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長茄子が一本だけ残ってたのでWebで検索こんなの作りました。『茄子と玉ねぎの南蛮漬け』味は自分で作ったのだから 『美味しい』 ・・です。茄子を炒めるときに油を使いすぎてしまった。豆板醤を入れてピリ辛!こんなのを作ったら飲み物が欲しい!頂き物の地ビール若狭 シーサイドビール”ヴァイツェン”ピリ辛とビールがよく合う
2007.05.29
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ちょっと出かけた先の道の駅で茶そばならぬ茶うどんを見つけました。珍しかったので買ってきてみましたよ冷蔵庫にあった大根をおろし、卵を焼き、なめこを添えました。 う・・・・ん、茹で上げたときは、茶の香りがしましたが。残念、めんは、腰がなくもちもち感も足りなかったわ別の食べ方がよかったのかな
2007.05.28
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「だし巻たまご」を作りました。焼くのが結構難しいですね (^^;;材料 たまご・・・ Mサイズ3個めんつゆ ・・・ 80ミリリットルぐらい (ストレートつゆの場合) 砂糖 ・・・ 大さじ1/2程度 (お好みで)作り方NHK 「ためしてガッテン」たまご焼きの奥義 参照たまごの混ぜ方、火加減がポイント確かにふわっとして、ジューシーなたまご焼きができます。
2007.05.28
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孫(吏玖)生後4ヶ月の頃それが今では1歳と1ヶ月 こんなに大きくなりました 水遊びも大好きで、片足立ちもできますよ
2007.05.26
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今日の昼ご飯においしいラーメン食べてきました。寿がきやラーメン280円!安くて美味しい学生にも人気だしは何を使っているのか?★★★☆☆
2007.05.26
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今日の昼飯は『伊勢うどん』でした。ねぎが乗ってました。450円也!★★★★☆
2007.05.25
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フライパン上ですが キャベツと豚肉同じのを2回目 生姜とニンニクをプラス先にニンニクとしょうがのみじん切りを炒めたせいかニンニクの匂いはわからなかったです。生姜、豆板醤の辛味が効いて食欲がでますよ夏の食欲のない時にもいいかも。。祭りで残ったキャベツのをもらいました。豚肉と玉葱を入れ豆板醤と赤味噌、鶏がらスープで味付けし中華風に作ってみました。もらったままのキャベツをそのまま使ってしまいでっかい塊のままのキャベツでした・・切ればよかった・・……(-。-) ボソッ
2007.05.24
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会社から車で約10分の津では結構有名なレストラン「東洋軒」で会議の予定が入っていて、運動のためにも自転車で行くことにしました。 しかし、出発して???どうも進みが悪い。 原因・・・空気が無い でも戻ると遅刻なので必死こいていきました。 着いたのは良いけど、汗だらだら。。。 自転車って走ってるときは良いけど、頑張ってこいだら汗がすごく出て大変。 まあ運動だからちょうど良いけど、会議中に一人だけ汗かいてるのは恥ずかしい で、会議も終わって夕食タイム。 ここで有名なのが「ブラックカレー」←写真では判りづらいけど本当に黒いです。 でもなかなかオススメできます。もう一品もおいしかったよ。
2007.05.23
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と、言ってもミニチュアです。ごく普通のお父さんが、自分の家の庭に、姫路城を実物そっくりに、作られたそうです。何年もかかって、一人で、作られたそうです。しかも、全て自費で。一度、姫路城へ、、行ってみたいと思ってた私は、感激もひとしおでした。一つ残念なことは、精工に作られた城壁の内側が、ハッキリ見ることができず、高台でもあれば,全景見下ろせたのに 場所は、伊勢市の入り口、宮川に沿って南東町の方へ、円座というところです。お城に、感激して、帰りは、お木曳きで、有名な所、度会橋の、川十と言う鰻屋さんで、食事してきました、そこは、先々代から,ごひいき にしているところで、はるばる関西からも、お客さんが、くるそうです。是非 一度行かれてはいかがでしょうか
2007.05.22
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当店人気ナンバー1のお試しセットに当店のこだわり調味液を使用した伊勢三国屋のあられ・おかきを加えたとっても満足なセットを発売いたしました。 醤油味からは、醤油が香ばしい田舎あられとおかき、いろんな味が楽しめる味重ね、更に店長おすすめのおかきからは、ピリッとビールに良く合うこしょう味、とっても軽い海老揚げ味、昔なつかし田舎あられ、海老の風味がきいた海老便りをセットなんと7商品もセットにしました。 お試しセットは料理の助っ人集団5商品基本の丸大豆醤油にそのまま・薄めてでも幅広く役立つだし醤油、ご自宅で簡単煮魚 煮魚専用醤油・卵かけご飯が幸せご飯になる「たままんま」、毎日のお弁当に「たまご焼き専用醤油」となんとも豪華なセットです。今なら、送料込み4,246円が2,999円 更にエントリー無しでポイント5倍中です。売り場はこちらhttp://www.rakuten.co.jp/kyu-boshi/804899/
2007.05.21
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今年も家に植わっている木苺に沢山実が付きました。 イチゴほど甘くは無いけど、素朴な味でなかなかです。 お世話をしなくても、どんどん増えます。 あまりに増えすぎてちょっと困ってます。
2007.05.18
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悠暉君 急に歩き出しました。 昨日は最高で7歩! やたらと歩いてました。 子供ってそんなもん??
