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名古屋市栄1丁目、広小路伏見交差点、大甚本店へ。今日も盛況。つまみ少なめ。黒板メニュー。黒板メニューも完売多数。マルエフとイタヤ貝。イタヤ貝、初体験。賀茂鶴樽酒を燗で。百合根、あっさり。ずわいガニのグラタン。濃厚。かき飯。ご飯だけどつまみにもなる。年明け早々に貰ったマルエフ1杯無理のお年生券を使ってお会計。次はいつ行こう。
2024.02.26
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名古屋市、柳橋中央市場、マルナカ食品センター内の天ぷらとワイン小島でヒル。久しぶり。テーブル席に案内される。ランチメニュー。定食が3種類。昨年値上してるけど、まだ安さ感あり。お好み天定食 890円を注文。まずは、ご飯、あおさの吸い物、カブの漬物、天つゆが運ばれる。ご飯は大盛無料で大盛にしてもらった。吸い物はおかわりできる。まずは、茄子、レンコン、ちくわ、オクラ。卓上にある2種類の塩でもいただける。すずき、かしわ、海老。コスパいいなー。
2024.02.26
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長野市戸隠、菓子工房 クローバーへ。久しぶり。ショーケースにケーキが並ぶ。種類は多くない。イートインスペースあり。雑貨も売っている。ケーキを調達。チョコ&いちごのムース、ラズベリーシフォン、いちごショートケーキ。チョコ&カシスのムース、フルーツショートケーキ。甘さ控えめ。
2024.02.24
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長野市戸隠、そば処 よつかどでヒル。店内入ると月の輪熊の剥製。テーブルと小上がりで30席ほどのキャパ。冬季限定・数量限定メニュー。定番メニュー。うどんもある。車の運転が無かったら、一品注文して日本酒やりたいところ。蕎麦茶と大根の漬物で蕎麦を待つ。天ざるそば 1,620円。水切りしていない蕎麦はぼっち盛り。美味しい。あっさり目の汁をたっぷりつけていただく。天ぷら。春菊、海老、えのき、舞茸、茄子、かぼちゃ、ピーマン。天つゆで。〆は蕎麦湯。呑みに行きたいなあ。
2024.02.24
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戸隠で初滑り。2月終わりだけど初滑り。やっぱり、スキーは楽しい。戸隠、半日券。滑り足りなかったけど、良かったな。
2024.02.24
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名古屋市中区名駅、西後町交差点、麺うら山 名駅店でヒル。北陸の食材を用いた鮨屋がプロデュースするラーメン屋、だそう。店内入ってタッチパネル式の券売機で食券を買う。カウンター15席ほどのキャパ。BGMは大きめなボリュームで流れるジャズ。味噌ラーメン 950円。トッピングは鳥チャーシュー、豚チャーシュー、めんま、ネギ。クリーミーなスープ。ワシワシ系の太麺。ごちそうさま。
2024.02.21
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名古屋市御器所、Pasta Fresca miuでヒル。店頭にメニューと店の説明。ラ パルミジャー パスタマシーンで毎日作る生パスタがウリのよう。ランチメニュー。1,500円.、2,000円、3,000円、5,000円のセットがある。1,500円のセットを注文。前菜盛合わせ5種、パスタかリゾット、自家製パン、ドリンクのセット。パスタは2種、リゾット1種類。ドリンクは7種類もある。赤ワイン。前菜盛合わせ5種。黄身のマリネ、初めて食べた。フォカッチャ。あったかい。卓上にオリーブオイル有り。チキンのトマトクリームソース。パスタ、モチモチ。クリームソースはクリーム感薄いやつ。塩加減、好みで美味しい。また行きたい。
2024.02.20
