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2008年01月30日

シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ02（Ｆ・エスモナン）

(8)

テーマ：今日のワイン(6239)

カテゴリ：ブルゴーニュ・ジュブレシャンベルタン

というわけで、何を開けようか迷った挙句、結局コレにしました。抜栓してみると、コルクの状態も良好。やや濃いめのルビーで、エッジにはほんのりオレンジが見え始めています。香りは、カシスやベリー系の果実、スパイス、それに皮革類や下草っぽい心地よい香りも出始めていますが、ボトル中盤あたりでは揮発性塗料のようなニュアンスも感じられます。まだ早かったかなと思いつつ、ひと口飲んでみると、なめらかで厚みのある酒質で、タンニンがよく熟していて丸く、今でも思いのほか美味しく飲めます。酸もタンニンも豊かですが、良年らしい分厚い果実味がそれらを支配している印象。オークがまったくといってよいほどでしゃばらないのもイイです。エスモナンって、率直に言って、凡庸な作り手だと思いますが、良年にはなかなかの味わいを見せてくれますし、さすがにクロ・ド・ベーズともなると、やはり畑のパワーが違うんだな、と納得させられるものがあります。オーソドックスで、中庸を得た、オススメできるピノ。慌しい平日でなく、休日に時間をかけて飲むべきだったボトルかもしれませんね。

↑楽天では同銘柄は売り切れですが‥

↓これは結構お買い得かもしれません。シャンベルタンの02年です。

↑05年はさすがに20Ｋ越えですね。上記シャンベルタンを２本買ったほうが‥（以下省略）。

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Last updated 2015年01月25日 19時05分43秒
コメント(8) | コメントを書く

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■コメント

Re:シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ02（Ｆ・エスモナン）(01/30)

hirozeaux さん

いくら05だからって何を勘違いしてるのって感じですね（笑）

追申
なぜかリンクが外れているので再登録させていただきま～す。 (2008年01月30日 19時08分14秒)

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Re:シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ02（Ｆ・エスモナン）(01/30)

lunatic666 さん

このワイン、前々回のピノ・セレブレーションでツートップのうちの１本でした。３年経って、どうなっているか、興味があります。 (2008年01月30日 20時24分00秒)

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Re:シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ02（Ｆ・エスモナン）(01/30)

OWL1925 さん

ウメムラで０２のシャンベルタンを6本買いました。まだセラーに入ったきりで飲んでいません。
外れのあるドメーヌなので心配でしたが良さそうなので安心しました。 (2008年01月31日 05時55分42秒)

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Re:シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ02（Ｆ・エスモナン）(01/30)

erieri☆ さん

美味しそうですね。
やはり、この作り手グランクリュは良いみたいなんですね。

販売している０２今となってはお買得価格！
まだ売っているもんですね。 (2008年01月31日 07時04分38秒)

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Re[1]:シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ02（Ｆ・エスモナン）(01/30)

shuz1127 さん

hirozeauxさん
＞いくら05だからって何を勘違いしてるのって感じですね（笑）

せめて1.5Kぐらいでしたらね～。

＞
＞追申
＞なぜかリンクが外れているので再登録させていただきま～す。
-----
ありがとうございます。(^-^) (2008年01月31日 19時39分57秒)

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Re[1]:シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ02（Ｆ・エスモナン）(01/30)

shuz1127 さん

lunatic666さん
＞このワイン、前々回のピノ・セレブレーションでツートップのうちの１本でした。３年経って、どうなっているか、興味があります。
-----
おお、そうでしたか！ピノ・セレブレーション、記事を思わず検索してしまいました。(^-^)
(2008年01月31日 19時41分31秒)

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Re[1]:シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ02（Ｆ・エスモナン）(01/30)

shuz1127 さん

OWL1925さん
＞ウメムラで０２のシャンベルタンを6本買いました。まだセラーに入ったきりで飲んでいません。
＞外れのあるドメーヌなので心配でしたが良さそうなので安心しました。
-----
すでに６本購入されているとは、さすがお目が高いですね。私も買い増そうかなぁと、懐事情と相談しているところです。
(2008年01月31日 19時42分36秒)

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Re[1]:シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ02（Ｆ・エスモナン）(01/30)

shuz1127 さん

erieri☆さん
＞美味しそうですね。
＞やはり、この作り手グランクリュは良いみたいなんですね。
＞
＞販売している０２今となってはお買得価格！
＞まだ売っているもんですね。

正直、今まで飲んだなかでは大したことないものもありましたが、このクロ･ド･ベーズは美味しかったです。といっても、ルソーなんかと比較するような水準ではないですけどね。あくまで価格対比で、ということで‥。
-----
凡年ですと、大したことないこともありますので、 (2008年01月31日 19時47分17秒)

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