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ブログ「オトナ女子日記」（とも）
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2013.01.24
カテゴリ： ├ 食べ物
とうふ屋うかい
に行って来て、
くみあげとうふ のお土産を頂いて来ました
行ってみたいと思っていたお店なので、うれしー
中にはズッシリこんもりのお豆腐が
かごに入っているお豆腐って、おいしそうに見えますよﾈ
こちらのお豆腐は、八王子・大和田の銘水と言われる井戸水で作り、
厳選された高級国産大豆、海水を天日乾燥して作られる天然にがりを使用しているそう。
で、そのまま食べてみると、 あま～い
ジョニーの水分をもっと切ったような感じ
いろいろな食べ方で食べてみましたが、塩だけで食べるのが一番おいしかったです
期待を裏切らないおいしさでした
オンラインやファックスで注文もできるので、豆腐好きの方はぜひ、トライしてみてください
（これは「小盛り」って書いてあったので、630円かな??）
あと、ビッグな 油揚げ も
あまり油揚げを味わって食べるということがないので、
どうしようかと思いましたが、油抜きして焼いて、醤油をかけて食べてみました。
普通のより豆腐感のある、おいしい油揚げでした
そしてこちらは 田楽みそ 。
油揚げに載せて焼いて食べるらしいです。
それはせずに、そのまま食べてみましたが、
ザ・理想の田楽みそ という感じで、甘くておいしかったです
焼きおにぎりを作って塗ろうと思いますｯ
くみあげとうふ のお土産を頂いて来ました
行ってみたいと思っていたお店なので、うれしー
中にはズッシリこんもりのお豆腐が
かごに入っているお豆腐って、おいしそうに見えますよﾈ
こちらのお豆腐は、八王子・大和田の銘水と言われる井戸水で作り、
厳選された高級国産大豆、海水を天日乾燥して作られる天然にがりを使用しているそう。
で、そのまま食べてみると、 あま～い
ジョニーの水分をもっと切ったような感じ
いろいろな食べ方で食べてみましたが、塩だけで食べるのが一番おいしかったです
期待を裏切らないおいしさでした
オンラインやファックスで注文もできるので、豆腐好きの方はぜひ、トライしてみてください
（これは「小盛り」って書いてあったので、630円かな??）
あと、ビッグな 油揚げ も
あまり油揚げを味わって食べるということがないので、
どうしようかと思いましたが、油抜きして焼いて、醤油をかけて食べてみました。
普通のより豆腐感のある、おいしい油揚げでした
そしてこちらは 田楽みそ 。
油揚げに載せて焼いて食べるらしいです。
それはせずに、そのまま食べてみましたが、
ザ・理想の田楽みそ という感じで、甘くておいしかったです
焼きおにぎりを作って塗ろうと思いますｯ
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