2006年11月の記事
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「たれパンダ」対策その５！
ってその前に今宵の晩飯を、 「八宝菜」です。いつもの中華の素を使用。野菜類をお好みでってヤツでして、白菜＆人参を切ってほり込む！ヤヤ物足りなく感じたんでピーマンを投入（笑）！野菜を炒めて具と合えて、仕上げにタレを絡めて出来上がりの簡単オカズです。紅ショウガをトッピングして完成。ピーマンがヤヤ自己主張してたけど美味しかったです。 「キュウリの酢の物」です。輪切りのキュウリを塩を振ってちょっとさらしまして、冷凍コーンと冷凍保存のチクワを軽く茹でまして、水で塩を流したキュウリとコーンとチクワをボールに入れまして、炒りゴマを振り掛け、いりこも追加。ポン酢醤油で味付けして完成。今宵は「緑」よりの食卓でした。で題名にしました「たれパンダ」対策その５ちなみに今までの対策は、１、晩飯を良く噛んで時間を掛けて食うべし！大体３０分ぐらい掛けて食べてます。２、酒を極力控える！えぇとですね７月頃はほんとに禁酒してた時期も有りまして、 でも最近はチョイトだれて週末飲酒になってます。３、筋トレ開始！これは今年の初めからやってまして休みとか外出時は怠けたりしますが、 腹筋、背筋、腕立て伏せを各６０回やってます。４、休日時は車に頼らないように自転車を購入！日記にちょくちょく出てくる自転車です。それでも一進一退の攻防を続けてまして・・・・最終手段！「ウォーキング」を始めてみよう♪ちなみに今日が初日でして、目標の場所を往復大体１時間だろうと思って歩いてみると、約５０分の道のりでした。万歩計をぶら下げて歩数も計測しつつ。距離は約４．５キロ、歩数は約５５００歩。自分では普段歩くより気持ち早めに歩いてみた。消費カロリーは約２０３ｋｃａｌ。（マピオンって地図のサイトがありまして「キョリ測」ってのでここいらの目安が分かります）消費カロリーを食物で置き換えると！おにぎり１．３個♪ アンパン１．１個♪ビールに至っては 「生中１杯」（＾▽＾）／・・・・・５０分歩いてそれだけかよ。いやいやビールに置き換えるからいけない。「たれパンダ」対策なのだと！！まぁ初日ですから、でも３０分も歩くとポカポカして心地よかったです。吐く息は白かったけど。継続は力なりって事でサボらずにやれると良いかな♪
2006年11月30日
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援助物資の１品
名前は聞いたんだけど、味見させてもらってるうちに忘れていました。魚の卵（卵巣でいいのかな？）をショウガ醤油で煮た物、近所のおばさんからの援助物資です、薄味で美味しかったです。 こんな感じもの。その他、サニーレタス、大根＆大根葉の和え物、きんぴらごぼう、りんご５個。食べ物を貰うのは何歳になっても嬉しいですね！もう１品は、 「焼き餃子」です。揚げ餃子にしてアンを掛けるつもりでいたけど、面倒になったんで簡単に焼き入れ。サニーレタスを敷きましてポン酢醤油で。昨夜は暖かくて窓を開けて夜を過ごしてたら、寝てる時に「蚊」に起こされました。もうじき１２月だというのに・・・・今日は昨日に比べるとチョット涼しいけど暖房入れるまでも無いね。変な気候が続いてるけど「大地震」の前兆とか？？
2006年11月29日
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祭日前夜から～～～
チョイト油系が多かったんで、ボチボチ「茶色い食卓」へ移行せんと。これからは汁物や鍋系の暖かいのが野菜も取れて良いしね。って事で晩飯に。 「味噌汁」です。久し振りに赤味噌で作ってみました、まぁ塩分も多めだろうけど野菜も多い！具＝大根の薄切り、刻んだ大根葉、スライス椎茸、油揚げ、小松菜、刻みネギ。ほとんどが具です、味噌汁といえどオカズの１品なので（笑）。 「きんぴらごぼう」です。？この前もレンコンで食ったけど、まぁ平気です。具＝ササガキごぼう、似たような長さに切った人参、鶏細切れ。シンプルに茶色で収めてみました。体重も以前に戻っちゃったしなぁ、ウエストも今流行の「８５ｃｍ」にはなってないからまだ頑張れるぞ。昔やせてた人で年とともに下っ腹が出てくる人が要注意ってことだから、自分もそれ寄りやし今年中には体重２キロ落として、ウエストも３センチ縮まると良いかな♪
