2015年10月22日
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前回書いた 豚肉のごまだれあえ
ージョンです。炒めるにも 佃煮 にするにも中途半端な量なので、必然的に他の
もので増量することになります。何を使おうかと思いましたが、結局、フライ
パンでごま油で牛肉を炒めて砂糖と醤油で味付けをし、長ねぎも加えて炒め合
わせてから、お湯と麩を加えて卵でとじました。 すき焼き の卵とじのようです
が、 他人丼






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最終更新日  2022年12月06日 14時29分56秒
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