はた坊のブログ   家庭菜園を始めて21年目に(菜園に専念に)なりました

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2014.08.29
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カテゴリ: サトイモ
  • C:\fakepath\さといも.JPG






さといも

昨年度

猛暑がづづいているが
サトイモさん わりと元気がある

水路の横にあるので みずやりが楽

サトイモは 元気なり


猛暑はもう しばらく続くが
サトイモさん 今回は 無事なり
08月25日 猛暑が過ぎた 雨かふってきて サトイモ 元気そう


サトイモ
元気なり  大きくなっている  今年は場所が良いので みずやり不要で 成長している
09月05日 雨が良く降っているので サトイモも 元気なり
09月13日 その後も いい調子である  いつみても 元気なサトイモはうれしいものだなあ

サトイモ かなり 大きくなってきている
イモの収穫が期待できそうだ

09月25日 その後も サトイモは元気なり

背が高い  良く育っている  しかし茎はやや 細いかも ??
10月11日 今年の場所が もとの溝なので 水がたくさん出ているので 大きくなっている
11月10日 すこし 掘り起こしてみた  予想より イモがたくさんついている  いい 感じ


サトイモ 良くできている


11月30日 残りのサトイモ 越冬の体制になった  もみ殻で暖かくしておいた



今年
01月19日 サトイモ 2回目の収穫をしておいた

03月09日 hcで サトイモの白目大吉を買ってきた

04月17日 昨年の残りのサトイモの発芽 2本の芽が出てきている



05月03日 納屋に残っていた種イモがあったので これも畑に移動して植え付けた

植え付けた種イモからの発芽はまだない
しかし 昨年の残りのサトイモが どんどん 発芽してきている

ブロックのまわりにも3本が発芽してきている
同じ場所だけど まあ なんとか なるだろう

今年もサトイモ 水路の横の溝の場所で 育ててみよう
06月02日 水路の水がながれるようになった これで 安心なり
06月08日 サトイモがたくさん発芽している 今年も無事に育ってくれそう
06月22日 その後 発芽したのは かなり多くなっている 見た目もにぎやかになってきている

サトイモ 今年も昨年と同じ場所だけど  今の所は良く育ってくれている

07月20日 その後も順調なり  大きくなって 背も高くなってきている 見事なものだなあ
08月02日 その後も 大きくそだっている みずの心配はいらないようだ
08月17日 その後も さといも 元気なり 茎はあまり太くないけど 無事なり
08月24日 その後も さといも 元気だ 虫がいた 黒いの1匹 逮捕しておいた

雑草とりをしておく



じゃがいも  おべんきょうその25

加工食品

スナック菓子としてポテトチップスが広く食べられている。

ただし、タンパク質の成分としてトリプトファンが多く、
焦がした場合ニトロソアミンに変化することがあるので注意が必要である。

なお、ポテトチップス用の品種も存在し、そのような品種は揚げても焦げにくい
(無論、焦げないわけではない)という特徴を持つ。


はた坊





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最終更新日  2014.08.29 02:42:58
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