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ラーメン二郎神保町店におじゃましました。ラーメン通の先輩から噂には聞いていたのですが、、、凄い!(笑)お味は、背油たっぷりの濃厚な醤油豚味スープで、野菜のエキスもたっぷり。でも透明感があり、白濁系ではありません。麺は、「刀削麺」をおもわせる極太麺で、いかにも強力粉を使っている感じがします。この辺りまでは、普通の(失礼)美味しいラーメン屋さんなのですが、、、凄いのはそのボリューム。(^^;)ご店主が大盛りを注文しようとする若者に「ウチの麺は普通の店の3倍くらいあるけど、食べられる?」と聞いている訳がよーくわかります。(^^;)としのすけは、先輩に教わったとおり「小、麺少なめで」でオーダーしたのですが、、、それでも、巨大な豚バラ肉の塊が2枚と山盛りの野菜(モヤシ&キャベツ)とフレッシュな刻みニンニクのトッピングにどんぶりは山盛り状態。正直、平常心で食べられたのは半分くらいまでで、そこからは「自分との戦い」状態でした。何とか残さずに食べられたものの、、、ラーメン二郎恐るべしでした。当然、その後は何も食べられるはずもなく、、、まっすぐ帰宅しました。ラーメン二郎で、ブタ(ブタバラ肉塊5枚入り)、大(大盛り)、マシマシ(野菜とにんにくも大盛り)をオーダーする人っていったいどんな人?!まさに「フードファイター」って人以外、このボリュームに対抗できる人は居ないのではないでしょうかね?(笑)以上、初二郎レポートでした。でも、、、きっと半年くらい経ったら、また行くんだろうな、、、二郎。そんな「病み付き」になりそうなラーメン屋さんでした。にほんブログ村 ←にほんブログ村に登録しました。応援よろしくお願いします。□■□としのすけのワインハウスのショッピング□■□□■□としのすけのお買い物□■□★楽天のお勧め特集バナーです。賢くお得に生活しましょう! ↑ワイン通販のことなら、ここで何でも片付きます。 ↑ビンテージワイン、生まれ年のワインはここから探すと楽ですよ。 ↑同じ中味なのに「訳あり」品なら驚くほどの激安価格で入手できることも。 ↑通販は、送料無料が基本ですね。 ↑皆さんは良いもの・安いものをよくご存知ですね。勉強になります。(^^;) ↑楽天のお得・お勧め特集です。★としのすけのワインハウスのメインコンテンツです。宜しければ覗いてやってくださいませ。最新の日記/ワインのこと/ハワイのこと/今日の人気ワイン(ワイン通販ランキング)【ワインの理解】ワインの体系的整理法/フランスワインの分類/メドックの格付け/シャトー・ラトゥールの薀蓄(ウンチク)/ブルジョア級の格付け(2003年)/クリュ・アルチザン【ワインの選び方】フルボディー赤ワインの選び方/生まれ年のワインを探す/生まれ年のワインを探す&出来事も少し/メドックの格付けワインを探す【ワインの楽しみ方】デイリーワインを高級ワインに変える裏技/デイリーワインを高級ワインに変える裏技/デイリーワインをシャンペンに変える裏技/ブラインドテイスティングのヒント/赤ワインの飲み頃の目安/ワインの保管方法・保存方法/ワインの保管方法/飲み残したワインの保存方法/としのすけ御用達のワイングッズ/バキュバン/スクリュープル/バカラ オノロジー ボルドー/ショット・ツヴィーゼル社のDIVA ボルドー【ワインの科学】「香りが閉じる」ということ/白ワインの方が長持ちする?/ワインを科学する/ポリフェノールは体に良いのか?/ワインはダイエットに良いか?カロリーは?/ワインは悪酔いしやすいか?/錫(ピューター)製ワイングラスの威力!?携帯の方はこちらから
2009/11/19
