明けましておめでとうございます。

今年もどうぞよろしくお願い致します。
新居の写真いいですね~素敵です。
クリスタルですか。もう飲む事は無さそうなシャンパンです。(^_^;)
うらやましい~♪ (2008年01月02日 01時45分39秒)

話飲徒然草〜Tokyo Meanderings

話飲徒然草〜Tokyo Meanderings

2008年01月01日
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カテゴリ: ワインコラム
さて、前のエントリーの玄関の写真の、金魚水槽のちょうど裏あたりに新しく造成した部屋(予備室と呼んでます)があります。
専用セラー室やおニューのワインセラーの購入はかないませんでしたが、とりあえずこの予備室の一角にセラー2台を集めて、ワイン関連のグッズを置いています。
08013.jpg
長らく貼るスペースがなかったムートンのポスターと、シニアワインエキスパートの認定証もここに掛けました。グラスの洗浄と、金魚の水換えのために、部屋内に簡易洗面台を設けてあります。

ところで、実家から持ってきたサイレントカーブですが、温度管理に異常はないものの、セラー内の木製の棚がひどく臭うので、しばらく日陰で干して、臭いがなくなった頃合いに中身のワインたちを移そうと思います。

大晦日から元旦にかけては、先日のパリ16区さんのセールで買ったクリスタルを久しぶりに飲みました。VTは2000年。やわらかな黄金色がかったイエローの色調。エレガントで微細な気泡。香りはゴールデンデリシャスや白い花、焼きたてのクロワッサンなどの心地よいもの。味わいもふくよかでリッチな果実味をしなやかな酸が支えて、さすがと思わせる品格があります。自宅でクリスタルを開けたのなんて数年ぶりですが、文句なく美味しいですね。こういうシャンパーニュを毎日とはいわないまでも月に数回ぐらい開けられる身分になりたいものですが、もうムリですかね‥。(^^;


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Last updated  2008年01月02日 11時25分08秒
コメント(14) | コメントを書く
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Re:新居のワインセラー(01/01)  
あけましておめでとうございます。

ご新居ようど寒い時期なので、素敵ですね~♪
ワインはまだまだ置けそうなスペースですね(^^)v
我が家のサイレントカーヴも木棚が匂い、困っておりました。ちょうど寒い季節ですから、ワインを移すのにはよいタイミングかもと思いました^^;

ともあれ、本年もどうぞよろしくお願いします。 (2008年01月01日 12時39分33秒)

Re:新居のワインセラー(01/01)  
Wino さん
明けましておめでとうございます。
ステキなワインルームの誕生ですねぇ~
額を作ったはいいが、場所なくて飾れてない、
コートドールの縦長の地図2枚、思い出しました。。。 (2008年01月01日 16時35分11秒)

Re:新居のワインセラー  
JIL@谷口 さん
明けましておめでとうございます。
去年は、色々とお世話になり有難うございました。。
今年も宜しくお願い致します。。
いい感じにワイン部屋の完成ですね~
(2008年01月01日 17時42分24秒)

あけましておめでとうございます!  
margaux1966  さん
今年もよろしくお願いします。また、ブログへのコメントありがとうございました!
素敵なワインスペースですね!ワインライフが更に充実していきそうな雰囲気を感じますヨ。
それにしてもクリスタル、飲んでみたいなぁ。 (2008年01月01日 18時48分25秒)

Re:新居のワインセラー(01/01)  
erieri☆ さん

Re:新居のワインセラー(01/01)  
シャムー  さん
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
今年は、どんな1年になるのでしょうか?? (2008年01月02日 09時42分37秒)

Re:新居のワインセラー(01/01)  
taka さん
明けましておめでとうございます。

玄関の雰囲気がとても良いですね。
金魚もよくマッチしていて、とても金魚すくいの金魚とは思えない高級感にあふれた雰囲気を感じます。
何事も情熱を持って取り組むことが大切ですね。

本年もよろしくお願い申し上げます。 (2008年01月02日 10時29分59秒)