2006年11月27日
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カロリー控えなきゃ♪
祭日絡みで栄養補給しまくったし、これぢゃぁイカン！今日も悪天候やったし、自転車も乗れなかったし歩くのもできなんだし。ならその分は食物控えようかぁ。って事で今宵の晩飯です。 「肉じゃが」です。圧力鍋が怪しくなってきてまして、加熱３分＆火を切って余熱煮込み３分で製作。ジャガイモの感じはこれでバッチリでした。前は都市ガスで製作してたんだけど引越し後はＬＰガスになってるし、ここいら辺の火力の違いのさも有りかな？具＝ジャガイモ、玉ねぎ、人参、ブタバラ肉、インゲン。インゲンは余熱済んでからの投入です、すぐに火も通るし５分程度煮込んで完成。 「目玉焼き」です。トマトの下に隠れてるのがベーコンでして、まずはこれから焼き入れです。カリカリにしといてその後に卵を割って直でフライパンに！ベーコンの溶けでた油で目玉焼きに色がついてますが出汁みたいな物って事で。プチトマトの半切りも添えてみました。「美味しくできたぞ！」って思ってるうちは栄養多いのかな♪もしくは来るべき冬に備えて動物的本能で脂肪を蓄えようとしてる自分がいるのか？よく分かんないけど、思った以上に体重も減らんから自然の法則って事で！！
2006年11月26日
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勤労感謝で「ボージョレＮｉｇｅｔ」！
昨日は書き込む時間がなかったんで改めて！祝日前夜に名古屋入りしてましたＡ嬢とまずはね♪ 「ボージョレで乾杯」でした。晩飯も軽く済ませて、ワインを主役にオツマミ系を並べてみました。ワインを飲みなれてない自分は、最初の１杯であとはビールでした。こうしてたまに飲むと「ワイン」も美味いですね（まず飲まない自分ですから）。ンで翌日が頑張った２人の為の祝日「勤労感謝の日」！お出かけ先はここいらではメジャーな場所！「リトルワールド」に行ってまいりました。チョット期待してたスーパーカーパレードは中止でした・・・・でも・・・・・・オーナーのお方は勢ぞろいしてたみたいで♪入場門横にて、「スーパーカー展示」。 もう♪これでも充分でした♪欲を言えば爆音が聞きたかったが、これだけ接近して見て回れるのもそうないしね、カッコ良かったです！もう車高も低いし、でかいし、なんか空を飛びそうだし。一度園内に入場してたけど「どうぞどうぞ」ってノリで外に出て撮影しました、どさくさに紛れてタダで入場した人もいるだろうね（笑）。でもって本題の「リトルワールド巡り」です。前日にＡ嬢と綿密な打ち合わせをしてまして、「２人で1人前を半分こしながら食べて歩き回ろうよ！」って結論に到達してましたので、そのように。 「沖縄県石垣島の家」って所です。 「台湾農家」です。でもってここで一息つきがてら腹ごなしです。 「台湾ラーメン＆豚まん＆杏仁豆腐」です。感想はですね、ラーメンの麺の量が多めだったんで分けっこして丁度いい感じ。 でお次は、「山形県 月山山麓の家」って場所に。地ビール＆芋煮＆三元豚ソーセージです、芋煮がメッチャうまでした芯までアツアツの里芋がたまらん！でもってソーセージもビールにバッチリ。食後はそこの隣の「野外ホール」で、 「サーカス」観賞。これが意外と面白かったです。1回40分程度なんだけど客席とステージがモロに近くてライブ感バッチリ！「えっ？」って思えるイリュージョンマジックも有りまして大人でもＯＫ。その時間座ってみてるとまた腹が減ってくるものでお次の場所へ。 「新種飲み比べセット」！フランスアルザス地方を巡って味わってきました、赤ワインは自分には違いが分からなかったです、Ａ嬢は「全然違うよ」って言ってましたが？