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セブンイレブンのPBワイン?ヨセミテ・ロード・カベルネ・ソヴィニョン2009/11/18 自宅にてセブンイレブンでプライベートブランドのワイン?を発見したので、早速買ってみました。ヨセミテ・ロード・カベルネ・ソヴィニョンというワインです。ググってみると、こんな発表がなされていました。http://www.7premium.jp/contents/topics/091103_01.htmlhttp://www.iza.ne.jp/news/newsarticle/business/product/320457/どうやら、セブンイレブンのPB戦略の第一弾としてカリフォルニアワインをヨセミテ・ロード(Yosemite Road)という名前で日米同時発売した模様。カベルネ・ソーヴィニョンとシャルドネの2種類があり、日本では598円、米国では3.99ドルでの販売です。The Wine Groupという巨大ワイン製造会社が醸造を担当し、日本のメルシャンが瓶詰めすることで高品質・低コストを実現したのだそうです。味わいは、廉価版のカリフォルニア・カベルネ・ソーヴィニョンそのものといった印象。ボディー感のある、甘みと酸味が両方ともリッチな創りになっています。所謂フランスのカベルネ・ソーヴィニョンの系統を期待する方にはちょっと甘すぎる品のない味かもしれませんが、アメリカンなステーキ系の料理や、チーズ等をこってり使ったイタリアン等に併せてゴクゴク飲む向きには宜しいかと。HP:7-598円という価格から考えれば、大変コスパの高いワインだと思います。さすがはセブンイレブン。今後は、フランス系の上品なお味のPBワインも是非ご提供いただきたいものです。にほんブログ村 ←にほんブログ村に登録しました。応援よろしくお願いします。□■□としのすけのワインハウスのショッピング□■□□■□としのすけのお買い物□■□★楽天のお勧め特集バナーです。賢くお得に生活しましょう! ↑ワイン通販のことなら、ここで何でも片付きます。 ↑ビンテージワイン、生まれ年のワインはここから探すと楽ですよ。 ↑同じ中味なのに「訳あり」品なら驚くほどの激安価格で入手できることも。 ↑通販は、送料無料が基本ですね。 ↑皆さんは良いもの・安いものをよくご存知ですね。勉強になります。(^^;) ↑楽天のお得・お勧め特集です。★としのすけのワインハウスのメインコンテンツです。宜しければ覗いてやってくださいませ。最新の日記/ワインのこと/ハワイのこと/今日の人気ワイン(ワイン通販ランキング)【ワインの理解】ワインの体系的整理法/フランスワインの分類/メドックの格付け/シャトー・ラトゥールの薀蓄(ウンチク)/ブルジョア級の格付け(2003年)/クリュ・アルチザン【ワインの選び方】フルボディー赤ワインの選び方/生まれ年のワインを探す/生まれ年のワインを探す&出来事も少し/メドックの格付けワインを探す【ワインの楽しみ方】デイリーワインを高級ワインに変える裏技/デイリーワインを高級ワインに変える裏技/デイリーワインをシャンペンに変える裏技/ブラインドテイスティングのヒント/赤ワインの飲み頃の目安/ワインの保管方法・保存方法/ワインの保管方法/飲み残したワインの保存方法/としのすけ御用達のワイングッズ/バキュバン/スクリュープル/バカラ オノロジー ボルドー/ショット・ツヴィーゼル社のDIVA ボルドー【ワインの科学】「香りが閉じる」ということ/白ワインの方が長持ちする?/ワインを科学する/ポリフェノールは体に良いのか?/ワインはダイエットに良いか?カロリーは?/ワインは悪酔いしやすいか?/錫(ピューター)製ワイングラスの威力!?携帯の方はこちらから
2009/11/18
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2009/11/13 ビストロ・ヴィヴィエンヌにてビストロ・ヴィヴィエンヌブルゴーニュ・ピノ・ノワール(2007)HP:7神の雫登場のワイナリー☆常に上質なワインを届ける世界中で大絶賛のワイナリーです♪アルベール ビショーブルゴーニュ ピノノワール 2006 750mlALBERT BICHOT BOURGOGNE PINOT NOIRプピーユ(2005)HP:8+数十万クラス『ペトリュス』と張り合った!!プピーユ [2005]
2009/11/13