2007.05.17
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スナップえんどう茹でてマヨネーズつけて食べるとおいしいですね。たくさんもらったので、下味つけて片栗粉をまぶした鶏肉を先にいためて、さっと茹でたスナップえんどうを加えます。仕上げにマヨネーズと醤油で味付け!旨かったよ
2007.05.16
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2007.05.15
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一御田神社では毎年「お田植え祭」をしています。 組長をしている関係で、今年初めて行きました。 9時に飾りつけ、一度帰って11:30にもう一度集合、昼を食べて、町内を歩いて、お田植え祭をして17:00に片付けで再度集合。 一日つぶれました。 見ている人・・・町内の人が少しとお稚児さんの親だけ・・・
2007.05.14
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孫の真白が誕生までによちよちと歩いたのでぶっつけ餅をしました。大きなお餅なのでシナモンのリックに入らないので半分に切り背負わせ、重いので尻餅をついたというより後ろへ転んでしまい泣きじゃくり、大変 この後誕生パーティーというよりケーキを好きなように食べさせるイベントです。
2007.05.13
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最近、奨真は料理に目覚めたらしくやたらと台所に立ってます。 奨真作、ぶつ切り大根と鳥肉の煮物 1 大根は洗うだけで皮もむかずにぶつ切り (包丁は危ないので、あまり切れないナイフを使います) 2 鶏肉は既に切れた物を使います。 3 鶏肉を炒めて、大根、水、魚が喜ぶこれ1本、醤油を適当に入れます。 4 適当に煮込めたら完成。 意外においしく出来上がりました。
2007.05.12
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真白ちゃんと同じ誕生日の悠暉も1歳になりました。 奨真が1歳の時は既にテクテク歩いていて、餅を担がせても、普通に歩いたから仕方が無く無理やりコケさせたけど、 悠暉はどうも歩く気がないらしく、まだ歩かないから、餅代が浮いたな。 でも順調に育ってます。食べるのが好きらしく既に歯が8本も! もうちょっとしたら、奨真と同じやんちゃ坊主になるかな!?
