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2019.05.31

オルニチン

(10)

カテゴリ：健康

シジミにはタウリンも含まれてるから単純に比較はできないですが、

シジミに含まれるオルニチンの１０倍近くがブナシメジに含まれてたんですね

きのこ類の中でもブナシメジが一番多くオルニチンが含まれてることを

ネットから知りました

きょうは、昨日作った鶏のトマト煮がまだ残ってたけど、

白菜を食べなければ　と思ってたから八宝菜風の味にしてだいぶ食べました

豚肉と中華あじ（AJINOMOTO）とオイスターソースで簡単に味付けができました

片栗粉でとろみをつけたのもよかったです

いつも中華名菜の八宝菜を買って料理するんだけど、

八宝菜風の味に仕上がることがわかりました　ブナシメジも入れてます

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最終更新日 2019.05.31 18:40:52
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