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2018.01.07
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フランスのフィガロ誌で 「パリで一番美味しいフィナンシェ」
選ばれたという ユーゴ&ヴィクトール のフィナンシェ。
実家に行く時の手土産に奮発して買ってみました
パリで1番なら相当でしょう

ユーゴ&ヴィクトールのフィナンシェ Hugo & Victor




フィナンシェの種類は普通のとチョコレート味とルイボスティー味があります。
時代にもマッチ

ユーゴ&ヴィクトールのフィナンシェ Hugo & Victor




こちらがルイボスティーフィナンシェ

ユーゴ&ヴィクトールのフィナンシェ Hugo & Victor ルイボスティー

食べてみるとしっとりしていて、
後味にルイボスティーのさっぱりした味と香りがして、おいしかったです

でも一番おいしかったのは、普通の味のナチュール。
今まで食べた中で一番しっとりしていて、一番リッチなフィナンシェでした
アーモンドプードルとバターがたっっっぷりで、本場感がスゴイです。
甘さも控えめではなく、普通の甘さなので、1個で十分という感じでした。

チョコ味は一番甘さが控えめで、ホっとしました。こちらもおいしかったです。



お店は表参道ヒルズと玉川高島屋と伊勢丹新宿と銀座マロニエゲートにあります。
あとオンラインショップもあります






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最終更新日  2018.01.07 22:53:39
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