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クラウディー・ベイ テ・ココ(2007)ケーブルベイ・ヴィンヤーズ カリー・マールボロ・ピノ・ノワール(2008)テンパス・ツー・シラーズ(2005)2009/11/11 銀座でワインにて異業種交流の勉強会の流れで、お馴染みになってきました、銀座でワインで懇親会でした。ワインのセレクションはこのところとしのすけの担当なのですが、今回はゲストスピーカーの方が以前ニュージーランド&オーストラリアで暮らしていらっしゃったことに引っ掛けて、ニュージーランド&オーストラリア特集にしてみました。【3本目】テンパス・ツー・シラーズ(2005)3本目は、重めで勝負ということで、やはりシラーズ。豪州の中から探してみました。で、テンパス・ツー・シラーズを紹介されて、人目で気に入りました。なんといっても、変形ボトルが凄い。一度見たら絶対忘れないような楕円形?の変なボトルなんです。エチケットもアルミ製の異様なデザイン。実はこのワイン、名醸地ハンター・ヴァレー(Hunter Valley)の中にあって1~2を争う超近代的なワイナリーで醸されているものなのですが、ボトル&エチケットにもその個性が存分に発揮されている様子です。味わいは文句なし。ずしりと重いフルーティーなシラーズは、一口飲んだだけで真面目にしっかりと創りこまれていることがわかります。HP:8+スタイリッシュなボディに本格シャンパン製法。Tempus Twoテンパスツー スパークリング ピノシャルドネ赤ワイン/ミディアムボディ残念ながら、シラーズは売り切れていて、画像が出せませんでした。が、どこかで見かけたら是非飲んでみていただきたいワインですね。そうそう、このTempus Twoって名前、なんかopus oneをもじっているような気がしてしまうのはとしのすけだけでしょうか?自然で上品で高級感の漂う味わいは、どこかオーパスワンを彷彿させるものがありました。というわけで、いろいろ楽しめて楽しい懇親会でした。参加者の皆さん、ありがとうございました。にほんブログ村 ←にほんブログ村に登録しました。応援よろしくお願いします。□■□としのすけのワインハウスのショッピング□■□□■□としのすけのお買い物□■□★楽天のお勧め特集バナーです。賢くお得に生活しましょう! ↑ワイン通販のことなら、ここで何でも片付きます。 ↑ビンテージワイン、生まれ年のワインはここから探すと楽ですよ。 ↑同じ中味なのに「訳あり」品なら驚くほどの激安価格で入手できることも。 ↑通販は、送料無料が基本ですね。 ↑皆さんは良いもの・安いものをよくご存知ですね。勉強になります。(^^;) ↑楽天のお得・お勧め特集です。★としのすけのワインハウスのメインコンテンツです。宜しければ覗いてやってくださいませ。最新の日記/ワインのこと/ハワイのこと/今日の人気ワイン(ワイン通販ランキング)【ワインの理解】ワインの体系的整理法/フランスワインの分類/メドックの格付け/シャトー・ラトゥールの薀蓄(ウンチク)/ブルジョア級の格付け(2003年)/クリュ・アルチザン【ワインの選び方】フルボディー赤ワインの選び方/生まれ年のワインを探す/生まれ年のワインを探す&出来事も少し/メドックの格付けワインを探す【ワインの楽しみ方】デイリーワインを高級ワインに変える裏技/デイリーワインを高級ワインに変える裏技/デイリーワインをシャンペンに変える裏技/ブラインドテイスティングのヒント/赤ワインの飲み頃の目安/ワインの保管方法・保存方法/ワインの保管方法/飲み残したワインの保存方法/としのすけ御用達のワイングッズ/バキュバン/スクリュープル/バカラ オノロジー ボルドー/ショット・ツヴィーゼル社のDIVA ボルドー【ワインの科学】「香りが閉じる」ということ/白ワインの方が長持ちする?/ワインを科学する/ポリフェノールは体に良いのか?/ワインはダイエットに良いか?カロリーは?/ワインは悪酔いしやすいか?/錫(ピューター)製ワイングラスの威力!?携帯の方はこちらから
2009/11/11