2007.05.11
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昨日は連休明け・・・にもかかわらず午後から休みをもらってお茶を刈りに行ってきました連休中に出来ればよかったのですが、丁度新芽が伸びる頃に気温が上がらなかったため、連休開けになってしまって・・・タイミング悪いな~。お茶を刈るイメージがわかない人のために←こんな風に新芽をバリカンのような機械で刈り込んでます。天気もよく、暑かったです。次回は2週間後ぐらいに伸びてきた芽をまた刈りに行きます。 これは昨日のお手伝いさん タオルで首巻してお手伝いです。
2007.05.08
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久しぶりの四連休のお休み家の納戸やクローゼットの整理整頓や、ダウンコートやカーテンを洗濯をしました。こどもの日には、志摩まであわび祭りにお出かけ車も多い、人も多かった。!!!無料のあわびご飯は、30分程並んだけどちょっと手前で品切れ。あわび寿司や刺身も食べれなっかたよーんとりあえず、貝を買って網焼き。バタバタと言われてたひおうぎ貝かな。サザエは、お隣さんのです。焼きながら、てこね寿司をぱくぱく。 他にあわびや、伊勢えび・ホタテやいかを焼いたり、刺身にしてもらって食べてる人もいました。さてさて、小さめのあわびはお持ち帰りしました。初めて殻からはずして、刺身にし肝は、バター焼きにしました。おいしかったです
2007.05.06
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車のエアコンをつけると・・・通常は27.0とか表示するのになぜか68とか72とかいったい何℃やねんどこか変なところでも押したかな??いや故障のような気がする。 この車、走りは良いけどやっぱり電気系統は弱いね。
2007.05.06
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夕方、会社に新聞だけ取りに行くとが。 何かなー?と思って取ると、お客さんでした。 で、休日だけど社員さんに電話して、商品と伝票を用意して特別配送してきました。 帰りに、醤油でお世話になっている「鰻乃路」さんへ行ってきました。 ここは本当に旨かった。 皮がぱりぱりで身がとろける。とろける鰻は初めてです。 旧津市は人口一人当たりの鰻屋NO1 ハズレの店はないです。 津市にお越しの際は是非鰻屋に行ってみてください。
2007.05.05
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松菱(百貨店)へムシキング催しを見に行ってきました。 去年は先着20名にカブトが貰えるとあって、朝の5時から人が並んでいたらしい。(8時に行ったら警備員のおっちゃんが言っていた。) 今年は、それが問題になったらしく、抽選になっていた。 奨真は残念ながら・・・・ハズレ アトラスオオカブトが離し飼いになっている所でペアを買って来ました。 去年も買ってオスは2週間ぐらいで死んでメスが結構長生きしたけど死んでしまった。 奨真は3人の店員さんに「去年の死んだで~」と言っていた。 去年のオスは奨真に痛めつけられっぱなしだったけど、今年はどうかな??
2007.05.04
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5月11日生まれの悠暉は今年が初節句なのですが、「兜も飾っていない」 というわけで今日と明日2日限りの兜を飾っておきました。 去年は出したっけ??? ちょっと疑問に思うこと・・・柏餅は年中売っているのにちまきは何でこどもの日までしか売らないの???ちまきファンとしてはちょっと悲しい。
2007.05.04
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額面は100万カナダドルだが、現在の金価格に換算すると、その2倍以上の価値に匹敵する。 これって絶対得!! でも直径53センチ厚さ3センチ、100kgってギャートルズのお金状態 お金に余裕のある人はそりゃー買うでしょうね。実物見てみたいなー。 http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20070504-00000333-reu-int
2007.05.04
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世の中はGWのど真ん中でやれ海外や旅行や言ってますが、我が家に予定はありません。 チョイ出か家族はベルファームへ行きました。(滞在30分)なぜか農機具が展示してありました。 ジェラートが食べたかったけど、あまりの行列に断念しました。
2007.05.03
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昨日農作業の手伝いで実家に行ったら母親が「醤油値上がりするんやな」と言ってきた。( ‥) ン? 「値上げできればいいんやけどな・・」と返事何で値上になるのかと聞いたら「ガソリンの代わりに使うアルコールを作るのに大豆作らんとサトウキビ作ってるやろ」「テレビで言ってたぞ」・・なるほど その通りやけどテレビでやっとそれを言い出したか・・・。この先まだまだバイオ燃料が増えるから大豆、小麦の作付けが減ってバイオ燃料の原料は利益の多いからサトウキビやとうもろこし栽培に変わっていったら食べ物高騰してくるのやろな、年金暮らしの人とか所得の低い人は食べるだけで精一杯になるかも。
2007.05.03
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工場長がホットケーキミックスでコネコネして、何やら作っていました。 その正体は・・・犬のう●こではなくて、丸にならなかったドーナツでした。 見た目は・・・だけどなかなかおいしかった。
2007.05.02
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久しぶりにビリーをしました。(腹筋トレーニング編) ちなみに結局一番辛いのは基礎編です。 ちょくちょくビリーに励んでいるのですが、体重はやっぱり減りません。 逆にちょっと増えたかな。 そういえば奨真がテレビに映っているボビーを見て、「ビリーがおるー」って良く言っています。
2007.05.01
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