“飲食店の勉強代行業”大久保一彦の勉強録

“飲食店の勉強代行業”大久保一彦の勉強録

2017.05.03
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《お台場の穴場のホテルのうまい広東料理》楼蘭 (ロウラン)


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 さて、今日は子供がラーメンを食べたいというので、宿泊中の日航ホテルのロビーフロアに、『楼蘭 (ロウラン)
』という広東料理の店があったので、出没してみます。
私は、宿泊者限定のプランにしてみます。

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前菜盛り合わせ
なんかよさげな感じですね。

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蟹の卵入りフカヒレスープ
おいしいです。

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ボリュームは正直、しょぼいようにも感じるが料理は極めて美味しい。

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葱の辛みそば

以上で、料理は終わりと言うことで、(コースの値段を考えるとしょうが無いですが)、物足りず、追加します。
追加の海老炒飯をば。

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食感のアクセントがあり、美味しいですよ。

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フルーツ杏仁豆腐

キッズは叉焼麺をば・・

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これが美味しかったようです。
「また、来たい」を連発。
確かに味見するとおいしかった。
次にお台場に来たときに覚えているか・・

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津の『 東洋軒本店 』の次においしいとな。


楼蘭 (ロウラン)
東京都港区台場2-6-1 グランドニッコー東京 台場 2F
電話 03-5500-6608





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Last updated  2017.08.13 14:56:42


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