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お隣さんの国：韓国からの手紙

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2018/09/15

外国人奥様たちのお弁当シリーズ、第7弾！

(12)

テーマ：韓国！(17313)

カテゴリ：多文化コールセンター（日本語担当）

調理しても食べるけど、
生のまま食べるほうがおいしい！とのこと。

タッパーに入っているカンボジアの「塩辛」をつけて食べる。

が。

おいしくない。。。（＾＾；）

カンボジア人奥様やインドネシア人奥様が
「おいしい、おいしい！」
と食べてるのが不思議。

と言われたけど、遠慮してるんじゃないから。。。苦笑。

長細いのは「豆」。
これは日本にもこんな感じの豆があったような。。。
でもこの豆も生で食べるというので、
味見はしなかった。

このカンボジアの茄子は、
カンボジア人奥様たちが自分の国から種を持ってきて
（いいのか？！？）
自分の家の庭や畑に植えて育ててるんだそう。

カンボジア、インドネシア、ベトナムの奥様たちは、
よく、ゴーヤ料理をお弁当に持ってくる。

あちらでは、ゴーヤの実だけじゃなくて、
葉っぱも茎（ツル？）も食べるそうで、
全部を煮込んだものを持ってくる。

ものすごく苦い。
その激苦いゴーヤのおかずを

「遠慮しないでどうぞ！」
と差し出されることもあるけど、
遠慮してるんじゃないから～。

こんな超苦いものを子どもの頃から食べてるんだって。（＠＠）
体にはいいのかもしれないけど、よく子どもが食べられるなぁと不思議に思える。

世界は広いけど、アジアだけでもホントに広い！
日本だけでさえ広いもんね。

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Last updated 2018/09/15　11:05:43 PM
コメント(12) | コメントを書く

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■コメント

Re:外国人奥様たちのお弁当シリーズ、第7弾！(09/15)

ちーこ♪３５１０さん

母国の料理を作るには、食材が必要ですが、皆さん、頑張って手に入れているんですね。
ゴーヤって身体にいいということで、父はゴーヤサプリなど飲んでましたよ。
(2018/09/16　06:15:49 AM)

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Re:外国人奥様たちのお弁当シリーズ、第7弾！(09/15)

ジェウニーさん

はんらさん、毎日お昼ご飯で目が点になること多いのでは？笑
遠い欧米の事よりか、むしろ、近くのアジアの国々の文化の方が、知らないことの方が多いようにも思います。南アジアは、気候が暑いから、辛かったり苦かったりを食べるのを好のでしょうかね。私は辛味も苦味も苦手だから、ゴーヤも好きではなく、ただ次男はどちらも好きで、私も健康のため、仕方なくゴーヤちゃんブルーとか、ゴーヤ入りの麻婆野菜は、時々食べます。
味覚って小さな時に育つらしいから、小さな時に食べられた味を好むのでしょうね。 (2018/09/16　06:41:12 AM)

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Re[1]:外国人奥様たちのお弁当シリーズ、第7弾！(09/15)

はんらさん

ちーこ♪３５１０さんへ

日本のオクラやシソ、トウモロコシなどは韓国にないので、育てている人もいると聞いたことがあります。
食べたければ育てるしかないですね。＾＾

(2018/09/16　07:24:54 AM)

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Re[1]:外国人奥様たちのお弁当シリーズ、第7弾！(09/15)

はんらさん

ジェウニーさんへ

やっぱり韓国より向こう側の国なので、韓国の味覚や韓国人よりもっと遠い存在です。
たまに「外国人妻たち」と十把ひとからげにされますが、全然、違うから、と思います。

(2018/09/16　07:27:32 AM)

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Re:外国人奥様たちのお弁当シリーズ、第7弾！(09/15)

maki5417 さん

どう見ても茄子に見えませんが、同じ種類なのでしょうか。 (2018/09/16　09:10:17 AM)

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Re:外国人奥様たちのお弁当シリーズ、第7弾！(09/15)

神風スズキさん

G' afternoon.
How ya doing ?

Nice to meet you.

突然のお邪魔虫で恐縮です。
楽天ブロガー１２年
人気Blog Ranking 英語ジャンル２位の
スズキゼミナール、愛称「神風スズキ」です。

長崎は諫早で進学塾を経営しています。
塾歴４５年の古希７０歳。
道産子でスキーはプロ並みの腕（自慢？）
英検１級、東京外大英米科卒。

楽天ブログ友にしてください。
毎日１００％応援クリックします。
よろしくお願いします。

Have a good day.

今日の応援完了　♪
****************************** (2018/09/16　04:12:17 PM)

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Re[1]:外国人奥様たちのお弁当シリーズ、第7弾！(09/15)

はんらさん

maki5417さんへ

日本や韓国の茄子を生かじりしたことがないので比較できないんですが、かじり口は日本や韓国の茄子っぽく見えました。

(2018/09/16　09:33:21 PM)

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Re[1]:外国人奥様たちのお弁当シリーズ、第7弾！(09/15)

はんらさん

神風スズキさんへ

ご訪問、コメント、ありがとうございました。

(2018/09/16　09:34:08 PM)

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Re:外国人奥様たちのお弁当シリーズ、第7弾！(09/15)

よっすぃーさん

苦いゴーヤも辛いキムチも、国民食なら子供の頃から当たり前のように食べるのでしょうね。
私は子供の頃に色々食べさせて貰わなかった反動で、今はほぼ何でも食べますが。
でも確かに、「生のナスにカンボジアの塩辛をつけて食べる」って、美味しそう〜！とは思えないかも^^;
(2018/09/16　11:06:56 PM)

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Re:外国人奥様たちのお弁当シリーズ、第7弾！(09/15)

yanpa555 さん

＞激苦いゴーヤのおかず

妹夫婦が好きです。＾＾我が家はほぼ私しか食べません。苦いし。。。

菌活はじめました。全力で応援しますので、見るだけでもいらしてください。
神風ヤンパでした。

(2018/09/17　08:51:40 AM)

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Re[1]:外国人奥様たちのお弁当シリーズ、第7弾！(09/15)

はんらさん

よっすぃーさんへ

韓国人にとってキムチは「辛いもの」ではありません。
病院などで「辛いものや刺激物は控えてください」と言われた時などにキムチは？と聞くと、たいてい、「キムチは大丈夫ですよぉ^^」と言われます。
そう思うと、カンボジア人やインドネシア人にとってゴーヤは苦いものではないのかもしれませんね。

(2018/09/17　03:04:33 PM)

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Re[1]:外国人奥様たちのお弁当シリーズ、第7弾！(09/15)

はんらさん

yanpa555さんへ

ご訪問、コメント、ありがとうございました。
そよ風はんらより。

(2018/09/17　03:05:45 PM)

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