2013年11月の記事
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カラダニヨイモノ、ココロニヨイモノ
アロマ＆ハーブのサークル「オレンジフラワー」、今月のお題は「味噌の仕込み」です。皆さんと一緒に私も仕込み作業させてもらったので、写真を撮る余裕はなかったのですが… おかげさまで、すごーく楽しいひと時を過ごさせていただきました自分で味噌を仕込むようになってから4～5年たちますが、一人で頑張ったのは1度だけ(^_^;)けして難しい作業ではないけど「ひとり黙々と…」では、何となく億劫になりがちです。気の合う仲間が集まって、おしゃべりしながら、笑いながらが楽しいです。あらかじめ「大豆を柔らかく煮てきて下さい」とお願いしていたのですが、アクとりにご主人も巻き込み大騒動になったお宅や、各自の持ち物としてボールをお願いしていたのに、何故かダンボールを持って来られた方や… 皆さんお集まり早々に笑い話でスタート。結局、最後までなんだかんだと笑いっぱなしでした。またまたシワが増えたけど、美味しい味噌と笑いの免疫力で寿命は伸びるかな？ちょうどお昼に仕込み完了して、お茶におにぎりでひと休みです。おにぎりは、先日収穫したイタリアンパセリとクルミを刻んで混ぜ込みました。以前、Ayakoさんのお料理教室で教えていただいたレシピのアレンジですが、とてもお気に入りで時々作ってます。意外な取り合わせにみえて、驚きの美味しさなんです♪オススメですよところで、アロマ＆ハーブのサークルで「お味噌？」って思われた方もいらっしゃるかもしれませんが、大豆は立派なハーブなのです。8月に提出したハーバルプラクティショナー植物療法科の論文、私は「大豆で守る女性の美と健康」をテーマにまとめたのですが、それ以来、以前にも増して私の大豆熱は高まっています 今日もまた、大豆を浸水中。こちらは、酢大豆になる予定日本の伝統食を支えてきた大豆、もっともっと活用していきたいですね
2013.11.18
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タイムの香りのする人
初雪とともに始まった今週ですが、穏やかな週末になりました。秋の陽射しは控えめで、どことなく弱々しくもあるのですが、押し付けがましいところがなくて、私は好きです。雪をのがれて室内に避難していたローズマリーさんたちも、ベランダに出してひなたぼっこさせてあげました先日収穫したタイムは、半分をお茶に、半分をチンキに仕込みました。抗菌力にすぐれたタイムのチンキ、風邪の予防はもちろん、喉のトラブルや口臭などにも活用できます。 そして、このタイム、古来より「勇気の象徴」とされていたそうです。「あなたはタイムの香りがする」と言われることは、男性にとって最高の褒め言葉に値するのだとか…厳しい冬が目の前に迫ってきていますが、最高に勇敢な男性「タイム氏」に守られていると思うと、なんだか心強いですね
2013.11.16
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Aromatic Holiday ～ありがとうございました♪
11月3日のAromatic Holiday、皆さまのおかげで今年も楽しく和やかに終えることができました。自宅を会場にしてのイベントですので、お越しいただく方はほぼ身内のようなものなのですけど…身内だからといって、そうそう会えないのが現代人の暮らしだったりします。6年目となりますと、小学校1年生が6年生になっていたり、大学生が社会人になったり、アラサーがアラフォーになったり(^_^;)、けっこうな月日の変化があるものです。でも、再会した皆さんそれぞれが、みーんないい顔になっていることが、とても嬉しいです。けして良いことばかり、楽しいことばかりではなかったはずです。それは私も同じです。それでも1年に1度、「あぁ～、いい香り～」とか、「癒される～」とか言いながら、笑顔で集まれるっていうのが、本当に素敵なこと、香りにつながれたご縁の確かさを感じます。お得意な分野で出展に協力してくれたアロマ＆ハーブ仲間の皆さんも、そんなところに共感して、同じ時間を過ごしてくれたのだと思います。私は、気持ちばかり張り切って、いざとなるとぼんやり、うっかりが絶えないので、仲間の応援あってこその1日でした。本当に感謝の気持ちでいっぱいです「いまここ」を全力で楽しんでいたら、写真のこともすっかり忘れていました。かろうじて、エントランスの黒板だけ撮りました。 こちらは、会場の様子。 素敵なおうちサロンLeafyの頼りになるセラピストさん、 みきこさんが撮ってくれました。 みきこさんのハンドトリートメントに、 皆さんうっとりでした～♪ 私も受けたかったです！ 右の写真は、いつもきちんと綺麗なクロイターイーゲルさんのハーブたち。皆さんにぴったりなハーブが続々とブレンドされて、嫁いでいきました。 その他にも、パステル和みアートのめぐみさんや、レムリアンヒーリングのluciaさん、可愛いお子ちゃまも一緒に耳つぼジュエリーで大活躍してくれたi*nonno～イノンノ～ともこちゃん、ママ友歴18年のじゅんこさん（親戚とまちがわれちゃいました^^;)、色々な音が集まって、うきうき楽しいリズムとハーモニーを奏でてくれました。 お片付けのあとは、なぜか炭水加物祭り(笑) 女子のお集まりは、こういうものですよねご来場のみなさまも、ご出展のみなさまも、本当にありがとうございました！！
2013.11.08
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