Ｋ爺の日々是好日

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2014.01.26

佐島　おくむらで舌鼓

テーマ：美味しいお店を教えて！(17662)

カテゴリ：グルメ

立石での散歩も終わり、一路佐島の「おくむら」へ！
前回は休みだったので食い損ねたので今度は食べたいと、気合十分です。

この日の刺身系は、スズキとサバ（ゴマサバ）の炙りでした。大概右端の2点をセレクトするんですよね。

ます、1品で、アジの開きをほぐしたもののダイコンおろし和えです。美味しいですねぇ。開きが美味しいんだよな。横浜で売っているのじゃこうは行かないなぁ。

スズキの刺身です。このところ魚種が少なく毎日サバばかりで・・・と大将。今日はスズキがあったので買ってきたんだとか。ラッキーしました。シコシコしていて、もちろん鮮度抜群です。

その連日のサバ攻撃のサバの炙りですけど、たまに行く僕らにとっては嬉しいメニューです。この絶妙の炙り方は勉強になります。ゴマサバはギトギトに脂がのっていたりしないので、割とあっさりとしています。これだけ楽しめて￥1050ですからねぇ。「おくむら」は日曜と日月の連休の場合は月曜もお休みだそうです。基本的に常連客がほとんどで、観光客は来ないそうです。以前は日曜もやっていたそうですが暇だったなぁと・・・。ですから、もし遠路はるばる行かれるようなら、海が荒れていなかった週の土曜日・・かな？もちろん平日ならベストですけど。
ただ、観光客視線だと、おしゃれじゃないし、こじんまりした店なので見逃しそうですけど、そういう店が美味しいんですよね。

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