりしちゃったのですラムを食べながらこちらをチョイスするのもなんですが厚切り！田舎風お肉のテリーヌフレンチビストロっぽいクラッシックなテリーヌ分厚くて肉肉していてしかもねっとりレバ感もあり王道のパテドカンパーニュはワインにぴったりそしてその日から「11周年記念フェア開催！」ということで、特別メニュがON List数量限定！オマール海老のテルミドール ～神楽坂仕立て～オマール海老の丸ごとローストはグランドメニュにありますがトロトロベシャメルを絡めて焼いてあるテルミドールはなかなかいただけないですもんってことで、数量限定なこともありPlease！本当にとろとろ～ 熱々～ しあわせ～と、ぼきゃ不足のままですがこれはやはり食べておかないと ねこちらも周年祭の特別料理オマール海老と彩野菜のテリーヌ ～モザイク仕立て～ 文句なしの美しさオマール海老の殻は使いまわしだけれど↑それはそれでいたしかたないと思いますゼリー寄になっているテリーヌはベビーコーン、ズッキーニ、シイタケパプリカ、インゲン豆、オクラ、ニンジンにコロンとした大きさのオマール海老が2個それをゼリーの部分がほとんどないくらいにぎっちりとキャベツで巻いてあります見た目もきれいだけれど、お味も繊細飲まずにおれようか・・・ってメニュが続きますが「安心してください、飲んでます」11周年記念日限定だったのですがグラスドリンク何杯飲んでも1杯11円（税込）だったのいったいなんばいいただいたことか・・・グランドメニュの神楽坂カニクリームコロッケこちらでカニクリをいただくのは実は初めてナイフを入れると・・・おおおっと心の中で叫んじゃうくらいの蟹の量なんてなめらかでリッチなベシャメルなんでしょうそして蟹がクリームに負けない量があるのでいやはや、今までなぜこれをお願いしなかったのかとちょっと後悔するほど美味 でしたこちらもグランドメニュからマグロ頬肉のロースト～焦がしバターソース～フレンチでメインをお魚にすることは珍しいのですがこの日はなぜか「マグロ」から目が離せずオーダーこの頬肉が絶品 って知ったときにはこれまたなぜ今まで頼んだことがなかったのかと思ったわ肉厚なマグロの頬肉はほろほろと崩れるようでしっかりとした身質 焦がしバターがたっぷりとかかっているので塩味とバターのコクも加わりただただ絶品としか言いようのないお味ですミルキーなマッシュドポテトも絡めての焦がしバターソースという感じでしょうかトマトとケッパーの酸味で飽きずにいくらでもいけそうけど・・・さすがにこのバターソース全部は無理そこで・・・鴨もも肉のコンフィもお願いしちゃったもも肉だけれどさっぱりとした肉質の鴨コンフィだけれど、先ほどの頬肉よりあっさりそして、こちらのコンフィにはフリットが添えられているのこれ狙い？！ってことでもないのだけれどこのポテトを焦がしバターソースにつけて食べると背徳のおいしさ・・・カロリー気にせず完食周年祭の1週間に2度お邪魔したとはいえ今までの2倍くらい食べちゃっている気が・・・Instagram はこちら(^^♪俺のフレンチ 神楽坂 MAP東京都新宿区納戸町12 第5長森ビル1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
July 8, 2023
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白たん薄切りの「ねぎし」＆赤たんの「がんこちゃん」のまるねセット＠ねぎし (八重洲)
