緑色大好き♪ヴェルデの雑食日記

2010年01月06日
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新宿伊勢丹4階から地下に移動してガレット・デ・ロワを探します。

と、サダハル・アオキに2人で食べるには(今年はイベントもないし)
最適のカットされたものが

通常タイプと抹茶小豆の2種類ですが、色も綺麗だし、抹茶の方にしてみました。

ガレットデロワ.jpg

途中で気づいて撮ったので汚いのですが、ちゃんと小豆が。

002.JPG

買う前に「カットされたものだとフェーヴは入っていない可能性がございます」
と言われていました。

しょんぼり

幸先の悪いスタートです…。

で、これ、思っていたほどには「和」のテイストは感じませんでした。
バター(エシレ)が強いせいかな?

こんなのがあるんだ~



生地はサクッとしてるし、クリームもしっとりですが、
また買うなら抹茶じゃなくていいな。

フランスの日本人より 日本のフランス人の方が抹茶の扱いは上手 な気がします。
生ケーキとはまた違うかもしれませんが。

因みにこれ、4号サイズ(たぶん)の4分の1で800円越えてます。 ブリュットロ

というわけで、洋菓子部門今年初スイーツはこれでした
(生ケーキは当分先になりそう)



ガレット・デ・ロワに関しては  その名もガレットさんのページに 詳しく





去年のは 美味しかったなぁ


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最終更新日  2010年01月06日 11時02分18秒
コメント(26) | コメントを書く


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ああっ、もうガレットデロワ。  
いいな~、一応、私も消極的に探してるんですけど・・
サダハルアオキのなら800円超えても食べてみたい。
でもほんとにあそこはいいお値段ですよね。
もうちょっとなんとかして頂きたいわー。

でもカットしてるのがあるだけ良心的かも。
ワンホールは2人家族にはやっぱりきついですもんね。 (2010年01月06日 12時11分35秒)

今年もよろしくお願いいたします^^  
iku0323  さん
去年の記事~思い出しました!!
フェーヴ入って無かったんですか?!
残念!!(>_<)見たかったわ~

今年は抹茶ティストなんですね
とっても美味しそうです
今、小腹がすいていて甘いものが欲しくなっちゃいましたよ(笑)
頂いた最中でたべようっと^^;

(2010年01月06日 16時21分00秒)

こんばんは  
バウ1249  さん
お~抹茶テイストですかぁ。
美味しそうですね。
私、以前は抹茶味って苦手だったのですが、最近は好きなんです^^
まともなスイーツ…今はダイエット中なので食べてないです。
多分最後に食べたのが去年の11月?のルタオのドゥーブル・フロマージュです^^;
ん~もうちょっと痩せたらご褒美に何か食べようかなぁ…
これだけ食べても太らないヴェルデさん、かなりうらやましいです!!

(2010年01月06日 18時00分11秒)

わ~ん、ガレットデロワの連発!  
家族で眼鏡  さん
いいな~。
私も今、Belgische_Pralinesさんと同じく私なりに(笑)控えております。
すっごい誘惑っぷり~。
サダハル・アオキさんはやっぱり抹茶使いでフランス人に認められたから、それ系のものを食したいですよね。私も実は昔抹茶の小さい焼き菓子で、ここのお菓子、がっかりした記憶があります。
でもクロワッサン・ダマンドは美味しいし、アーモンドクリームものは美味しそうな気がします。
フェーヴ、入っていなくて残念でしたね。
でも、別のところに幸運が待っていますね。 (2010年01月06日 19時17分47秒)

Re:公現節にはサダハル・アオキの「ガレット・デ・ロワ」を♪(01/06)  
Blue*Hawaii**  さん
和風のガレット・デ・ロワもあるんですね!
アーモンドが当たりなら飲み込んでも安心?
抹茶のみどりがキレイですね~ (2010年01月06日 19時50分36秒)

Re:ああっ、もうガレットデロワ。(01/06)  
Belgische_Pralinesさん

今年はセブンイレブンでも予約販売したらしいし、結構見かけますね。静岡ではそうでもないけど、札幌ならありますよ~。今月いっぱいくらいはたぶん。

>サダハルアオキのなら800円超えても食べてみたい。

レピュアー登録ありがとうございます。
サダハル・アオキ、五ツ星にしてらっしゃいましたね。ブログの☆マークがなくなっていたので、あんなに更新されているとは気付きませんでした。ごめんなさい。

輸入物だから高いのかしら?
コムデギャルソンのようなもの?(笑)

ここのはワンホールでも行けた気がします。
小さいんですよ。
それだと3000円超え。金額は去年のグルニエドールと変わらないけどあちらは10人くらいで食べましたもの。
ただ、消費期限が翌々日って言われてそれは無理だなと。 (2010年01月06日 20時06分47秒)

こちらこそよろしくお願い致します。  
iku0323さん

復活ですね~。お疲れさまでした。

>去年の記事~思い出しました!!