違いの分からん男ですしね♪でも白ワインは飲みやすくて美味しかったです。 「ドイツバイエルン州の村」にて。ドイツビール3種＆シンケンクラカワソーセージ（粗挽燻製）を堪能。ソーセージの付け合せの「ザワークラウト」ってキャベツの和え物が美味かった！！！ホントに美味いんだもん、製作工程は？？分からんけど酢の味わいが利いてて、添えてあるカラシと混ぜて食うと、ビール何杯でもいけまくります！大げさでもなくマジで。でお次の場所を目指しつつ、 羊もいたり、木曽駒って言う馬もいたり、フタコブラクダもいたりして。どれもおとなしいですね、じゃないと危険やしね。エサを買って与える事も出来ますからお子様連れには良いかな。 「インドケララ州の村」にて、なすカレー＆ホウレン草風味のナン＆単品で青唐辛子。写真写し忘れたけど「タンドリーチキン」も食しました。感想はですね、券売機にない単品の「青唐辛子」1本100円は危険です。辛い物好きにはたまらない味だろうけど、そのレベルを軽く超えてますね（笑）、数ミリ程度かじって食いながらじゃないとヤバメです。最後にはタイの「ホイトートー」って物を食べて食い倒し終了でした。お好み焼き系の食べ物で「ホタテ」がメインでモヤシやらイロイロ入り込んでました、甘めのチリソース味でこれもホントに美味かった（＾▽＾）！Ａ嬢を見送るのに名古屋駅まで！ ＪＲ名古屋駅前はすっかりクリスマスイルミネーションになってます。撮影が下手やからイマイチやけど綺麗です。イルミネーションの中を歩く感じでこんなのも！ 撮影するにも人が多すぎでした。「帰る前にコーヒーでも飲もうか」って事で歩いてたら、「それなら軽く何か食べよう！」ってなりまして、きしめんを食べまして＆瓶ビール。勤労感謝の日は食って飲んでの1日になりましたとさ！めでたしめでたし♪
2006年11月24日
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雨の一日でした。
やっと雨も上がって洗濯物も外に干してと、昨日も雨で洗車も出来んかったし、まぁ明日は晴れるだろうと。今日雨降ったから「祭日」が晴れると良いんだけど、予報見ると雨っぽい。Ａ嬢と行く予定してる場所は当日「スーパーカーパレード」なるものが予定されてまして、「雨天中止」の前置きが・・・・・・ランボルギーニ、フェラーリとかが目の前で見れるし、爆音も聞けるし♪見たい聞きたい楽しみたい。若干精神年齢が低めですから。で今夜の晩飯、 「麻婆豆腐」です。よく食べる部類のおかずで、いつものように挽肉と刻みネギを増量。タレも水の量を少し減らしてヤヤ辛めにしてます。 「キヌサヤ卵和え」です。チルド室に入れてるから安心して３日ほど放置してたら、チョイト危険な状態になりつつありまして即調理。危険回避のために、一度ボイルして炒め焼き。塩コショウで味付けしまして炒りゴマ振りかけて完成です。地味なオカズで過ごしてるんだけど下っ腹の「たれパンダ」がね・・・・・少ない栄養分でも負けないように頑張ってるみたいです・・・・
2006年11月20日
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休みが雨やとね。
チョイト損した気がする、洗車してオイル交換して＆＆あれこれって考えてたが。やや寒だったし、底を付きかけてる食材の補給に行った程度。以前は買い物に行くと、暫く行かんでもエエように買い溜めしてたんだけど、最近は３日程度の食材を目安にしてる自分。オバ様モードを習得しつつあるのかも？で買い物も完了しまして、朝一で投票しておいた「ネット競艇」のライブ映像に張り付く。以前書いた「星選手」が出てるレースがありましてね♪結果を見るんじゃなくてライブ映像を手に汗握って、（競艇場のリンクからレースライブが見れるから）見事に３連単＆３連複の船券大当たり！！！！買い方はメッチャしょぼくて、各２００円づつ。でもこの選手も最近は調子もバッチリで配当がメッキリ低くなってるんだよなぁ。去年は３連複（順序入れ違っても上位の３艇が入ってれば当たるって船券です）でさえ入るだけで何千円って付いたが・・・・今日なんてあなた！