Ｋ爺の日々是好日

で、刈り取った部分を、塩水を入れたボールに漬け洗浄します。これで汚れもアブラムシも落ちます。何度かすすぐ事もお忘れなく！この時蜘蛛の巣とかも取り除きますよ、もちろん。


洗浄の終わったシードをキッチンペーパーなどに広げ陰干しします。1週間は置いたほうがいいでしょう。このあとでやっと茎部分からシードをこそげとって完成です。ちょっと齧ってみたら、口の中に広がる清涼感がたまりません。カレーの後の口直しにいいなぁ～

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