ありがとうございます。あれは美味しかったわ♪

>フェーヴ入って無かったんですか?!
>残念!!(>_<)見たかったわ~

まぁ、ここのはアーモンドなので可愛くはないと思うんですけど、お見せしたかったです。

抹茶もの、美味しそうな気がして買ったんですけど、普通ので良かったような気も…。

最中があるんですね。わたしも食べたくなって来ました♪ (2010年01月06日 20時09分08秒)

こんばんは~  
バウ1249さん

>私、以前は抹茶味って苦手だったのですが、最近は好きなんです^^

大人になるとわかる味かしら?(笑)
とはいえ、わたしも抹茶のお菓子はそれほど好きじゃないんです。粉っぽいのが多いし。

パウさん、たぶんダイエットしなくても良さそうな気がするんですけど。

>多分最後に食べたのが去年の11月?のルタオのドゥーブル・フロマージュです^^;

そういえばこちらで北海道展があります。
また来るかしら?

>これだけ食べても太らないヴェルデさん、かなりうらやましいです!!

努力してますよ~。
ただね最近頬がこけて来たので、ちょっと太ろうかと思ってます。
(2010年01月06日 20時11分46秒)

Re:わ~ん、ガレットデロワの連発!(01/06)  
家族で眼鏡さん

>いいな~。

最近このフレーズ流行ってるような…。

>私も今、Belgische_Pralinesさんと同じく私なりに(笑)控えております。

えっ、そうなの?気づきませんでした。
でも和菓子が多いですよね。フラウラだけですよね?

>すっごい誘惑っぷり~。

去年ビゴの店のを食べてらしたので、T急で買おうと思ってたんですけど、今年は小さいサイズがなかったと、友人が言ってたのでじゃあ行かなくても良かったかと。タイミングかな?

>私も実は昔抹茶の小さい焼き菓子で、ここのお菓子、がっかりした記憶があります。

あっ、そうだったんですか?
もうちょっと抹茶らしさを出して欲しいなと思いました。美味しいんですけどね。
わたしは生ケーキで一度がっかりしたことあります。
何だったかもう忘れました。

>でも、別のところに幸運が待っていますね。

だといいんですけど~。
あ、わたしはダイエットではなく、生ケーキは当分先です。買いたいものがない…。
(2010年01月06日 20時16分08秒)

Re[1]:公現節にはサダハル・アオキの「ガレット・デ・ロワ」を♪(01/06)  
Blue*Hawaii**さん

>和風のガレット・デ・ロワもあるんですね!

見た目に惹かれて買いました。
でも味はそんなに和風ではなかった…。

>アーモンドが当たりなら飲み込んでも安心?

そうなんです。衛生上の理由とかで、こちらのお店では食べられるものにしてんですって。
ただ、アーモンドを持って行くと人形に換えてくれるって話も聞いたことあります。

昼間、ワイドショーで山ちゃんの特集やってました。
すぐに出掛けたので見られなかったけど。 (2010年01月06日 20時18分17秒)

大変遅くなりましたが、  
新年おめでとうございます~♪
なんだかすんごく間延びしたご挨拶になってしまいましたがお許しくださいませ☆
本年もどうぞよろしくお願い致しま~す(^^

この照り、おいしそうです♪
和風ぽい感じですが、生地が何層にもなっててサクサク感が
伝わってきます♪見た目ほど和っぽい感じはなかったのですね~。

このエシレバターとフェーブのセット、いいですね~。こんなのあるの知らなかった~。かわいいです♪



(2010年01月06日 20時59分02秒)

Re:公現節にはサダハル・アオキの「ガレット・デ・ロワ」を♪(01/06)  
そうそう思い出しました~去年ヴェルデさんのブログでガレット・デ・ロワの存在を知ったんですよ~またこの時期がやって来たなんて早いわ~!
フェーヴ入ってなくて残念でしたね~><
サダハル・アオキのはどんなフェーヴだったのかしら?? (2010年01月06日 20時59分52秒)

