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新鮮美感＠川島
「ヒラメキ、きらめき、ときめき」この３つのメキは大和言葉では芽が出るに通ずる言葉です。考えずに即、言葉になる世界はどうやら直感に通じているらしいですよ。
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2006/10/03
カテゴリ： 紹介します
9月27日（水）
郡山ツアーコンダクター
桜の咲くころに長野から知り合いが３名で昨年に引き続き、２度目の滝桜ツアーをご案内したときに
焼き鳥の店にご案内しましたその店をえらく気に入っていただき、今度は、焼き鳥ツアーと
銘打って、札幌や千葉＆長野から６名で・・・・めざすは、やきとり「平亀（ひらき）」
店は、間口１間半、 芭蕉通り に面しています。
美味しい焼き鳥を食べるため、開店時間にあわせて、まずは岩盤浴で汗をたっぷり流し
駐車場に車を置いて散策コースを30分ほど歩きながら店に向かった。
長野から予約の電話を入れておいて開店の時間に店に入ろうと
おりしも郡山の秋祭り（9/27～29)の初日でもあり、街には山車が出番を待っていました。
目の前で焼くのを見ながらカウンターに７名で並びます。
２名梅酒でのこりは５名はウーロン茶です。
若鶏やきとりコース（スープ・サラダ付）
ささ身・レバぎも・スナきも・かわ・もも肉・つくね・ぽんちり・ねぎ巻・手羽先
以上９品のやきとりです。
鶏のささ身は、塩をふって焼きます。やきとりの焼き焦げを剪定はさみでちょきちょきと 丁寧な仕事ぶりは 芸術的ですらあります。絶妙な食べごろのやきあがりを目の前に差し出してくれるのです。
「こんな美味しいやきとりたべたことないよ！」の声 です。
札幌から来たかいがありましたよと。
あえて店内の焼き方は撮影してきませんでした。
なお店名の「平亀」さんの由来をお聞きしましたら、ご自分の名前から命名したそうです。
お店の前で記念写真です。
やきとりメニューは、セットメニュー２５００円のみ。
右の写真は、「ささ身」。本わさびをサメ皮ですりおろし焼きあがったささみにのせていただきます。
若鶏、やき鳥、一品料理 「平亀（ひらき）」 福島県郡山市中町9-8
営業時間は午後５時半～１１時 、 定休日：日曜祝日
秋季例大祭（しゅうきれいたいさい)は、五穀豊穣をご神恩（しんおん）に感謝する祭りです。
この郡山を代表する秋祭り、安積国造神社の秋の例大祭を詳しく取材されている 無芸大食さんのサイト を紹介します。
桜の咲くころに長野から知り合いが３名で昨年に引き続き、２度目の滝桜ツアーをご案内したときに
焼き鳥の店にご案内しましたその店をえらく気に入っていただき、今度は、焼き鳥ツアーと
銘打って、札幌や千葉＆長野から６名で・・・・めざすは、やきとり「平亀（ひらき）」
店は、間口１間半、 芭蕉通り に面しています。
美味しい焼き鳥を食べるため、開店時間にあわせて、まずは岩盤浴で汗をたっぷり流し
駐車場に車を置いて散策コースを30分ほど歩きながら店に向かった。
長野から予約の電話を入れておいて開店の時間に店に入ろうと
おりしも郡山の秋祭り（9/27～29)の初日でもあり、街には山車が出番を待っていました。
目の前で焼くのを見ながらカウンターに７名で並びます。
２名梅酒でのこりは５名はウーロン茶です。
若鶏やきとりコース（スープ・サラダ付）
ささ身・レバぎも・スナきも・かわ・もも肉・つくね・ぽんちり・ねぎ巻・手羽先
以上９品のやきとりです。
鶏のささ身は、塩をふって焼きます。やきとりの焼き焦げを剪定はさみでちょきちょきと 丁寧な仕事ぶりは 芸術的ですらあります。絶妙な食べごろのやきあがりを目の前に差し出してくれるのです。
「こんな美味しいやきとりたべたことないよ！」の声 です。
札幌から来たかいがありましたよと。
あえて店内の焼き方は撮影してきませんでした。
なお店名の「平亀」さんの由来をお聞きしましたら、ご自分の名前から命名したそうです。
お店の前で記念写真です。
やきとりメニューは、セットメニュー２５００円のみ。
右の写真は、「ささ身」。本わさびをサメ皮ですりおろし焼きあがったささみにのせていただきます。
若鶏、やき鳥、一品料理 「平亀（ひらき）」 福島県郡山市中町9-8
営業時間は午後５時半～１１時 、 定休日：日曜祝日
秋季例大祭（しゅうきれいたいさい)は、五穀豊穣をご神恩（しんおん）に感謝する祭りです。
この郡山を代表する秋祭り、安積国造神社の秋の例大祭を詳しく取材されている 無芸大食さんのサイト を紹介します。
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