３連単ビンゴでも１００円→７４０円でした。もっと張ってれば良かったけどね。２００円だから１４８０円でした（笑）３連複もゲットしてるんでこれを合わせても２千円チョいでした、アハハ。所詮ビビリがやるギャンブルですから！ビール代程度の儲けで良し。で気を取り直して晩飯はこれでした。 「山菜パスタ」です。シメジと山菜が入ったパック物を使用。パスタは７０ｇで、茹でた後に山菜と和えまして物足りないかな？ で鮭フレークを少量追加。味付けは顆粒だし＆塩＆醤油チョびっと。青海苔を散らして出来上がりのいたってシンプル。 「ロールキャベツ」です。「後は煮るだけよ」って物です。固形コンソメを使用しまして１５分ほどコトコト煮たら完成。普通に美味いって感じますね、変に下味とかが付いてないし自分アレンジでいけますから。今週は水曜日まで頑張れば祭日で休みが来るぞ！！「勤労感謝の日、頑張ってる自分＆Ａ嬢の日やぁ。天気予報は雨っぽいけどその他でご褒美がてら楽しめるように！今から待ち遠しいです。
2006年11月19日
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１週間お疲れ♪
って事で仕事帰りに、自分用にハーフボトルの「ボージョレ」買おうかなって思って酒屋へ！うんん？結局割高なんだ・・・普段飲むことも無いから、そこまでして買う必要もないかぁってね。発泡酒の「雫」を２本購入して家路へ。（この前買ったワインはキープ用なので冷蔵庫で寝ておりやす）で晩飯を製作！まず１品目。 「味噌汁」です。具はホントに多めで作ります、今回は白菜＆エノキダケです。合わせ味噌で味付けしまして、最近は仕上げに溶き卵を流し入れてます。なんか甘みが深くなるというか、卵の味が絡んで「とてもおいしゅうございます♪」 「レンコンのキンピラ」です。具＝レンコン（切断済みのパック品）、人参、インゲン、鳥のささ身。輪切りの赤唐辛子、砂糖、酒、醤油、ダシの素、ごま油などで味付けです。注意点は唐辛子をいじった後は手を洗うことですね！「男の子」がうかつにそのまま「トイレ」に行ったりすると、「限定部品」がヒリヒリしたりしますんで（＾＾）！キンピラは味付け後にいりゴマを振りかけ仕上げまして完成。久し振りのお酒を味わいつつ「和風」の晩飯でした。段々冬らしくなってきますね、気温差も少なくなってきてるし体調も合わせやすいか。その前にまだ紅葉もあるから、その後に「冬」がやってくるのを祈ります。
2006年11月18日
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今日からって事で♪
ボージョレ・ヌーボーが今日から発売開始。ワインはね、年に数回飲む程度だけどせっかくだし。来週に備えて仕入れておこうかなぁ？って思って購入してきました。 ラッピング済みのものです。自分から飲むってのは無いから祭日までのキープです。ボージョレワインも日本での消費が大きいのかな？って思いながら会社帰りに購入です。A嬢（彼女です）も「小ぶりの飲みきりサイズで良いよ」って言ってたんだけどせっかくだしね、これを買って冷蔵庫で保管しよう。「ホタテ焼き」です。普通にバターと醤油で焼いてみただけです。んでも刻みニンニクをバターを溶かした時点でほり込んでますんで、香りはとっても良かったです。添え物は焼き海苔と貝割れ大根を少々。 「クリームシチュー」です。いつもの野菜と豚肉の塊をお好きな大きさに切ったのを入れて作った品です。ホロホロとのっかかってるのは「バジリコ」ですのであしからず。今宵はワインで酔いしれてる人が多いだろうなぁ、｢ボージョレＮＩＧＨＴ！」で暫くはね♪
2006年11月16日
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ヘッドライトの球切れ。