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名古屋市那古野、国際センター駅2番出口から徒歩3分、ANDY 那古野店でヒル。昨年12月にオープンしたばかり。店頭にメニュー。カレーが4種類並ぶ。店内はテーブルとカウンターで15席ほどのキャパ。BGMはPrimal scream。カウンターにはスパイスが並ぶ。冷蔵庫には缶のクラフトビールなど。カレーのメニュー4種類。トッピングが5種類。つまみメニュー。しめカレーもある。クラフトビール。サイダーが4種類もある。その他、アルコール、ソフトドリンク盛りだくさん。ソフトシェルシュリンプカレー 1,300円。インスタフォローでご飯大盛り無料とトッピング1品無料。無料トッピングはスパイス砂肝にした。店員さん推し。ご飯はサフランライス。パパド、カシューナッツ、キャロットラペなどがトッピングされ彩りがいい。玉子、トロトロ。海老、柔らかくて頭からしっぽまで食べられる。スパイシーでコクのあるカレー、美味しい。また行きたい。
2024.02.19
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京都マラソン2024を走った。人生20回目のフルマラソン。京都駅から専用バスに乗ってスタート会場へ。スタート会場は、たけびしスタジアム京都。昨年撃沈した京都マラソン。リベンジのつもりで走った。結果はまた撃沈。とにかくサブ4で走ればOK、といったペースで走ったけど、30キロ過ぎて身体が動かず。38キロで死んだ。やっぱり登り坂が多いコースは苦手だなあ。来年こそ、リベンジ。
2024.02.18
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京都駅の駅ビル、アスティロード京都 1F、イノダコーヒー 八条口支店で休憩。店頭に食品サンプル。かわいいプリントのグラス。水のおかわりは、グラスごと変えるシステム。アラビアの真珠。酸味強めなコーヒー。フルーツサンド。パン、ふわふわ。フルーツたっぷり。まったり。店員さん、感じ良い。
2024.02.18
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二条城へ。
2024.02.18
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京都市、東山駅から徒歩3分、初音鮨でヒル。カウンターと小上がりで10数席のキャパ。70歳ほどのご夫婦がやられてる。結果はダメだったけど走った後のビール、美味い。蒸しずし 1,600円。どんぶりの蓋の上に紅しょうが。熱々。大きな椎茸の存在感凄い。錦糸玉子、穴子たっぷり。生麩の赤がいいアクセント。昨日のいづ源も美味かったけど、こちらも美味い。お腹いっぱい。
2024.02.18
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京都市、京都駅八条口から徒歩数分。燕へ。和食のお店。カウンターとテーブルで10数席のキャパ。食事メニュー。魅力的。飲み物のメニュー。給仕の女性から食事のメニューの量は2人分であることの説明を受けた。黒板にはお刺身メニューとおすすめメニュー。サンペルグリノ。レモンを添えてくれた。突出し。カブの下には湯葉。タラの芽も使ってる。上品なあんかけ。美味しい。向付。長崎トロ、北海道ウニ、千葉金目鯛、大平目の縁側、淡路伝助穴子、舞鶴アオリイカ。どれも一手間加えられていて美味しい。トロは握りで。本もろこ炭焼き。塩を振って炭焼きされた本もろこが3尾。カボスを絞って。グアンチャーレ西京焼き。脂が美味しい。ビフカツ自家製ウスターソース。厚い肉は柔らかくはないけど旨み有り。ウスターソース、いいなあ。のれそれ酢の物。三杯酢を付けて。わけぎ、紫蘇の実が添えられている。白魚の玉子とじ。7割液体といった感じのトロトロな玉子の中に白魚。上品だなあ。鴨とトリュフの麺。鴨×トリュフ×ネギ。いい香りだなあ。醤油ベースのスープ。トリュフオイルも使ってるかな。中太な麺は弾力あり。上品かつパンチあるラーメンだな。食事の終わりは熱いほうじ茶。芳醇だ。冗舌でユーモアある大将。笑顔素敵な女性の板前さん。とってもきづかいができる女性の給仕さん。また行きたい店。
2024.02.17
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下鴨神社へ。まったり。
2024.02.17
