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[ ├ キッチン] カテゴリの記事
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ネスプレッソ コーヒーメーカー プロディジオ シルバー D70SI
10年以上前から使っていたネスプレッソのマシーンが壊れたため、２代目を買いました。正確に言うと、コーヒーを抽出後にカプセルを受け皿に排出するための枠みたいな物が長年の使用により割れてしまっただけで、それさえ割れなければまだ使えたんです。前にも１回割れたことがあり、その部品だけ送ってもらって、使っていたのですが、今はもう部品が無いということで、買い替えることに。今度はこちらにしました【各種決済対応！全国一律送料込！】ネスプレッソ コーヒーメーカー プロディジオ シルバー D70SI 使い方は、レバーを奥に動かすとフタが開き、そこにカプセルを入れて閉じて、抽出するコーヒーのボタンを押すだけです。 そして、この機種の特徴は、カプセルの排出が自動なこと今までは抽出後、ハンドルを自分で上げて排出しないといけませんでしたが、これはコーヒーを淹れたらもう何もする必要がありません本当にちょっとしたことなのですが、コーヒーを淹れる時の動きがかなりスマートになり、気分が違います。かなりストレスが減りました。元々ストレスを感じていたわけでもないのに。そしてこの仕組みなら、また部品が割れたりすることもなさそう。それから前の機種より音が小さくなっていました。うれしいあと、スマホと連携して予約とかいろいろできるみたいですが、逆に手間に感じるので使っていません。コーヒーの味は同じで、変わらずおいしいです（前の機種より抽出口からカップまでの距離があるみたいで、ちょっとカップ内に飛び散るかも。） 大変満足ですやっぱりネスプレッソ、おすすめです
2017.12.22
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ipow ステンレス深型茶こし ティーストレーナー
お茶を１人分入れたい時、急須やティーポットを使うのは少しめんどうですよね。そんな時にイイ物を見つけました 【送料無料】ipow 茶こし ステンレス 茶漉し 深型 他にも似ている物はあるのですが、私の仕様頻度が高いマグカップが細めなので、直径が小さいこれにしました 底にもちゃんと穴があります。 底が平らなので、浅いカップに入れても自立して、使えます。 フタをして蒸らすこともできます。ただ、フタは熱くなります。また、フタの下側に水蒸気が付いて、テーブルなどに置く際、拭かなくてはいけなくなってしまうので、フタをするなら、逆さにフタをするのがおすすめです。（↓この写真の逆に。） お茶が出たら、フタに置けますオフィスで使うのにもグッド持ち手は熱めにはなりますが、持てる程度です。 このタイプなら、茶葉を極力広げられるし、ティーポットでは入れづらい少量でも入れられるし、ティーポットから移し替えない分、温度も下がらなくていいですねまた、取っ手が両側にあると、大きめのカップにも使えていいらしいんです。片側１つのタイプもあります。ちなみに、最初はこのタイプにしようかと思ったのですが、どうも茶葉が挟まってお手入れしにくいらしいので、やめました。見た目もいいし、便利で、とっても気に入りましたおすすめです
2017.01.11
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Cores ゴールドコーヒーフィルター C240
前、購入した【日本別注】Johnstons/ジョンストンズ・カシミアニット・トラベルラップのレビューを書いたら、レビュー大賞に選ばれて、5,000円のクーポンをゲットしました今まで他のお店でも、何回か同じような賞をもらったことがありますレビュー、書いてみるもんですねそれで何か買う物を探したのですが、このお店が１月に閉店するってことで、あまり商品も充実しておらず、結構困りました高価な物はあるんですけどね。それで、無理やり選んだ物の１つが、【在庫一掃】Cores/コレス/ゴールドコーヒーフィルター/C240。 純金メッキ製のコーヒーフィルターで、ペーパーフィルターがいらないのはもちろん、コーヒーオイルがペーパーで濾されることなく落ちて、おいしくなるのだそう コーヒー好きとしては興味津々 もっと硬いのかと思いましたが、案外薄くて、ホント、フィルターっていう感じです。ハンドドリップはめんどうなので、コーヒーメーカーの下に無理やりセットして作ってみました。（ちょうどセットできるコーヒーメーカーもあるみたいです。） ペーパーと同時に飲み比べないと違いが分からないかなぁと思いつつ、飲んでみたら、お・い・し・い !!明らかに味が違いましたこだわりの喫茶店で飲むような感じコーヒーの味がしっかり、はっきりして、濃いです。豆の味をダイレクトに感じる感じ。すぐにペーパーフィルターでも作って比べてみましたが、ペーパーの方は味がぼやけていました。これはすごいアイテムをゲットしました少し粉が出てしまうという話があったのですが、すごく細かい粉なので、私的には飲み込めますでも気になったら１mmくらい残してもいいかなと思います。 フィルター使用後は、逆さにしてパカっと振ると、このように粉が落ちました。あとはすすいできれいになりました。もっと洗うのが大変なのかなと思っていたのですが、かなり楽でした というわけで、コーヒー好きの方には、ぜひ、試していただきたいです→楽天で同じコーヒーフィルターを探す
2016.12.21
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DOSHISHA ドウシシャ かんたん電動氷かき器 かき氷器 DKIS-150
暑くなってきましたねｯ毎年、いいなぁ、でもちゃんと使うかなぁと購入に踏み切れなかった、かき氷器を今年は導入しました かんたん電動氷かき器 かき氷器 かき氷機 ハンディタイプ レシピブック付き DKIS-150 最近は、味付き氷を削って作る、台湾風のふわふわかき氷を作れるタイプが出てきていますが、絶対めんどくさくなって使わなくなると思ったのと、台湾は台湾でも、黒蜜×お豆のタイプのかき氷を作りたかったので、こちらにしましたこちらが台湾で食べた黒蜜×お豆のかき氷。 お豆やお芋が入ってヘルシー さて、かき氷器。こちらに、冷凍庫のブロック氷を入れて、フタをしてスイッチオンでできますブロック氷が使えるのも、末永くご利用するポイントかと そのまま使うと、氷のみじん切りのような、ぼそぼそカリカリしたかき氷ができるのですが、口コミを参考に刃を調整すると、さらさらのパウダーっぽい、より細かいかき氷ができました調整の仕方は、六角レンチでこのネジを緩めて、刃を矢印方向に引っ張ってずらします。そして固定します。あまり引っ張りすぎると削れなくなります。これは調整後の状態の写真です。（ちなみに、説明書には調整しないでと書いてあります。） そしてこちらが削った氷ですうんうん、こうして見ると、台湾のと同じかも♪ お豆などは、今日からの楽天のスーパーセールで仕入れようと思っているので、今までは他の味を試していました。こちらはきな粉＆練乳 途中から黒蜜追加まさにわらび餅やぁ～もはや、世の中のわらび餅の餅部分って、無くてもいいんじゃないのっていう感じ（笑） 氷アップ。他にも、レモン汁＆練乳とか、コーヒー＆練乳とかもおいしいです。 かき氷器といえば、電動本格 大人の氷かき器 | DHIS-16 | 全2色 | ハンディタイプ かき氷器も人気ですが、「思ったよりふわふわじゃない」とか、「もっと細かく削れれば・・・」という口コミがあったので、きっとかき氷の出来はそんなに変わらないんじゃないかなぁーと思って、今回のにしました大人のの方がカッコイイですけどね。量は、最大量のブロック氷を入れて、上の写真の器で２杯分作れます。氷のセットも簡単ですし、問題無いと思います今年はこれからもっといろんな味のかき氷を試すのが楽しみです
2016.06.18
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ZARA HOMEのバンブーランチョンマット
先日、（日本では）初めてZARA HOMEに行ってきましたっすごくすごーくかわいいのですが、やっぱり最初からあんな感じでインテリアを作っていかないと、取り入れづらいものがありますね。そんな中、こちらのバンブーランチョンマットを買いましたリンクのページの右から２番目のストーンという色です。２枚で1,290円。 和テイストの食器と合わせようと思いまして自然素材で雰囲気がありつつ、目が細かくてキレイで上品ですまた、サイズが大きめで、きちんと食器が載って使いやすいです。おすすめです他の色もステキに使えそう。ちょっとささくれはありますけどね ちなみにこちらは、虎ノ門の岡埜榮泉の豆大福。有名らしいですね。 お餅はふわふわ柔らか。餡はみずみずしくて、非常になめらか。黒砂糖が入ってる？と思うようなコクもありました。甘さは控えめのうちに入るのかもしれませんが、量が多いので結果、結構甘く感じました。外側のお豆は少なめで、塩気も少なめでした。 私は、甘さ控えめ、豆多め、塩多め、お餅は多少硬くても構わない、荒々しい感じの豆大福が好きなので、それほど響きませんでしたが、こちらはファンがいてもそりゃおかしくないだろうなぁというお味でしたっ
2016.04.07
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純銅おろし HMO-9 （大根おろし）
大根おろしが、抗ガン作用があったりして、すごく健康に良いらしく、食べたい気持ちはあったのですが、やっぱりおろすのが大変で、積極的に食べてはいませんでした。そんな折、テレビで、銅製の大根おろし器が、おろしやすいだの、おいしいだの、大騒ぎで紹介されていたんです。しかしなんと１万円だし、人気で数か月待ちだし、で迷ったのですが、そんなにすごいならこれでガンにならないならと、ゲットしました。 純銅おろし≪グッドデザイン賞≫ この刃？の部分を職人さんが手作りで、一目一目打って作っているそうで、切れ味抜群、力を入れなくてもおろせて、繊維を壊さず、口当たりが良いとのこと。 さて、おろしてみると、本当にするするおろせて感動しました力いらないと表現してもいいくらいですこれはノーストレスこれなら毎食おろしてもいいです（おろす時は下にふきんを敷くと、動かずおろしやすいです。） さて、おろした物を見てみると、サラッサラ、ふわっふわ。食べてみると、見た目通り、滑らかで、口の中で溶ける感じです。舌に残りません。まるでスムージーのような感じ。今まで食べたことのない食感でした大根自体の味は変わりませんでしたが、食感が全然違って、結果として高級感のある味になったという感じです。納豆とかに混ぜても高級感あります。 ちなみにこちらが、普通の大根おろし器でおろした大根おろしです。粗さが全然違います。ざらっと舌に残ります。水分の分離の仕方も違います。 というわけで、おろしやすいのは期待通りで、味は、味自体が変わるんじゃないかと思っていたので、ちょっと期待外れでしたが、食感が変わったことによるおいしさの変化はありましたとにかく、大根おろしを食べる頻度は上がったので良かったですちなみに一回り小さいサイズ（純銅おろし器（中））もあり、そちらは、松屋銀座７階のキッチン用品コーナーで売られていました。私は大きい方が大きく動かせておろしやすそうに感じたので大きい方を、銅のおみせというお店で買いました。到着まで１ヶ月と１週間かかりました～。大根おろしにこだわる人にはいいかもしれません。
