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2023.07.10
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カテゴリ: I whisper




正確には5月の下旬からなのですが、5月中は
限定的な夜の営業をやっていたり、
店で作業をしていたりしたので、
それを知っている常連さんも多いし、
店の情報を上げているFBやTwitterではそういう告知をしていました。

もちろん、店のシャッターにも休業することと
FBとTwitterで告知するという張り紙もしています。


事の顛末を話しますと、

即時入院を言い渡されましたが、
その病院には入院施設がないため
近くの大きな病院に紹介状を書いてもらい
次の日に診断と入院をする段取りになりました。
もし入院施設があったら、即入院、即手術、
という状況でした。

翌日、大きな病院での診断で入院が決定し、
その日のうちに小さな手術を受けました(大きな手術ができない状態で、
緊急回避的に小さな手術をし、落ち着いたら大きい手術、という段取り)。
大きな手術はスケジュール待ちで、
一週間ほど一時退院できました(5月22日〜月末)。



正式に入院したのが5月末。
退院したのが2週間後。

手術痕の痛みもさることながら、
痩せてしまったので、人様の前に出る状態ではなく、
また、梅雨と暑さで体力が持たないだろうと

できたら、7月から本格始動にしたいと思っていましたが、
昼は少し置いて置いて、
6月23日から、予約をいただいた件に限り
夜の営業も再開しています。

夜の予約対応は割合頻繁。
退院を知った常連さんたちが集まってくれています。

FBとTwitterにはそういう告知をしていましたが、
強い営業に負けて店舗情報を掲載をしていた
Googleには手が回らず(ログイン情報を持ち歩いていなかったのと、
閲覧者がそんなにいるはずないと思っていました)、
営業情報を放置していました。

きょう、Googleから告知が来まして、
利用者から書き込みがあったと。
「昼も夜もいつも閉まっている。暑いからもう二度と行きません」
というもの。
シャッターには状況報告の張り紙をし、
FBとTwitterを見て欲しい旨の文言を入れてあります。

うむ。。

コロナのとき、我々飲食業はどんな気持ちになったか。
待てど、暮らせど来ぬお客さんに
何を思ったか。
でも、お客さんを恨んだり、怒りをぶつけたりしませんでした。
毎日毎日、お客さんが来ないことがわかっていながら仕込みをし、
店を開けていました。

「飲食店って、そんなものよ」と言われ続けました。

そんなものじゃない飲食店にならないといけないと思います。

毎日16時間働き、休みは日曜だけという生活を8年以上続けました。
親が死んだときも店を休みませんでした。

そんな無茶なことはもうできません。
自分の体に合わせた働き方をし、
それでも来てくださるお客さまを大切にしていく。

そういうやり方に切り替えていく必要があると、
きょう思いました。


「もう若くないんだから」
と言われます。

元気なら、幾つでも無理が効きます。
年齢の問題じゃない。

でもいまの私は、
「命は有限だから」と
思います。

命を粗末にしないよう
きちんと考えて生きていかねばと、
今回助けてもらった奇跡に感謝し、
尽力してくださった人々に報いねばと思います。





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Last updated  2023.07.10 17:19:33
コメント(6) | コメントを書く


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Re:愚痴りたい 4(07/10)  
敢えて気まぐれカレー店で名を馳せればいいじゃないですか!?

imokinのカレーはimokinにしかないんだし、食べたい人が開店時を

確認して来るように今の時期に固めた方がイイですネ(^_-)-☆


ウチはマニアックな商品だけで最初から勝負して3年近く苦労したけど

それが売りに転じました(;^_^A (2023.07.11 21:26:32)

Re:愚痴りたい 4(07/10)  
elsa.  さん
コロナ禍で潰れるお店、今も続出していますね。お店も大事だけど、敢えてレトルト化して商品化できたら最強です。^^;

協力者が必要かも知れないけど、長い目でみたら、案外手っ取り早いかも?

体調はいかがですか?

この酷暑でただでさえ、体力を消耗しますね。今はしっかり体力回復して体調整えて過ごしましょうね。お大事にしてください。^^ (2023.07.11 23:54:52)

Re[1]:愚痴りたい 4(07/10)  
ske芭沙羅  さん
superio☆彡cityさんへ

近くにあった、カレーの名店と言われたカレーショップは、月〜土で営業していたときはさほど人気ではなかったのですが(地元の常連さんの店)、インターネットで有名になり、仕込みが追いつかないから、月水金の営業にした途端、とんでもない人気店になりました。その店、電話も撤去していたんです。「忙しいのに、電話なんて迷惑」と。そういう店になりたいなぁ。「二度と行きません」なんて言われなくて済むような、デーンと構えられる店。
まだ気力が湧かないですが、徐々に。
ありがとうございます。
あ、スペさんの事業の成功は先見の明と嗅覚ですよ。運も多少はあったでしょうが、現場の肌感覚というやつ? でも、C国はいけませんぞー! (2023.07.12 11:22:25)

Re[1]:愚痴りたい 4(07/10)  
ske芭沙羅  さん
elsa.さんへ

レトルは、実現の一歩手前まで行ってたんです。2年前。その後、親族の不幸や諸々が重なって、中断したまま。また声をかければ再開してくれると思いますが、他の方法も考えることができるチャンスだと思って、そのままにしています。
体調は、食べられないのがネックで、体力が戻らないし、ちょっとしたことですぐに体重が落ちます。暑さは大きいですね。若い時は夏の方が断然好きでしたが、年寄りにこの暑さは死活問題です。。

とはいえ、そんなに休んでもいられないので、そろそろ、と思っています。夜は週に2~3度は営業していますし、無理せずやっていきたいと思います。
いつもありがとうございます。 (2023.07.12 11:29:49)

Re[2]:愚痴りたい 4(07/10)  
080600 さん
elsa.さんへ

楽天ブログ削除依頼
(事実とは異なる記事の転用)

elsa.さんのブログの
6月に投稿したもの(下記の内容)の
削除を宜しくお願いします。

【対象URL】
https://plaza.rakuten.co.jp/allarounder/diary/202306070000/?scid=wi_blg_amp_diary_next

【タイトル】
入居者の顔に漂白剤かけたか 
知的障害者向けグループホーム元職員の35歳男逮捕
これまでにも傷害などの疑いで2回逮捕

【相手方への依頼内容】
対象ブログ内容(記事)の
早期削除を宜しくお願い致します。

利用者の訴えにより疑いがかけられ逮捕、その後捜査を受けましたが、不起訴 釈放となっております。
訴えの内容は事実とは異なります。

社会的不利益が生じる前に
対象のブログ内容の削除を宜しくお願い致します。
(Yahooニュース、abcニュースなどでは既に削除済みです) (2023.07.13 02:21:03)

Re[3]:愚痴りたい 4(07/10)  
ske芭沙羅  さん
080600さんへ

この書き込みには心当たりがありません。
なぜここに?
この記事と当ブログとは関係ないことをお伝えいたします。
※何かの事情があれば、お教えください。 (2023.07.13 08:56:42)

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