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事前受付の後は昼ごはん。京都市、四条駅から徒歩数分。いづ源へ。店頭にお寿司の食品サンプルが並ぶ。昨年、京都マラソンの時以来、2度目の訪問。昔ながらの、といった感じの店内。小上がりとカウンターで20数席のキャパ。メニュー。京寿司 1,800円といなり寿司 2個400円。京寿司は箱寿し(穴子、玉子・エビ、鯛)、鯖寿し、巻き寿しが食べられる。いなり寿司。いなりの中のご飯は具入り。美味しいなあ。むし寿司 1,800円。 錦糸卵たっぷり。他の具材は穴子、椎茸、キクラゲ、グリーンピース。熱々。茶色いご飯。蒸して穴子、椎茸などの色が着いたんだそう。酢と出汁が効いている。美味しい。京寿司もむし寿司も昨年は吸い物が付いたけど、今年は付かず。100円で注文できたけど見落としていた。飲めなくて残念。また行きたい。
2024.02.17
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岡崎のみやこメッセで事前受付。アスリートビブス、参加賞のネックチューブなど貰い終了。スムーズだった。場内の動線に沿ってEXPO見学。フィニッシャータオルとメダルの展示。千葉まさ子、森脇健児の京都マラソン攻略トーク。裏千家 お茶席で休憩。ちゃんとお茶をたててくれる。一席 800円。お菓子付き。抹茶だー甘味がいいなあ。 明日、寒かったらネックチューブ使おうかと思ったけど、気温上がりそうだ。
2024.02.17
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名古屋市名駅南、柳橋交差点から徒歩3分、板前料理 尾州でヒル。店頭にメニュー。福助定食 1,000円。刺身定食 1,200円。ひれかつ定食 1,200円。天丼定食 1,300円。松花堂弁当 1,500円。清潔感ある店内。いつも注文する福助定食 1,000円を注文。日替わりの定食。今日の福助のメインは活サバ塩焼き。小鉢はかぼちゃそぼろ煮。白菜と人参の漬物、みかんが添えられる。赤だしの具は椎茸に三つ葉。カボチャ、美味しいなあ。とっても柔らかくていい感じの甘じょっぱさ。活サバ塩焼き。ボリューミー。レモンを絞っていただく。福助のおかずは作り置きだけど、いつ何食べても美味しい。夜も行ってみたい。
2024.02.14
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名古屋市、柳橋中央市場、マルナカ食品センター内のまぐろやさん柳橋でヒル。海鮮丼がウリの店。いつも注文するネタを選べる三色丼 1,000円を注文。店内の短冊に書かれたネタから3つ選べる。今日選んだのは、鮫カレイ、しまあじ、糸より。ご飯は酢飯で刻み海苔が散らされている。糸より、初めて食べたかも。こちらでは、スーパーであまり見かけない魚を食べられて嬉しい。赤だしのあら汁、旨みたっぷり。魚が食べたい時に選択肢に入る店。
2024.02.13
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名古屋市、名古屋駅新幹線口のエスカ地下街。きしめんよしだ エスカ店でヒル。テーブルとカウンターで50席ほどのキャパ。メニュー。きしめんが並ぶ。きしめんとご飯物のセットメニュー。きしめんとみそかつがセットになったみそかつ定食もある。きしめん 850円。ダシのきいた汁、美味しい。トッピングは小松菜、揚げ、ネギ、削り節。モチモチな麺。これも美味しい。上品なきしめんだなあ。
2024.02.12
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名古屋市、御器所駅7番出口から徒歩1分。インド料理のMISHRANAでヒル。昨年5月にオープンしたお店。店頭にてメニューの掲示。店内はカウンターとテーブルで10席ほどのキャパ。インドの食料品も売っている。メニュー。インド人の店主が色々説明してくれる。水のポットはミント入り。スペシャルプレート(ビリヤニ付き) 2,000円。カリフラワーのカレー炒め?サブジ?マトンカレー、野菜カレー、豆カレー、ベルプリ。パパド。ご飯。お米はインド産バスマティライスだそう。パラパラでフワフワだ。沸騰したらお湯を捨てて炊き上げるんだそう。美味しい。ビリヤニ、優しい味付け。こちらもパラパラフワフワ。ブルペリ、初体験。少しだけ甘い味付け。チャパティ。全粒粉。カレーをたっぷりつけて。野菜カレーにはチーズが入ってる。とっても軽めなチーズ。マトンは骨付き。マトンが1番スパイシー。カレーは辛さは選べて「普通」でお願いしたけどちょうど良かった。マンゴーラッシー。チャイ。店主に砂糖入りか無しか聞かれたので、無しにした。店主によるとメニューに無い料理でも事前に相談すれば作ってくれるそう。シェフはインドのホテルで働いていた方。夜も行ってみたい。