2016.03.25
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水切りヨーグルトができる容器
先日行ったＡＫＯＭＥＹＡ ＴＯＫＹＯの２階は食器や雑貨が売られているのですが、そこで、めちゃイイ物を見つけたので、早速楽天でゲット今流行のヨーグルト水切りがカンタンにできる。【送料無料】『水切りヨーグルトができる容器』 水切りヨーグルトは大好きなのですが、めんどうでほとんど作っていませんでした。でもこれがあれば、簡単で食べ放題ヨーグルト１パックをドバっと入れて、１日待てばこのとおりキッチンペーパーもいりません ヨーグルトは半分くらいになってました。 味は当然、濃厚でとってもおいしいっギリシャヨーグルトやぁ～蜂蜜と相性抜群ただ、フルーツと合わせる場合、もう少し柔らかい方がいいですね。 栄養豊富なホエーも飲まなくちゃなので、豆乳とレモン汁とはちみつでラッシーを作ってみましたが、私は好きじゃなかったですレシピブックも付いてて、ホエーを使うレシピもあったので、参考にしたいと思います。 ざるとか使うと、冷蔵庫の中でかさばるけれど、これならかさばらないし、洗うのも簡単でしたし、スバラシイお好きな方にはおすすめです
2014.11.19
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JUJU 蜂の巣 にんじんしりしり器 野菜調理器
前から、にんじんを断面がガタガタな千切りにして、ドレッシングが絡むサラダを作りたいなーと思っていて、さらににんじんしりしりも作りたくなったので、この度、しりしり器を導入してみました JUJU蜂の巣にんじんしりしり野菜調理器木製調理器小柳産業ささがき しりしりしてみると、あっと言う間にふわっふわのにんじんができました この写真は、使い始めで、結構細かくなってしまっていますが、慣れるともう少し太くすることもできるようになりましたどちらにしても、しりしりするとしんなり柔らかくなって、口当たりが優しくなります。ドレッシングも絡むし、良いのですが、太いたくましいにんじんも、それはそれでおいしいねという話になりましたそして、念願のにんじんしりしりツナ缶が無かったので、不要なレシピで作ったら、おいしいけど普通の炒め物感が強かったので、次はツナ缶入れて作ります じゃがいもでガレットも作りました わっさわっさおろすのが、とっても楽しいですコツを覚えないと、永遠に粉々のにんじんしかできない恐れがあるのですが、私が一番やりやすかったのが、下の写真のように、しりしり器とボウルを壁に当てておろすやり方です。力が入れやすいです。太くしたい場合は、しっかり穴に入るように押し付けます。 壁が無い場合には、左手でしりしり器を、面が体と垂直になるようにまな板に立てて、右手でにんじんを上から下におろすとやりやすいですおりょーりのバリエーションも広がったし、おろすのが全く苦じゃないので、オススメです私は送料が定形外郵便で200円だった、西村金物店で購入しました ではでは、おいしいしりしり料理見つけたら発表しまーす
2014.03.20
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KEYUCAのフォーウェイ・サラダスピナー
サラダスピナーが古くなってきたので、買い替えました 4通りで使える、KEYUCA（ケユカ） フォーウェイ・サラダスピナー 今までのより小さいのがどうかと思ったのですが、ステンレスのカッコよさに負けまして使ってみると、別に中に余裕が無くても、水って切れるもんなんですﾈ。詰め込んで、十分な量、水切りできましたただ、そうやって大量に入れる場合、今までよりしっかりめに回さないと、濡れてる時もあります。 こちらの売りの一つが、分解して洗えるコト。簡単にほろほろと分解できます そしてボウルも、ボウルとして使えますよってコト。確かに使えはするけど、真ん中のポッチがやはり気になります。あと、ボウルの中でオリーブオイルを和えるようなサラダは、スペースに余裕が無いと混ぜられないので、それには小さいです。（１人分なら大丈夫です。） 何だかんだで、どうも、油分とか付けたくないので、普通にサラダスピナーとしてしか使わないと思いますが、見た目がオシャレで気に入りましたステンレスだと生活感が薄れる気がします。楽天ではずっと品切れでしたが、入荷したようですちなみに、KEYUCAの物は、他にこういうのも持っています
2014.03.18
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KEYUCAのバナナスタンド
圧倒的なオーラを放つKEYUCAのバナナスタンド、KEYUCA（ケユカ） プランツ ばななスタンド。 他のバナナスタンドも持ってるけど、コレもカッコイイな～と思っていて、安くなっていたので（今もです）買ってしまいました やっぱステキだわ～引っ掛ける部分が細いので、かけやすいし（普通は細いんだけど。）モダンなお部屋の場合は、こちら、ナチュラルな要素があるお部屋の場合は、こちらがおすすめです（かける部分がちょっと太いけど。） やっぱり長持ちしてると思うので、実用面でもおすすめデス
2014.03.09
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チルウィッチのランチョンマット ブークレ（BOUCLE）
チルウィッチのランチョンマットって、少しずついろんなシリーズが出てきて、どれもステキ～と思って、バスケットウィーブ、ミニバスケットウィーブ、ラティス、バンブーとイロイロ集めてきましたで、その中で、私的に１番使えるのは、chilewich ( チルウィッチ )ランチョンマット MINI BASKETWEAVE/ホワイト ちょっと色が真っ白じゃなくなってきましたが、テーブルクロスのように、シャキっとした印象になって、好きですそして、もぅ一つ、最近購入した、chilewich/チルウィッチ/ランチョンマット/プレイスマット/ブークレ/BOUCLE（グレー） こちらは、最初見た時に、あまりに布っぽい感じで、もっさりしてるなーと思って、特に興味を持っていなかったのですが、最近、たまたま見たモデルさんのブログで、使っているのを見て、（渡辺知夏子ﾁｬﾝ）わぁステキと思って、買っちゃいました（コレだと確認したわけではありませんが、コレだと思います。） いざ、テーブルに置いてみると、このツイードのような布感が、テーブルの上のみならず、インテリア全体にマッチして、とってもイイ今までで一番イイｯ北欧系、ナチュラル系のインテリアには合わない気がしますが、モダン系、コンテンポラリー系のお宅には、すっごくおすすめです そして、全然関係無いﾊﾅｼですが、最近、お手頃価格のシャンパンを、特別じゃない時に飲むというのが、我々のブームでして、先日、ヴェリタス～輸入直販ワイン専門店さんの【送料無料・６７％OFF！】衝撃コスパ！豪華シャンパン４本セット≪第10弾≫ というのを買ってみました。今、４本のうち、３本飲んだところですが、マルティヴェイ シャンパン ブリュット （シャスネ・ダルス） 750mlがとってもおいしかったですこれはリピしようと思ってマスおすすめデス では、今日はこのへんで失礼しまーす。
2013.11.06
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マーチソンヒュームの洗剤
前にポイント10倍だったので、買ってみましたマーチソンヒュームの洗剤一つは、食器洗い用のマーチソン・ヒューム ディッシュウォッシングリキッドAWG 480mlこれまで、食器洗い用の洗剤は、最初、OXO ステンレス スチール ソープ 石鹸 ディスペンサーを使っていて、（今5,500円で売られてますが、そんなに高くなかったです。）気に入っていたのですが、バネが壊れてしまって、また探しましたが、廃盤のようで見つけられませんでした。 それで、次に無印の深緑色のボトルを使っていたのですが、やっぱり、それよりオシャレ ちなみにスポンジは、KEYUCA（ケユカ） socio スポンジ ブラック。（レビュー記入当時は持ちが良いと思いましたが、ずっと使ってみると、そうでもないと感じ始めました・・・。でも、黒で持ちが良いのって無い気がします・・・。） 使い心地は、普通に洗えて、グレープフルーツの香りがほのかにしますそして、何だか、洗っている感じと洗い上がりが、シャンプーで言うとノンシリコンみたいな、キュキュｯとした感じがあります。泡持ちは若干悪いかなでも、ボトルだけの為でも買う価値はあると思いました私的にキッチンが見違えて、るんるんです次からは違う洗剤を詰め替えようと思いますそしてもう一つ、家具用のマーチソンヒューム ファニチャー スプリッツア 480ml こちらもかわいくて、お掃除の途中に、ちょっと休憩と、これと布を床に置いておいても、その佇まいが、何とも愛おしいてす使い心地は、こちらもグレープフルーツの香りがして、家具に使ってみると、洗剤かけてる、というよりは、液体自体が水みたいだし、水で洗ったかのようなサッパリ感とサラサラ感があります。ただ、どこのお店の説明にも「革にも布にも」と説明が書いてあるのですが、本体には「合成皮革」と書いてあるんですよね。 本革にはどうなんだろぅと分からないまま、本革のソファーに使ってみましたが、汚れは取れましたが、何だか乾燥してしまう感じがしたので、この後、保護クリームを塗るか、使わない方が良さそうです私は使わないことにします。（革用のクリーナーを使います。）これも、洗剤自体はこれでなくてもいいので、使い終わったらアルカリなり、重層なり、お酢なり、他の洗剤？なり入れて、利用しようと思いますまぁ、そんなつもりで買いましたけど、この見た目の威力は、想像以上に大きかったですかわゆぃ～
2013.08.14
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バーミックス用ガラスピッチャーでグリーンスムージー♪
