2012年04月の記事
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定義さんへ
宮城県民の癒しスポットの定義如来 西方寺へ参拝してきました。定義さん（じょうぎさん）と皆呼んでいます。県民の心のよりどころの大切な霊場です。一生に一回だけ願いをきいてくれると言われています。縁結びの神木があるので若い女の子も参拝に来ています。 お線香の煙を体に。 みなさん熱心に煙を体にかけていました。 定義如来の本堂の後ろ彼方に見える山にはまだ雪が残っています。 定義さん名物『油揚げと味噌田楽』 油揚げには醤油とお好みで唐辛子をかけていただきます。シンプルなんだけどおいしいの。参拝に来られた方は必ずと言ってもいいほど食べて帰ります。お土産用の油揚げもあるので購入して帰る方もたくさんいます。私もいままで何度もお土産としていただきました。定義さんの油揚げは宮城県民には特別なありがたいご馳走なのです。 味噌だんご。かぼちゃとよもぎ、白いのと3種類ありました。よもぎ餅のおだんごはお勧めです。お団子は中がもっちりして、ほんのり甘くお味噌がおいしくからんでいます。 子育ての観音様。傍らに赤ちゃんを抱いたお地蔵さんがいます。祈願成就として寄贈された観音様です。風車を買って供えてゆく人がいます。私も買って供えてきました。定義さんでは安産祈願、子宝祈願や水子供養もしていただけます。供えた風車が回らないと隣の夫婦が風車の角度を直していました。私も何度も角度を変えてみました。子供をこの世に迎えることが出来なかった私には風車を供えて回してあげることしかできない。供養の祈祷もしていただきました。風車の数だけ喜びも悲しみも。 参拝することが出来てよかったです。
2012.04.29
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お花見に行ってきました。
子供のころから何度も足をはこんでいるお花見スポットへでかけてきました。穏やかな川沿いに1000本以上の桜の木があります。宮城の桜は花の色が濃いですよ。 車窓から。桜の下をくぐって花見会場へ向かいます。 そよ風で桜の花びらが舞っています。 階段は花びらでいっぱい。まるで雪のよう。 桜が敷きつめられた贅沢な座席。・・・これがお金だったらと写真を撮りながら思ったわたくし。 スミレやチューリップの上にも花びらが降り積もっています。「まるで花のちらし寿司やぁ～！」 まだまだ咲いていますよ～。お山の上の観音様まで桜の道は続きます。微笑み顔の観音様もさらに微笑んでそう。 帰りはなじみのお店でパフェをいただいてきました。・・・・毎日食べたいわぁ。太るから二人でひとつを食べようと決めたのに夫は「チョコパフェを食べたい。」私は「チョコは嫌だ。ヨーグルトとラズベリーチーズのが食べたい」「オレはフルーツは嫌だ」ということで結局ふたつ頼むことに。・・・デブ街道まっしぐらですョ。(-_-;) お天気に恵まれ、春を満喫した一日でした。
2012.04.28
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エル・ア・ターブルのおまけが届きました。
エル・ア・ターブルを定期購読するといただけるスパゲティサーバーが届きました。思ったより大きいです。(ー_ー)!!2種類デザインがあったのですが欲しい方が届いたのでよかったです。 今月号のエル・ア・ターブルは有名人の料理が掲載されていていつもよりレシピの中身が薄い感じがしました。他の雑誌にも言えることですが有名人に乗っかって仕事をするのやめようよ～。
2012.04.24
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先週食したもの。
夫がまだ帰ってきません。お腹がすいたなぁ・・・先週の我が家の夕食。牛肉の黒こしょう焼。おから。 鯛の塩焼き。アサリのお味噌汁。 サーモンの味噌焼き。ニラ玉。骨付きウィンナー。 黒ナメタの煮つけ。ニラと豆腐の炒め物。青のりのお味噌汁。ほやの酢の物。まぐろ。するめいかと数の子。生姜入りキュウリの即席漬け。
2012.04.23
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花より団子
今週末は仙台のとあるところで勉強会が開催されたので参加してきました。外は春だし出かけるのも気楽です。桜も咲きました。お花見に行っていないので桜の名所の桜がどの程度開花しているのか不明なので気になっています。来週は夜桜を見に行こうかな。楽しみです。 花見はしなかったけどお団子だけはいただきました。私の県では枝豆をつぶして餡にした「ずんだ団子」というものがあります。写真の真ん中のお団子です。クルミ、ゴマ、あんこ、醤油、ずんだ。お団子オールスターのお団子セットは盛り上がりますね。(^_^)お腹いっぱいになって夕飯が食べられなくなりました。。。
2012.04.22
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今月買った雑誌。
