子供の頃信じていた事。

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Fundamental of Food Service Production

Essentials of Dining Room

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2004年10月02日

1)人間は100歳になったら死ぬ、と思っていた。
だからお父さんもお母さんも100歳になったら死んじゃうんだって思って泣いたこともあったけど
二人とも100歳まで生きたらかなり稀なご長寿(笑
ちなみにこの情報は姉から吹き込まれた気が。

2)10歳になったらでべそが直る、と思っていた。
ちなみにこれは母に言われたことです。
子供の頃、でべそがコンプレックスでした。
だからプール授業のときもおへそが見えないようにすんごい気をつけて着替えてたっけ。
歳をとるにつれ、ウエスト周りの脂肪が増えたのかなんなのか

3)10歳になったら男の子になると思っていた。
ちなみにこれも母からの情報。
小さいころ、男の子になりたくてなりたくて
母に｢いつになったら男の子になれるの？」と聞きました。
そしたら、10歳になったら生えてくるよ、という答え。
…ええ信じましたとも。
いやぁしかし"生えて来る"って表現もなかなか。

4)アメリカは月にあると思っていた。
つまり一つの星には一つの国しかない、と思っていた。
どこから生まれた発想なんだか。
だから月を見上げて｢アメリカだー!｣って言ってた覚えが。

子供が一番最初に知る国ってきっとアメリカだと思う。
少なくとも私の場合はそうだった。

小さいころって何でも頭ごなしに信じちゃ生んだよなぁ。
ところで何で今日の日記がこんなテーマなのかは不明。

今日も仕事でした。

ウェイターの一人、ジェイミーがなんと急性盲腸炎でオペを受ける羽目になり
もちろん仕事には来られないので
金曜日だというのにウェイター二人という始末。
なかなか料理が出て行かないしキッチンスタッフがカバーしなきゃいけないこともいろいろあって
全体的にみたら、程よく忙しい夜でした。

サンクスギビングらへんで休み取れるか、シェフと確認しないと。
一週間でも十日でもいいから帰りたーい。
シェフの機嫌いいときを狙わなきゃなぁ・・・。

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