私はミキサーは、ブラウンの物を使っていて、フルーツジュースやスムージーは、アンカーホッキング メジャーリングカップM 500mlで作っていたのですが、 ちょっとたくさん（多めの２人分くらい）作ったり、かさばる野菜やフルーツを使う時は、このカップだと小さくて、大きいのが欲しいなぁと思っていました。それでこの度、前から狙っていた、こちらのピッチャーを導入ｯ bamix(バーミックス)ガラスピッチャー そう、バーミックス用なのですが、ブラウンのブレンダーも何とか使えます大きさはぎりぎりで、一番底の部分は全く余裕がありません。でも、底より少し上の部分からは少し余裕があります。ちなみに、私のブレンダーの刃（のカバー）の先端の大きさは、直径の短い部分約6.3cm、長い部分約6.8cmでした。底から2cmくらいの所は、直径の長い方を合わせると入りません。このようにピッタリサイズの方が、中身が逃げずにつぶしやすいんですよね ガラスで重いので、ブレンダーを入れて手を放しても倒れませんまた、今までのより、容量も多いですが、高さも高いので、かさばる物を入れてミキシングしても、こぼれる心配が無くて、ストレスが無くなりました。こういうのって、結局、できあがりの量より大きくないとですよね。取っ手や注ぎ口があるのもグッドです よぉし、大量のグリーンスムージー作って飲むぞぃ
2013.04.17
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ChaBatree（ﾁｬﾊﾞﾂﾘｰ）のバナナハンガー
私はバナナが大好きで、常備しているんですが、今の時期、キッチンは暖かいので、寒い廊下の棚に置いていたんです。何だかなぁと思いつつも、冷蔵庫に入れるのは良くないっていうし、でもゆっくり熟して長持ちしてほしいし、仕方無いかなぁと思っていたのですが、先日こんなバナナハンガーを見つけたので、即買いしました ChaBatree チャバトゥリー(チャバツリー)バナナハンガー 素材はチーク。お店に、「北欧風バナナハンガー」って書いてあって、確かに北欧風でかわいいぃ～ いつもは基本的に何でも、ステンレスなどのスタイリッシュな物を選ぶのですが、今回なぜ、コレを選んだかと言うと、その廊下の棚に、こういうキリンの置物が置いてあるからなんですここにはステンレス製じゃなく、コレですよねｯ これで違和感無く、ココにバナナを置けるわぁ～しかも、バナナーとしては、なぜ、今までバナナハンガー買ってなかったんだって話だし。下の部分には、オレンジとか他の果物を置けるようにもなっています。また、何も無い時でもかわいいし、他の小物を置いたりかけたりするのにも使えますちなみに、パッケージも意外にオシャレで、 本体も、想像以上にオシャレでした。このロゴが、木の根元にも入っています。（組み立て式で、２本のネジで留めます。） なので、プレゼントにも良さそうですただ、ナチュラル系や北欧系ではなく、スタイリッシュ系がお好きな場合は、プランツ ばななスタンド/ケユカや、ID バナナハンガー&フルーツボールなどが、いいんじゃないかなぁと思います 私はＴＯＯＬ＆ＭＥＡＬで買いましたが、今、売り切れ（入荷待ち）のようで、CYceneというお店では、在庫があるようですｯ。【キッチンツール】アットシャムサイト ATSIAMSIGHT バナナハンガー バナナフックこういうの欲しかったっていう方、いらっしゃるんじゃないかしらただ、かける部分が太いので、若干のかけ辛さはありますﾊﾊﾊ
2013.01.11
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シンプルヒューマンのキッチンペーパーホルダー
前々からキッチンペーパーをどう置こうか考えていて、やっとペーパーホルダーを導入しましたsimplehuman(シンプルヒューマン)テンションアームペーパータオルホルダー カッコイイデザインなのはもちろん、私は**Bounty/バウンティー キッチンペーパータオル＜ガーデンプリント＞を使っているので、それに合うサイズの物を探しました。ピッタリで、ペーパーが少なくても、多くても、ペーパーを押さえてくれますでも、片手では切れません訂正します。片手でも切れますペーパーの上の方を持って、引き出し、そのまま下の方に勢いよく引っ張ると、切れました横ではなく、下の方に引っ張るというのがポイントです 日本製のペーパーだとこんな感じになるのかな。（内径４cm以上のペーパータオルなら使用可。） とりあえず、今まで横に置いていたのが、縦に置けるようになって、省スペースになったのでＯＫですでも、買った後にもっと省スペースなホルダーを見つけちゃいました【KITCHEN PAPER HOLDER】キッチンペーパーホルダー テープタイプと、【KITCHEN PAPER HOLDER】キッチンペーパーホルダー マグネットタイプ ただの棚板だと安定感悪いけど、これはよく考えたなって感じですよね空中に浮くから、スペース取らないしｯあとは、こちらのキッチンロールホルダー ROSENDAHL ローゼンダール社も、とってもクールで迷いましたが、バウンティは合わないようなのと、切れ端が留められる方がいいかなと思って、やめましたｯ。 キッチン、1つ武装完了～で、新鮮な気分です
2012.07.18
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グレーのストウブ・ミニ・ココットロンド
丸いミニストウブが欲しくなって、こちらのストウブちゃんを迎え入れました《35％OFF・送料無料》ストウブ（staub） ラウンドシチューパン 10cm（グレー） ちっちゃいですが、フタにピコ（突起）もちゃんと付いてます ストウブ ミニ ココットオーバル11cmナスも持っているのですが、もう少し白い食器に馴染む色が欲しくってで、ホワイトがいいかなぁ～と思っているうちに、幻の色になってしまっていて、いや、あるんだけど、レアで高かったので、グレーにしてみました予定通り、白い食器と良く合って、大満足今回はこちらのレシピでパンプディングを作ってみました クリームチーズinパンプディング♪ by Mai＊Mai 豆乳使ったので、牛乳よりはアレですが、簡単でおいしかったです最初にこれでキャラメルバナナを作ってから、パンと卵液を加えてもおいしそうちょうどこの位の大きさのココットを持っていないので、フォンダンショコラ作ったり、普通のココット代わりにも使ってますちなみにIHでは、うちの場合、１つのコンロにこちら１つでも加熱できますし、２つを一度に乗せても加熱できましたホント、ストウブは、ツヤっとした大人っぽい色がとっても魅力的ｯダークブルーと、青色の入った和食器を合わせてもステキでしょうね～幸い、うちにはそういうお皿無いですけどｯ（笑）
2012.03.12
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ビタントニオのワッフルメーカー（バラエティサンドベーカー）
妙にワッフルが食べたくなって、ついに、ついに、ワッフルメーカー買っちゃいました ビタントニオ ワッフル＆ホットサンドメーカー VWH-4000 やっぱりビタントニオは、ワッフル以外も焼けるのがイイし、ワッフルの溝が深くて、おいしいワッフルが焼けるッってことでまた、旧型のビタントニオ バラエティサンドメーカー VSW-450 と少し迷いましたが、こちらの方が早く焼けるし、焼き色がしっかり付くということと、プレートの周りに、生地が溢れた時に受け止めることができるスペースがあるということで、こちらにしました説明書にレシピもありましたが、まずはクックパッドのレシピで挑戦ｯ・・・で、ホントに焼けたぁ～ウソみたいに簡単に、上手にできました やっぱりイースト使用のベルギーワッフル、中でもマネケンと同じリエージュタイプが食べたいので、リエージュワッフルを３つのレシピで作ってみましたが、こちらのレシピが１番好きでした 味わいが決め手♪基本の◆ワッフル◆ by yumiracle まだ、パールシュガーをゲットしていないので、ざらめで作っているのですが、ワッフルって、ホントおいしーーーーーホント、止まらんです最高です発酵させなくてはいけないので、その時間はかかりますが、私はホームベーカリーで作っているので、とっても簡単で、生地ができたら、３分くらいで焼けちゃうんです他のスイーツより全然簡単で、後片付けも楽ｯとっても気に入りました一緒に、評判の良かったVitantonio ビタントニオ パニーニプレート 2枚組も買ったので、楽しみでするんるん。
2012.01.23
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グローバルのペティーナイフ
パパイヤ生活を始めると同時に、ペティーナイフも買ってみました今、普通の包丁は、このツヴィリング（Zwilling） ツインフィン マルチパーパスナイフ18cm [30847-180]を使っていて、 次はグローバルを買って、比べてみようと思っていたので、今回はGLOBAL （グローバル）ペティーナイフ 13cm GS-3を買いました まず、大きさ的には、やっぱりフルーツの皮をむくのには、小さいこちらの方が断然使いやすいですそして、こちらを使っちゃうと、普通のが重く感じてしまって、もぅ、ほとんど常にこちらを使っています。そして切れ味も、評判どおり良く切れるｯ食材に刃が当たった時に、引っかかり無く、中に入っていくので、食材に余計なダメージを与えることがなく、薄く切れるｯそれから、女子の天敵と言えばの鶏肉も、すっと切れて感動皮もわりとすっと。新しいからっていうのもあると思うけど、ツヴィリングの方は、自分が書いたレビューを見てみると、鶏肉は切りにくいと書いてあったので、やっぱり、グローバルの方が切れるのかなと思います。ツヴィリングの方は買って４年以上経っていて、お手入れもほとんどしていないので（笑）、ネギも全然薄く、細かく、切ることができない日々だったのですが、今はおもしろいように切れて、めちゃ快適です 他にも良い包丁はたくさんあると思いますが、やっぱりこちらもオススメです
2012.01.22
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感動！魚っ平！！