牛タン食べたい熱が・・・東京駅改札外の近くで牛タンが食べられるお店は3軒もうとどまるところを知らないんじゃ？って感じの牛タン価格が高騰してるわけなのでお高いものだと認識はしているけれどなかなか手が出ないのも事実一番リーズナボにいただける八重地下のねぎしにGOしろたん、あかたんとありますがしろたんだけだと手が出ず（小心者なのよね）「ねぎし＆がんこちゃん」のまるねセット（1800円）をお願いしました「まるね」ってなんだろ？前回より50円アップなのはかわいい値上げかもしかも・・・クイックペイで10％オフ～ってオーダー前に知っていたらしろたんだけメニュを奮発したかも☺つやつやと輝くばかりの牛たんズはしろたんを薄切りにしたねぎしが3枚赤たんのがんこちゃんが3枚6切テールスープ、麦飯＆とろろと香の物＆味噌南蛮まずはお約束のスープから ずずっと透き通るようなクリアな熱々スープにネギと牛タンしっかりと出汁がでていてコクがあるのに上品だわ大和芋のとろろを麦ご飯にかけあかタンがんこちゃんから パクリタンは薄切りだけれどしっかり歯ごたえがあって牛たんらしい味わい ←牛タンだってばけれどその後白タンの「ねぎし」をパクリとしたならば・・・こちらはもっとペラペラなので？ひじょうにやわらか ・・・なのにさっきとは全然違う牛タンらしい滋味深いお味やっぱりお値段の違いは味の違いだったのかと妙に納得する結果となりました次回があれば、また牛タン食べたい発作がでたら？全白たんで豪華に食べたいと心の中にメモメモInstagram はこちら(^^♪ねぎし ヤエチカ店 MAP東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街 4号 八重洲地下2番通り☆★ブログランキングに参加し・・・す★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
July 7, 2023
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ピッツァ3種！あさりとイカのブッタネスカ＆マルゲリータ＆トリュフのビスマルク＠俺のイタリアン 東京駅ヤエチカ (八重洲)
ピッツァを食べたいとリクエストで伺ったのは社食かと突っ込まれそうな勢いのランチスポット八重地下の俺のイタリアンこの辺りで野口さん1枚でランチができるって貴重なのでいつも大人気のイタリアンピッツァはシェアすることに先にお伝えしておけば1枚ずつ時間差で持ってきていただけますまずはマルゲリータ完熟トマトソースとモッツァレラとバジルシンプルだけれどシンプルだからこそクラストの小麦の香りや濃縮したトマトの酸味と甘みとろりととろけるモッツァレラとフワッと香るバジルピメントオイルの辛味もあって好き食べ終わるころを見計らって本日のピッツァだったあさりとスルメイカのブッタネスカ風ピッツァこちらはナポリのピッツァ普通はアンチョビが入るのだと思うけれどその代わりにアサリとイカという贅沢版オリーブ、ケッパーに唐辛子の辛味をザクザク刺激的なピッツァです半熟たまごのビスマルク・・・香りがすばらしい夜だとテーブルにはホールのまま提供目の前でたまごを崩しながらカットしていただけるけれどさすがにランチどきはカットされて届けられます洪水になっている半熟たまごのとろとろがたまらない・・・そしてトリュフソースがそのしたにたっぷりと・・・香り良し、味良しで好き好き ですが・・・・ボリュームもたっぷりなので食べ終わるころにはお腹もずっしり😆Instagram はこちら(^^♪俺のイタリアン 東京駅ヤエチカ MAP東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街 B1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
July 6, 2023
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肉厚でふわふわ！香ばしいうなぎの白焼き＆蒲焼き＠のぼりや (豊橋)
