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February 20, 2007
テーマ： 今夜のばんごはん(50700)
カテゴリ： 【東北地方セレクト】
いつもと違う食卓にはこれ！
みなさんこんにちは
今日は【山形県】の 三元豚 をご紹介します。
●三元豚とは？
３つの特徴的な品種の豚を掛け合わせた「三元交配豚」です。
主に繁殖性に優れた「ランドレース」、 サシが入る健康で丈夫な「デュロック」、
黒豚で旨味の「バークシャー」などを主に交配しています。
●お味は？
今日オススメするのはとんかつ店もうなる山形・平田牧場の とんかつ用三元豚 です。
みんな大好きなこの豚を名古屋風に 『かつ味噌』 で頂くのが今とっても美味なんです！
晩ごはんにいかがですか？
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みなさんこんにちは
今日は【山形県】の 三元豚 をご紹介します。
●三元豚とは？
３つの特徴的な品種の豚を掛け合わせた「三元交配豚」です。
主に繁殖性に優れた「ランドレース」、 サシが入る健康で丈夫な「デュロック」、
黒豚で旨味の「バークシャー」などを主に交配しています。
●お味は？
今日オススメするのはとんかつ店もうなる山形・平田牧場の とんかつ用三元豚 です。
みんな大好きなこの豚を名古屋風に 『かつ味噌』 で頂くのが今とっても美味なんです！
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