テレビで見て欲しくなった、魚をさばく為のグッズ、身おろし一発！！ 魚ッ平（さかなっぺ） パッケージに迫力がありすぎて、グッズがどこにあるか分かりづらいですが、このような形です。 これで、皮を剥いたり、身を取ったり、骨を取ったりが簡単にできちゃうんです では、いざ実演サンマです。（以下、魚なんで、それなりにグロテスクな写真です。）まず、皮を剥きましたが、本当にしっかり掴めて、剥ける剥けるサンマの皮は切れ目を入れると剥きやすいと書いてあったのですが、そのままやったところ、片面だけでなく、裏側の皮もくっついて一気に剥けてきて、すごいことになりましたちょっと、身が付いてきちゃったので、片面ずつ別々にきれいに剥けるように、切れ目は入れるのが理想なんだと思いますが、めんどくさいから、やっぱり次回もそのままやっちゃうかも（笑）そして、３枚おろし今度は外側のスプーン状の部分を使って、身をすくい取ります。ホントにするする取れるぅ～ 包丁みたいに切れないから、骨の方に行き過ぎて下まで切っちゃったりってことがなく、安心して骨に押し付けて、身をしっかりすくえますできた そして腹骨もしっかり掴めて・・・ ほらっ 中骨もガッツリとでも、ここは後で切り方に気をつければ、取らなくてもＯＫみたいですね。 まだやってませんが、これでアジのゼイゴもバッチリ取れるらしいですそして、切って、わぁ～、完成でぇ～すいじらしい姿で並んでいるではないですかぁ～ 本当は切り方は、中骨を切断するイメージで、斜めに削ぎ切るらしいですが、私にはこれが限界包丁の切れ味もそんなに良くないし、小さく切ったら、この段階で（もっと）ぐちゃぐちゃになるわい・・・というわけで、使う前はちょっと半信半疑だったのですが、本当に短時間で、簡単にうまくさばけて（自分比）、感動ですお魚さばくのが苦手な方には、超オススメですッこれから、なめろうとか、つみれとか、いろいろ挑戦しようと思いますっっ
2011.10.21
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mitsou 蚊帳生地ふきん
楽天の期間限定ポイントの消費って、悩ましくもあり、楽しくもありますよネ私はスポンジワイプとか、紅茶とか、コーヒーとか、黒米とか買ったりするんですけど、先日は、倉敷意匠計画室 mitsou 蚊帳生地ふきんにしてみました 蚊帳生地のふきんって、良くありますけど、この色に一目ぼれしてッこんなキレイな色のふきん、見たことありませんキッチンで目に入ると、とってもかわいくて、気分がアガります水色も相当カワイイです タグの部分が引っ掛けられるようになっていますスカスカの生地なので乾きやすいです 小さいのを買ったので、ちょっとした洗い物を拭いたり、食事中にティッシュを使っていたようなコトに、コレを使ったりしてますホント、かわいくってお気に入りデス
2011.06.09
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スタイリングローブ
今日はとってもオススメのゴム手袋をご紹介します今まで、【キュートなゴム手袋】GLOVEABLES/グローバブルス♪や、まぁまぁキュートな、マリーゴールドフィットネス Sを使ったりしていましたが、グローバブルスはひらひら部分が固くて、毎日使うとそれが腕に当たって痛くて、使うのをやめてしまっていました。（おそうじ用になりました）マリーゴールドは結構使いましたが、もっと良いのを見つけましたそれがエステーファミリー スタイリングローブ Mシックブラック こちら、手のひらにハートの形の滑り止めがあって、本当に滑らないそして腕の方にもハートがあしらわれていて、なんとかかわいくしたいッという気持ちが伝わってきます（笑） そして、特徴はこのように書かれているとおり、 本当にやぶれにくい最初触った感じは、普通なのですが、不思議と使っていくうちに指先が固くなって行くんです他のゴム手袋は、いつのまにかやぶれますが、これはたぶん、包丁か何かに当たらないとやぶれないんじゃないかしら１回やぶれたのですが、そう信じています（笑）また、全然臭くならないし、カビも生えませんスバラシイいろいろな色があって、次はピンクにぃ～と思ったのですが、売り切れでしたピンク競争率高いデス。他にもいろんな色があって、楽しいです長く使えば使うほど、良さが分かるゴム手袋。超オススメデース
2011.06.03
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生野菜・果物ブーム中。
最近、私たち夫婦の間で、健康ブーム真っ最中です正確には、生野菜・果物ブームというのは、最初に私が、『グリ-ン・フォ-・ライフ』を読み、その後、『フィット・フォ-・ライフ』と『20歳若返る力』を私も旦那さんも読んで、大いに影響されまくったからです。 これらには、生野菜・果物の重要性が書かれているのですが、特に前の２つは、リビングフードとかローフードの、酵素云々の観点より、もっと、太古の時代の人類のあり方、人間の体の仕組みから見た時の説明がされていて、とても興味深かったです。１番驚いたのは、 ・人間に必要な栄養素は全て植物から摂れる。 ・「肉・魚・乳製品・卵・野菜などをバランス良く食べましょう」なんていうのは、 全然バランス良くなんかない。 ・野菜・果物の農薬より、肉・魚・乳製品から取り込まれる農薬や有害物質の方が、 ずっと多い。という内容が書かれていたことでした。（「フィット・フォー・ライフ」）今まで、菜食主義の人って、ちょっと変わってるなぁって思っていたのですが、この本を読んだら、もぅ、私もなりますならせてくださいって感じです（笑）実際は、なってませんが、以前よりは肉魚の量を減らしてます。そういうのと、お気に入りのｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ見つけようｷｬﾝﾍﾟｰﾝが重なって、オリーブオイルと塩や、＋ビネガーやレモン汁だったりで、生野菜を和えてムシャムシャ食べているのですが、それ系のサラダにりんごを入れるととってもおいしいですよネそして、皮には栄養もあるし、サラダの見た目も良くなるし、入れたいでも、農薬が心配ってことで、農薬を落とすという洗剤、「レヴォ ピュール オーガニック洗剤 今なら送料600円→150円!!」を導入致しました 前々から、釈由美子チャンがオススメしていて興味はあったのですが、今、無農薬・減農薬のお野菜を取り寄せているし、スーパーで買った物も、りんごの皮や輸入物のパプリカ以外はあまり気にならなかったので、買っていませんでした。でも、これからは、りんごの皮をかなりの頻度で食べることになるので、安心して食べたいなと思ってまぁ、日本のりんごのテカテカは、りんごが自ら出した成分で、人工的なワックスでは無いのは知っていましたが、それとは別の農薬は「水では落ちない」という説や、「良く洗えば落ちる」とか、「買う頃には、もう残留していない」とか、「残留していたとしても、人体には全く影響が無い」とか、かと思えば、「洗っても落ちないから剥くべき」とか、いっろんな話があって、結局良く分からないのですが、もはや気分の問題で、コレで洗っていますこれからブドウの季節になったら、皮ごとジュースにしようとも思っていてさっと調べたところでは、「水で洗うだけで皮ごと食べて問題無い」という意見が大勢でした。他の野菜や果物も、今の日本では、十分な安全を配慮して残留農薬の基準値が決められていて、１つの農薬に関して、生涯にわたって毎日摂取し続けても体に影響がないと考えられる１日摂取許容量を超える物は販売が禁止されているそう。そして、この洗剤を使ってみて、ですが、私は味の変化は感じられず、確かに、物によっては、これで洗うと水の色が変わるのですが、洗剤を入れずに野菜を洗った水に、後から洗剤を入れてみると、それも同じ色に変わったので、農薬に反応して色が変わるのなら、洗剤で落ちるのと同じ農薬か何かが、程度の差はあれ、水だけでも落ちているんだぁって思いました。この洗剤のサイトに、農薬除去テストの結果が載っているのですが、水だけで洗った場合のデータが載ってないので、洗剤の効果が水よりどんだけスゴイのかは分からず、不満ですでも、この洗剤を入れると、目に見えるゴミが早く浮き出て来るのは確かです。また、これがあれば、無農薬野菜が無くてもいいっていう話ではなく、「力のある土で育てられた野菜の方が栄養が多い」という話を聞きますし、でも、一方で、「栄養価は変わらない」という説もあり、さらに、「無農薬だと、野菜が自己防衛の為に毒を作り出し（農薬物質・天然農薬）、人工の農薬より、そっちの方がかえって危険」とかいう話もあります。もう、こうなってくると、ホント、何が良くて悪いのかは分かりませんネとりあえず、これからも情報収集をしつつ、勘や体の声にも耳を傾け、自分が気持ちよく食事ができるようなスタイルで行きたいと思います
2011.05.25
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氷不要！ステンレスシャンパンクーラー
韓国グッズの話はしばし、お休みさせて頂いて、今日は、いつものようにおすすめグッズの話デス。前から、シャンパンクーラーが欲しくて、やっと購入しました TKG18－10二重ボトルクーラー 【業務用】【smtb-f】 氷を入れる普通のクーラーは、以前、持っていたのですが、あまり使う気になれず、捨てたか、売ったかしてしまったので、氷を使わないタイプで、どれにしよーかなーと思っていました。つまり、保冷剤を凍らせておいて、巻きつけるタイプの物。で、このあたりかなぁと。 そして最近、旦那サンが会社近くの酒屋さんで、シャンパンを次々買ってくるので、これは、いよいよ買わねばと、どれか買おうとしている時に、コレを見つけたんです。なんと、氷どころか、保冷剤もいらないという!!なんでも、二重構造で、冷やしたボトルを入れると外気をシャットアウトし、瞬時に冷気がボトルを包み、飲みごろの冷たさを30分以上保たせるとのこと。ボトルは冷えても乾いたままで、瓶底からのしずくでテーブルを汚しません実は薄々存在には気づいていて、でも効果無いんじゃと思っていたのですが、改めてレビューを見てみると、すこぶる好評布製は使い込むと、古さが出てくるのが気になっていたし、見た目もコッチの方がいいので、こちらに決定ッこのくらいのぽってりした形のもちゃんと入るんですよ（でも、あんまり太くて入らないのも、まれにあるよう。あと、似ている製品がいくつかありますが、これ以外はみんなもっと細いので要注意デス。） ツヤありミラー仕上げしか無いので、仕方なくツヤありにしましたが、届いてみると全然ＯＫむしろツヤありでヨカッタ高級感アル指紋も上の部分をつまんで持つことが多いので、全然気になりません 使ってみた結果、１時間はＯＫでした夏などは、このクーラーも冷やしたり、底に保冷剤を一つ入れたり、上に布をかぶせて隙間をふさいだりすれば、もっともっと強力になると思いますそんな必要も無いかもしれませんがちなみに、このサイズのパックも入るので、これでステキなミルクタイムを楽しんでみてはいかがでしょうかなんちゃって（笑） 私は、送料無料だったので蔵元屋で買いましたょこれで、シャンパンタイムがより楽しいものになり、大満足デス
2011.01.29
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ストウブ ミニオーバル!!