吉田城へ行くとき通りかかったんですが・・・足を止めた理由は開店準備中のお店からモウモウとうなぎの焼ける香り・・・なんて素敵な香ばしい匂いなの〜コレは豊橋で最後の昼餐するしかないねと・・・ 老舗らしい佇まいのうなぎやさんへGOただ、すでに開店されているのだけれど外メニュが出ていないのでお値段がわからないぃ〜ビビリなもんで即食べログでググって ほっ大丈夫大丈夫・・・許容範囲です間口は狭いのですが、どうやら奥にお座敷がる模様「奥へどうぞ」と靴を脱いでお座敷に通されましたさてさて・・・簡素なメニュを眺めると蒲焼、白焼きがそれぞれ2800円 安っご飯は要らないねと大好きなうなぎちゃんオンリーさてビールは・・・生はなく大瓶が800円中瓶700円、小瓶600円という設定どう考えても・・・大瓶でしょ😆ビールを飲みながら待つ時間もワクワク届けられたうなぎちゃん・・・ でかっしかも肉厚ですわよまずは白焼から、わさびでパクっうぁっ カリッからのふわっふわのうなぎワサビがどんだけあっても足りないくらいのとろけるような脂のノリにおどろき山椒をかけてもまた香りがたって美味なりうわぁ〜 こんなにおいしいお店だったのねそして蒲焼きはスッキリ辛口のタレ見た目はもっと濃い味付けっぽく感じたのですがタレはやや濃いめとはいえ甘ったるくないのです脂でテラテラと輝く蒲焼きは神々しい😛タレでさらに香ばしくなっているのだけれど皮はしっとり中はこちらもフワフワ〜もう口の中はうなぎフルで幸せマックス口福な昼餐でございました・・・Instagram はこちら(^^♪のぼりや MAP愛知県豊橋市松葉町3-97☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
July 5, 2023
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【三重】伊勢湾フェリーで鳥羽へ 〜二見浦・夫婦岩 〜伊勢神宮・おはらい町
愛知県渥美半島の先端にある伊良湖から三河湾の対岸にある鳥羽まではフェリーで55分伊良湖岬で遊ぶところもあまりないのでと言う訳でもないのですが鳥羽と言えば伊勢神宮のお近く・・・行っちゃう？行っちゃお って感じ朝9時半出航の伊勢湾フェリーでGO三重県鳥羽市まで伊良湖から陸路だと高速道路を使っても3時間以上かかるところたった55分ですもんね・・・すごいショットカット鳥羽に着いて向かったところは二見浦近鉄の駅はすぐ近くにあるけれど二見浦はJRが最寄りなので歩いて鳥羽駅へ10分くらいだったかな1時間に1本しかないのに運よくさほど待たずに乗れました・・・実はこの日ずっとついてたのよ😆乗車時間10分ほどのために1時間待つのは辛いもの…マンホールまで二見浦の夫婦岩な街二見浦の海岸沿いにある二見浦公園まではまたまた歩いて15分くらい？松林沿いの堤防を歩いていくと見えてくる夫婦岩この海岸は伊勢志摩国立公園の中にあって「渚百選」にも選ばれている名勝地夫婦岩は「開運」や「縁結び」のスポット駅から歩いているときには全く人影なかったのにどこからこんなに人が湧いてきたの〜って感じみんな車で来ちゃうんですよね、電車旅ってマイナー？二見興玉神社の沖合といってもすぐ先にある夫婦岩高さ９ｍの男岩と４mの女岩が寄り添い注連縄で固く結ばれていることから夫婦岩結んでいるのは人なのでかなり強制的よねって気もするが…堤防沿いには国指定重要文化財に登録されている賓日館明治20年、伊勢神宮に参拝する賓客の休憩宿泊施設として建設されたのだそう歴代諸皇族や各界要人が数多く宿泊されたとか駅に向かう途中で時刻表確認したらちょうど到着した電車の次の電車（1時間後）に乗れそう！ってことは1時間で観光できちゃう距離感でした電車で２駅、伊勢市までJRそこからバスで内宮までバスかなあり交通機関滞在時間が増えてきた😀伊勢神宮の内宮への大鳥居はい、一礼して潜りますわよ五十鈴川に架かる宇治橋を渡ります五十鈴川のお水は澄んでいて清々しいわ通り抜けたら はい、Uターンえ？これだけ？