会社からの帰り道、「んん？なんか歩道が暗いなぁ？」信号待ちで、前の車のバンパーに映るヘッドライトを見たら左のライトのバルブが切れてて真っ暗。この車を買った時すぐにライトのバルブも換えたから、１年持っただけかぁ。１００ワット相当の明るいヤツだけど、２個入りで１０００円しなかった安物。まぁ上等、上等。前付いてたバルブは予備で車に入れてあるからそれに換えれば済むけど明るさが違うし。なのでそのまま家の近所のホームセンターに寄って同じ物を購入、「２個入８１９円」（笑）。もっと明るいのが出てればなと思って探したけど、これだけでした。「Ｈ４」が普通に多いから自分の「Ｈ７」なんてのは少ないわな。カーショップ行けばもっと有るけど、家を通り越して少し走らないかんしパス。ホームセンターの駐車場にて、懐中電灯を照らしつつ交換。慣れたもんだからすぐに完了、ライト付けて確認してみる・・・・・・・・・今度は右のライトのバルブが切れてるでやんの。漫画かよ！って自分突っ込みを入れつつ、右側も交換。図ったように同時に寿命尽きたところを見ると「安物でも侮れんかぁ」。駐車場で手間食った事もあって晩飯の１品をお惣菜購入。 「揚げだし豆腐」です。タイムセールで安かったんで購入、刻みネギと鰹節の味わいもグッド！ポン酢醤油をたらして食いました。 「唐揚げ」です。これは前日冷凍庫から冷蔵室に移して解凍させてたんで調理しました。おろしショウガ＆ニンニク＆醤油で練りこんで作るつもりやったけど、これまた手を抜いて「唐揚げ粉」を利用しました（手軽です♪）。キャベツと貝割れ大根を添えまして出来上がり。皮の部分も多くてクニュクニュ感が気持ちよくて美味しかったです。鶏肉は食い物の中で、白い米の次に好きな食材です！安上がりに出来てる自分です。最近の車はよっぽど壊れる事は無いんだけど、消耗品だけはね。そういやぁオイル交換もそろそろだし、今週は洗車ついでにやってくるかぁ。
2006年11月15日
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今日は秋かな。
天気も良かったんで昨日ほど寒くなく過ごしやすかった。昨夜はさすがにエアコンの暖房入れたけど、今日はベランダの窓を開けてても平気。昨日の自転車の影響が少し足に出てるけど（走ったのは１０キロ程度）痛みじゃなくて「張り」って感じなので心地よい気も。今宵の晩飯です。 「かに玉」です。いつものお手軽中華の素を使用したやつです、鮭フレークを追加して気持ちだけ豪華に。あんには刻みネギを入れまして（残り物の処理です）少し香りが出たかな？って感じでした。 「アスパラサラダ」です。スライスソーセージ＆アスパラ＆人参を軽くゆでまして、量がもう少しだったからキャベツの千切りもプラスです。塩、コショウ、マヨネーズで味付けして完成。早く冬にならんと「食欲の秋」が長すぎる事になるからね、危険危険。
2006年11月13日
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今日から冬って事で！
朝は日差しの明るさで目覚めまして（７時近かったかな？）、今日も暖かい日になりそうやぁ♪って思いつつベッドでゴロゴロしてると異常に風で揺れてる洗濯物？？？カーテン越しに見てるだけでも「危険だぞ！」って思いベランダ側の窓を開けて取り込んで室内へ（通常夜に洗濯をしてそのまま外に干してますんでこんな状態です）。新聞を取ろうと玄関を開けようとしたら（北側だしね）開くのがスゲー抵抗あって、まぁ風の強さで当然だよね。そんなこんなで朝も過ごしまして、ボチボチ髪も切らんとな！って思い自転車でGO！・・・・メッチャ逆風の中を北方向にある行きつけの床屋まで。自分の前に壁があるような状態でした、最初は歩いていこうかなって思ったけど普段の運動不足もあるからあえてね！頭も軽くなったし野暮用のもう１件の用事もこなしに自転車移動してました。今日は運動になったね♪ンでカロリー摂取も兼ねての晩飯。 「豚肉＆にんにく芽炒め」です。パック物で焼くだけのものですが、残り物の「まいたけ」も追加して、最初の香り付けで刻みまくった「ニンニク」も入れてるので、「かぐわしい香り」の一品でした。 「ホウレン草の胡麻和え」です。いつものように野菜を追加してます。刻んだ人参とホウレン草を軽く茹でまして、適度に切った「貝割れ大根」も追加。