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豊橋へ来たら、「豊橋カレーうどん」を食べずに帰ることはできない。カレーうどんが名物というわけだが、カレーうどんはどこで食べても同じ・・・と思っていた。が、豊橋カレーうどんは、違った。丼の底に、ご飯が入っているのだ。簡単に言えば、カレー丼に乗せるカレーが、カレーうどんになったようなもの。うずらの卵とミニトマトが乗っているのが特徴。食べ方は、最初にカレーうどんを食べ、カレーうどんを食べたら、下のご飯とカレーを混ぜ合わせて、スプーンで食べる・・・というもの。画像は、下のご飯がよく写るように、カレーを小鉢に移したので、カレーがほとんど残っていないが、ここまでカレーを食べてしまったら、ご飯をカレーで味わうことができなくなるだろう。そうそう、ご飯の上には、とろろが乗っていた。うどんもご飯も楽しめる、というものだが、美味しかった。これで、980円。
2011.02.13
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・・・そうは桑名の焼きはまぐり・・・桑名を通過する度に、このフレーズが浮かぶ。いつかは桑名で下車して、焼き蛤(はまぐり)を食べてみたい、そう思いながら、10数年。やっと、思いがかなった。駅を降りて・・・正しくは、電車を降りて・・・か・・・電車を降りて、駅を出て、適当に歩いて、運良く店が見つかった。看板は「うなぎ屋」だが、メニューに「はまぐりセット」があったので、入った。焼きはまぐりに、はまぐり丼、お吸い物、そして、はまぐりのフライおっと・・・お吸い物の蓋を開けるのを忘れた!お吸い物の画像を追加!念願のはまぐりは、電子レンジでチンしたような感じ。しっかり焼くと水分が無くなるので、程ほどに焼いたようだ。はまぐり丼は、半分をこのまま食べ、残り半分を、はまぐりスープでお茶漬けのようにして食べる、という。これで1800円。安いような、高いような・・・である。
2010.12.22
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名古屋へ行った目的はただひとつ・・・味噌おでんを食べること。味噌おでんは全国各地にあるそうだが、名古屋の味噌おでんはスゴイ。特に、この店のおでんは真っ黒だ。外観からは、おでんの種が分からない。長くて穴が空いているようだから、竹輪だろう・・・丸く見えるから、卵だろう・・・という具合だ。真っ黒だが、辛くはないし、塩分採りすぎになる感じもない。ただ・・・酒が進むことすすむこと・・・・
2009.01.27
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JFEスチールのある半田駅まで、名鉄三河線高浜港駅から、ぶらりと歩いてみた。時間もあったし、長い鋭角の三角形の二辺を電車で行くなら、短い一辺を歩いても同じくらいの時間で行けるのではないかと思ったからだ。歩こうとした動機はそれだけ。なんの予備知識もなかった。が、そこは三州瓦の産地だった。町のあちこちに土管や瓦や鬼瓦を利用した装飾がある。のんびりと町並みを見ていたら、日が暮れてしまいそうなほどの、“瓦”だ。予期せぬ“瓦の町”にラッキーと思ったのだが、この町で鉄道を下りるなら、下調べをしてくるべきだったと反省した。機会があったら、再訪したい町である。
2008.04.27
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名古屋地方のウナギ料理の定番に「ひつまぶし」がある。「おひつ(お櫃)」のご飯に、ウナギを小さく刻んで「まぶし」たものなので、「ひつまぶし」と呼ぶようになったという。が・・・平仮名で書かれるために、「ひまつぶし」(閑つぶし)と読んでしまう。名古屋の街を歩いていて、「ひつまぶし」と分かっていながら、こんな幟を「ひまつぶし」と読んでしまう。字を読んでいるのではなく、文字列の雰囲気で読むから、過去の経験則から「ひまつぶし」になるのだろう。そんなことを考えながら、土産物屋を覗いたら、やはり「ひまつぶし」と読んでしまった土産があった・・・ん、これは、「ひまつぶし」だ。
2007.12.26
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数日前、名古屋を歩いてきた。何回目かの名古屋だが、はじめて、 産業技術記念館 を訪問した。ここは、トヨタ系の、織機と自動車の歴史的技術を紹介する施設。綿花から一本の糸にする原理、糸を強くする原理、糸を大量に生産する技術、糸から布にする技術・・・などが、実物の機械で紹介されている。子供の頃、何かの本で、昔の人が糸を紡ぐ様子を見たことがあった。しかし、綿がなぜ糸になるのか、あまり考えずに大人しなってしまった。それが、産業技術記念館で一気に解明された。「これが産業革命なんです」との解説に大きく頷いた。時間を掛けて、もう一度見学したい施設だ。
2007.12.11
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