はい、これだけ今回はお詣りが目的ではなく目的は↓こっちおはらい町からおかげ横丁😆伊勢神宮内宮の宇治橋前から猿田彦神社方面へ真っすぐ続く「おはらい町」とおはらい町の中程から横丁というか広場っぽく広がる「おかげ横丁」・・・江戸期から明治期にかけての伊勢路の代表的な建築物が移築・再現されていてタイムスリップしたみたいで楽しいんですよね今では巨大なフードコートと化していまして食べ歩きが主流のような・・・もちろん参戦でも座って食べたいやん ってことで生ビールと真鯛のフライ、牡蠣クリームコロッケしらす焼売というラインナップで ぐびっなのに・・・写真撮ってなかったわその後五十鈴川畔でピクニックもいたしまして・・帰路に着くことにこんな伊勢っぽいマンホールを駆け抜け近鉄の五十鈴川の駅までGO何せこちらも1時間に1〜2本しかないんですもんどうにか間に合い鳥羽の港の最寄駅まで20分ほど4時半のフェリーに飛び乗る前に余裕の伊勢ビール乾杯までできちゃった🤣フェリーから眺める神の島かの有名な？三島由紀夫の小説「潮騒」の舞台となったことで島5回も映画化されていてロケ地になったんですってそして伊良湖に戻って参りましたよ右端のちびっこが伊良湖岬灯台フタコブ山の左側にあるのがホテルです公共機関乗りまくりの楽しい遠足となりましたInstagram はこちら(^^♪☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
July 4, 2023
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【愛知】2日目は石鯛の塩釜焼きと伊良湖黒牛ステーキ＠伊良湖リゾート&コンベンションホテル
2日目の伊良湖リゾート&コンベンションホテルこの日は夕焼けを見ながらの温泉に先に入り浴衣でゆったりとお食事タイム連泊の場合は食材は被ってもお料理は全く違うものを提供していただけるということで楽しみ〜フードマイレージにも気をつかっているというホテル東京・築地市場へ出荷されてしまうことが多いため地元で出回りにくい三河産の魚介類や野菜の栽培が盛んな渥美半島の野菜がふんだんに・・・特に「伊良湖の天然水」を全てに使用しているらしいこの日の食前酒はロゼワインもちろんこの日もキリリと冷えた白ワインをボトルで！つぶ貝のような貝串とチーズサーモン巻き、イカマリネはホタルイカ？ホタルイカは地元じゃなさそうだけど😆えびとイカのサラダ、タコわさび、昆布のきんぴら？2日連続で泊まるお客さんがあまりいないのか前菜は昨日の方がバラエティ豊かだったかなヒラメ薄造りこちらはフグの如し、身がピッとたっていて歯ごたえも噛むごとに旨みがでる白身大変上質ほっこりとする海老団子あんかけまるで懐石料理をいただいている気分ここで届けられたのが・・・メロンパン？いえいえ、塩釜焼きでございますサラシをかけて木槌でコンコンとお店の方が塩釜を割ってくださいますああ、無惨にボロボロ〜😆現れたのは昆布じめになっている石鯛なんと上品な白身だことただ少しばかり水分が抜けすぎていて昆布から引っぺがすのがちと大変でしたそんなことを差し引いても粋なお料理ですまたしてもこの辺りでお腹が・・・・それでも2日目は少しはペースを考えていたのでお肉料理の伊良湖黒牛ステーキにも手がでますこのお肉、歯がいらないくらいやわらか塩で肉の甘みが引き出されたロース肉はサシが細かく入っているのでしょうわさびをいくらのっけてもその辛味を吸収してしまうほど口の中で溶けてしまうくらい・・・んまっ伊良湖キャベツコロッケ黒っぽいのはカレー風味だからでしたピリッとカレーのスパイシーな辛味がアクセントのポテトコロッケを甘味の強い伊良湖キャベツで包みカラリと揚げてあるかわいいサイズのコロッケこれ、かなり好みのおつまみコロッケご飯は普通に白米だったのがうれしいくらいおかずフルで豪華な食事お吸い物は蛤でしたデザートはフルーツあんみつ結局食べ過ぎなのは一緒だったけれどこちらのホテルのお食事かなりレベル高いですそして朝食はトップ写真またまた飲めるメニュですが海を眺めながら優雅にお味噌汁とご飯でいただきましたもちろん目玉焼きはまた作っちゃったInstagram はこちら(^^♪伊良湖リゾート&コンベンションホテル HP☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