結局買ってシマッター◆11cm◆【staub】ストウブ オーバル ピコ ココットオーバル×２ ずっとずっと気になっていたし、前回、17cmを買って、送料無料券をもらってたし、ポイントもいろいろ付いてたんで。今回は、勇気を出してパープルにしてみました渋くアクセントになって、とっても満足デス使い心地は、予想どおり、意識的にお鍋からメニューを考えないと、なかなか使えないですｱﾊま、おもちゃ的存在ですただただ楽しむ為に使いたいと思いマースそして今日は、焼きりんごを作ってみました本当はりんごはぎりぎり入らない大きさなのですが、たまたまちょっと細長いりんごがあったので、はめる感じで入れたら、焼いているうちに縮んで納まりました。（◆10cm◆【staub】ストウブ ピコ ココットラウンド には、りんごがちょうど入るみたいです。） こういう、調理してそのまま食べる物に良いので、いろいろ研究していこうと思いマスオススメがあったら教えてくださいそして、話は変わりますが、今日から旦那サンがカメラを持って出張に出かけ、１週間程帰って来ないので、また、私も少し実家に帰ろうと思ってますので、次のブログ更新は、来週半ば頃になると思いマス。なので、夫婦でのクリスマスはしませんが、帰国パーリーでもしようかなどうしようかな（笑）それでは、皆様、ステキなクリスマスをお過ごしくださいッﾁｬｵ～
2010.12.21
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おろしスプーン
話題のおろしスプーンを買ってみましたもちろん、ジンジャーティーを作る為です おろしスプーンステンレス もう一つ、薬味おろしスプーンというのもありますが、 こっちの方が、評判良さそうだったので 大きさが少し心配でしたが、内径７cm程のマグカップで、余裕で快適に使えました おろしやすいし、紅茶でわっしゃわっしゃ洗えて無駄が無いし、やっぱり便利～ジンジャーティーを作る回数が増えそうデス。 ただ、飲んでて、最後の方にカスというか、繊維が大量に口に入ってきて、思わずブハっと口から出してしまいましたが、コレ食べないとあんまり意味無いですよネ（笑）ちゃんと食べて、もれなく栄養摂取しなくては♪やっぱり買って良かったデース
2010.12.03
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ほっとシェフ
この秋、少し前にこちらを導入しました お鍋を入れて保温調理♪ ほっとシェフ ・・・とにかく、シックでクールでモダンなインテリアを心がけていた矢先、この小学生以来、いや、小学生の時にも持たなかったかもしれないテンションの柄に、いささか動揺しておりますが、これか、こちらの二者択一だったもので・・・それで、これは何かと言うと、途中まで調理したお鍋を入れておけば、保温効果でとろ火で煮込んだようにできあがるというもの手作りのカバーや、布団で包んだりする手もありますが、これは底が安定していて、使いやすいと思ったのと、「5重構造の抜群の保温力」云々と、本格的に開発された専用のを使いたくって、買ってみたってワケです。 上の黄色いヤツなら、大・小と２サイズあるのですが、この白い方は大しかありません。ストウブの24cm（取っ手を入れると30cm）を入れるとこんな感じにピッタリです。 持ち手の長い片手鍋や、もっと大きい両手鍋の場合は、取っ手だけ外に出せるように、ファスナーが４個付いています。そして、なかなか便利に使っています少なくとも１時間は、このフタのつまみを手で触れないくらい熱いですし、フタを開ければ中から湯気が出てきますいつも違う物を違う量作るし、正確に使う前と比較しているわけではないので、はっきりとは分かりませんが、普段の半分位の加熱時間でできあがるのではないでしょうか。所要時間は、物によって同じか、もっと長くなります。また、水分は少なめに（蒸発しないので）など、コツがいるし、いつできあがるのか良く分からない（笑）という部分はありますが、光熱費を削減でき、ほっとけばできあがるというのが、なんともステキですこれからの季節、さらに大活躍してくれることと思います
2010.11.26
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ストウブ オーバル 17cm！
少し前から欲しかったストウブのオーバル17cm。最安のお店で、ポイント貯まったら買おうと思って、目を付けていたら、先日からセールが始まったので、これはチャンスと思い、ゲットしましたテレビで、レストランでこれを使って、野菜のスープ蒸しを作っているのを見て、やってみたいと思ったのがきっかけ ★激安タイムセール★◆17cm◆【正規品直輸入】ストウブオーバル 18,900円が9,450円送料込み明日18日23時59分マデ（？） さつまいもを無水で焼いたり、 少量の煮豆にもグッド（これは乾燥の状態で100ｇのお豆で作った物） いろんな種類のお豆のセットを買って、甘い煮豆を作って楽しんでいるのですが、一度にたくさん作ると食べきれないし、お豆を冷凍するのは何か好きではなくて、100ｇ作るのがちょうど良いんです。その量作るのに、このお鍋はピッタリそして、付け合わせや煮物を作るのにもちょ～どイイ（これも無水で作りました。） 本当は、次はパープルかグリーンが欲しかったのですが、このサイズは黒とグレーしか存在しないということなので、黒にしました10cmラウンドや、11cmオーバルもかわいくて、もらえる物なら欲しいですが（笑）、実際問題として、使えて、テーブルに置いてもカワイイのは、17cmだと思うので、大きいお鍋、中くらいのお鍋をお持ちの方に、次のお鍋として超オススメです
2010.11.17
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折りたたみ式キッチンワゴン
ワーイワーイついに、我がキッチンに救世主現るッってことで、「折り畳み式で持ち運びもラクラク折り畳みキッチンワゴン」をゲットしました他に白と赤があります。 キッチンが狭くて、作業スペースが足りなかったので、お料理を楽しみつつも、確実にストレスも溜まっていたのですが、これからはもう少し楽しめそうデス この良く見るキッチンワゴンですが、注意したいのが高さです。大きく分けて、高さが80cmくらいのと、70cmくらいのがありますが、もちろん身長にもよりますが、70cmの方は、物を置く時に少し腰を曲げる感じになり、それが少し負担になります。80cmだと、このように、キッチンカウンターとほぼ同じ高さになって、腰を曲げずに使えてグッドです たたむのも広げるのも簡単。たたんでも自立します キャスターの滑り具合はどうかなと思ったのですが、押して離せば、少し自分で滑って行くほど、ちゃんと滑りましたこれで、ご飯をテーブルまで運ぶ人もいるようです。大満足で使っていますが、もちろん足場は狭くなりますでも、スペースが増えたキッチンを見ると、まるで自分の厨房ができたようで、とってもうれしいでーすキッチンのスペースにお悩みの方にオススメです本当は木目調のダークブラウンが良かったのですが、お値段が少し高かったので、やめて黒にしました。それに、70cmのタイプしか無いかもです。
2010.08.21
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アレクサンドル・チュルポーのランチョンマット