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クラウディー・ベイ テ・ココ(2007)ケーブルベイ・ヴィンヤーズ カリー・マールボロ・ピノ・ノワール(2008)テンパス・ツー・シラーズ(2005)2009/11/11 銀座でワインにて異業種交流の勉強会の流れで、お馴染みになってきました、銀座でワインで懇親会でした。ワインのセレクションはこのところとしのすけの担当なのですが、今回はゲストスピーカーの方が以前ニュージーランド&オーストラリアで暮らしていらっしゃったことに引っ掛けて、ニュージーランド&オーストラリア特集にしてみました。【2本目】ケーブルベイ・ヴィンヤーズ カリー・マールボロ・ピノ・ノワール(2008)次はもちろん、ニュージーランドのピノ・ノワール。マールボロをチョイスしました。ワイン王国47号で5つ星★★★★★超特選ベストバイワインに選ばれたケーブルベイ・ヴィンヤーズのカリーです。比較的廉価なワインながら、フレンチオークの樽で7ヶ月熟成した本格派。お味は、華やかで、赤系の果実味の中に、ほのかに漂う樽の香りがとても綺麗です。噛み応えもあり、スパイシーな一面も。全体的には飲みやすい口当たりの優しいピノ・ノワールです。HP:8-【ケーブル・ベイ】カリー・マールボロ・ピノ・ノワール[2008](赤)和食にも合わせられそうな万能選手系です。安売りの酒屋で1500円強のお値段でこのお味ですから、超特選ベストバイワインもうなづけますね。にほんブログ村 ←にほんブログ村に登録しました。応援よろしくお願いします。□■□としのすけのワインハウスのショッピング□■□□■□としのすけのお買い物□■□★楽天のお勧め特集バナーです。賢くお得に生活しましょう! ↑ワイン通販のことなら、ここで何でも片付きます。 ↑ビンテージワイン、生まれ年のワインはここから探すと楽ですよ。 ↑同じ中味なのに「訳あり」品なら驚くほどの激安価格で入手できることも。 ↑通販は、送料無料が基本ですね。 ↑皆さんは良いもの・安いものをよくご存知ですね。勉強になります。(^^;) ↑楽天のお得・お勧め特集です。★としのすけのワインハウスのメインコンテンツです。宜しければ覗いてやってくださいませ。最新の日記/ワインのこと/ハワイのこと/今日の人気ワイン(ワイン通販ランキング)【ワインの理解】ワインの体系的整理法/フランスワインの分類/メドックの格付け/シャトー・ラトゥールの薀蓄(ウンチク)/ブルジョア級の格付け(2003年)/クリュ・アルチザン【ワインの選び方】フルボディー赤ワインの選び方/生まれ年のワインを探す/生まれ年のワインを探す&出来事も少し/メドックの格付けワインを探す【ワインの楽しみ方】デイリーワインを高級ワインに変える裏技/デイリーワインを高級ワインに変える裏技/デイリーワインをシャンペンに変える裏技/ブラインドテイスティングのヒント/赤ワインの飲み頃の目安/ワインの保管方法・保存方法/ワインの保管方法/飲み残したワインの保存方法/としのすけ御用達のワイングッズ/バキュバン/スクリュープル/バカラ オノロジー ボルドー/ショット・ツヴィーゼル社のDIVA ボルドー【ワインの科学】「香りが閉じる」ということ/白ワインの方が長持ちする?/ワインを科学する/ポリフェノールは体に良いのか?/ワインはダイエットに良いか?カロリーは?/ワインは悪酔いしやすいか?/錫(ピューター)製ワイングラスの威力!?携帯の方はこちらから
2009/11/11
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クラウディー・ベイ テ・ココ(2007)ケーブルベイ・ヴィンヤーズ カリー・マールボロ・ピノ・ノワール(2008)テンパス・ツー・シラーズ(2005)2009/11/11 銀座でワインにて異業種交流の勉強会の流れで、お馴染みになってきました、銀座でワインで懇親会でした。ワインのセレクションはこのところとしのすけの担当なのですが、今回はゲストスピーカーの方が以前ニュージーランド&オーストラリアで暮らしていらっしゃったことに引っ掛けて、ニュージーランド&オーストラリア特集にしてみました。【1本目】クラウディー・ベイ テ・ココ(2007)ニュージーランド(NZ)の白と言ったら、これを外す訳にはいきませんね。クラウディー・ベイのソーヴィニョン・ブロンです。クラウディ・ベイのソーヴィニョン・ブランはフレッシュさが魅力ですが、テ・ココは熟成感も楽しめる逸品です。