クリスタル・ダイニングルーム
モダンメニューをコンセプトとし、前菜からメイン、デザートまで
お好きなメニューをお選びいただけます。
朝食および昼食時は自由席になっています。
また、ダイニングルームでの夕食は座席指定の2回制
1回目は「メインシーティング」2回目は「レイトシーティング」
そして「オープンダイニング」はレストランの営業時間内なら
お好きな時間帯をお選びいただけます。
Crystal DINING ROOM の看板が目印です。
ダイニングルームの入り口には大きな生花でお客様をお出迎え。
開放的かつ優雅なダイニングルーム
とある日のメインダイニングでの昼食
前菜は海老のサラダ
アジア風スープ。
ビーフコンソメにワンタンが入ったスープでした。
メインディッシュは２種類。
お肉料理はローストビーフ。
お魚料理は白身魚の甘酢あんかけ。
他の大型客船では朝食や昼食をメインダイニングで
取ると時間が待たされる時間が悩みの種です。
そして10人掛けの大きなテーブルに来た順番に
座らせされる傾向があります。
しかしクリスタル・セレニティ号の場合は、
待たせることもなく、しかも自由席。
クリスタルの リピーターほど、メインダイニングで食事を摂ります。
メインダイニングルームでの朝食の上質なことに、
乗られたお客様は皆さん驚かれます。
ビュッフェのように自分が好きなものを選びにいくのではなく、
好みの料理をオーダーしてもらえるのが魅力です。
やはり好きなものを好きなだけ食べられるビュッフェは
どうしてもあわただしくなります。
その反面メインダイニングでの朝食はウェイターが
一品一品丁寧にサービスしてもらえます。
なおかつ人が少ないのでゆとりある
優雅な朝食をお楽しみいただけます。
フルーツも上品な盛り付け。
朝食は手軽に済ませたいというお客様もついゆっくりしてしまう
居心地の良い空間です。
ラグジュアリークラスの客船になるとこのサービスの上質さにひかれて
ついついメインダイニングに向かいます。
そして外国客船にいるとは思えないほど
和朝食のクオリティは高いのです。
特にみそ汁などは日本船籍の客船の
引けを取らないほどの味でした。
「ジャパニーズセット プリーズ！」
とオーダーすると白いご飯またはおかゆが選べます。
アジア風朝食と書いてますが、
かなり和朝食に近いものがあります。
あいにく「アジア風朝食」はメニューが毎日同じ。
しかしここは外国客船ですので、
これ以上の和食の質を求めるのは無理があるでしょう。
乗船客のアジア人の大半は中国人ですから。
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