Re[1]:新居のワインセラー(01/01)  
shuz1127  さん
らぶらぶわいんさん
>あけましておめでとうございます。

>ご新居ようど寒い時期なので、素敵ですね~♪
>ワインはまだまだ置けそうなスペースですね(^^)v
>我が家のサイレントカーヴも木棚が匂い、困っておりました。ちょうど寒い季節ですから、ワインを移すのにはよいタイミングかもと思いました^^;

>ともあれ、本年もどうぞよろしくお願いします。
-----

コメントありがとうございます。サイレントカーブの臭いの原因はどうやら木棚だけでなく本体からのものもあるようです。結構困ってます。対策を考えなければならなそうです。 (2008年01月02日 21時00分37秒)

Re[1]:新居のワインセラー(01/01)  
shuz1127  さん
Winoさん
>明けましておめでとうございます。
>ステキなワインルームの誕生ですねぇ~
>額を作ったはいいが、場所なくて飾れてない、
>コートドールの縦長の地図2枚、思い出しました。。。
-----
本年もよろしくお願いします。
コートドールの地図、ワインバーなどで時折見かけるヤツですかね。ああいうものも貼れるとカッコイイですね。 (2008年01月02日 21時01分24秒)

Re[1]:新居のワインセラー(01/01)  
shuz1127  さん
JIL@谷口さん
>明けましておめでとうございます。
>去年は、色々とお世話になり有難うございました。。
>今年も宜しくお願い致します。。
>いい感じにワイン部屋の完成ですね~
-----

昨年はいろいろコメントありがとうございました。今年もよろしくお願いします。 (2008年01月02日 21時01分47秒)

Re:あけましておめでとうございます!(01/01)  
shuz1127  さん
margaux1966さん
>今年もよろしくお願いします。また、ブログへのコメントありがとうございました!
>素敵なワインスペースですね!ワインライフが更に充実していきそうな雰囲気を感じますヨ。
>それにしてもクリスタル、飲んでみたいなぁ。
-----

ありがとうございます。こちらもブログの更新楽しみにしておりますので。(^-^) (2008年01月02日 21時02分17秒)

Re[1]:新居のワインセラー(01/01)  
shuz1127  さん
erieri☆さん
>明けましておめでとうございます。

>今年もどうぞよろしくお願い致します。
>新居の写真いいですね~素敵です。
>クリスタルですか。もう飲む事は無さそうなシャンパンです。(^_^;)
>うらやましい~♪
-----

本年もよろしくお願いします。クリスタル、我が家も今後は飲む機会はなさそうです。(^^;
それにしてもブルやシャンパーニュの高騰は頭が痛いですね。 (2008年01月02日 21時03分17秒)

Re[1]:新居のワインセラー(01/01)  
shuz1127  さん
シャムーさん
>あけましておめでとうございます。
>今年もよろしくお願いします。
>今年は、どんな1年になるのでしょうか??
-----

本年もよろしくお願いします。ブログの更新も楽しみにしております。 (2008年01月02日 21時03分40秒)

Re[1]:新居のワインセラー(01/01)  
shuz1127  さん
takaさん
>明けましておめでとうございます。

>玄関の雰囲気がとても良いですね。
>金魚もよくマッチしていて、とても金魚すくいの金魚とは思えない高級感にあふれた雰囲気を感じます。
>何事も情熱を持って取り組むことが大切ですね。

>本年もよろしくお願い申し上げます。
-----

今年もよろしくお願いします。数百円の金魚すくいの金魚なのに、関連機材の購入費がどんどん増えています。(^^;今年もひきつづき金魚情報アップします。(笑) (2008年01月02日 21時05分00秒)

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shuz1127 @ Re[1]:祝日セール情報1103 Holiday Sale Info(11/03) Echezeaux14さん、お久しぶりです。 10月…
Echezeaux14 @ Re:祝日セール情報1103 Holiday Sale Info(11/03) お久しぶりです。 ワインと関係ないです…

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