それというのも、このテ・ココはフレンチオーク樽発酵、フレンチオーク樽熟成で、もちろんマロラクティック発酵。そんな拘りの創り方が生来のフレッシュ・トロピカル・フルーツに加えて熟したイチジク様のしっとりとした熟成感を上乗せするのでしょう。HP:8+世界中に激震を走らせたニュージーランドのソーヴィニヨンブラン!!クラウディー・ベイ テ・ココ[2005] Cloudy Bay Te Koko[2005]かなり旨いです。マールボロのソーヴィニヨン・ブランと是非飲み比べて見て欲しいですね。ステンレスタンク製とは一味違います。にほんブログ村 ←にほんブログ村に登録しました。応援よろしくお願いします。□■□としのすけのワインハウスのショッピング□■□□■□としのすけのお買い物□■□★楽天のお勧め特集バナーです。賢くお得に生活しましょう! ↑ワイン通販のことなら、ここで何でも片付きます。 ↑ビンテージワイン、生まれ年のワインはここから探すと楽ですよ。 ↑同じ中味なのに「訳あり」品なら驚くほどの激安価格で入手できることも。 ↑通販は、送料無料が基本ですね。 ↑皆さんは良いもの・安いものをよくご存知ですね。勉強になります。(^^;) ↑楽天のお得・お勧め特集です。★としのすけのワインハウスのメインコンテンツです。宜しければ覗いてやってくださいませ。最新の日記/ワインのこと/ハワイのこと/今日の人気ワイン(ワイン通販ランキング)【ワインの理解】ワインの体系的整理法/フランスワインの分類/メドックの格付け/シャトー・ラトゥールの薀蓄(ウンチク)/ブルジョア級の格付け(2003年)/クリュ・アルチザン【ワインの選び方】フルボディー赤ワインの選び方/生まれ年のワインを探す/生まれ年のワインを探す&出来事も少し/メドックの格付けワインを探す【ワインの楽しみ方】デイリーワインを高級ワインに変える裏技/デイリーワインを高級ワインに変える裏技/デイリーワインをシャンペンに変える裏技/ブラインドテイスティングのヒント/赤ワインの飲み頃の目安/ワインの保管方法・保存方法/ワインの保管方法/飲み残したワインの保存方法/としのすけ御用達のワイングッズ/バキュバン/スクリュープル/バカラ オノロジー ボルドー/ショット・ツヴィーゼル社のDIVA ボルドー【ワインの科学】「香りが閉じる」ということ/白ワインの方が長持ちする?/ワインを科学する/ポリフェノールは体に良いのか?/ワインはダイエットに良いか?カロリーは?/ワインは悪酔いしやすいか?/錫(ピューター)製ワイングラスの威力!?携帯の方はこちらから
2009/11/11
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2009/11/11 銀座でワインにて銀座でワインクラウディー・ベイ テ・ココ(2007)HP:8+世界中に激震を走らせたニュージーランドのソーヴィニヨンブラン!!クラウディー・ベイ テ・ココ[2005] Cloudy Bay Te Koko[2005]ケーブルベイ・ヴィンヤーズ カリー・マールボロ・ピノ・ノワール(2008)HP:8-【ケーブル・ベイ】カリー・マールボロ・ピノ・ノワール[2008](赤)テンパス・ツー・シラーズ(2005)HP:8+スタイリッシュなボディに本格シャンパン製法。Tempus Twoテンパスツー スパークリング ピノシャルドネ赤ワイン/ミディアムボディ
2009/11/11
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今、ちょっと気になっているものがあります。ソニーの密閉・カナル型デジタルノイズキャンセルヘッドホン、MDR-NC300D。【ポイント5倍】ソニー 密閉・カナル型 デジタルノイズキャンセルヘッドホンSONY【税込】 MDR-NC300D [MDRNC300D]/※ポイント5倍は 11/3 23:59迄。エントリー要SONYの商品HPはこちら周囲からの騒音を約98.4%低減するデジタルノイズキャンセリングという触れ込みなのですが、果たしていかがなものなのか?気になるのは、この「デジタルノイズキャンセリング」。ヘッドホンに内蔵されたマイクで拾った騒音をデジタル化して、その騒音を打ち消す効果のある逆位相の音を発生させるという技術です。