本当は、いろいろ使用例も交えてご紹介したかったのですが、明日まで、セールが行われているので、やや急ぎでアップします時々インテリアショップに置いてあって、気になっていた、アレクサンドル・チュルポーのランチョンマット。 アレクサンドル・チュルポーは、リネン産業で知られているフランス・ロワール川河畔の街CHOLETにある、1847年創業の老舗ブランド。最高品質のリネンのみを使用し、その美しい発色と品質の高さは、世界中で高い評価を受けています。とのこと。実際、本当に色がキレイで、ハリ感や光沢があり、上品で、存在感がスゴイですまた、ヨーロッパの厳しい審査基準をパスした生産者によって作られた高品質ヨーロッパリネン製品に与えられる唯一の称号でである、マスター オブ リネンに認定されています。 布製、しかも麻なんて、洗濯やアイロンがめんどうで、イヤなのですが、それでも欲しいと思ってしまうオーラがあるんですそしたら、少し前に銀座のBALSで、セールになっていて、45％オフくらいになっていたので、購入しました（定価は3,990円）ここでは、もともと欲しい色が無かったので、取り寄せてもらおうかな～と迷っていたところでした。定価ではわざわざ買わない色ですが、割引率に釣られて黒と、淡い水色を。後は紺とか白とかグレーっぽいのとかがあったと思います。白は、黒い物の上に置くと、透けて黒が見え、あまりキレイでなかったので、買いませんでした。（うちは黒（に近い茶色）のテーブルなので。） そして、一番欲しかったのは、手前のピンク地味ではないんだけど、派手でもない、落ち着いたピンクでいい色なんですこちらは、アレクサンドル・チュルポーの日本の代理店「麻平のショールーム」でセールが行われていて、そこで購入しました セールは、昨日から明日までで、「サンプル品や展示品は20-80％OFFと、大変お求め易くなっております」ということで、期待して行ったのですが、こちらのランチョンマットはセールになっていませんでした。ただ、通常商品も10％オフになるということで、10％オフで買いました明日７月１７日（土）は13：00～17：00までです。詳しくは、上のショールームのリンクをご確認ください。正直、セール品はあまりいいのは無いかもしれません。そして、気になるお手入れ法ですが、洗濯機で洗え、軽い脱水の後、よく伸ばせば、アイロンがけをしなくても十分お使い頂けますとのこと。ただ、３回目までは色落ちの可能性があるとのことで、手で洗ってみたら、すごい色水が出てきました。（本体の色は変わらず。）そして、絞ったら、すべての跡がそのままシワになってしまい、伸ばしても取れず。乾いても、とてもそのままは使えませんアイロンは、かける場合は、湿っているうちにするとのことで、しっかり押し付けて、なんとかイイ感じになりましたスプレーのりもしたら、よりシャキっとしてイイ感じですしっかし、持ち帰るだけでシワになるし・・・、これは完全に趣味と割り切って、手をかけて使って行こうと思いマス見てるだけでウットリなので、イイんです（笑）ちなみにオンラインでも買えます。麻平ネットショップかなり見づらいですが、右端の「ジャンルから選ぶ」の「テーブルリネン」から見て頂くと、たどり着けます。ランチョンマットの正式名称は「プレイスマット 'Florence'」です。 正方形のナプキンもあります。送料は1,000円です・・・。
2010.07.16
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リッチェル つみ重ねザルバット クッキングセット
キッチンが狭くて、んもう、てんやわんや～ムキーーと常々思っていました。この度、そんなイライラを少し解消するグッズを一つ導入ッNHKで紹介！切った食材を積み重ねて、調理スペースがスッキリ！！リッチェルカラコレ もともと、小さいザルが欲しいなと思っていました。最近は、そんなニーズが多いのでしょう、小さいザルやバットが売られていますが、こちらのコンパクトさにはビックリ アナタ、まとまりすぎでしょうッっていうくらい、まとまってマス。ピンクもカワイイそして、イロイロ考えられていて、淵にくぼみがあって、 このように安定感抜群な感じで重ねることができるんデス 電子レンジも、食洗機も使えます今まで無理やりザルやボウルをしまっていた場所から、それらを一掃し（とりあえず他の場所に移動）、こちらを収納。なんて広々。ステキ。調理中も、やや広々。シアワセ。ちょっとしたストレスを無くすことが、毎日の作業の中では重要ですよネ
2010.06.30
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やっぱり、Bounty！
コストコで、何となく人気のようだったBounty ペーパータオル。以前、試しに買ってみたら、確かに厚手で、良く拭けると、便利に使わせてもらったものの、もう、コストコには行かなくなってしまったし、まぁ、いいか、と、スーパーの安いのを使う日々。だけど、私はめちゃくちゃキッチンペーパーを使うので、まな板の水分取るのに、一体何枚必要なんだよ！的な、普通のペーパーの不甲斐無さにだんだんイライラしてきて、ついに久しぶりに購入 ふぅ～やっぱりいいわぁ～いなくなって初めて分かる、このキモチバウンティー１枚で、スーパーの物（一番安いの）の４枚分位の吸水力ではないかと。洗って乾かして使い回せると言っているし、値段的にも、買いに行く手間を考えても、結局、コレ買った方がいいワただ、柄が無ければもっといいのになぁ～ よく利用する爽快ドラッグで売られていたので、今後も、送料調整を兼ねてココで注文しようと思いマース
2010.05.14
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笹の葉、さーらさら♪
少し前に、宮坂絵美里ﾁｬﾝの美容法というか、生活法みたいなのが雑誌に載っていて、ご飯の写真も載っていたのですが、それがかわいくてビックリ おうちご飯なのに、葉っぱが葉っぱがと感銘を受けたワタシは、早速マネしようと、笹の葉買ってきました（この写真は、もしかしたら、おうちご飯じゃないかも）これは富澤商店にて、５０枚５２５円。 同じように白い大きなお皿に載せてみました わぁなんか楽しいッ残り物的なご飯でもテンションアップ味まで明らかにアップしました保存はどうしようかなぁーと思って、少し調べて、とりあえず、２枚ずつラップに包んで冷凍しました。塩水に漬けるというのも良いようなので、最初に使ったのを洗って、入ってた袋に塩水入れて、軽く丸めて入れてみたのですが、２週間以上、無事です。冷凍したものは、洗えばすぐ使えますが、少し色がまだらに変わっていて、それも塩水に一晩漬けたら、均一な色に戻りました。ただ、冷凍するとワントーン色が薄くなるようです。あまり保存しようとせず、なるべく、少ない枚数のを買う方が使いやすいと思います。ラップに包むのも大変だったし笹の葉、なかなか趣きが出てオススメです
2010.04.22
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ＫＥＹＵＣＡのスポンジ
今までモノトーンの食器洗いスポンジって、ラバーゼ スポンジしか知らなかったのですが、ＫＥＹＵＣＡにもあることを知って、買ってきました こちら、形が四角でラバーゼよりカッコイイし、お値段も１個１８９円と半額以下 で、使ってみたところ、ラバーゼ スポンジより断然早くダメになりました・・・ダメというか、正確に言うと、ぺしゃんこになります。薄くなります。つぶれます。その点、ラバーゼはつぶれることがないので、高い分、やっぱり優秀なのねと、改めて分かったのですが、そちらはだんだん、スポンジの表面の黒い部分が白い毛玉のようになって、見栄えが悪くなります。一長一短ですが、ＫＥＹＵＣＡの方を頻繁に替えながら使うのがいいのかなぁと思ってマス
2010.04.21
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ＳＡＮＹＯの炊飯器 おどり炊き ECJ-XW10A
年代物の炊飯器のお釜の内側が剥げてきたので、ついに買い替えました【送料無料】SANYO(サンヨー)【おどり炊き】5.5合炊き ECJ-XW10A(W)プレミアムホワイト なんだか、調べてみると炊飯器はＳＡＮＹＯが評判いいみたいでサイズは大きいし、デザインも最近の物の中ではカッコイイ方ではないので迷ったのですが、味が良いならばと。家電芸人オススメの逸品だしお釜は純銅仕込み釜。かまど並みのおどり沸騰で、おどらせて炊くから、ツヤが出る、粒が立つ、旨みが増すとのこと。本体の方にも熱反射ヒーターというのが付いていて、熱を外に出さずに高火力を実現とのこと。 お願いだから蒸してくれと言わんばかりに専用蒸し板も付いてきます いろんな炊き方が選べるのですが、一番のウリの匠炊きコースでは、お米一粒一粒が立ち上がってマスお米じゃないみたい。 一粒一粒にハリがあって、口の中でコロコロするというか、お米の食感をはっきり感じます。でも、味はそんなに変わった感じはしませんでした。私が気に入っているのが、甘み炊きコース。甘みが出るって言っても、そんなに変わんないんじゃないのと思ったのですが、ホントに甘いハッキリ違いが分かりました。一体なぜなのぉ～と思ったら、糖化酵素が最も活発になる温度帯を長くキープすることにより、お米の甘さを引き出しているとのこと。ハハーァ、恐れ入りましたッ。ただ、ちょっと残念なのは、どの炊き方でも、ミルキークイーンですら、もちもち感があまり出ないコトですとにかくハリのある炊き上がりで。その他、私が買う前に懸念していた事について、感想を記しておきます音がうるさいと言われてますが、私は全然気にならない程度でした。「カチカチカチカチ、プシューーー」という音が数回するだけです。蒸気は天井に届く位出ますが、触れるくらいの熱さでした。お釜の重さもちょっと心配でしたが、私の場合、片手で持ちながらお米を研げて、別に平気でした。洗う部品が多いという口コミもありましたが、水洗いで良いので、全く苦になりません全体的には、満足していて、お米の消費量俄然増加中デース