今月はMART5月号とTHE SNAP WOMANを購入しました。 MARTは生活雑貨やパン焼き器などの家電、ドレッシングや調味料、洗剤、柔軟剤、芳香剤などの新製品が掲載されています。セコイ節約術や無駄な付録が付いてこないし雑貨好き＆目新しいことが好きな奥様は楽しめる雑誌だと思います。押入れとクローゼットの収納、100万貯める特集の代わりにホームパーティ系の記事が多いかも。「ぱーてーなんてオイラはしないよ、」と思いましたが何気ない小料理が参考になったりします。ビジュアル空き缶活用特集。・・・・牛乳パックを利用したセコイ収納法よりいいわ。しかし空き缶の高いこと、高いこと。6000円のクッキー缶とかもあるよ。高い空き缶なんだから使わにゃ損ですね。 ３COINSのガラス製のカッティングボードは4年前から気になってはいたのですが壊れるのが怖くて購入していませんでした。でも特集を見たら欲しくなってしまい購入。キッチンが明るくなった～！このカッティングボードは買うか悩んだ人もいるのでは？海苔巻きを巻くときやケーキを切るときにいいですよ。千切りキャベツは滑りそうで怖かったです。ガラス製なので薄いですが思ったより丈夫そう。キッチンが華やかになるので300円なら買いだと思います。
2012.04.21
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鯛飯をつくりました。
鯛が安くなってたので今夜は鯛めしにしました。鯛を一匹姿ごと入れてご飯を炊くのが一般的なのだけど、私は切り身にして鍋で味付け＆アクをとってから炊飯器に混ぜて炊きました。自分で作っておいてこんなことを言うのもなんですが、美味しかったですよ。鯛の料理の中ではお頭をから揚げしたものが私は一番好きです。明日のお昼は鯛めしおにぎりだな～。
2012.04.19
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ねこ。
嫁ぎ先の家に帰ったら庭でネコがくつろいでいました。苔の生えているこの場所がお気に入りのようでよく昼寝をしているようです。どうやらハーフらしい。少しバタくさい顔してますね(笑)
2012.04.18
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もくれん。
お向かいのマンションの木蓮のつぼみが大きくなってきました。明日あたり咲くかしら？連日ぽかぽかの陽気。春めいています。 これから仕事の終わった夫と仙台駅で待ち合わせをしてデートです。また細かい物を買ってきてしまいそう。。。では、行ってきま～す！
2012.04.15
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夫
http://ameblo.jp/riko-higashio/entry-11222813811.html#cbox旦那かっこよ過ぎる・・・・
2012.04.14
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エル・ア・ターブルが届きました。
エル・ア・ターブルが届きました。今回はミトンの付録つき。結構厚みのある生地でしたよ。本には見たこともない野菜を使った料理が掲載されていましたがそれも楽しみの一つ。名前を知らなかったら知らないままなので勉強になります。パルミジャーノ・レッジャーノというチーズがしばしば登場するので今度買ってきて調理してみたいと思いました。チーズは雪印とQBBのふつーのしか買ったことがないよ^^;お料理の本は見ているだけでも楽しいです。 我が家の夕食はスーパーで安くなっていた食材ばかりかもしれない。今夜はじゃこが半額になっていたのでごま油でゴマと一緒に炒めて塩をまぶしたものを茹でたキャベツに盛りつけました。夫のお気に入りなんですよ。マカロニは昨日の私が多く茹で過ぎてしまった物を使いました。ジャガイモとベーコンを混ぜてとろけるチーズの乗せてレンジでチンしただけ。若いときは食べたい料理を作るために食材を買いに行っていましたが、今は残り物とか赤札のものばかり使って食事を作っているなぁ。なので・・・・マンネリしないようにエル・ア・ターブルのような料理雑誌が参考になるのです。定期購読のおまけにトマト缶が12個送られてくる予定なのでトマトを使った節約料理を考えてみたいなと思っています。
2012.04.12
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阿部かま。ひょうたん揚げ。
昨日の仙台の街中は結構混んでいました。写真は「阿部蒲鉾店」のひょうたん揚げです。私が20代のころから販売されていてよく買い物の途中で買って小腹を満たしていたのですが、昨日は行列になっていて並んで買うことになりました。震災前はこんなに並ばなかったと思うのですが食べ物のありがたみが分かったというか、食べれるうちに食べておかなきゃみたいな気になって買ってしまうんですよね。お味は中にかまぼこが入っているというシンプルな物なのですが、いつに間にか仙台のアーケード街の味になっている気がする。ここの揚げかまぼこは美味しいですよ。ひょうたん揚げを2本お持ち帰りしてきてケチャップとマイユの粒入りマスタードでいただきました。街は賑やかでいいもんですね。時々繰りだそうと思いました。
2012.04.09
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お買い物に。
