日本版レコンキスタ宣言旅立った孫と子孫への私の人生卒業論文

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2026.05.23

居酒屋の倒産が過去最多ペース、1-4月は5割増　～宴会・飲み放題の価格上昇、客離れ誘発も～

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カテゴリ：経済に関して

東京商工リサーチのサイトより

食材や光熱費に歯止めが掛からない。財布の紐への圧力が強まるなか、肴（さかな）の値上げや材料、ボリュームの変更を居酒屋は余儀なくされている。値上げ疲れが続き、気軽な一杯に立ち寄りたいが、その足を遠ざけている。
　2026年1-4月の「居酒屋」倒産は88件（前年同期比54.3％増）と急増した。1989年以降、同期間の倒産は2024年の59件を大きく上回り、最多を更新した。
　東京商工リサーチの企業データベースから1-4月の「居酒屋」倒産（負債1千万円以上）を抽出し、分析した。

酒場・ビアホールの倒産件数　1-4月の年次推移

居酒屋は、大手チェーン店と地元店が共存し、会社員や学生、ファミリー客を取り込んできた。そのため、客層が幅広い居酒屋の景気は、世間の動向を映す鏡でもあった。
　ITバブル崩壊の2003年、居酒屋倒産は初めて20件台に達した。2007年は道交法改定直前で39件に増え、震災直後の2012年は利用控えが浸透し、50件と大幅に増えた。
　ただ、コロナ禍は休業協力金や各種の資金繰り支援効果が広がり、倒産は抑制された。
　ところが、コロナ禍が落ち着くと同時に、食材や光熱費、人件費の上昇が押し寄せた。さらに、焼肉店など専門料理店との競合、デリバリーの普及が重なり、居酒屋の倒産は増勢に転じた。

「飲み放題5,000円」の壁を突破

　また、居酒屋以外でお酒を減らして焼肉店やイタリアン料理に行くお客も増えている。
　何より物価高へのささやかな抵抗で宅飲みなど予算を抑える生活防衛策が広がり、「居酒屋」の苦境にますます拍車をかけている。

会社員だけでなく、好調なインバウンド需要を取り込めない「居酒屋」は厳しい状況が続く。物価高で価格競争に巻き込まれ、客足が遠のき、ジリ貧の悪循環から抜け出せない「居酒屋」の淘汰は、しばらく続きそうだ。

----------------------私の意見---------------------------

居酒屋は20代からずっと行ってるので正直淋しい、飲み放題が魅力だったけど5000円超えるとたしかにきつい、私は酒税をまずは廃止すべきと思うのだが。もしくは日本産のアルコールは無税にして外国産のアルコールに課税させるという方法もできるわけだ。

酒税 - Wikipedia

日本の酒税をAIに聞いたら以下の答えです。

結論ざっくり

世界的に見ると「比較的高い水準」といわれています。
特にビール系など一部の酒類は、諸外国より明確に高いです。(koyano-cpa.gr.jp)

🍺 ビールなどの例
例えば350ml缶ビールにかかる酒税は

日本：約63円前後(koyano-cpa.gr.jp)
イギリス：約39円
アメリカ：約7円
ドイツ：約4円(koyano-cpa.gr.jp)
この比較を見ると、日本のビール税はかなり高めとわかります。

2026年10月にはビール・発泡酒・新ジャンルの税率が一本化されますが、それでもビール系の酒税は国際的には「高率・高額」と指摘されています。(sha-ho.com)

🍶 種類によって差がある
一方で、酒税は酒の種類によって大きく違います。
国税庁や財務省の資料では、発泡性酒類、日本酒、ワイン、蒸留酒などに分けて、アルコール度数と量に応じた税率を細かく設定しています。(nta.go.jp)

ビールなど一部は特に高い一方で、度数の低いお酒や一部の醸造酒は相対的に負担が軽いものもあります。

🌏 世界との位置づけ
業界団体や専門家の資料では

「日本のビール税は世界的にもトップクラスに高い」
「ワインなども諸外国より高め」
といった指摘が繰り返しされています。(sakura-wks.com)

このため、総じて日本の酒税は高めだが、特にビール系が突出して高いという整理になります。

食品の消費税廃止なら、酒税の税率を下げろと私は思う。

居酒屋はサラリーマンの社交場なのだ。

本日一枚　　　浅丘ルリ子さん

平凡日本の名女優浅丘ルリ子