2010.04.13
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フィンランドのセルクロス
リッツ宿泊中に、行ってみたかったインテリアショップリビングモティーフに行ってきました初めて見るグッズも多くて、とってもステキなショップでしたいろいろ、目を付けたモノはあれど、買ったのはコチラのみフィンランドのセルクロスです。特に名前が付いてないのッ セルクロス、カワイイのはたくさんあるけど、こんなパキっとした色の、カッコイイのは初めて見ました。他に青や、紫や茶色などもありました。白地だとだんだん黒ずんでくるけど、これはその心配はなさそうです。やっぱり乾くと反り返りますけどね。イマイチ、どう使おうか定まってないですけどね。新しいキッチングッズが仲間入りすると、楽しくなるってモンです
2010.03.18
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せいろクルリン
この前、中華街の照宝で蒸篭を買った時に、袋にチラシが入っていて、良さそうなので今回、買ってきました、せいろクルリン ただの輪っかですが、蒸篭の高さを出す為のものデス。（１８cm用は４００円）大きい肉まんなどは、一つなら、蓋に高さがあるので、一段にして蓋をすればなんとか蒸せるし、もしくは、片方の蒸篭の身を裏返して載せて、 その上に蓋をすれば、余裕で蒸せます でも、一度に二つ蒸したいので、一段目にこのせいろクルリンを載せれば、輪っかの分だけ高さが出て、上に付かずに蒸すことができます。その上に二段目と蓋を載せればＯＫおぉ♪いいじゃない ちなみにお皿ごと蒸したりするのに、大きいサイズの蒸篭も欲しいなぁと思ったのですが、お鍋で蒸す時の要領で、お鍋の中にケーキクーラーを入れて、その上にお皿を載せて、上に照宝 蒸し板 φ26cmと蓋をすれば、ふきんも不要で蒸せたので、これでいいかナ もっと大きいサイズの蒸篭は、もっと高さがある物もあるので、必要ないかもですが、小さい蒸篭しか無くて、高さが欲しい時には、せいろクルリン、いいと思います♪
2010.02.14
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照宝の蒸篭
ワーイワーイついに、せいろデビューしました「蒸篭なんて、無くても蒸せるモン」っというのが、私を含めて、蒸篭を買わない人の意見なのですが、（あと、収納場所とかお手入れの不安がありますよね。）先日読んだ料理本に、「蒸篭の香りがおいしくする～」的な事が書いてあり、また、マリンバ♪ちゃんが買い揃えた事を聞き、どんどん欲しくなって買っちゃいましたそう、今回の横浜プチ旅行の目的は、蒸篭をゲットするコトん蒸篭界では横浜の照宝っていうお店が有名なんですねぇ。「料理の鉄人」の中華料理道具はここの製品だそう。と聞けば、これが欲しいと思い・・・銀座松屋や東急ハンズにも置いてあると聞き、まずは、両方行ってみたのですが、銀座松屋は種類が少なく、欲しかったサイズは取り寄せになるとのこと。東急ハンズは、蒸篭はあるけど、どこにも照宝という説明も印も無く、違う物かと（ちなみに、上記二店の他に阪急百貨店（どこのだ？）、クロワッサンの店においても、若干販売していますという紙が入ってました。）というわけで、お店にＧＯ 評判どおり、親切な店員サンの話を聞くまでもなく、以下を購入ッ ・照宝 中華せいろ 蓋 杉製 φ18cm・・・５７８円 ・照宝 中華せいろ 身 杉製 φ18cm・・・５７８円 ・照宝 蒸し板 φ26cm・・・１,５７５円 ・ツェンカ（蒸しバサミ）・・・９８０円と、卸している他のお店より少し安く買えます。蒸し板を使えば、フィットするお鍋が無くても大丈夫蒸篭が焦げるのも防ぎます。また、蒸し板の穴は狭めになっていて、それにより、蒸気の勢いが強くなるとのこと。 そして、初めての蒸篭蒸し とりあえず、時間差戦法とか使わなかったので、い、色が・・・色が・・・という感じですが、味はホントに凝縮して、とってもおいしかったデス目でも楽しめて、野菜一つの満足感が全然違う買って良かったぁこれからバリエーションを広げるのが楽しみデス
2010.02.02
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アクタスのナプキンボックスと鍋敷き
前から、インテリアショップのアクタスで、「おぬし、やるな」と思っていたナプキンボックスがありました。だけど、ペーパーナプキンをボックスに入れて使ったりしないしィー、と思って、買うことはありませんでした。うーん、でも、使わないけど欲しいんだけど（笑）ところが、ある日、じーっと見ていると、何かが降りてきてバスケット的に使うといいかもとひらめきました（笑）そんなナプキンボックスが、こちら 直線的なデザインとステンレスがステキだなぁと ペーパーナプキン敷いて、マフィンなど入れても良いですが、個装のお菓子を入れるのが一番良いかなそういうお菓子って、あまり買わないけど（笑） これにそっくりなのが、アレッシィでもあるのですが、 お値段は約１０倍だし、デザインもラインが丸みを帯びていたりして、私はアクタスの物の方が好みですそして、同じシリーズの鍋敷きも購入しました どちらもカッコよくて、大変気に入りました
2009.11.09
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サラダスピナーの収納法
突然ですが、長年、サラダスピナーの収納法には悩んでおりましてほとんど毎日使うので、乾かして仕舞ったとしても、またすぐ使って濡れて乾かす、の繰り返し。だから、そのまま出しっぱなしで、いい感じに置いておけないか考えていました。第一、仕舞い込むにはスペース取るし、取り出し辛い場所だと使いにくいしィ。それで、今まではステンレスのトレーに伏せて置いていたのですが、そのトレーがサビたり、カルキが白くなったりして、イマイチなことこの上無しそしてこの度、導入したのがJoseph Joseph ジョセフジョセフ フチのあるまな板 カット&カーブ。 本来はまな板ですが、フチがあって、トレー状だし、そのフチにかかるようにサラスピナーを載せれば、空気も通りやすくてイイ（写真はそのまま置いているトコロですが。）もちろん、このように網の部分が表に出るように重ねてネ 色も黒なので、イイ感じですただ、肝心のサラダスピナーが、自炊を始めてすぐ買った物で・・・OXO クリアサラダスピナー 小の存在も知らなかった頃で、イマヒトツですが（笑）壊れる気配も無いので大切に使っています
2009.11.02
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eva soloのサービングトレイ
お盆を持っていなかったので、カッコイイのないかなぁ～と探してこれに決定 エヴァ・ソロ（eva solo）「サービングトレイ」 他にウッディなのや、プラスチックでかわいいのもあるんだけど、クールなものをと思うと、全然無くて困りました・・・。これもちょっとゴツいので、ホントはさらに洗練された形が良かったのですがねぇ～。内側のラインは滑り止めで、写真を見てゴムっぽい素材だと思っていたら、おもいきりプラスチックで、あまり強力な効果は感じません（笑）。 サイズは大きめで、たくさん載るので良いですでも、恐れていたとおり、ちょっと重いデスまぁ、いいんですが。うれしい誤算としては、裏も使えるんじゃないってこと。デザイン的にラインが邪魔な場合には、裏も活用可です そして売りの一つが自立することらしい。私は立ててませんが、収納場所によっては便利な場合もあると思います。 なかなかオシャレな気分になれて、オススメどえす
2009.09.26
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ぬか漬け美人!!