それらの食材をボールにあけて混ぜ込んで味付け。今回も薄めにしようと、顆粒ダシの素＆塩少々で決めてみました。味わいはですね、貝割れ大根が細身の割りに良い味でてます！薄味な分辛味が目立ったましてホウレン草より前に出てたかな？（これはたぶん入れた量によると思うんで）炒りゴマもプラスしたから普通に食えました。結論で言うと「メチャウマ」です♪食ってる自分の判断やしね、不味くなければすべて良し♪んで応援してた選手は・・・・・「６着」（どべやね）でした、なかなか若造には勝たしてもらえんわ。でも今年は成績も良いし年末までのレースで優勝してくれればなぁ。
2006年11月12日
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５時までお仕事！
でした、土曜日だろうと祭日だろうと仕事であるなら会社の為に！「身を粉にして働こうぢゃないかぁ」♪＠社長がこのブログを見てれば感動して冬のお手当てが弾むやろうけど・・・・６０歳越えて会社にすらパソコン類が無いし・・・・家でもやってないだろうから。書くだけ書いての自己満足でね、 「カレイのバター焼き」です。切り身のカレイに塩振って暫く馴染ませてバターで焼き入れ。いつものようにフライパンの空いたスペースで「まいたけ」も同時に焼入れです。極弱火で切り身とまいたけに火を通しつつ（見てないから何とでも書けます（笑））、仕上げに醤油を回し入れて完成！薄味で仕上がってイマイチだったぁ、普通に唐揚げにしたほうが美味かった気がします。 「白菜スープ」です。具＝適度に切った白菜、人参、細かく切ったベーコン。ベーコンをカリカリに炒めまして、人参と白菜を投入です、水を適量入れて煮立ったら味付け今日は鶏がらスープの素とオイスターソース、あとはコショウを少々。仕上げに溶き卵を入れまして完成。味噌汁を作るより簡単かな？今日も人より仕事をこなしたって事でゆるりゆるりと宵の時間を満喫中。んで以前も日記に書いた競艇選手「星 栄爾」選手。明日の決勝戦にまたまた進出！地元の浜名湖って事も有りガンバッテ欲しいぞ！！！ネットで舟券かって応援するし是非に優勝してくれぇ♪（まだ２１歳だし世間が厳しいかな？）
2006年11月11日
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年頃のお嬢様のような♪
カロリーに気を使った晩飯だぁ。 「コンニャク炒め」です。ボチボチ賞味期限が近づきつつある「糸こんにゃく」を主役に。人参と玉葱をまずは炒めまして、火が通ったかな？って所で豚バラ肉投入！ついでにスライス椎茸もほり込んで味付け。砂糖＆みりん＆塩少々＆ダシの素＆醤油っす。青色は刻みネギも入れてみました。なるだけ薄味で攻めてください、お嬢仕様ですんで♪ 「キャベツサラダ」です。キャベツ＆コーン＆適度に切ったチクワを軽く茹でます。塩、コショウ、マヨネーズで味付けの簡単な１品です。まぁ冷蔵庫のリーチ目食料処分ですね、明日の仕事帰りに食材調達しないかんけどね。味は普通に美味いから大丈夫！コンニャクも多めやし（って言うより多すぎでした・・・）カロリー摂取も少ないだろうと。ホントに食事に気を使ってるんだけど体重とか下っ腹には反映しないなぁ。チョットショックな事が・・・・「はらたいら」さん永眠、ニュースで見て驚いた。クイズダービーでお馴染みの漫画家＝はらたいらに「３０００点」！！ってのも一時期はやってたから。もう何が起こってもおかしくない時代やけど、普通にTVで見てた人の事はある意味ショックですね。
2006年11月10日
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サボり防止で。