July 3, 2023
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【愛知】太平洋と三河湾を望む渥美半島先端・伊良湖岬 〜豊橋、吉田城
伊良湖って聞いたことはあったのだけれど伊良湖っていう湖があるのかと思っていました何故かって言うと「いらこ」って読んでしまっていたからかもしれません・・・地理は得意だったはずなのに、場所すらあやふや愛知県の半島の先・・・くらいの知識でした知多半島か渥美半島かって全く知らなかったのですがとりあえず伊良湖に行こう！となりまして出かけた訳伊良湖岬は太平洋と三河湾を望む渥美半島先端の岬愛知県田原市にありますです豊橋からはローカルな電車でトコトコ全て花の名前が冠されていて、乗ったのは菊帰りも一緒だったわホテルにお迎えに来ていただきチェックインの後、楽しくお散歩ただ・・・あまり観光に力を入れていないのか散策マップなどの用意はあるのだけれど大雑把海沿いの遊歩道があるはずなんだけれど探せず山道に入り、まさかの山越😆海上保安庁の建物を越え山を降ると・・・ようやく海が眼下に広がっていましたけど・・・標識もなく灯台どこ〜でしたかなり急で細い階段を落っこちそうになりつつ降りていくとようやく発見、伊良湖岬灯台渥美半島の最先端に立つ白亜の灯台1929年に建てられて以来今でも現役？？遠くに見えるのは三島由紀夫の『潮騒』の舞台になった神島(かみしま）神島は対岸の三重県鳥羽市になるんだけどねここからは遊歩道が繋がっていたので「恋人の聖地」←全く関係ないけどの一つ、恋路ヶ浜までお散歩恋路ヶ浜は「日本の渚百選」やら「日本の道100選」「日本の音風景100選」、「日本の白砂青松100選」↑聞いたことないのもいっぱいやけどに選ばれたと言う砂浜それより有名なのは、島崎藤村の「椰子の実」かしら？実は藤村は実際にはここに来た訳ではなく柳田國男が明治時代にここで遊んでたころ拾った椰子の話を藤村にしたところ、藤村が想像を逞しくして創作したらしいです結局恋路ヶ浜の写真は・・・撮ってないわ😆次の日フェリーで対岸の鳥羽に行ったのだけれどフェリーから見る灯台は ・・・小さっ海上保安庁のレーダーっぽい建物に比べると極小なんですけど・・・本当にまだ現役なんでしょうかしらね伊良湖で行ったところって岬だけ・・・帰る日に豊橋で時間があったので豊橋観光しちゃいますっ駅前から路面電車が走る豊橋マンホールだけ見ていたらここはポルトガル？路面電車と一緒に描かれているのは公会堂ロマネスク様式建築の豊橋市公会堂正面両側のドーム頂上までの高さは16ｍもあり市内の鉄筋コンクリート造りの近代的建築物の発祥ともいわれているんだそう大正デモクラシーの最中に公会堂建設を望む声が上がり1931年に竣工、外観はロマネスク様式を基調としていますが円形ドームはスパニッシュ・コロニアル・リバイバル建築太平洋戦争末期の豊橋空襲でも焼け残り戦中に供出された金物も一部復元されているんだそう公会堂を越えるともう吉田城址公園に入ります戦乱の最前線基地であった「吉田城」1505年に築城された今橋城が後に改称された吉田城1564年に松平時代の家康公が今川方の吉田城代小原鎮実を攻め吉田城を攻略し城主に酒井忠次を指名したのが最初その後羽柴秀吉配下にあった池田輝政が吉田城の城主となり・・・池田輝政って姫路城を築いた方ですよね実は吉田城の城主だったのですね現在は1954年に復興された鉄櫓が資料館になっています無料で入れるのでお勉強になりますっ鉄櫓（くろがねとりで）となっていますが事実上の天守閣であったと言う文献も残っているみたいです豊橋は吉田城だけじゃなく花火、手筒花火も有名なのでマンホールはこんなバージョンもありました吉田城、知らなかったお城ですがやっぱりお城はいいですねInstagram はこちら(^^♪☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