少し前にリビングフードという言葉を知りました。食べ物を加熱しないで生で食べることにより、「生きた酵素」を体に取り込む食事法のことです。植物酵素を含んだ食べ物を食べる事により、新陳代謝を促し、免疫力・自然治癒力を高め、その結果、肌や筋肉はみずみずしく若返り、身体の不調が改善されていくそう。野生の動物は火を使って料理をせず、料理をするのは人間だけで、この人間だけに発症している生活習慣病や癌、心疾患、脳梗塞などは、加熱調理による食物酵素の不足と密接な関わっているとのこと。う～ん、いかにもヘルシーそれで最近、意識的に生野菜を食べるようにしていますそして、生野菜をつけ込むぬか漬けは、食物酵素も食物繊維も豊富で、リビングフードとして優秀な食べ物という事も知りましたそれにぬか漬けの乳酸菌は腸まで届いて腸内環境を整えるし、ビタミンも増えるし、やっぱスゴイ・・・と前置きが長くなりましたが、初めてぬか漬け作りにチャレンジしてみましたそのお供が「野田琺瑯ぬか漬け美人」冷蔵庫に入れられて、毎日混ぜなくてもまぁ大丈夫ぬか床の水分が増えた時に取る為のグッズも付いてマス。せっかく自分で作るので、ぬか床は良さげな大地宅配のぬか床を利用。入れました真っ白の容器なので、冷蔵庫の中も所帯じみなくてイイおいしくできましたでもついついたくさん漬けすぎがちなので、注意が必要。ぬかから出しておけば良いという物ではなく、どんどん風味が落ちるので、一度に食べる分だけ漬けるべきとのこと。漬けすぎ。自分で作る物には愛着わきますおうちごはんの楽しみが増えました
2009.05.17
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チリスのチーズグレイター
パルミジャーノ・レッジャーノはおいしくて大好きだけど、おろすことを考えると・・・躊躇することも多々。マイクロプレーン クラッシクシリーズ ゼスターでおろせば力はいらないけど、小刻みに手を動かす動作自体が疲れちゃうというわけで、そのうち買おうと思っていたハンドルタイプのチーズおろしを購入しました。「 チリス/zyliss チーズグレイター（ZS-11281）」デス。なんかもっとカッコイイのがお店で使われていた気がしないでもないですが、お値段と性能が一番よさげなのがコレでした部品は３つで、手前の輪はチーズが落ちる部分を少し狭くする為に使います。お皿からこぼれないようにする為です。つけなくてもいいです。完成形上部がパカっと開くので、切ったチーズを入れて閉じて、くるくるハンドルを回します。ヤッホホーイこれこれこのラクラク感あっと言う間におろせました～粉になるかと思ったら、線状になりましたケド。ハンドルタイプでもいろいろあるようで、あんまり輪の部分が小さかったりハンドルが短いと、おろすのに力が必要でよくないみたいです。また、すきまもほとんど無いので、チーズが入り込まずお手入れも簡単。全部食洗機にも入れられますこれで、固いチーズよ、どんとかかってコイって感じデス
2009.04.30
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ＯＸＯのキッチンソープディスペンサー
たまたま見つけてそのスタイリッシュな佇まいに惚れた、「オクソ キッチンソープディスペンサー」食器洗い用洗剤は、フロッシュ キッチンウォッシュなら、そのまま置いて使いたいけどなかなか買いたい時に買えなかったりして、結局スーパーのを使う事が多くなり、そうすると、そのチカチカした日本語のボトルが気になっていたんですこれならステンレスのシンクにピッタリ裏にはゴムが付いていて、倒れにくくなっていたり、下が透明なので、残量が分かって安心。口が広いので詰め替えも楽々使っていたのがてっきりピンク色の洗剤だと思っていたら、中は透明だったので軽く驚きました（笑）色付きの洗剤でもカワイイですネ出す量も押し加減でちゃんと調節できるし、ボトルを持ち上げる必要が無いので、少し手間が省けるかな。それに、洗剤をこれに替えただけで、かなりスッキリしましたオススメです
2009.03.12
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マルチクイック
もともと持っていたバータイプのミキサー。機能的にはすごく便利で、使いまくっていたのですが、景品でもらった無名のメーカーの物だったので、イマイチな部分も多々あり特にバーの内部に水や食べ物が入って取れないのが気持ち悪いので替えることにしました。いろいろ調べて、買ったのは 【BRAUN ブラウン】 MR5555MCA マルチクイックプロフェッショナル 今まで使っていた物も先がドーム状のカバーになっていて、全然飛び散らなくて良かったので同じ形のマルチクイックに。「バーミックス/bamix M250 ベーシックセット（左）」や、「『SELECT100』『マルチブレンダー』『DK-5043』（右）」は刃がむき出しで、飛び散らないのかなぁ～と不安だったので。 やっぱりこれも、洗う時は本体から外した部分の上から水が入らないよう注意は必要ですが、前使っていた物より長いので、少し洗いやすいです これがあれば、本当に料理の幅が広がりますよねっこちらは定番のポタージュスープ。カブです。お鍋の中だけで作れるのがステキすぎ。 みじん切りもあっと言う間これはれんこんとネギ。 アチョー 豚肉も、 アチョー あるレシピを元に、これらでハンバーグみたいなのを作りました。かなり楽で感動 そして、泡立て器の機能について。期待してなかったのですが、これが卵１個などにイイ生クリームは機械無しでもすぐ泡立てられますが、「卵をもったりするまで泡立てる」って、なかなか自力では難しい卵２個、３個なら「【ホワイト（白）】DB-2263コンパクトタイプのフードミキサー」でできるのですが、１個はできません。これなら、簡単にもったり しかも、ワイヤーが柔らかいので、金属のボウルに当たっても実にソフトで嫌な音がせず快適いやぁ～、かなり満足です私的には不満は全くありませんマルチクイック超おすすめです
2009.01.28
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アマダナのミル＆ミキサー
急に、どうしても「粉だし」が作りたくなって、「amadana（アマダナ）ミル＆ミキサー ブラック」を買いました。やっぱり黒ってのがカッコよくて他にバータイプのミキサーや、普通の大きいミキサーも持っているのですが、案外、今後一番使うのは、この子になるのではという予感がします。というのも、常にキッチンの上に出しておくのに耐えうる大きさと見た目なので、非常に使いやすいのです。ガラス容器は２種類のサイズがあって、ジュースも作れますそれぞれ保存できるフタ付き。何はともあれ、粉だし♪粉だし♪そんな私のお供はこの本、「「粉だし」で極上シンプルだし宣言」粉だしの作り方は、ミキサーの説明書にも載っているのですが、粉だしを使った料理のレシピ、最適な配分を自力で見つけていくのはめんどう。そこで、この本が非常に役立つのですそんなわけで、いろいろ粉砕してみました煮干、昆布、鰹節、しいたけ。めちゃくちゃキレイに細かくなって、驚きです楽しすぎるっっ他にもミルの説明書には、マヨネーズの作り方やジュースの作り方も載ってて、（書いてなくても、どこでも調べられるけど）すごく楽しいですアマダナの中でもこのミル＆ミキサーは、デザインだけでなく性能が良いと評判です。置いておくだけでインテリアになるし、見ているだけでウキウキするホントにステキなアイテムです。
2008.12.20
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無印のラップケース
ラップ類はしまいこむより、見える所に置いておいた方が断然使いやすいそれに、しまうスペースも無いというわけで、今のところ（？）換気扇のひさしの上に置いているのですが、少しでもすっきりするように、無印のラップケースに詰め替えております私の手には若干大きく、決してめちゃ使いやすいという事は無いのですが、他には見つけられなかったのでねでも、ラップ大・小、アルミホイル、クッキングシートといろいろあるのに、すっきりするので気に入っています
2008.12.14
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ティファールのフライパン
新しく買ったモノって、それが実用品であっても、ウキウキしますよねそれが、ほぼ毎日使うキッチングッズだったりするとなおさら♪この度、頂き物のフライパンが焦げ付くようになったので、もう一つ持っているフライパンと同じティファールのものを購入しました。というのも、その「ティファール IH電調対応 サブリームウォックフライパン 28cm」（↓奥）が１年以上使っていますが、焦げ付かずキレイで、すこぶる調子が良いのです今回買ったのは、今年の新製品という「ティファール IHミッション フライパン 24cm 」（↑手前）。こちらもつるつるでグッド。快適ですティファール最高グレードの６層コーティングで、金属ヘラも使用可能。耐久性は１６％アップとのこと。表面がキラッキラしてますティファールにもいろいろなラインがあるので、物によってはイマイチなのがあるかもしれませんが、この２つはオススメです。また、外側はシルバーなどより、黒の方がずっときれいな状態を保てるので気に入っています
2008.12.08
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レデッカー社の野菜ブラシ
無農薬や低農薬の野菜を取り寄せるようになって、皮もなるべく食べたいと思うようになりました。それには、ちゃんと土を落とせるブラシが必要普通のブラシと何が違うかっていうと、野菜用は硬くないとブラシが負けて倒れて上手く洗えないんですよね。昔ながらのたわしもいいけど、自分の手が痛くなってしまうのではと思って、レデッカー社というドイツのメーカーのブラシを見つけて使っていますこれはブラシが硬いし、持ち手もあるので洗いやすいし、かけて乾かすことができるのでグッドブラシが痛んだら、ブラシだけ別売りしているので換えることができます。うちのキッチンにはいい感じにかけられる所が無かったので、１００円ショップで貼り付ける式のフックを買って、換気扇に付けましたREDECKER（レデッカー）社はドイツを拠点に、様々なカテゴリーに及ぶ生活用品を提案する1936年創業の老舗メーカー。製品は全て天然素材を使用した手作りで、デザインはあくまでシンプルで機能的とのこと。他のタイプもカワイイです（ちなみに私はららぽーと豊洲内、「ＭＯＭＯ natural」で買いました）
2008.12.06
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エレクトロラックス ＩＨ卓上クッキングヒーター
前から欲しかったエレクトロラックスIH卓上クッキングヒーター。今年は買ってやったゼ 今までガスタイプを使用していたので高さがありましたが、これなら薄いので、立ち上がり気味にお鍋の中を見る必要もなく、とっても取りやすいですそして、タッチパネルが超カッコイイ音が気になるという声もあり、心配でしたが、私達は全然気になりませんでした音はしますけどネ。もともと、お鍋はそれ程好きではなかったのですが、カレー鍋や坦々ごま鍋の出現により、大好きに麺を入れる時はお鍋に直接入れずに、ゆでておいた物を自分の器に入れて食べると、鍋じゅうのスープを吸い込むことなく、好きなタイミングで食べることができるのでとっても良いです奥薗壽子さんが紹介されていました。この冬は、このクッキングヒーターとIH洋風国産土鍋 KAKOMI2.5Lの自分的最強タッグでお鍋を楽しみたいと思います
2008.11.09
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土鍋ＫＡＫＯＭＩ
寒くなってくると気になるのが、お鍋・入浴剤・湯たんぽ・コート・ブーツなど今年は節約志向もあって、人々は家で鍋をやる気マンマンというアンケート結果をニュースでやっていました。私も今年は鍋環境を整え、より楽しくお鍋ができるようにカッコイイ土鍋をゲットしました IH洋風国産土鍋 KAKOMI2.5L最初、ステンレス・アルミニウム三層鋼 DONABE 27cmにしようかな～と思っていたのですが、これは土鍋風で土鍋ではないので、う～んと思っていたところ、こちらを発見。この無駄のない形と色が最高に好み中も真っ黒です。大きさも「２人でも４人でも使えるサイズ」で、８号と９号の中間のサイズとのこと。重さも今まで使ってたものよりずっと軽い♪白もあって、迷いましたが、汚れるかな？と思ったのと、黒で同じ素材感の器を持っていたので、黒にしました。（でも白もステキです。）昨年は完売したところが多かったらしく、ネットショップではまだ「完売」となっているところが多いですが、これから入荷されるのではないかな。私はインザルームで買いました（ＩＨ専用です。）
2008.11.08
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