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October 19, 2006
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みなさんこんにちわ

本日は【富山県】から株式会社源さんが作る伝承の逸品
「ぶりのすし」をご紹介。


ぶりのすし
とは? ぶりのすし
脂ののったブリと、あっさりしたかぶらに、昆布と人参をせん切りに  
してなじませた、風味豊かな押しずしです。


富山の寿司と言えば ますのすし が全国的にも有名ですよね。
その同じ【富山県】の株式会社源さんがつくる絶品の「ぶりのすし」


毎年11月~1月の厳寒時に富山湾へ押し寄せてくる寒ブリは絶品と言われ、
北陸地方では昔から正月のご馳走に欠かせないものとして、珍重されたかぶら寿司があります。
郷土の風土を生かし、株式会社源さんの発想と努力で誕生したのが「ぶりのすし」です。

他ではなかなか流通しない「ぶりのすし」ですが、

こちら
でお買い求めいただけます。


お買い物レビュー
を見てもその評価が高いことがうかがえます。

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最終更新日  March 4, 2007 11:44:27 AM
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