July 2, 2023
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【愛知】渥美半島の先っぽ、伊良子岬へ 〜伊良湖リゾート&コンベンションホテル
5月の終わりに向かったのは愛知県渥美半島新幹線こだまで豊橋に向かったのですがたっぷり2時間 orz ビストロ新幹線開催ですそこから豊橋鉄道に乗り換え40分三河田原駅にホテルのお迎えが来てくれましたしかし・・・まだそこから車で40分かなりの長旅ですな2023年4月に伊良湖シーパーク&スパから伊良湖リゾート&コンベンションホテルになったリゾートホテルに宿泊夕日が沈むこころに始まるお食事２泊の予定だったのでこの日は「渥美半島の恵み”を楽しむはまゆう会席」プラン前菜と強肴がすでにセットしてありました食前酒をいただきつつワイン1本お願いしておき楽しい宴の始まり始まり地産地消を謳っているメニュ青梗菜っぽい青菜、大根、きゅうり、パプリカのバーニャカウダ、枝豆豆腐、鰯生姜煮、生シラスとんぶりがのったうずらの卵もうコレだけでどんだけ飲めちゃうの〜三河産真蛸の炙りに手をつける前にお造りが運ばれてきました姿作りになっている小鯛、マグロ、ヒラメ、イカマグロは少し水っぽかったけれどヒラメはコリコリむっちりと大きなイカはコウイカのような感じ鯛は皮目を湯引きされていて味が凝縮 美味美味貝の盛り合わせが運ばれてきましたよさざえ、ひおうぎ貝、平貝 沖しじみの4種を遠赤外線焜炉でセルフで焼き焼きこれ、文句なしに楽しくておいしいヤツ特に沖しじみってこちあたりの名産なんでしたっけ大きなしじみはアサリというよりはまぐりっぽいお味そして・・・鮑のステーキまで肝の入ったミントソースでいただきますしかし・・・お分かりかとも思いますがすごいボリュームなんですあてがい扶持と言われるくらい旅館のご飯ってありきたりなことが多いのだけれどこちらとんでもなく豪華かつ手の込んだものしかもこの量ですから・・・金目鯛の粗煮も届けられましたよコレはもう・・・目の下のお肉だけいただきましたんまっ だったのでちょっともったいないお食事は渥美キャベツ釜飯キャベツと塩昆布の炊き込みご飯って初体験キャベツの甘さと塩昆布のお出汁と塩っ気一口いただきとんでもなくおいしいのはわかったけれど もう無理〜そうするとおにぎりにしてくださいました ありがたや↑かといって、いつ食うん？夜中に飲みながら食べてしまうという恐ろしい所業に出てしまいました・・・omgアオサのりと鰯つみれの吸い物メロンの国ですから？メロン漬けの香の物デザートにもメロン！いちごのアイスクリームと抹茶ババロアいやはや、どんだけ食べんねんっでしたよね〜なのに朝ごはんにはまたしっかり「飲めよ」って喧嘩でも売られてんのか？って、感じの素敵なラインナップの朝食だってカラスミ大根なんてものまであるんですものデフォで焼き鍋が一つ、中は焼き魚なんですがバフェットも用意されていて・・・鍋二つ同じお鍋だけれどベーコンエッグがあったのそりゃ作っちゃうわよね〜 目玉焼き好き😆お魚は鯵の干物でございました夕食に負けず朝食もすばらしいクオリティでしたが朝食のご飯がちょっと残念だったかなそれ以外は非のつけどころのないすばらしいクオリティInstagram はこちら(^^♪伊良湖リゾート&コンベンションホテル HP☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
July 1, 2023
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