梅の花が咲いています。こちらの桜の満開の時期は20～22日頃らしいです。昨日は4月なのに少し雪が舞っていたんですよ。いくら東北でも4月の雪は珍しいです。 日曜日の今日は夫とお買い物に出かけました。雑貨や食材だけを買う予定だったのですがBEAMSで見つけたbagに一目ぼれ。悩んだけど買ってもらってしまいました♪ 後は雑貨屋さんや靴屋さん、カルディや100均めぐり。来週はビーフシチューと生春巻きを食す予定です。キャベツも美味しくなってきました。温かくなればもっと野菜が安くなりますね。 先日、雑誌Elle a table (エル・ア・ターブル）の定期購読を申しこみました。今回6月まで定期購読を申し込むとパスタメジャーとカットトマト缶が12個おまけでついてくるのです。雑誌にはミトンの付録つき。 『創刊10周年を記念して、この号ではイタリアで100年以上 の歴史をもつ、トマトのトップメーカー「ムッティ」から、カットトマト缶１２個（１ケース）をプレゼント！小さめのカットで、料理がしやすく、濃厚な甘みと旨みが詰まっていますから、パスタソース作りには最適です。あわせてパスタの分量を量るメジャーと、ゆで上がりを すくうサーバーが一体化した、便利でかわいいスパゲティサーバー（2タイプのいずれか）をセットにした、 たいへんお得なＷプレゼントをご用意いたしました。※サイズ／右 W5.5×L29 左 W7×L30～36 ※トマト缶／400ｇ ※素材／ステンレス製※プレゼントはお一人様一セットのみ。※サーバーはどちらのタイプかは、お選びいただけません。※雑誌本体とは別便にてお送り致します。※実際の商品は写真と異なる場合があります。※トマト缶の発送は５月中旬を目処としております。※お申し込み多数等の場合は代替品をお送りします。[1年コース] 通常720円×6冊＝4,320円が・・・ お振り込みの場合4,320円、クレジット払いの場合、約17％OFFの3,600円！ 』だって。みなさんもいかがですか？缶詰のオマケって珍しい。惹かれるわ～。
2012.04.08
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花キューピット
先日友達が私より一歩遅れて40歳になったのでお花を贈りました。花キューピットはよその町で料金を払っても贈られる人の住んでいる町のお花屋さんがつくって配送してくれるのですが、友達の住んでいる町は津波の被害で数件のお花屋さんが無くなってしまっています。そこで私が申し込んだお店が自らアレンジメントをつくってくれて発送してくれることになりました。出来上がったアレンジメントを見せてもらったら思わず笑みが。「すてき。ありがとうございます！」お店の女性とふたりでにっこりしちゃった。お店を出るときに振り返ったら彼女も笑顔で私を見ていました。会釈をしてお店をでました。いいひとだなぁ。いいお店だなぁ。 何だか少し涙がでてきました。私は感動しやすいというか。 花に感動したのか。・・・？お店の心遣いに？彼女の笑顔に？二人で目を合せて笑ったから？ ははは、は お花はとてもきれいでした。香りよし、色合いよし、盛りかたよし。お店の女性の笑顔よし！友達もよろこんで電話をくれました。40歳の幕開けだから華やかにね。(^_^)
2012.04.03
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4月1日。
早いものでもう4月。昨日はエイプリル・フールでしたがみなさんなにか作り話をしましたか？エイプリル・フールは大人のファンタジーな日なのです。なぜっていつも言ってやりたい、言ってみたいことが堂々とウソついて言えるのですから。私のある独身の友達は「このたび結婚します！」と突然結婚宣言をし、ある後輩は「退職します！」と同僚を驚かせ、またある友人は「離婚することになりました！」と、またまたある女性は「妊娠した！」と夫をだまし（私じゃないよ、、）結局「なーんちゃって、ウソ！」なーんだぁ、びっくりしたぁ。チャン、チャン、で終わる。・・・・騙された夫はいじけたそうだ。。。いやはや、一度言ってみたいことを堂々と言えて、これが大人のファンタジーの日と言わずになんといおう。私も昨日はネットサーフンしてあっちこっちで騙されましたわ・・・・「今度家を建てます。」「子供が子役デビューします！」「再婚します！」人間の欲望ってすごいですよね。 私もなにかファンタジーなウソをついてみたい衝動に駆られましたが虚しくなるのでやめました。^^;皆さんはどんなファンタジーを語ってみたいですか？
2012.04.02
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- 地球に優しいショッピング
- ☆洗たくマグちゃん プラス☆
- (2025-09-04 23:16:08)
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- ★「片付け・お掃除・捨てる」の成果★
- 今日は蛇口の掃除&ついでに実家の蛇…
- (2026-05-17 12:57:20)
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