今宵の晩飯は、 「エリンギ炒め」です。エリンギを薄くスライスしまして、なんとなくマツタケに見えるように。それだけじゃあまりにも量が少ないから野菜で増量しました、キャベツ＆人参＆インゲン。エリンギも食感ならマツタケとそう変わらん気がするから、味付けを上手くやると！「なんちゃってマツタケ」！！ 「ひじき煮」です。これが好きで、よく作ってるわぁ。具＝水で戻した芽ヒジキ、大豆、人参、スライス椎茸、油揚げ、鳥細切れ肉。鶏肉は皮の部分が美味しかったんで、今度は「とり皮」でやってみようかな。単品で買った事がないから明日の買い物で探してみる事にしよ。「一鶴」って店で、鳥皮を揚げて甘めの酢に漬け込んだのがスゲー美味かったなぁ、思い出したら腹へって来るんでこの辺で。「たれパンダ」との戦いをしてるのを忘れんようにせんとね♪
2006年11月08日
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今日から冬でしょうか？
今日は立冬だしね、今日から冬なんだ♪ってモロ冷え込んで外の雲も雪雲まではいかないけど、近いような色合いの雲だし。昨日は半袖で夜も何とか過ごせたが、今日は長袖上下で過ごしてます。って事で晩飯です。 「カレーライス」です。ルーは、２段熟カレ○＋ジャワカ○ーをブレンド。具＝人参、玉ネギ、ジャガイモ、マッシュルーム。なんか圧力鍋の時間具合が合わなくなってるなぁ、前は加熱５分＆余熱煮込５分でバッチリだったけど、最近これだとジャガイモの原型が無くなってる。今日は余熱時間を短くしたけどギリギリだった、１９８０円で買って２年ぐらい使ってるからそろそろかな？ 「焼き厚揚げ」です。好みのサイズに切りまして両面焼き、インゲンを空いたスペースで同時焼きしつつショウガ醤油で焼き入れ味付け。紅ショウガと刻みネギを乗せて、蓋をして仕上げ焼きもしまして完成。焼き海苔を下に敷いて盛り付けたのがこれです。変な食い合わせやけどね、自分には問題なく美味しかったです。？？肉が無いな？魚系も無いぞ？んでも厚揚げも栄養が有るからＯＫ。連休で栄養付けすぎてるしね（＾▽＾）。
2006年11月07日
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食後の散策。
腹ごしらえも済んで（って言うか食いすぎ？）お次は「足湯」へＧＯ！ すぐ隣が嵐山駅なのでそこへ。こんなレトロな電車も停車しててなんか流れる時間も緩やか。 駅のホームに普通に有ります。こんな暖簾をくぐって中に入れば目指す足湯です。 深さも３０センチ無いぐらいで湯加減も丁度良く説明の看板を読むと１０分足を漬け込むと良いそうです。足だけの２ショットですがこんな感じです、そんで足拭きのタオルも料金に含まれてて、側にあるビニール袋に入れてタオルも「記念品」で持ち帰れます。足湯で満喫後は再び自転車出動、「清涼寺」を目指してみました。（でも約１０分ほど）簡単な理由ですが、ここの「あぶり餅」ってのが絶品らしいとの事。 これがそうです。左側は抹茶仕立ての「わらび餅」で、右側の串に刺して焦げ目付いたのが「あぶり餅」。さんざんバイキングで食い倒したお腹にも充分入るぐらいの美味しさ♪ こんなありがたいお像もあり、チラッと散策、そうしないとお腹が突っ張って（＾＾）。そこからまた自転車を漕いで約１０分、「化野念仏寺」までやや登り道を走ってみました（これがまたジワジワきつい）。 「六面体地蔵尊」です。ぐるっと回りながら六体の地蔵様に水をかけながら手を合わせてきました。財布の中の１０円以下の小銭も賽銭でほり込みつつ。ここを後にしまして後は帰るだけ。 左側の写真がサイクリングロードの起点、嵐山のここからで！右側の写真は真反対から写したのでサイクリングロードの行きつく先までが距離でね。あっ、ちなみに渡月橋近くにレンタル自転車もありまして、それを利用してる人も多かったです。（料金等は見てないので詳細わかんないです）無事に自転車で往復しまして約２６キロほど・・・・帰り道の途中に自分にとっては恐ろしいほどの坂道もあり一番軽いギアにしても顔色変えてヒイヒイ言いながら・・・・日ごろの運動不足を痛感・・・チョット先を走るＡ嬢に追いつけない自分が妙に可笑しかったり。 晩飯です♪さすが自転車を漕ぎまくった事もあり（坂道もクリアしてるし）時間が来れば腹もちょっと減り。前日食べたブリ大根の煮汁を再利用した「じゃがいも煮」セロリ炒め＆鶏肉の丸揚げ。久し振りに「ビール」で乾杯でした。で次の日はこんなものを食いました。（写真はそんなに取ってないのであしからず） 晩飯って言うより夕方から食ってたかな。ハマチのお造り＆鳥肝の煮物＆大山ソーセージミニトマト添え。前に書いた栗焼酎は持ち込んで、Ａ嬢と頑張って飲んでみました。でもさすがに１升ビン空ける事は出来ませんでした、６割方飲んだけどブー！こんな感じで３連休も無事に終了、欲を言えば「紅葉」がね、まだまだでした。筋肉痛と共に帰宅してブログの文章を書いてます。次の日にサイクリングの筋肉痛が出るなら充分に！十二分に！！ 若い体に違いないと！！！
