シーボーン・ソジャーン号のメインダイニング: Luxurious Cruise Collection

2015年11月15日

シーボーン・ソジャーン号のメインダイニング

シーボーン・クルーズの料理は

「料理界のオスカー」

とも例えられるジェームス・ベアード賞を
２度も獲得した著名シェフ、

チャーリー・パーマー氏が監修しています。

そしてシーボーンゲストのために考案した、
選りすぐりの美食メニューを２００種類以上ご 用意しております。

＊【チャーリー・パーマー (Charlie Palmer)略歴】
米国屈指の料理学校"Culinary Institute of America"に学ぶ。

世界的に有名なニューヨークの"The River Cafe"の
エグゼクティブシェフを経て２８歳で独立。

ニューヨークにオーナーレストラン"Aureole"をオープンする。

現在はニューヨーク、ラスベガス、DCなどを中心に
１１のレストランを経営、監修。

ジェームス・ベアード賞をはじめ数々の
料理界アワード受賞歴あり。

シーボーンクルーズ は、中小型船6隻を地中海・バルト海・中南米カリブ海・大西洋横断等に就航。
全ての客室スイート仕様お風呂付き、ドリンク無料「オールインクルーシブ」

多彩な独自の船内イベントを楽しめるラグジュアリーの客船会社。

シーボーン・クルーズのポイント
シニア・ご夫婦の方におすすめ。

3万トン級の新造船オデッセイ号・ソジャーン号・クエスト号3隻を09年～11年までに就航。

１回制自由席採用でステーキグリルなど複数のレストラン備える。
「キャビア・イン・サーフ」ではキャビアを満喫。広さ1,000平方メートルのスパも圧巻。数々の名誉ある賞も受賞。

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