リンクありがとうございます  
家に賞味期限間近の焼き菓子が残ってるので、まだガレット・デ・ロワは買ってません。

さすがアオキのは高級だわー!!
バンブーが有名だから、抹茶使いはお得意かと思いましたが、これはアオキ氏のにしてはそれほどだったのでしょうか。

ビゴのはパン屋さんっぽいパイ生地なのであっさり気味でした。
今年食べるなら、パティスリーのザクザクタイプのが食べたいです。
(2010年01月06日 21時03分21秒)

そんな時季ですね~  
Kasumin  さん
このカットされたものって、4分の1くらいでしょうか。
(あ・最後に書かれてましたね^^;)
そりゃあフェーブが入ってない可能性がある…っていうか入ってる方が確立少ないですよね?
だからまあ、幸先の悪いって事も無いですよ(^_^)v
でも、入っているのと値段が同じなのは損した気分と考えちゃう私はセコイかしら。(笑)
だって、入ってなくても「込み」の値段ですもん。

この食べかけの断面、美味しそうです。

(2010年01月06日 21時12分51秒)

Re[1]:ああっ、もうガレットデロワ。(01/06)  
ヴェルデ0205さん

札幌にあるかどうかよりも・・・自分の体重が・・

>レピュアー登録ありがとうございます。

私、食べログの使い方イマイチわかってなくて、結構注意も受けて面倒だなーって止めてたんですけど、暇なのでがーっと登録してみました。

一旦、ブログupしてから、食べログの為にまた★の部分追加して再度upしてます?
他にやり方あるのかしら・・
ちょっと面倒で・・・

例のマンダリン事件は削除されました。笑
憶測でものを言ってはいけないみたいな感じでお叱りを受けたの。 (2010年01月06日 22時03分11秒)

Re:公現節にはサダハル・アオキの「ガレット・デ・ロワ」を♪(01/06)  
ヴェルデさん

800円は少々お高いですなあ。
でも、ツヤツヤな感じからして さっくさくなんでしょうね♪

クレープも、ガレットの一種なんですね~(^^)
ヴェルデさんやガレットさんのページは お勉強になります。
まーた 熟読してしまいました(≧_≦*) ご馳走様でした。

       かわもとみえ (2010年01月06日 22時10分56秒)

こんばんは~☆  
ガレット・デ・ロワとっても美味しそうですね(*^0^*)
フェーヴ入ってなくて残念でしたね。
4分の1の確立ですか??

でも、サクサクしてそうで本当に美味しそう♪
4分の1で800円越えはなかなかのお値段ですね(^_^;)

でも、食べてみたいなぁ♪
ぽちぽちっと☆☆ (2010年01月07日 00時12分15秒)

お帰りなさい~  
和菓子(わかこ)さん

明けましておめでとうございます。
間延びだなんてとんでもない、まだ松の内ですし、年賀状も届いております(~_~;)
こちらこそ、本年もよろしくお願い致します♪

照り、いいですよね~。見るからに美味しそうなので買ったんですけど、「和」っぽい感じはあまりなかったですね~。

>このエシレバターとフェーブのセット、いいですね~。こんなのあるの知らなかった~。かわいいです♪

わたしも知りませんでした。早めに知ってたら買ってたかも知れません。なんて、ケーキは焼かないけど…。 (2010年01月07日 00時27分43秒)

Re[1]:公現節にはサダハル・アオキの「ガレット・デ・ロワ」を♪(01/06)  
ちゃっきーちぇんさん

>そうそう思い出しました~去年ヴェルデさんのブログでガレット・デ・ロワの存在を知ったんですよ~

あ、そうだったんですか!一年って早いですね。
わたしは以前ポンパドールかどっかで売られてるのを見たのが最初かな?

>フェーヴ入ってなくて残念でしたね~><
>サダハル・アオキのはどんなフェーヴだったのかしら??

がっかりです~。
アーモンドが入っていて、それを持って行くと人形と交換してくれたりするみたいですけど、特に何も言われなかったので伊勢丹の場合は単にアーモンドが入ってたらラッキーねって感じでしょうか?
(2010年01月07日 00時30分09秒)

Re:リンクありがとうございます(01/06)  
ブリュットロゼさん

わたしもまだ焼き菓子残ってます。生ケーキはいつのことやら…。
今月いっぱいくらいまではありますよね。

>さすがアオキのは高級だわー!!