2006年11月05日
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目指せ「秋の嵐山」！
てな訳で３連休だったし、Ａ嬢と共に紅葉時期には有名な「嵐山」！へサイクリング♪ 多少のハンディはあるものの俺も男だしね。朝も早い時間から目指せ「嵐山」！自転車で漕ぐ距離は片道約１３キロで、まぁ１時間ぐらいでいけるかな？川沿いのサイクリングロードにでるまでは国道を走る事になったけど、桂川まで行けば走りやすいサイクリングロードになってるので。 ほぼ１時間で渡月橋でおなじみの嵐山。走った感想は、「うん、これぐらいなら車で渋滞してたどり着くよりかは楽勝やね」 です。そんで本来の目的の店へ！昼飯をここで食おうかぁって予定してて、そこいら辺のスペースに自転車を止めて。 「ぎゃあてい」って京都のおばんざいバイキングの店。ランチタイムのバイキングで、大人一人１５８０円。料理も３０種類前後あってバッチリ。（制限時間が有って５０分まで！）開店３０分前に到着したけどすでに４組ほど並んでてその後に。開店まで待ってるうちにあれよあれよと並ぶ人も増えつつ、さすが観光名所だし３連休だしってね。 まずは食べようって事で軽く取り分けてみました これは２回戦！腹も落ち着いたんで好きな物とかね♪ まだまだ食うぞ３回目！フルーツとかも取りながら、オカズも全開で食ってるし。でも味付けもゆるめな分いくらでも食えるって感じです。 時間もそろそろって事で、〆のご飯物＆味噌汁です。カレーもあったんでトッピングしてみました。制限時間の５０分を無事に食い倒して終了。でもバイキングって俺やＡ嬢には危険な言葉かも？んでも普通のペースで食ってるし時間が来たからしょうがないねって感じでした。
2006年11月05日
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１１月スタート。
今年も残すところ２ヶ月！早い早い。コンビニも「クリスマスケーキ」の受付ってノボリ出てるし、秋なんだけど紅葉すら始まらないし。食欲だけは「秋」真っ盛りなので、 手羽元＆肉団子の唐揚げです。冷凍庫の半端物の処理、使い方がややせこいので中途半端に余ってます。キャベツは軽く炒めて添えてみたけど写真で見るとチョットしょぼいか。 「大根サラダ」です。いつも大根はいちょう切りなので今回は千切りにて製作、同様に人参も千切り。薄くスライスしたマッシュルームも入れて、塩、コショウ、マヨネーズ、プチトマトを添えて出来上がり。連休で食材使わないので、人参と大根の残りを処理したサラダでした。
2006年11月01日
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- パン！ぱん！パン！
- 松源【罪パン 2種のクリーム】は甘す…
- (2026-09-07 04:05:59)
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- オトコの手料理
- Indian Cuisine Cooking
- (2026-09-06 16:03:15)
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- 美味しいお店を教えて！
- cafe＆ジビエ
- (2026-09-07 20:58:22)
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