2024.02.11
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名古屋市北区清水3-19-18 。天ぷら かき揚げ 光村でヒル。12時半ごろ着いて14組待ち。30分ほど待って店内へ。店に入ると正面に厨房を囲むようにカウンター。2階の席に案内される。メニュー。デザートあり。ワイン、手頃なやつが色々。ワイン以外のアルコールもしっかりある。ビール、キリンの一番搾りとラガーが揃ってあるの珍しい。エビスもある。天ぷら、単品色々。天ぷら、盛合せもある。ご飯物は天丼色々と定食が2種類。刺身もある。伊勢まぐろ、なまこ酢、あん肝ポン酢、白子ポン酢と間違い無いラインナップ。白子、白魚、わかさぎといった旬の天ぷらがあるの、いいなあ。山菜の天ぷらはハウス栽培かな?たらのめ、ふきのとう、こごみ。女将さんが漬けた大根ときゅうりの漬物を頂きながら料理を待つ。天ぷら定食 1,800円。ご飯と味噌汁の位置が逆なのはご愛嬌。みそ汁の具はしじみ。海老のかき揚げがメイン。プリプリな海老たっぷりだ。今まで食べたかき揚げとは明らかに違う。食感が優しい。カボチャ、ナス、シシトウが添えられる。大根おろしたっぷりの天つゆか塩で頂く。かき揚げ丼 1,500円。醤油の酸がいい感じのタレ。甘ったるくなくて好き。呑みにも行ってみたい店だなあ。
2024.02.10
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名古屋市守山区、龍泉寺へ。尾張四観音のひとつ。名古屋城の東北東に位置する。今年は60年に一度しかない「龍泉寺が辰年に恵方を迎える奇跡の年」。しっかり参拝。
2024.02.08
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名古屋市東区徳川町201 。らーめん専門店 徳川町 如水でヒル。2年半ぶりぐらい、2度目の訪問。店内入ると2組待ち。カウンター10数席のキャパ。BGMはレゲエ。メニューを見ながら待つ。しばらくすると店員さんが来てくれて注文。10分ほど待って席へ。カウンターには使用食材が掲示されている。つけ麺 950円。醤油ベースで適度に脂のあるスープ。酸味がある。ワシワシした極太麺。チャーシュー、かいわれ、メンマのトッピング。トロトロなチャーシュー、塩味控えめなの嬉しい。残ったスープは200円プラスして、おじや風玉子雑炊に。刻み海苔とネギが、入っている。海苔の風味がきいてるなあ。美味しい。次は何食べよう。
2024.02.08
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名古屋市東区新出来1-9-1にある和菓子屋さん。芳光へ。店に入るとショーケース。生菓子、焼き菓子が並ぶ。種類は多くない。幾つか調達。簡素だけど品がある包装。わらび餅 330円。本わらび粉を使ったわらび餅。超フワッフワなわらび餅の周りはきなこ。中はとろけるこし餡。今まで食べた事のない食感。雪うさぎ 340円。つぶあん、伊勢芋入り。周りはまんじゅうの皮かな。あずき、美味しい。下萌 350円。黒糖きんとん(道明寺)、伊勢芋入り。中、もちもち。どれも美味しい。また買いに行きたい。
2024.02.08
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名古屋市名駅南、肉玉 中華そば 轟でヒル。BWコンサルティングが手掛けるラーメン屋。昨年8月に開店したばかり。店頭にメニュー。名古屋で一番ライスが進むラーメン屋、のコピー。がっつりしたラーメンであることが想像できる。カウンター10数席のキャパ。注文はタブレットで。肉玉中華そばのウンチクを読みながら待つ。ライス並200g 150円。肉玉中華そば 950円。豚、鶏、野菜のトリプルスープだそう。醤油ベースで濃厚。トッピングは焼肉、ネギ、なると、メンマ、生玉子。徳島ラーメンインスパイア。生玉子は満月たまご。パンチある。確かにご飯が進む。麺はタピオカ入り。もっちり感があって不思議な食感。卓上には味変アイテムなど。刻みニンニク、ニラ辛子、昆布酢、漬物。ご飯にしば漬け。終盤、ラーメンに刻みニンニクとニラ辛子を投入。パンチ増す。〆はご飯に焼肉とスープをかけて。悪くない。会計はセルフレジ。がっつり食べたい時に行きたい店だな。