従来のアナログ式のノイズキャンセリングだと、そもそもの原音がどんな音なのかは判別できない(してない?)ので、外側のマイクで拾った音を騒音と判断してその音の逆位相音を原音に混ぜて再生するというのが基本技術だと思うのです。(アナログでもちゃんと演算して差分をとっているのでしたら、、、ごめんなさい。としのすけの誤解です。)一方、デジタルだと、そもそもの原音のデジタル信号がわかっているわけですから、それ以外の音は騒音と明快に判断できる訳で、そうやって判断した騒音に対して逆位相の音を発生させれば、完璧なノイズキャンセルが実現できるはず。SONYのHPにあるデジタルノイズキャンセリングの原理を現す図を拝見する限り、恐らく上記のような操作をやっているものと思われるのです。デジタルノイズキャンセリングの原理(ソニーのHPより)でもこれ、考えてみると、最近の殆どの音楽ソースはデジタル音源なので、デジタル音源→アナログ(音に)変換→またデジタルに変換→演算して騒音を特定→騒音の逆位相デジタル信号を付加→またアナログ(音に)変換→音声鑑賞という、実に面倒でもったいない操作を行っている訳ですよね。音楽プレーヤー本体とセットならともかく、ヘッドフォン単体で売るのだったら、こうする他ないのはわかるけど、、、。あと、同じ機能は所謂ヘッドホン型(ヘッドバンドタイプ)のMDR-NC600Dでも提供されていますが、BOSEのQuietComfort2を愛用しているとしのすけとしては、カナル型に興味をソソラレルわけであります。【ポイント5倍】ソニー 密閉・ダイナミック型 デジタルノイズキャンセルヘッドホンSONY【税込】 MDR-NC600D [MDRNC600D]/※ポイント5倍は 11/3 23:59迄。エントリー要以上のように、ソニーの密閉・カナル型デジタルノイズキャンセルヘッドホン、MDR-NC300Dが気になっております。どなたか「俺使ってるよ」とか「試聴したよ」とかいう方がいらっしゃいましたら、是非感想など、教えてください。にほんブログ村 ←にほんブログ村に登録しました。応援よろしくお願いします。□■□としのすけのワインハウスのショッピング□■□□■□としのすけのお買い物□■□★楽天のお勧め特集バナーです。賢くお得に生活しましょう! ↑ワイン通販のことなら、ここで何でも片付きます。 ↑ビンテージワイン、生まれ年のワインはここから探すと楽ですよ。 ↑同じ中味なのに「訳あり」品なら驚くほどの激安価格で入手できることも。 ↑通販は、送料無料が基本ですね。 ↑皆さんは良いもの・安いものをよくご存知ですね。勉強になります。(^^;) ↑楽天のお得・お勧め特集です。★としのすけのワインハウスのメインコンテンツです。宜しければ覗いてやってくださいませ。最新の日記/ワインのこと/ハワイのこと/今日の人気ワイン(ワイン通販ランキング)【ワインの理解】ワインの体系的整理法/フランスワインの分類/メドックの格付け/シャトー・ラトゥールの薀蓄(ウンチク)/ブルジョア級の格付け(2003年)/クリュ・アルチザン【ワインの選び方】フルボディー赤ワインの選び方/生まれ年のワインを探す/生まれ年のワインを探す&出来事も少し/メドックの格付けワインを探す【ワインの楽しみ方】デイリーワインを高級ワインに変える裏技/デイリーワインを高級ワインに変える裏技/デイリーワインをシャンペンに変える裏技/ブラインドテイスティングのヒント/赤ワインの飲み頃の目安/ワインの保管方法・保存方法/ワインの保管方法/飲み残したワインの保存方法/としのすけ御用達のワイングッズ/バキュバン/スクリュープル/バカラ オノロジー ボルドー/ショット・ツヴィーゼル社のDIVA ボルドー【ワインの科学】「香りが閉じる」ということ/白ワインの方が長持ちする?/ワインを科学する/ポリフェノールは体に良いのか?/ワインはダイエットに良いか?カロリーは?/ワインは悪酔いしやすいか?/錫(ピューター)製ワイングラスの威力!?携帯の方はこちらから
2009/11/02
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