四倍で3200円強くらいですけど、サイズが小さいので…。

わたしも抹茶使いはお得意かと思ったんですけど、バターのインパクトの方が強かったかな。

>ビゴのはパン屋さんっぽいパイ生地なのであっさり気味でした。

あ、そうなんですか。
T急で買おうかと思ってたんですけど、先に伊勢丹で買ってしまって。
これはザクザク系ではありますね。 (2010年01月07日 00時32分59秒)

Re:そんな時季ですね~(01/06)  
Kasuminさん

そう、4分の1です。確率は悪いですね、確かに。

>だからまあ、幸先の悪いって事も無いですよ(^_^)v

そう言っていただけてほっとしました。

>でも、入っているのと値段が同じなのは損した気分と考えちゃう私はセコイかしら。(笑)

ですよね。アーモンド一個くらいなら、と思いつつ
…。

>この食べかけの断面、美味しそうです。

えっ、ほんと?良かったわ。
ザクザクした感じはあるでしょ?
(2010年01月07日 00時35分24秒)

Re[2]:ああっ、もうガレットデロワ。(01/06)  
Belgische_Pralinesさん

もともと痩せてらっしゃるんだから、少しぐらい大丈夫ですよ~。

Belgische_Pralinesさんの食べログの記事って楽天ブログ…とありますよね?あれは何故なの?って思ってました。
わたしは「ブログから投稿」の☆付きのやつにしてます。
面倒ですけど、写真はここより大きめのを後からupし直してます。アフィリ画像とかも入っちゃうし。
文章もここの人しかわからないような部分は消してますね。たまに忘れるけど。

結構チェック厳しいんですね。
他にも削除されたって人見ました。
マンダリン、ダメだったか…。

食べログじゃないんですけど、以前水天宮のロイパのラウンジで「目の前の○売新聞社が邪魔」みたいに書いたら削除されました。純粋に景色のことだったんですけど。 (2010年01月07日 00時40分50秒)

Re[1]:公現節にはサダハル・アオキの「ガレット・デ・ロワ」を♪(01/06)  
かわもと工房さん

>800円は少々お高いですなあ。

高いですよ~。買うの迷いましたけど、クリスチャンでもないのに、何かガレット・デ・ロワって食べたくなるんですよ。アーモンドクリーム好きなので。
ホールでも食べられそうな小ささでしたけど、3000円以上はもったいなくて…。

>でも、ツヤツヤな感じからして さっくさくなんでしょうね♪

はい、サックサクでした。

>クレープも、ガレットの一種なんですね~(^^)

そうですね~。

>ヴェルデさんやガレットさんのページは お勉強になります。

ガレットさんの日記は本当に参考になりますし、美味しそうですよね。少しでも近付きたいけど、大抵「詳しくはガレットさんの日記で」と振ってしまいます(~_~;)

「花見小路」どうだったのかしら?
覗きに行きたい衝動に駆られました。
明日、upの予定です。 (2010年01月07日 00時44分31秒)

こんばんは~。  
☆ともぷー☆さん

生地は美味しかったです~♪

>フェーヴ入ってなくて残念でしたね。
>4分の1の確立ですか??

そうなんです。入ってない確立の方が高いので仕方ないかなぁ。

>4分の1で800円越えはなかなかのお値段ですね(^_^;)

でしょ?大きいサイズならともかく、4号くらいですから…。

サダハル・アオキはお姉さまもお好きでしたよね?
そのうち何か来るかも(^'^)
いつも応援ありがとうございます。
(2010年01月07日 00時47分29秒)

こちらでも!!  
ガレット・デ・ロワはこの時期に食べるお菓子なんですか!
どうりで、あちこちのお菓子ブログさんのところで『ガレット・デ・ロワ』を見るわけですね~!
公現節がわからないわ。。。
あとで、ウィキで調べよう・・・

フェーヴというものが入っているとラッキーってこと?
手作りされている型のブログで小さくガレットデロワを作ったので、フェーヴを入れると味が変わると思ってあえて入れなかったみたいなことが書いてあって、全然意味がわからなかったんですけど、アーモンドに似ているものなんですね。
さすが、ヴェルデさんくわしい~~~!!!
そして、私も食べたくなりましたよぉヽ(^o^)丿 (2010年01月07日 12時42分21秒)

Re:こちらでも!!(01/06)  
SweetBread Studioさん

他でもご覧になったのですね~?

>ガレット・デ・ロワはこの時期に食べるお菓子なんですか!

フランスでは公現節に食べるようです。ウィキで調べた?
ガレットさんのページにも詳しく書かれてます。
別にクリスチャンじゃないけど、お菓子が食べられるのは嬉しい♪

>フェーヴというものが入っているとラッキーってこと?

ひとつだけ入ってて、当たった人はその日王様に。王冠セットで売られてるのも多いよね。

フェーヴで味変わるんだ。去年は人形で後から入れるタイプでした。
アオキのは衛生上を考えてアーモンドにしたんだって。 (2010年01月07日 20時08分48秒)

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