2024.02.06
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千葉市、新検見川駅から徒歩数分、更科 斉とうでヒル。久しぶり。ジャズが流れる店内。定番のメニューとは別に季節の料理メニューが掲示されている。岩の井 山廃。突出しの揚げそばとそば味噌で。ホタテと菜の花 酒盗クリームチーズソースかけ。見るからに美味しそう。菜の花は下味が着いている。ちびちび食べる。ホッキ貝 ウドあけぎぬた。彩りがいいなあ。柚子がきいてる。これもちびちび食べる。酒がすすむ。恋するバナナ 純米吟醸 生。バナナ酵母を使ってる。確かに、バナナ。名倉山 純米吟醸。もり。いつ食べても美味しい。〆は蕎麦湯で。小粋なつまみに美味しい蕎麦。大好きな蕎麦屋。
2024.02.03
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銀座1丁目、プティオザミへ。オザミのレストランが幾つかある銀座オザミビルの1階にある。ドリンクメニュー。グラス、カラフェでいただけるワインが豊富。今日いただいた、食事メニュー。デザートメニュー。スパークリングワインをグラスで。バケット。あったかい。吉田豚を使ったリエット。オードブル盛り合わせ。スモークサーモン、しめじのキッシュ、吉田豚のハム?、レンズ豆。スモークサーモンはバジルのソースで。店員さんに丁寧に料理の説明をして頂いた。ありがたい、ほぼほぼ覚えられなかったけど。バケットおかわり。もちろん、あったかい。オマール海老のビスク。海老、入ってる。オザミオリジナルラベルの赤。またまたバケットおかわり。蝦夷鹿内もも肉のローストポワヴラウドソース。ソース、濃厚。肉、柔らかい。マッシュポテト、青梗菜、ヤングコーンが添えられる。苺のミルフィーユ。コーヒー。オザミのお店はどこも美味しいし、店員さんの感じがいい。
2024.02.02
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銀座3丁目、マロニエゲートゲート銀座2のUNIQLO TOKYOへ。1階のUNIQLO COFFEを利用。メニューは、コーヒー、カフェラテ、アップルジュース、ミルク、限定?宇治抹茶ミルク。銀座ウエストバタークッキー、文明堂どら焼き、UZYMIYAフルーツバー・ブラウニーズがある。エスカレーター周りに椅子とカウンターがあるから、そこでいただける。ブレンドコーヒー 200円。普通に美味しい。
2024.02.02
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名古屋市、国際センター駅3番出口から徒歩3分、農家直送野菜と肉の炭火焼き Lucaバルでヒル。店頭にランチメニューなど。ランチメニューはパスタが3種類。ぺぺロンチー、トマトソース、クリームソースとある。どれも1,000円でサラダ、スープ、ドリンクが付く。レンズ豆のサラダ。酸味のあるドレッシング。野菜シャキシャキ。カリフラワーのスープ。あったかくて優しい味。魚介とあま市の小松菜のトマトソーススパゲティ。大盛り無料で中盛りに。赤唐辛子がきいてるなあ。魚介はムール貝、アサリ、海老。小松菜の苦味がいい感じ。玉ねぎも入ってる。トロトロなトマトが入ってるの、いいなあ。ホットコーヒー。いつも満足度が高い店。
2024.02.02
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名古屋市納屋橋、四季桜咲く堀川沿い。納屋橋TWILOへ。明治生カブトビール。わかさぎとごぼうのフリットをつまみながら。サングリア。チーズケーキをつまみながら。今日もいい時間を過ごせたなあ。
2024.02.01
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